Wie Man Den Einfachsten Keller Baut

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Speichern Sie die Ernte

Es kommt oft vor, dass die Ernte angebaut und geerntet wird und es keinen Ort gibt, an dem sie gelagert werden kann. Manchmal lassen die Sommerbewohner Gemüse und Zubereitungen an Ort und Stelle - in nicht isolierten Kellern von Gartenhäusern. Oder auf den Balkonen von Stadtwohnungen gestapelt. Dies ist jedoch nicht sehr bequem und mühsam, und es ist nicht immer möglich, die Ernte zu erhalten.

Ein einfacher Keller hilft, all diese Probleme zu vermeiden, die jeder bauen kann …

Es ist klar, dass der zuverlässigste Weg darin besteht, einen Keller an einem trockenen, erhöhten Ort einzurichten. Der Boden sollte mindestens 50 Zentimeter über dem Grundwasser liegen. Dies kann leicht überprüft werden, indem der Wasserstand in einem nahe gelegenen Brunnen nach starken Regenfällen oder im Frühjahr nach Überschwemmungen gemessen wird.

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Am einfachsten in Design und Ausführung ist ein teilweise versenkter Keller, der in der Abbildung dargestellt ist. Darunter müssen Sie eine Grube entsprechend der Größe des vorgesehenen Kellers graben und die Wände und den Boden sorgfältig reinigen. Es ist besser, dies manuell zu tun - und die Qualität der Arbeit ist höher, und das rechtzeitig erkannte Grundwasser kann sofort isoliert werden.

Dies geschieht normalerweise mit Stahlbetonmörtel mit einem Verhältnis von Zement und Sand von 1: 1,5. Um das Abbinden zu beschleunigen, geben Sie 10 Vol.-% Wasserglas hinzu. Gießen Sie eine Schicht groben (vorzugsweise Fluss-) Sandes oder feinen Schotteres mit einer Dicke von 8 bis 10 Zentimetern auf den ebenen und gestampften Boden der Grube und legen Sie eine Schicht von 2 bis 3 Zentimetern darauf, die sorgfältig püriert sind, ohne Fremdkörper. öliger Ton. Ein solches Tonschloss schützt Ihren Keller zuverlässig vor Undichtigkeiten.

Kelleraufteilung: 1. Lüftungsrohr. 2 Tonfett. 3. Ton mit Stroh gemischt. 4. Von Baumstämmen oder Platten aufrollen. 5. Eine Schicht Zementsandmörtel. 6. Mit erhitztem Bitumenmastix abdecken. 7. Lehmburg. 8. Die Kellerwand besteht aus Stein. 9. Zementmörtel. 10. Abdichtungsmaterial rollen. 11. Öliger Ton. 12. Grober Sand oder feiner Kies. 13. Schüttgut mit Aussaat von Gras. 14. Kontinentaler (natürlicher) Boden. 15. Regale. 16. Zaun (gefleckt) mit Kartoffeln.

Auf den getrockneten und gehärteten Ton werden nacheinander zwei Schichten Isoplast, Uniflex, Dachpappe oder andere wasserfeste Materialien auf Bitumenmastix oder unter Verwendung seiner moderneren Analoga gelegt. Wählen Sie ein wasserdichtes Rollenmaterial mit einem Rand in der Länge, damit seine Enden beim Verlegen an die Wände gewickelt werden können. Wenn der Boden trocken ist, können Sie mit der Endbearbeitung fortfahren: Eine 10 bis 15 Zentimeter dicke Schicht Zementmörtel auf die Abdichtung legen (ein Teil 400er Zement für drei Teile Sand) und mit einer Schicht bestreuen trockener Zement ca. 1-2 Millimeter dick. Wenn es mit Feuchtigkeit gesättigt ist, glätten Sie die Oberfläche mit einer Stahlplatte - einer Kelle.

