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Vorteile Von Bienenwachs - 1
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Video: Vorteile Von Bienenwachs - 1

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Video: Bienenwachs - Vielseitiger Rohstoff für den Menschen 2024, April
Anonim

Bienenwachs ist ein einzigartiges Produkt der Bienenfamilie

Bienenwachs ist eines der Grundnahrungsmittel der Biene, des größten Arbeiters der Natur. Es gilt zu Recht als das zweitwichtigste Imkereiprodukt nach Honig.

Diese Insekten bauen Waben aus Wachs - die Basis ihres Nestes, mit dem ihr ganzes Leben eng verbunden ist. Dies ist die Wiege der aufstrebenden Nachkommen, der Ort der Arbeit, der Ruhe und der Überwinterung der gesamten Bienenstockbevölkerung. Es ist auch ein Lagerhaus für Honigvorräte.

Imker
Imker

Die Biene produziert Wachs (in flüssigem Zustand) aus Honig, Pollen und Bienenpollen in speziellen Drüsen im Unterbauch. Bei einer geborenen Biene beginnen sich diese Drüsen im Alter von 3 bis 5 Tagen zu bilden, und im ersten Entwicklungsstadium sind sie sehr schwach. Am 14. und 18. Lebenstag erreichen sie ihre maximale Größe. Die Wachsflüssigkeit wird durch die kleinsten Löcher von Wachsspiegeln nach außen herausgedrückt (sickert) und verfestigt sich in Form von 8 dünnsten Schuppen mit einem Gesamtgewicht von etwa 1,5 mg (die Masse einer Waage reicht von 0,18 bis 0,25 mg).

Experten haben berechnet, dass Bienen für die Herstellung von 1 Kilogramm Wachs (abhängig vom Gewicht der Wachswaage) 1 bis 4 Millionen solcher Waagen produzieren müssen, während der Imker in einer Saison normalerweise bis zu 1,2 kg Wachs erhält aus dem Bienenstock. Und mit einem reichlichen Vorrat an frischen Rohstoffen kann eine mächtige Familie bis zu 7 Kilogramm geben! In einer solchen Familie können Bienen mehr als eine Million Wachsplatten pro Tag produzieren.

Eine Bienenzelle verwendet 13 mg Wachs (50 Platten) und pro Drohnenzelle 30 mg Wachs (120 Platten). Jede Wabe besteht aus zwei Reihen sechseckiger Wachszellen, die eine gemeinsame Trennwand haben, die als Boden dieser Zellen dient. Diese Wabe wiegt nur 150 g und hat 9100 sechseckige Zellen, die bis zu 4 kg Honig enthalten. Jede Seite einer Wabenzelle ist für benachbarte Zellen gemeinsam.

Bei alten Bienen degenerieren die Wachsdrüsen allmählich und die Wachsproduktion nimmt ab und hört später auf. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass atrophierte Drüsen bei alten Bienen aufgrund des Mangels an jungen Bienen im Bienenstock immer noch in der Lage sind, sich zu regenerieren und Wachs zu produzieren, jedoch relativ wenig. In der Herbstbrut junger Bienen werden sehr schwach entwickelte Wachsdrüsen oder deren Abwesenheit festgestellt, aber seit dem Frühjahr werden sie vollständig wiederhergestellt oder gebildet, wobei aktiv Wachs freigesetzt wird. Herbstbienen mit gut entwickelten Drüsen fallen im Frühjahr nächsten Jahres in die Kategorie "alt" und produzieren kein Wachs mehr. In der Regel funktionieren bei solchen Bienen nach der Umwandlung von "wachsbildend" zu "fliegend" ("Honig") ihre Wachsdrüsen nicht mehr.

Um die Wachsproduktion zu stimulieren und zu normalisieren, muss eine Proteinkomponente, beispielsweise Pollen, im Futter vorhanden sein, jedoch in einer genau definierten Menge. Bienen verbrauchen beim Bau von Kämmen viel Energie. Sie gleichen den Verlust aus, indem sie sich von Honig und Pollen ernähren. Um 1 kg Wachs herzustellen, frisst eine Biene unter normalen Bedingungen mehr als 3,5-3,6 kg Honig (bei kaltem Wetter steigt diese Zahl auf 10 kg). Die Menge an Wachs, die von Bienen produziert wird, hängt in erster Linie von der Qualität des Futters ab: Mit einem reichlichen Vorrat an Honig und Pollen liefert die Biene ein viel größeres Wachsvolumen. Wird es aber nur mit Zuckersirup gefüttert, verlangsamt sich die Wachsbildung spürbar.

Wenn der Uterus in der Familie verschwindet, hört die Freisetzung von Wachs (und damit der Aufbau von Waben) auf. Ein ähnliches Phänomen wird auch in der Bienenkolonie beobachtet, die sich auf das Schwärmen vorbereitet.

Sobald die jungen Bienen die erste Wachscharge produzieren und den Arbeiterinnen geben, beginnen sie sofort mit dem Bau der ersten Wabe. Sie bringen eine kleine Menge klebriger Substanz an der Decke an, in die die ersten Wachsplatten durch längeres Kauen mit starken Kiefern (Mandibeln) und Befeuchten mit Sekreten (Speichel) umgewandelt werden. Dank dieses Enzymkomplexes können Arbeiterinnen, die das Wachs kneten, es auflösen, daher haben die produzierten Zellen keine Nähte. Für den Bau einer Wabe geben Bienen etwa 140 g Wachs aus. Neu gebaute Kämme sind normalerweise weiß mit einer leichten cremigen Tönung und enthalten etwa 100% Wachs, etwas frühere Kämme (mit einer gelblichen Tönung) - 75% Wachs und ältere (braune) Kämme - bis zu 60%.

Chemiker haben herausgefunden, dass Wachs eine komplexe Mischung ist, die bis zu 300 chemische Komponenten enthält, die nach ihren Eigenschaften in vier Gruppen unterteilt sind - Ester, freie Säuren, freie Alkohole und Kohlenwasserstoffe. Für einen angenehmen Geruch, der sehr an Honig erinnert, und die Farbe des Wachses sind spezielle Geruchs- und Farbstoffe verantwortlich. Experten glauben jedoch, dass der Hauptbestandteil von Wachs Ester sind, die durch die Wechselwirkung von Fett (Carbonsäuren) und Alkoholen entstehen.

Wissenschaftler klassifizieren natürliches Bienenwachs als kalorienreiche Verbindung: Es enthält Harze, Beta-Carotin, Mineralien, Pollen, Vitamin A, Propolis und andere Bestandteile. Sie berechneten, dass Wachs fast 80-mal mehr Vitamin A enthält als Rindfleisch. Aufgrund des Vorhandenseins einer signifikanten Menge an freien Säuren kann Wachs eine große Menge solcher essentiellen Elemente absorbieren (und daher enthalten) - Metalle des Periodensystems wie Eisen, Kupfer, Zink, Chrom und andere.

Immer noch transparente Wälder

Als ob sie in Frieden begrünen würden;

Eine Biene für den Feld Tribut

Fliegen aus einer Wachszelle.

WIE. Puschkin

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