Wilde Erdbeere

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Es gibt wahrscheinlich keine Person in Russland, die die duftenden Beeren von Walderdbeeren nicht mindestens einmal probiert hat.

Anscheinend wurzeln die Menschen daher nicht im richtigen Namen von Gartenerdbeeren, einer Kultur, die vielleicht in jedem Garten, in jedem Sommerhaus vorkommt. Jeder nennt es hartnäckig Erdbeere, wahrscheinlich wenn man bedenkt, dass es überhaupt nicht wie eine echte Walderdbeere ist.

Dies ist ein in unserem Land weit verbreitetes mehrjähriges Kraut aus der Familie der Rosaceae, 5-20 cm hoch. Es wächst in Wäldern, Sträuchern, an Waldrändern, Lichtungen, Lichtungen und an den Seiten von Waldwegen. Wilde Erdbeeren blühen im Mai - Juni, Früchte reifen im Juni - Juli. Kleine süß-saure Beeren haben ein so erstaunliches Aroma, dass sich jeder, der sie mindestens einmal probiert hat, ein Leben lang daran erinnert.

× Gärtnerhandbuch Gärtnereien Warenlager für Sommerhäuser Landschaftsgestaltungsstudios

Natürlich sind die Früchte von Erdbeeren klein, aber wenn eine mit Erdbeeren bewachsene sonnige Wiese auftaucht, können Sie viele duftende Beeren mit einem berauschenden Aroma probieren und sie sogar in einem Korb oder, wie Kinder möchten, sammeln Fädeln Sie helle saftige Beeren auf lange, dünne Grashalme, die dann eleganten Perlen sehr ähnlich sind.

Jeder weiß, wie Walderdbeeren müden Touristen, Blaubeersammlern oder Pilzsammlern helfen, wenn sie mit kaum bewegten Beinen zum Haus wandern und plötzlich am Straßenrand auf eine Streuung köstlicher duftender Beeren treffen. Sie stillen den Durst und erfrischen sich und scheinen sogar Kraft zu verleihen. Und was für ein wunderbares Waldgeschenk für Kinder ist eine Handvoll duftender Erdbeeren, die ihre Eltern von einer langen Reise mitgebracht haben!

Wer die aus den Beeren hergestellte Marmelade probiert hat, wird sich auch lange an ihren Geschmack und sein Aroma erinnern. Leider werden Sie solche Glücklichen jetzt und oft nicht treffen - selbst für einen Liter solcher Marmelade werden viele Beeren benötigt, und wie viele Menschen, die ihre duftenden Früchte pflücken wollen, gehen jeden Sommer in den Wald! Es sind bereits remontante Erdbeersorten im Handel erhältlich, deren Geschmack und Aroma den Walderdbeeren sehr ähnlich sind. Aber es ist immer noch besser!

Und natürlich wird es wie viele andere Wald- und Feldpflanzen seit langem in der Volksmedizin eingesetzt. Walderdbeerpräparate verbessern die Verdauung bei Gastritis, Enteritis und Kolitis. Es hat eine choleretische und harntreibende Wirkung, daher wird es bei Cholelithiasis und Nierensteinen bei Gicht eingesetzt.

Gehen Sie in den Wald, sammeln Sie eine Handvoll Beeren und probieren Sie das Aroma von Walderdbeeren, die Sie seit Ihrer Kindheit kennen. Aber seien Sie vorsichtig mit der Pflanze, treten Sie nicht mit Füßen, sonst kann der Tag kommen, an dem unsere Nachkommen eine so vertraute Pflanze auf der Wiese nicht finden können.