Die Wände des Kellers können aus Stein oder gut gebrannten Ziegeln gefaltet und dann mit Zementmörtel (1: 3-Zusammensetzung) verputzt werden. Nach dem Aushärten des Betons ist es ratsam, zwei oder drei Schichten gewalzter Abdichtungsmaterialien über die Wände zu kleben und dann eine Tonburg zu bauen. Hämmern Sie die an den Wänden errichtete Holzschalung mit sorgfältig zerkleinertem Ton (Schichtdicke 25-30 Zentimeter) ein. Wenn der Ton aushärtet, entfernen Sie die Schalung und verputzen Sie die Wände mit Zementmörtel (im Verhältnis 1: 2) und tünchen Sie ihn mit frischem Kalk.

Die Überlappung des Kellers besteht aus einer Rolle Holzstämmen, dicken Brettern oder Platten, die mit zwei Schichten gewalzter Abdichtungsmaterialien bedeckt und auf altmodische Weise beschichtet sind - mit Tonschmiermittel (Ton mit Zusatz von Strohspreu oder Waldmoos). Je dicker die Schmiermittelschicht ist, desto zuverlässiger ist die Abdichtung der Decke. Es bleibt nur die Erde darüber zu gießen. Dies schützt den Keller im Sommer vor Überhitzung und im Winter vor Unterkühlung.

Der Keller wird durch ein Belüftungsrohr mit einem Querschnitt von ca. 200x200 Millimetern belüftet, das aus sorgfältig montierten Brettern zusammengeschlagen wird. Das Rohr befindet sich unter der Decke. Zum Lagern von Gemüse können Sie einen Zaun bauen und für Rohlinge - Gestelle.

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Hinweis für den Sommerbewohner

Für eine bessere Konservierung von Gemüse in dem Raum, in dem es gelagert wird, ist es notwendig, nicht nur die Temperatur, sondern auch die Luftfeuchtigkeit auf einem bestimmten Niveau zu halten. In der Tat vermehren sich Bakterien und Pilze in der Feuchtigkeit intensiv und verursachen Fäulnis.

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Der einfachste Weg, mit Feuchtigkeit umzugehen, ist chemisch. Gießen Sie Calciumchloridpulver in leere Dosen und stellen Sie es in die Ecken des Kellers oder Kellers. Calciumchlorid absorbiert kräftig Feuchtigkeit aus der Luft, die sich am Boden sammelt. Werfen Sie die resultierende Lösung nicht weg, sie kann durch Verdampfen des Wassers über einem Feuer wiederhergestellt werden.

Anstelle von Kalziumchlorid können Sie auch Branntkalk verwenden. Nach einmaligem Gebrauch muss es jedoch durch ein neues ersetzt werden.

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Viele Gemüsesorten wie Kartoffeln können nicht unter einer bestimmten Temperatur gekühlt werden. Ansonsten verlieren sie schnell ihren Geschmack und verschlechtern sich. Wie können Sie das vermeiden? Es ist sehr einfach - die ungünstigsten Bedingungen für das Leben von Bakterien zu schaffen. Dies kann ohne Kühlung erfolgen, aber indem das Gemüse in eine Gasumgebung gestellt wird. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist die Verwendung von Kohlendioxid.

Es kann sowohl in Kellern als auch in Kellern eingesetzt werden. Legen Sie ein 500-Gramm-Stück festes Kohlendioxid auf den Boden. Beim Verdampfen verdrängt Kohlendioxid aufgrund seines hohen spezifischen Gewichts die Luft aus dem Speicher. Und Gemüse hat keine Angst vor Bakterien oder Pilzen.

In diesem Fall muss man allerdings auch vorsichtig sein - schließlich kann Kohlendioxid vergiftet werden. Nehmen Sie eine brennende Kerze mit, bevor Sie in den Keller gehen, um Gemüse zu holen. Halten Sie es auf Brusthöhe. Wenn es ausgeht, bedeutet dies, dass sich wenig Sauerstoff im Raum befindet. Bevor Sie sich zu Gemüse und Gläsern beugen, sollten Sie so viel Luft wie möglich in Ihre Lunge ziehen.