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Zwiebeln Zwingen, Sellerie Und Pastinaken Anbauen
Zwiebeln Zwingen, Sellerie Und Pastinaken Anbauen

Video: Zwiebeln Zwingen, Sellerie Und Pastinaken Anbauen

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Video: Zwiebeln erfolgreich anbauen 🌈 Stuttgarter Riesen von der Aussaat bis zur Ernte und Lagerung 2024, April
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Kleine Geheimnisse einer großen Ernte von Luiza Nilovna Klimtseva

Garten
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Zwiebeln auf eine Feder zwingen

Möchten Sie im Winter Vitamin Greens bekommen? Es gibt viele Empfehlungen in verschiedenen Veröffentlichungen, wie dies zu tun ist, aber sie berücksichtigen nicht immer die Besonderheiten des Bogens. Angenommen, Sie haben Lebensmittelzwiebeln in einem Lebensmittelgeschäft gekauft. Es ist schön, sauber, nicht gekeimt. Es wurde jedoch in Lagern bei einer niedrigen Temperatur von -1 … -3 ° C gelagert. Du hast ihn in die Wohnung gebracht, und er wird warm aufwachen, ohne auf den Mond zurückzublicken.

Dies ist die Art von Zwiebel, die zum Aufzwingen der Feder verwendet werden sollte.

Zweite Option. Sie haben vor dem Winter Zwiebelsets gepflanzt und im Juli eine Ernte großer Zwiebeln erhalten. Es muss daran erinnert werden, dass eine solche Zwiebel nicht lange in einer Wohnung aufbewahrt werden kann - ab Neujahr beginnt sie zu sprießen. Und dann können die übrig gebliebenen Zwiebeln, die Sie nicht für kulinarische Zwecke verwendet haben, gepflanzt werden, um im Winter Frühlingszwiebeln zu erhalten.

Gärtnerhandbuch

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Wenn die Gastgeberin von Dezember bis Januar nicht am Land basteln möchte, kann eine Feder erhalten werden, indem die Zwiebel ins Wasser gepflanzt wird. In diesem Fall ist die Ernte zwar bescheidener als im Boden. Ich mache das: Ich wähle kleine Gläser zum Pflanzen aus, gieße Wasser an den Rändern hinein, lege eine Zwiebel auf den Hals - der Boden berührt leicht das Wasser. Und das ist genug, um die Wurzeln der Glühbirne aufzuwecken. Die Wurzeln beginnen zu wachsen, eine grüne Feder erscheint und die Zwiebel verrottet nicht.

Zimmerpflanzenschädlinge

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Bringen Sie keine Paprika, Geranien und andere Pflanzen mit einem irdenen Klumpen aus Ihrem Sommerhaus nach Hause. Zusammen mit ihnen können Sie Blattläuse, Weiße Fliegen und Zecken in den Raum bringen. Und dann, im Frühjahr, können all diese Schädlinge auf den Sämlingen auftreten.

Zusätzlich zu den genannten Schädlingen sind Zimmerpflanzen stark von Schuppeninsekten, Zecken und Thripsen betroffen. Untersuchen Sie daher im Januar und Februar, während Sie noch nicht mit Setzlingen beschäftigt sind, Zimmerpflanzen: Befinden sich Schädlinge auf ihnen?

Ich kann Ihnen ein bewährtes Rezept für den Umgang mit der Scheide nennen: Lösen Sie ein wenig Waschseife in einem Liter Wasser auf und fügen Sie zwei Esslöffel Alkohol hinzu. Behandeln Sie vom Schädling betroffene Zimmerpflanzen viermal wöchentlich mit dieser Lösung. Leider funktioniert diese Zusammensetzung nicht bei Spinnmilben.

