Schisandra Chinensis - Medizinische Eigenschaften Und Rezepte Für Zubereitungen

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Schisandra chinensis ist ein starkes Adaptogen

Unter der großen Anzahl von Pflanzen, die seit langem vom Menschen verwendet werden, gibt es mehrere Arten, die eine starke allgemeine Stärkung bewirken können.

Dies erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen alle ausnahmslos schädlichen Umweltfaktoren. Pflanzen dieser Gruppe werden unter dem allgemeinen Namen "Adaptogene" zusammengefasst. Der Begriff "Adaptogen" leitet sich vom Wort "Anpassung" ab, was "Anpassung" bedeutet.

Chinesische Magnolienrebe ist eine dieser Pflanzen. Die Verwendung von Adaptogenen ermöglicht es dem Körper, sich an ungünstige Umweltfaktoren wie Kälte, Hitze, ionisierende Strahlung, Sauerstoffmangel (Hypoxie), starke körperliche Aktivität usw. anzupassen.

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Adaptogene sind keine Medikamente für sich und nicht zur Behandlung bestimmter Erkrankungen gedacht. Sie stärken den Körper einfach so stark, dass er selbst mit vielen Krankheiten fertig wird.

Adaptogene helfen dabei, Informationen besser zu verarbeiten, das Gedächtnis zu verbessern, Müdigkeit zu überwinden, kleinere Beschwerden zu beseitigen und Infektionen vorzubeugen, die Energie bei Sportlern zu aktivieren und Kraft und Gesundheit nach einer Krankheit wiederherzustellen.

Adaptogene gehören heute zu Recht zum Goldenen Fonds der Pharmakologie. Ein neues und interessantes Gebiet dieser Wissenschaft entwickelt sich in vielen Ländern rasant. Ziel ist es, Medikamente für gesunde Menschen zu entwickeln, Medikamente, die nichts heilen, aber die Voraussetzungen für die Erhaltung der Gesundheit und die Steigerung der Effizienz schaffen. Schließlich ist die Verhinderung der Entwicklung von Krankheiten viel billiger als die Behandlung bereits entwickelter Krankheiten.

Da alle Adaptogene pflanzlichen Ursprungs sind, sind sie in medizinischen Dosierungen völlig harmlos. Die Geschichte ihrer Verwendung für therapeutische und prophylaktische Zwecke hat fast Zehntausende von Jahren.

Und vielleicht ist das berühmteste der Adaptogene die chinesische Magnolienrebe. Lange Zeit kannten und nutzten die Jäger der Regionen Primorje und Amur die tonischen Eigenschaften von Zitronengras, weit verbreiteten frischen Beeren und geernteten getrockneten Früchten der Pflanze für die zukünftige Verwendung. Eine Handvoll getrockneter Beeren zum Beispiel ermöglicht es einem Jäger, ohne Nahrung auszukommen und sich lange auszuruhen.

Die tonisierende Wirkung von Zitronengras auf den Körper ist den Nanais seit langem bekannt, wonach eine Handvoll getrockneter Zitronengrasbeeren die Kraft geben, den Zobelpfad zu verfolgen, ohne den ganzen Tag zu essen.

Und wenn Sie bedenken, dass diese exotische Pflanze auch sehr schön ist, dann hat Gott selbst befohlen, sie in seinem Garten zu haben. Zitronengrasstängel sind Reben mit großen ovalen, sehr schönen smaragdgrünen Blättern. In ihrer Heimat kräuseln sie sich in einer Aufwärtsspirale strikt gegen den Uhrzeigersinn um Baumstämme. Unter unseren Bedingungen müssen wir spezielle Stützen dafür anbringen - und es werden nur sehr wenige Jahre vergehen, bis die ursprünglich gepflanzten Reben, zum Beispiel neben der Veranda, auf das Dach des Hauses geworfen werden und es mit ihrem smaragdgrünen Laub bedecken.

Im Frühling sind sie mit wunderschönen weißen Blüten bedeckt und im Herbst im September - Oktober - mit leuchtend roten Beerenbüscheln. Die Länge der Beerenbürsten kann übrigens 2 bis 16 cm betragen. Im Allgemeinen ist Zitronengras fast zu jeder Jahreszeit schön, außer im Winter. Interessant ist auch, dass Zitronengras die einzige Pflanze ist, die fünf Geschmacksrichtungen hat. Tatsächlich bedeutet der Name „Zitronengras“in der chinesischen Übersetzung „Frucht mit fünf Geschmacksrichtungen“oder „Wu-Wei-Tzu“. Wenn Sie durch die Beeren beißen, spüren Sie zuerst die Säure, dann das harzige Aroma und die Bitterkeit, dann die Süße, dann den salzigen und sogar faden Geschmack. Stimmen Sie zu, dass es unmöglich ist, eine solche Kombination in einer anderen Beere zu finden.

