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Rezepte Für Originalgerichte Mit Gemüse Für Den 8. März
Rezepte Für Originalgerichte Mit Gemüse Für Den 8. März

Video: Rezepte Für Originalgerichte Mit Gemüse Für Den 8. März

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Anonim

Für Männer zu Ehren des Frauenurlaubs

Wir bieten die starke Hälfte der Menschheit Originalrezepte für köstliche Gerichte, die Ihre Lieblinge am 8. März überraschen und begeistern werden.

Fisch im Teich

Kochen Sie eine große Kartoffel in einer Uniform, schälen und reiben Sie sie auf einer groben Reibe, fügen Sie Öl aus der Sprotte hinzu, mischen Sie, geben Sie sie in eine Salatschüssel. Schneiden Sie die Sprotten in zwei Teile und legen Sie den mit dem Pferdeschwanz beiseite. Den anderen Teil mit einer Gabel zerdrücken und Kartoffeln aufsetzen, mit Mayonnaise bestreichen. Die Eier reiben, auf eine Schicht Sprotte legen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann den Wurstkäse darüber reiben und erneut mit Mayonnaise bestreichen. Das fertige Gericht mit fein gehacktem frischem Dill bestreuen und den Rest der Sprotte mit den Schwänzen in den Salat geben.

Erforderliche Produkte: ein Glas Riga Sprotte (groß), eine große Kartoffel, zwei Eier, Wurstkäse - 150 g, Dill, Mayonnaise

Salat "Semuzhka"

Kochen Sie eine große Pellkartoffel, Karotte, Rübe. Die Kartoffeln fein in Streifen schneiden und mit einer Schicht Mayonnaise bedecken. Das gesalzene Lachsfilet fein hacken und auf die Kartoffeln legen, mit einer Schicht Mayonnaise bedecken. Die roten Zwiebeln fein hacken, mit Mayonnaise überziehen, dann eine Schicht Krabbennudeln (Sie können gewöhnliche Krabbenstangen mahlen) mit Mayonnaise, dann eine Schicht Karotten mit Mayonnaise und eine Schicht Rüben mit Mayonnaise. Den Salat mit halbierten Wachteleiern und Petersilie dekorieren.

Erforderliche Produkte: eine Kartoffel, mittlere Karotte, Rote Beete, mittlere Zwiebel (rote Zwiebel), Packung Krabbennudeln, gesalzenes Lachsfilet (nach Geschmack), Wachteleier, Petersilie.

Pilzsalat mit Krabbenstangen

Das Hähnchenfilet kochen, fein hacken, in eine Salatschüssel geben und mit einer Schicht Mayonnaise bedecken. Frische Pilze (Champignons) mit Zwiebeln anbraten, auf das Huhn legen, mit Mayonnaise belegen, dann die Krabbennudeln auslegen, mit Mayonnaise belegen und mit geriebenem Käse bedecken.

Erforderliche Produkte: Hühnerfilet - 400 g, gefrorene Pilze - 400 g, ein großer Zwiebelkopf, eine Packung Krabbennudeln, Käse (niederländisch), Mayonnaise. (Für Salate verwenden Sie Ricco-Mayonnaise am besten für Wachteleier.)

Makkaronisalat

Kochen Sie farbige Nudeln (Hörner, Muscheln). Schneiden Sie die Oliven (grün und schwarz) in zwei Hälften. Schinken, rote und gelbe Paprika in Streifen schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Alles mischen, Mayonnaise hinzufügen.

Erforderliche Produkte: farbige Nudeln (nach Geschmack), grüne und schwarze Oliven, ein roter und gelber Paprika, Schinken, Käse - 200-300 g (nach Geschmack).

Fox Pelzmantel

Die gekochten Kartoffeln reiben (fein hacken), die Heringsfilets fein hacken, die Pilze mit Zwiebeln braten, die Karotten kochen und auf einer groben Reibe reiben.

Dann in Schichten in eine flache Salatschüssel geben: Kartoffeln - Mayonnaise, Hering - Mayonnaise, Pilze und Zwiebeln - Mayonnaise, Karotten - Mayonnaise.

Erforderliche Produkte: 2-3 mittelgroße Kartoffeln, eine mittelgroße Karotte, ein großer Hering mit niedrigem Salzgehalt, 400 g frisch gefrorene Pilze, ein großer Zwiebelkopf, Mayonnaise.