Nagetierschutz

Normalerweise empfehlen Experten, von Dezember bis Januar im Obstgarten Schnee zurückzuhalten. Ich glaube, dass es nicht überflüssig sein wird, dies auch im Februar zu tun. Schnee sollte um die Stämme herum mit Füßen getreten werden - Mäuse zögern, in dichten Schnee zu gehen, da die Rinde, insbesondere bei jungen Bäumen, nicht beschädigt wird.

Manchmal wird empfohlen, den Schnee von März bis April mit Füßen zu treten. Auf diese Weise verzögern Sie angeblich die Blüte von Obstkulturen und sie fallen nicht unter Frost. Dies ist nicht wahr, denn wenn die Wärme kommt, beginnen die Zweige der Bäume, die seit letztem Jahr über Nahrungsreserven verfügen, zu wachsen, Knospen schwellen an und Sie „frieren“die Wurzeln, wodurch der Baum schwächer wird. Schlimmer blühende, schwächere Blätter entfalten sich. Solche Bäume werden von Schädlingen überwunden, die dann behandelt werden müssen.

Aber je höher der Baumstamm, den Sie im Winter schneien, desto weniger Sonnenbrand haben Sie. Und ich werde niemals Schnee aus dem Stammkreis schaufeln, dies wird die Wurzeln freilegen, sie können leicht gefrieren.

Untersuchen Sie gleichzeitig alle Obstpflanzen sorgfältig. Nester von überwinternden Schädlingen und mumifizierten Früchten sind im Winter auf nackten Zweigen deutlich sichtbar. All dies muss gezupft, abgeschnitten und verbrannt werden.

Wann ist die Zeit zu säen?

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Jeder Gärtner kann die Aussaatzeit selbst berechnen. Selbst im selben Garten kann der Boden zu unterschiedlichen Zeiten bereit sein. Zum Beispiel befinden sich unser Grundstück und die Grundstücke unserer nächsten Nachbarn am niedrigsten Platz. Nachdem der Schnee geschmolzen ist, verlässt uns das Wasser bis zum 1. Mai, und die oberen Gartengrundstücke sind bereits für lange Zeit bepflanzbar. Wie sie sagen, tragen sie dort bereits Hausschuhe.

Mal sehen, wie man die Aussaatzeit am Beispiel von Lauch berechnet. Jetzt steht die Vegetationsperiode auf den Saatgutsäcken, und das ist sehr praktisch für uns, da dieselbe Ernte viele Sorten hat und unterschiedliche Wachstumszeiten hat.

Zum Beispiel hat meine Lieblingssorte Lauch, Elephant, eine Vegetationsperiode von 120 bis 140 Tagen, nachdem ich Setzlinge gepflanzt habe, und ich pflanze sie nach dem 10. Juni im Garten. Dies bedeutet, dass er zur Reinigung bereit ist, d.h. wird bis zum 10. Oktober oder sogar bis Ende dieses Monats reifen. Sämlinge werden in 45-50 Tagen hergestellt. Es stellt sich heraus, dass die Aussaatzeit für diese Sorte etwa der 10. April ist. Und die meisten Gärtner säen Samen im Februar oder Anfang März.

Lauchsorten Karantansky. Er hat eine Vegetationsperiode von 180-200 Tagen von der Keimung bis zur Ernte. Übrigens hat die Elephant-Sorte den gleichen Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte (Sämlinge 50-60 Tage + 120-140 Tage nach dem Aussteigen).

Kilima Lauch. Er hat 126-146 Tage von der Keimung bis zur Ernte. Dies ist eine mittelfrühe Sorte. Wenn es Ende Februar für Setzlinge ausgesät wird, ist es Ende Juli fertig. Das passt nicht zu mir, denn im August wird es noch nicht benötigt, es wird nicht gelagert, aber man kann nicht alles sofort essen … Wenn man es im August-September im Garten überbelichtet, bleibt wenig davon übrig: grün Blätter werden austrocknen, welken, gebleicht, einige werden auch austrocknen, und wenn Sie versuchen, reichlich zu gießen, wird es Farbe. Deshalb werde ich diese Sorte im April auf einen Komposthaufen säen.