Die Verwendung von Zitronengrasfrüchten ist übrigens nicht auf ein Arzneimittel beschränkt. Sie sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Zitronengras-Rohstoffe werden in fernöstlichen Unternehmen verarbeitet.

Dann werden mehrere zehn Tonnen davon für die Zubereitung von Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Saft, Marmeladen und Konfitüren verwendet. Zu Hause können Sie köstliches und gesundes Gelee aus Zitronengrasbeeren kochen und Zitronengrasrinde anstelle von Zitrone in Tee geben.

In Fernost lebende indigene Völker fügen Zitronengras als Gewürz für ein besonderes Aroma bei der Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten hinzu. Fruchtsaft in der Süßwarenindustrie kann Zitronensäure ersetzen - Karamell wird damit getönt, ein erfrischendes und tonisierendes Getränk, Sirup, Marmelade, Gelee und Aromaextrakte werden daraus hergestellt. Aromatischer und Vitamin-Tee wird aus Zitronengrasblättern, Zweigen und sogar Rhizomen hergestellt.

Die heilenden Eigenschaften der Liane

Schisandra chinensis ist ein einzigartiges Stimulans. Die tonisierende und erfrischende Wirkung seiner Beeren und Samen war bereits im 5. Jahrhundert bekannt. Und nicht nur Beeren, sondern auch alle anderen Pflanzenteile: Blätter, Triebe, Rinde - alle können erfolgreich als adaptogenes Mittel eingesetzt werden.

In alten chinesischen medizinischen Büchern heißt es, Zitronengras soll "das Verschwinden von Energie verhindern und die Augen zum Leuchten bringen". Derzeit wird Schisandra im chinesischen Arzneibuch als erste Kategorie von Arzneimitteln eingestuft, die zur Erholung und als Tonikum empfohlen werden. Die Verwendung dieser Pflanze in der chinesischen Medizin ist jedoch nicht darauf beschränkt.

Ärzte verschreiben es bei Ruhr, Gonorrhoe, Erkältungen, Seekrankheit, Bronchitis, Asthma bronchiale und Keuchhusten. Es wird auch als Adstringens verwendet, zusammen mit anderen Heilpflanzen wird es häufig bei Neurasthenie und Impotenz eingesetzt. Schizandra-Beeren sind reich an ätherischen Ölen, organischen Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure und Bernsteinsäure), Vitamin C und P. Sie enthalten nützliche Kalzium-, Eisen-, Phosphor- und viele andere Substanzen für den Körper.

Aber das Attraktivste an Zitronengras ist Schizandrin. Schizandrin ist Teil des ätherischen Öls. Es kommt in allen Teilen der Rebe vor, einschließlich Samen, Rinde, Rhizomen, Blättern und Fruchtfleisch. Es wirkt stimulierend auf das Herz-Kreislauf- und Zentralnervensystem. Es ist Schizandrin zu verdanken, dass Zitronengras als zuverlässiges Aphrodisiakum bekannt ist.

Es ist erwiesen, dass Zitronengras bei gesunden Menschen das Auftreten eines Müdigkeitsgefühls verhindert (daher wird empfohlen, es bei den ersten Anzeichen von Müdigkeit zu verwenden), die Widerstandsfähigkeit einer Person gegen extreme Faktoren erhöht, das allgemeine Wohlbefinden verbessert und eine Erhöhung der Arbeitsfähigkeit, dh hilft einem Menschen, den ständig wachsenden Druck des modernen Lebens erfolgreich zu bewältigen. Schisandra lindert Schläfrigkeit, Lethargie, die Stimmung steigt.

Zitronengraspräparate erhöhen die Erregung in der Großhirnrinde und erhöhen die Reflexaktivität des Zentralnervensystems. Infolgedessen werden alle Informationen von einer Person viel schneller aufgenommen, und dies ist sowohl im Studium als auch in der Arbeit wichtig. Zitronengras stimuliert auch das Herz-Kreislauf-System, stimuliert die Atmungsfunktion.

Die tonisierende, erfrischende und stimulierende Wirkung von Schisandra chinensis ist besonders ausgeprägt bei intensiver geistiger Arbeit, die Konzentration, Aufmerksamkeit und Integrität der Wahrnehmung erfordert. Gleichzeitig ist es sehr wichtig, dass seine tonisierende Wirkung nicht mit einer Erschöpfung der Nervenzellen einhergeht (wie bei der Verwendung einer Reihe anderer Stimulanzien), was bedeutet, dass eine Person in der Lage sein wird, psychischen Stress ohne signifikantes Risiko zu ertragen der Körper.