Granatarmband

Schweinefilets, Rüben, Karotten kochen. Das Schweinefleisch fein hacken, in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise belegen, mit zerdrückten Walnüssen bestreuen, mit Mayonnaise belegen, dann eine Schicht Rüben auf einer groben Reibe reiben und Mayonnaise, eine Schicht geriebener Käse mit Mayonnaise, eine Schicht geriebene Karotten mit Mayonnaise. Und Granatapfelkerne ohne Samen darauf legen. Um die Form eines Rings zu erhalten, müssen Sie eine flache Salatschüssel (oder einen Teller für einen heißen zweiten Gang) nehmen, ein Glas oder ein Glas in die Mitte stellen und dann die Produkte auslegen.

Erforderliche Produkte: Schweinefleisch 400 g, geriebene Walnüsse (nach Geschmack), eine mittelgroße Rübe, eine große Karotte, 150 g Käse, Granatapfel ohne Samen, Mayonnaise.

Cabriolet

Dieser Salat erfordert eingelegte oder gebratene Pilze - 250 g eingelegte Pilze, 400 g gefrorene Pilze, gebratene Zwiebeln - eine große Zwiebel, Salzkartoffeln - 2 mittelgroße Kartoffeln, geräucherte Hähnchenschenkel, zwei gekochte Eier, geriebener Käse mit Knoblauch - 150-200 g (zwei große Knoblauchzehen, die durch einen Brecher geführt werden), Mayonnaise.

All dies wird in einer Salatschüssel in Schichten ausgelegt: Pilze - Mayonnaise, Zwiebeln - Mayonnaise, fein gehackte Kartoffeln - Mayonnaise, fein gehackte geräucherte Beine - Mayonnaise, auf einer groben Reibe geriebene Eier - Mayonnaise, geriebener Käse gemischt mit Knoblauch und Mayonnaise. Das Gericht mit Petersilie dekorieren.

Gourmet-Salat

Die Salzkartoffeln in ihren Uniformen fein hacken, den Lachs (rosa Lachs) mit einer Gabel kneten, die Eier auf einer groben Reibe reiben, die gesalzenen Pilze fein hacken und mit Zwiebeln braten, die eingemachten grünen Erbsen der Gehirnsorten hinzufügen, mischen.

Mischen Sie Mayonnaise mit dem Saft im Lachsglas, fügen Sie ihn zum Salat hinzu und mischen Sie ihn gründlich.

Erforderliche Produkte: eine Dose Lachs (rosa Lachs), drei Eier, eine Dose grüne Erbsen, fünf bis sechs mittelgroße Kartoffeln, gesalzene Pilze - eine Teetasse, Mayonnaise.

Bols trinken

Für dieses köstliche Getränk müssen Sie: 8 Eigelb mit 8 Esslöffeln Kristallzucker mahlen, Vanille hinzufügen (auf der Messerspitze - nach Geschmack). Dann nehmen wir 0,5 Liter Milch, gießen sie in einen Topf und erhitzen sie auf dem Herd (um sie warm zu halten, aber nicht zum Kochen zu bringen!). Fügen Sie der erwärmten Milch gemahlenes Eigelb hinzu und mischen Sie alles gründlich, bis es glatt ist. Durch ein feines Sieb passieren, den Schaum entfernen und 100 g medizinischen Alkohol oder 200 g guten 45-Grad-Wodka hinzufügen. Rühren, abfüllen und kühlen, wo trinken und lagern. (Die Haltbarkeit hat keinen Einfluss auf die Qualität, das Produkt wird lange gelagert).

Sandkuchen

Für die Zubereitung des Teigs benötigen Sie 300 g Mehl, 200 g Buttermargarine oder Butter, 100 g Kristallzucker, 2 Eigelb, 10 g Soda, und es ist einfacher, fertigen gefrorenen Shortbread-Teig zu kaufen.

Mahlen Sie das Eigelb mit Kristallzucker, fügen Sie Mehl hinzu und mischen Sie alles, löschen Sie das Soda mit Essig und fügen Sie erhitzte Margarine hinzu (geben Sie die Margarine in eine Schüssel, setzen Sie sie in Brand und schmelzen Sie ohne zu kochen). Mischen Sie die resultierende Masse gründlich, kneten Sie und erhalten Sie den Teig. Fetten Sie das Backblech leicht mit Margarine ein, verteilen Sie den fertigen Teig darauf und legen Sie ihn in einer dünnen Schicht auf die gesamte Oberfläche des Backblechs.

Legen Sie oben dicke Marmelade oder Marmelade in einer gleichmäßigen Schicht aus. Dann nehmen wir die Zitrone und reiben ihre Schale direkt auf die Marmelade. Danach die restlichen zwei Eichhörnchen mit einem Schneebesen oder einer Gabel niederschlagen (um das Abschlagen zu erleichtern, etwas Kristallzucker hinzufügen). Decken Sie den Kuchen mit geschlagenen Proteinen. 20 Minuten bei 180 Grad backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

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