Gulliver Lauch. Von der Keimung bis zur Ernte 110-150 Tage. Ich habe immer noch die Aufschrift auf dem Saatgutbeutel: "Aussaat in einen Plastikbecher am 24. März 2013". In der Wohnung säe ich Lauch, damit ich ihn sofort in den Boden pflanzen kann, ohne ihn zu pflücken. Ich nehme ein Glas höher, sofort zum Fenster, Temperatur + 12 … + 13 ° С, Sonne. Wenn der Boden "lebende Erde" ist, dann ohne Top-Dressing. Ich bringe es vom 18. bis 20. April auf die Baustelle, ein Glas mit Setzlingen steht auf der Veranda, ich bringe es nicht in die Hitze. Auf einer Tüte Samen steht geschrieben: "Pflanzenhöhe 40-50 cm", aber 2013 war dieser Lauch bis zu 150 cm hoch und dick wie ein Wald. Die Katze schlief tagsüber gern in diesem Gartenbett, weil dort war ein Schatten auf dem Boden dort.

2014 säte sie einen Lauch der Sorte Elephant MS - es stellte sich heraus, dass es eine Art wackelig war. Vor zwanzig Jahren gab es die Sorte Elephant (Elefant). Es war also ein echter "Elefant" - ein riesiger Bogen. Entweder sind die Samen jetzt anders, oder 2013 - im Jahr des Mondes - war das Gemüse alle gigantisch, und 2014 - im Jahr des Saturn - funktionierte etwas Gemüse nicht. Leider wissen wir noch nicht alles.

Sellerie-Geheimnisse

Garten
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Es wird oft empfohlen, kleine Gemüsesamen (Karotten, Sellerie, Pastinaken, Petersilie usw.) in Wasser zu legen oder abzuspülen. Sie müssen dies nicht tun, zusätzliche Arbeit. Kleine Samen, zum Beispiel Sellerie, sollten in sehr feuchte Erde gesät werden, ohne sie mit Erde zu bestreuen, mit Folie bedeckt und an einen hellen Ort gestellt werden. Ich habe es auf die Fensterbank in der Nähe des Glases gestellt, wo die Nachttemperatur + 12 ° C und tagsüber + 20 ° C beträgt.

Die Aussaatzeit muss ebenfalls so gewählt werden, dass die Sämlinge zum Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden fertig sind. Wurzelsellerie kann Anfang März, Blattsellerie Ende März gesät werden. Es gibt Blattselleriesorten, die in 60 Tagen zum Schneiden bereit sind, und es gibt Sorten, die in 100 Tagen zum Schneiden bereit sind.

Wurzelsellerie ist in 180 Tagen fertig und es gibt frühere Sorten in 150 Tagen.

Ich säe manchmal Mitte April Blattsellerie auf einem Komposthaufen. Die Blätter der Pflanze aus dieser Aussaat wachsen bis August gut und werden im September besonders schön und kraftvoll. Ich verlasse die Baustelle Mitte Oktober, und dann kommen die Nachbarn und hacken meinen Sellerie in Armvoll. Alles, was von solchen Pflanzen übrig bleibt, geht in den Winter, und im Frühling wachsen noch Grüns. Aber von Pflanzen der frühen Aussaat werden die Grüns im Frühjahr schwach.

Pastinaken anbauen

Garten
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Leider wird bisher nur sehr wenig angebaut. Tatsächlich erfordert es nicht viel Sorgfalt beim Verlassen. Diejenigen, die es in vielen Gerichten verwenden möchten, können die Pastinaken im Freien mit Samen säen (nicht unbedingt gespült). Dies sollte so früh wie möglich bei feuchter Erde erfolgen. Die entstehenden Sämlinge müssen ausgedünnt werden. Beim Ausdünnen sollten die entfernten Pflanzen nicht weggeworfen werden, sie können an einen anderen Ort verpflanzt werden - sie wurzeln leicht.