Um eine tonisierende Wirkung zu erzielen, können Zitronengraspräparate sowohl von praktisch gesunden Menschen mit Überlastung, Müdigkeit, Leistungsminderung, Lethargie, Frühlingsavitaminose als auch von Menschen mit Hypotonie, Psychasthenie und hypotoner Gefäßdystonie verwendet werden. Und das alles sind keine Märchen. Ich kann das aus eigener Erfahrung beurteilen.

Da es genau diese Dystonie gibt, die unsere Ärzte im Prinzip nicht behandeln und die einen Menschen zu ständiger Schwäche verurteilt, wenn es für nichts Kraft gibt, gelingt es mir vor allem dank Zitronengras, die Gewohnheit zu führen für andere (aus Sicht der geistigen und körperlichen Belastung) Lebensstil. Soweit ich mich erinnern kann, begann mein Morgen, soweit ich mich erinnern kann, nicht ohne Zitronengras. Kehren wir jedoch zu den wertvollen Vorteilen dieser außergewöhnlichen Kultur zurück.

Zitronengraspräparate erhöhen neben allem anderen die Sehschärfe und die Fähigkeit der Augen, sich an die Dunkelheit anzupassen, die den Amur-Jägern seit langem bekannt ist. Die Verbesserung der Sehschärfe erfolgt durch Erhöhung der Empfindlichkeit der Netzhaut gegenüber Lichtreizen. Insbesondere aus Zitronengras werden Citral-Augentropfen hergestellt, die bei Myopie empfohlen werden.

In Fernost wird Zitronengras seit mehr als einem Jahrhundert bei Müdigkeit, Erschöpfung, zur Verbesserung der Sehschärfe und bei verschiedenen Herzerkrankungen sowie bei Erkrankungen der Nieren, der Haut und der Diphtherie eingesetzt. Die Verwendung von Zitronengraspräparaten für bestimmte Hauterkrankungen wie Psoriasis und allergische Dermatosen, für chronische Infektionskrankheiten und Vergiftungen, für träge granulierende Wunden und trophische Geschwüre erwies sich als vielversprechend.

Zitronengras ist jedoch bei nervöser Erregung, Schlaflosigkeit und Verletzung der Herzaktivität sowie bei Bluthochdruck kontraindiziert. Schisandra-Samenpulver gegen Gastritis lindert Schmerzen und reguliert den Säuregehalt von Magensaft: Erhöht den Tiefpunkt und verringert den Anstieg. Mit zunehmendem Säuregehalt wirkt Fruchtsaft besser. Bei Diabetikern senkt Zitronengras den Blutzuckerspiegel. Bei mehreren Dosen Zitronengraspräparaten steigt die Muskelkraft und das Hämoglobin im Blut.

In der heutigen Medizin wird Zitronengras zur Behandlung von Depressionen und allgemeiner Apathie des Körpers eingesetzt. Es wird als adaptogenes Mittel gegen körperliche und geistige Müdigkeit helfen und zur Vorbeugung von Influenza und akuten Atemwegserkrankungen bei Kindern und Erwachsenen beitragen. Zum Beispiel reduziert die Einnahme von Zitronengras während Grippeepidemien das Krankheitsrisiko um das 4-5-fache.

Besonderes Augenmerk sollte auf die antioxidative Wirkung von Zitronengras gelegt werden. Es ist bekannt, dass eine Reihe von pathologischen Zuständen auf die eine oder andere Weise mit der Akkumulation freier Radikale verbunden sind. Dies kann durch eine Vielzahl von Faktoren wie Müdigkeit und Stress verursacht werden. Und Zitronengras ist in Bezug auf die Wirksamkeit der antioxidativen Wirkung der Wirkung von Vitamin E um ein Vielfaches überlegen. Daher hilft die regelmäßige Verwendung von Zitronengras, die Jugend und Schönheit zu verlängern.

Die Medikamente werden auf leeren Magen oder 4 Stunden nach einer Mahlzeit eingenommen. Die Wirkung tritt in 30-40 Minuten auf und dauert 4-6 Stunden. Es wird nicht empfohlen, nach 18 Stunden Zitronengras einzunehmen, da Sie sonst eine schlaflose Nacht erleben.

Es gibt viele Arzneimittel, die auf Schisandra chinensis basieren:

1. Alkoholische Tinktur aus Zitronengrassamen - Sie wird 20-30 Tropfen mit Wasser auf leeren Magen oder 4 Stunden nach einer Mahlzeit eingenommen.

