Sortenauswahl, Vermehrung Und Anbau Von Essbarem Geißblatt In Gärten Und Baumschulen (Teil 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Geschenk Sibiriens

Die erste Erwähnung von süßen, zum Verzehr geeigneten

Geißblattbeeren findet sich in den Beschreibungen des russischen Entdeckers Vladimir Atlasov, der Ende des 17. Jahrhunderts Kamtschatka entdeckte. Der Anbau seiner wild wachsenden Formen begann in Ostsibirien. Und jetzt ist essbares Geißblatt nicht nur in Gartengrundstücken und Datschen weit verbreitet, sondern hat auch die Zahl der Industriepflanzen nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland, beispielsweise in China, mit Zuversicht erreicht.

Die enorme Nachfrage nach Pflanzmaterial moderner Sorten trägt zur Errichtung von Produktions- und kommerziellen Plantagen bei und erzielt stabile Erträge an ökologisch unbedenklichen Produkten in Form von frischem Obst und Produkten ihrer Verarbeitung.

In Russland pflanzen heute nicht nur kleine Bauernhöfe, sondern auch große Industrieverbände Plantagen. Der Hauptteil der Geißblattplantagen befindet sich in der Region Tomsk und im Altai-Gebiet, obwohl bereits über die Errichtung von Plantagen in den Regionen Mordowien, Mari-El, Woronesch und Tambow bekannt ist. Im Ausland legen Kanada, Polen und die nordöstlichen Regionen Chinas ernsthaft Wert auf Geißblatt, wo viele Arten von gesunden und schmackhaften Produkten auf der Grundlage seiner Früchte entwickelt wurden - Säfte, Marmeladen, Eis, Bier, Weine und andere Waren.

Vielversprechende Sorten von essbarem Geißblatt

Die Einrichtung von Produktionsplantagen für Geißblatt sollte sehr sorgfältig behandelt werden. Unter allen Sorten, die in wissenschaftlichen Einrichtungen der Russischen Föderation und von experimentellen Züchtern hergestellt wurden, zeichnet sich bisher leider weniger als die Hälfte durch eine hohe Produktivität und kommerzielle Qualität von Früchten aus. Es gibt zwar vielversprechende Geißblattarten, die den modernen Anforderungen entsprechen. Und sie sind wie folgt: Pflanzen sollten mindestens 2 kg pro Busch liefern, große Früchte mit einem Gewicht von mehr als 1 g mit einem Dessertgeschmack haben. Es ist wünschenswert, dass die Beeren nur schwach oder gar nicht zersplittern. Die folgenden essbaren Geißblattarten können als vielversprechend angesehen werden:

Bakcharsky-Riese, Viliga, Delphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymphe, Silginka, Chulymskaya.

Einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung der modernen Auswahl an Geißblatt leisteten Wissenschaftler des nach I. V. Michurin, wo Sorten wie Antoshka, Blue Dessert, Prinzessin, Lenya, Erinnerung an Kuminov, Peter I., Nordlichter, Drei Freunde geschaffen wurden und weit verbreitet in in- und ausländischen Gärten eingeführt werde

Moderne Geißblatt-Sorten, die bei VNIIS hergestellt wurden. I. V. Michurina

Antoshka. Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Die Blätter sind grün, lanzettlich. Große Früchte 0,9-1,4 g. Süß-saurer Geschmack mit Aroma. Produktivität 2,6 kg pro Busch. Hohe Winterhärte. Die Reifung reifer Früchte ist sehr gering. Es gibt keine Herbstblüte.

Blauer Nachtisch. Die Sorte ist mittelreif. Der Busch ist mittelgroß, mittelgroß und dicht. Die Blätter sind groß, lanzettlich. Mittelgroße Früchte - 0,8 g krugförmig. Der Geschmack ist süß und sauer, Dessert. Produktivität 1,8-2,3 kg pro Buschbuchse. Hohe Winterhärte. Die Schuppenrate von reifen Früchten und die Herbstblüte fehlen bei dieser Sorte.

Prinzessin … Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß, umgekehrt konisch geformt und von mittlerer Dichte. Die Blätter sind grün, lanzettlich. Die Früchte sind sehr groß, 1,5-1,8 g blau, länglich-oval mit einer leicht holprigen Oberfläche. Der Geschmack ist süß, Dessert ohne Bitterkeit mit Aroma. Die Ausbeute ist hoch - bis zu 3,5 kg pro Busch. Die Winterhärte ist hoch. Die Reifung reifer Früchte ist sehr gering. Es gibt keine Herbstblüte.

Lyonya. Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß, aufrecht. Die Blätter sind grün, lanzettlich und mittelgroß. Früchte von mittlerer bis großer Größe 0,7-0,9 g. Süß-saurer Geschmack mit Aroma. Produktivität 2,5 kg pro Busch. Die Winterhärte ist hoch. Die Reifung reifer Früchte ist sehr gering. Es gibt keine Herbstblüte.

In Erinnerung an Kuminov … Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Die Blätter sind mittelgroß, grün mit mittlerer Pubertät. Die Früchte sind groß, 1,1-1,6 g, tonnenförmig. Der Geschmack ist süß, Dessert. Produktivität 2,2 - 2,7 kg pro Busch. Die Winterhärte ist hoch. Die Schuppenrate reifer Früchte ist gering. Es gibt keine Herbstblüte.