Wenn ich die gewachsene Pastinakenernte ernte, lasse ich definitiv 1-2 Pflanzen im Garten. Im Frühjahr bilden sie eine gute Rosette aus Blättern und vertreiben dann die Stiele. Es stellt sich heraus, eine riesige Pflanze mit großen Kappen von Regenschirmblumen. Im Sommer kreisen Tausende kleiner (nützlicher) Insekten, die auf dem Gelände benötigt werden, über diesen Regenschirmen. Die Samen reifen bis September. Ich nehme Regenschirme und schüttle sie in verschiedenen Teilen des Gartens. Im nächsten Frühjahr sprießen die verschütteten Samen. Es stellt sich heraus, fertige Sämlinge. Ich platziere es dort, wo ich es brauche, oder gebe es den Nachbarn. Und so stellt es sich von Jahr zu Jahr heraus.

Bewährte Rezepte

Es gibt seit Jahrzehnten eine bewährte Methode zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten bei Sämlingen. Gießen Sie 1 Glas Magermilch in ein Literglas, füllen Sie warmes Wasser nach oben und geben Sie dort 2-3 Tropfen Jod hinzu. Alles gut umrühren und die Sämlinge mit dieser Lösung bestreuen. Behandeln Sie die Blätter oben und unten und den Boden um die Pflanzen.

Es hat sich im Laufe der Jahre auch gezeigt, wie Sämlinge mit Stress umgehen können - die Behandlung von Pflanzen mit homöopathischen Präparaten. Nehmen Sie für einen Liter Wasser zwei Erbsen der Zubereitung "Gesunder Garten" und zwei Erbsen "Ecoberin". Es ist notwendig, diese Lösung nicht zu rühren, sondern das Glas zu schütteln, bis sich das Granulat aufgelöst hat, und dies mit guter Laune zu versuchen, da das Wasser diese Stimmung den Pflanzen vermittelt.

Das erste Mal sprühe ich die Sämlinge am Vorabend der Abreise ins Land und das zweite Mal - bevor ich in den Boden pflanze. Sie können dies öfter tun, alles hängt von den Umständen ab. Nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden gibt es nach einer Weile scharfe Kälteeinbrüche bis zum Frost. Zu diesem Zeitpunkt versuchen wir, die Pflanzen einzuwickeln und mit etwas zu bedecken. Dann setzt plötzlich die Hitze ein. Zu diesem Zeitpunkt können Sie auch Setzlinge mit diesen Medikamenten bestreuen, sie helfen, Stress zu übertragen. Dies wurde von Wissenschaftlern bewiesen und wir haben es in der Praxis gesehen.

Sowohl Obstbäume als auch Beerensträucher können mit denselben homöopathischen Mitteln besprüht werden. Für einen Liter Wasser zwei Erbsen jeder Droge. Schütteln Sie auch das Glas, bis sich diese Erbsen vollständig aufgelöst haben.

Zum ersten Mal verarbeiten, wenn sich die Blätter zu entfalten beginnen, zum zweiten Mal unmittelbar nach der Blüte. Kann ein drittes Mal verarbeitet werden. Es muss jedoch ein System geben, d.h. Sprühen Sie von Jahr zu Jahr. Seit zwanzig Jahren behandle ich meinen Garten auf diese Weise, und es gab keine großen Probleme mit Krankheiten und Schädlingen. Aber in den letzten zwei Jahren konnte ich den Garten nicht mehr kultivieren, und das ist das Ergebnis: Auf den Blättern von Apfelbäumen, Mehltau, Blattläusen usw. auf den Beerenfeldern trat kleiner Schorf auf. Wissenschaftler haben die Wirkung dieser Medikamente auf verschiedene Pflanzentypen getestet, und ich habe zwei Jahrzehnte lang beobachtet, und ich kann sagen, dass das Ergebnis ausgezeichnet war.

Luiza Klimtseva, erfahrene Gärtnerin

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