2. Schisandra-Samenpulver - zweimal täglich 0,5 g vor den Mahlzeiten einnehmen.

3. Das Präparat Schizandra ist ein schnell wirkendes Phytoadaptogen, dessen Hauptbestandteil Zitronengrasextrakt ist. Das Medikament hat ausgeprägte adaptogene, antioxidative und immunmodulatorische Eigenschaften. Es wird praktisch gesunden Menschen gezeigt, die unter Bedingungen zunehmender Komplexität arbeiten: Piloten, Fahrer, Sportler und Informatiker (Menschen, die lange Zeit mit Computern arbeiten). Erwachsenen werden morgens vor den Mahlzeiten 1-2 Tabletten verschrieben. In der klinischen Praxis wird das Medikament Schizandra erfolgreich zur Behandlung von Asthenie, neurodepressiven Erkrankungen und Neurosen eingesetzt. Dargestellt ist die vorteilhafte Wirkung von Schizandra bei Überlastung und Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Das Medikament stimuliert die sexuelle Aktivität und erhöht die Potenz.

Anschlagtafel

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Rezepte für Rohlinge aus chinesischem Zitronengras

Natürlich können Sie die in der Apotheke verkauften Medikamente verwenden, aber wenn Sie sie häufig verwenden müssen (wie zum Beispiel bei Herz-Kreislauf-Dystonie), ist dies sehr teuer. Wenn Sie also ein eigenes Gartengrundstück haben, können Sie alles, was Sie brauchen, selbst vorbereiten - und das ist überhaupt nicht schwierig. Und es gibt viele Variationen zum Thema Zitronengrasrohlinge. Darüber hinaus können Sie, wie oben erwähnt, alle Teile der Pflanze ernten - Beeren, Triebe, Rinde, Blätter.

Zitronengras in Zucker

Beeren chemisch reinigen, mit Zucker (1: 2) mischen, in Gläser füllen und mit Deckel verschließen. Sie können sie länger als ein Jahr aufbewahren. Wird als Tonic Tea-Gewürz verwendet.

Zitronengrassirup

Spülen Sie die Beeren mit kochendem Wasser ab und drücken Sie den Saft durch das Käsetuch. Es ist besser, keine Metall- und Entsafter zu verwenden, um Oxidation zu vermeiden. Fügen Sie dem gepressten Saft im Verhältnis 1: 1,5 Zucker hinzu und erhitzen Sie ihn, bis er sich aufgelöst hat. Lagern Sie den Sirup an einem kühlen Ort. Verwenden Sie es für die Zubereitung von Tonic-Fruchtgetränken oder nehmen Sie einfach einen Löffel, wenn Sie müde sind.

Zitronentee

Es wird aus Blättern und jungen Trieben hergestellt. Zum Trocknen werden Anfang August Blätter und junge Triebe geerntet. Mahlen und verteilen Sie in einer dünnen Schicht unter einem Baldachin unter häufigem Rühren. Verwenden Sie zur Zubereitung von Tee 10 g trockene Blätter pro 1 Liter Wasser. Dieser Tee erfrischt und verfeinert perfekt.

Getrocknete Beeren

Die traditionelle Art der Verarbeitung von Zitronengras ist das Trocknen. Leicht getrocknete Beeren (Sie können direkt mit den Stielen) werden im Ofen (oder auf einer Herdbank, falls es eine in Ihrem Landhaus gibt) bei einer Temperatur von nicht mehr als + 60 ° C für 3-4 Tage getrocknet Eine Temperatur von + 70 ° C Zitronengrasbeeren werden schwarz und verlieren ihre Eigenschaften.

Zitronengras Honig

Honig mit Zitronengras ist ein wertvolles Produkt, das zur langfristigen Erhaltung von Kraft und Energie bei geistiger und körperlicher Arbeit beiträgt. Es gleicht die Stimmung aus, stimuliert das Herz-Kreislauf-System und die Atmung und verbessert das Sehvermögen. Zum Kochen werden zerkleinerte Beeren einfach mit frischem Honig gegossen und zwei Wochen lang hineingegossen. Die Zusammensetzung wird in einem dunklen Gefäß im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahrt.

Schisandra-Extrakt

Der Extrakt wird sowohl aus Zitronengrassamen als auch aus Trieben und Blättern in 70% igem Alkohol (1: 3) hergestellt und oral in Tropfen (20-30 Tropfen 2-3 mal täglich) eingenommen. Schließen Sie die Flasche oder das Glas (vorzugsweise dunkles Glas) und bestehen Sie den Inhalt 7-10 Tage lang an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur, wobei Sie gelegentlich schütteln. Dann müssen Sie die Tinktur filtern, den Rückstand herausdrücken und zum resultierenden Filtrat hinzufügen.

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