Peter I. von. Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Die Blätter sind grün, mittelgroß und lanzettlich. Die Früchte haben eine mittlere bis große Größe von 0,8 bis 0,9 g von violettblauer Farbe, krugförmig mit einer leicht hügeligen Oberfläche. Der Geschmack ist süß und sauer. Produktivität - 2,6 kg pro Busch. Die Winterhärte ist hoch. Die Reifung reifer Früchte ist sehr gering. Es gibt keine Herbstblüte

Nordlichter … Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß, halbkugelförmig und dicht. Die Blätter sind grün, lanzettlich. Die Früchte sind groß, 1-1,2 g, krugförmig, violettblau mit einer holprigen Oberfläche. Der Geschmack ist süß und sauer mit einer leichten Bitterkeit. Produktivität 2,8 kg pro Busch. Die Winterhärte ist hoch. Die Reifung reifer Früchte ist sehr gering. Es gibt keine Herbstblüte.

Drei Freunde. Eine früh reifende Sorte. Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Die Blätter sind grün und eiförmig. Große Früchte, 1,3-1,5 g violettblaue Farbe, zylindrische Form mit leicht hügeliger Oberfläche. Der Geschmack von Beeren ist süß und sauer. Produktivität 2,5 kg pro Busch. Die Winterhärte ist hoch. Es gibt kein Abwerfen reifer Früchte und keine Herbstblüte.

Geißblatt-Pflanzenmaterial kann jetzt sowohl auf Gartenmärkten als auch in Online-Shops gekauft werden. Es ist jedoch zu beachten, dass nur wissenschaftliche Einrichtungen und spezialisierte Betriebe die Sortenreinheit gewährleisten können.

Geißblatt pflanzen

Diese Pflanze zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit aus - im Winter bis zu -50 ° C und während der Blütezeit bis zu -8 ° C. Es kann auf verschiedenen Bodentypen wachsen, entwickelt sich aber besser auf humusreichen Böden und beginnt schneller Früchte zu tragen. Geißblatt hat eine hohe Lebensfähigkeit in der Zeit nach dem Pflanzen. In dieser Hinsicht können Sämlinge mit sowohl geschlossenen als auch offenen Wurzelsystemen zum Pflanzen verwendet werden. Heutzutage die weit verbreitete Methode, Plantagen mit hochwertigen Wurzelstecklingen zu bepflanzen. Die beste Zeit, um Geißblatt zu pflanzen, ist der Spätherbst. Eine frühzeitige Frühlingspflanzung dieser Pflanze ist ebenfalls möglich, jedoch zwingt das sehr frühe Erwachen der Knospen die Pflanzen sehr früh - Ende März - Anfang April. Zu einem späteren Zeitpunkt wird die Überlebensrate von Geißblatt signifikant reduziert.

Da Geißblatt selbstfruchtbar ist, setzt es beim Pflanzen einer Sorte keine Früchte. Es sollten mindestens zwei Büsche im Garten mit verschiedenen Sorten sein. Und die idealste Option ist es, drei oder vier Sorten essbares Geißblatt auf dem Gelände anzubauen.

Je nach Sortenmerkmalen und Kronengrößen wird Geißblatt in einem Abstand von 1 bis 2 Metern voneinander gepflanzt. Schatten- und Feuchtgebiete werden nicht empfohlen. Das Pflanzen an solchen Orten kann dazu führen, dass Früchte nicht gleichzeitig reifen und Pflanzen gedämpft werden.

Wie bei den meisten Beerenrassen werden Pflanzgruben mit einer Tiefe von bis zu 50 cm und einem Durchmesser von 50 cm für Geißblatt vorbereitet. Zerbrochene Ziegel oder Kies mit einer Schicht von 10 bis 15 cm werden am Boden der Grube mit organischer Substanz gefüllt (3) -5 kg pro Grube). Es wird empfohlen, 50-75 g Kalk in jedes Pflanzloch zu geben.

Setzlinge werden sorgfältig in die vorbereiteten Gruben in ihrer Mitte gelegt, ihre Wurzeln werden begradigt, mit fruchtbarem Boden bedeckt und es wird gut verdichtet. Der Wurzelkragen der Pflanze sollte sich auf Höhe der Bodenschicht befinden. Dann werden die Pflanzen reichlich gewässert. Nach einigen Tagen ist es ratsam, den Boden um den Strauch mit Humus oder Torf zu mulchen.

Beim Anbau von essbarem Geißblatt auf Plantagen wird die Verwendung von Tropfbewässerungssystemen empfohlen, die zur guten Entwicklung der oberirdischen Masse in Trockenperioden beitragen.

In den ersten Jahren nach dem Pflanzen entwickelt sich Geißblatt langsamer als beispielsweise Johannisbeeren, aber dann lebt und trägt es viel länger - bis zu 25 Jahre.

Zu

beenden → Dmitry Bryksin

Senior Researcher

Abteilung für Beerenkulturen FSBSU VNIIS ihnen. I. V. Michurina,

Kandidatin für Agrarwissenschaften, Mitglied von ANIIR,

Mitglied der All-Union Society of Geneticists and Breeders, Russland,

Michurinsk

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