Richtige Ernährung, Was Sind Nahrungsergänzungsmittel

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Über modische Hobbys und ihre Folgen

Das Fieber mit Nahrungsergänzungsmitteln ist das Ergebnis des wirtschaftlichen Chaos, der Isolation der städtischen Bevölkerung von der Erde. Würde ein Bauer oder ein moderner Stadtbewohner, der aus seinem eigenen Garten-Gemüsegarten isst, den Wunsch haben, zu exorbitanten Preisen ausländisches schön verpacktes Kraut zu kaufen, zum Beispiel einen "Weinschlauch", wenn er keine Kräfte hat, die er nicht bekommen kann loswerden?

Natürlich ist ein Stadtbewohner oft ein junger Mensch oder hat gerade die Reifezeit erreicht, ist an die Pillenfütterung gewöhnt, möchte in vollen Zügen leben und verschwendet, wie er glaubt, keine Zeit damit, hausgemachtes Essen zu kochen, sondern nutzt alle Möglichkeiten von Fast Food, und dann und beworben Mittel zur Verbesserung der Funktion bestimmter Organe, die durch Fast Food nach mehreren Jahren seiner Verwendung verdorben.

Fast Food - Fast Food

Jedes Fast-Food-Lebensmittel enthält Konservierungsstoffe, Aromen usw. Sie werden von der Leber neutralisiert. Für ein paar Monate kann ein gesunder Mensch diese Mahlzeit tolerieren, die reich an Fetten und frittierten Lebensmitteln ist. Nach dieser Zeit bekommen Sie jedoch Gastritis oder Magengeschwüre. Darüber hinaus ist Fast Food auch gefährlich, da Lebensmittel auf der Flucht in Bezug auf Hygiene und Qualität fraglich sind. In einem Zelt gekaufte Kuchen mit Fleisch, Kartoffeln und Pilzen sind bei heißem Wetter besonders gefährlich: Es besteht die große Gefahr einer Lebensmittelvergiftung. Und wenn dieses Essen mit sehr kalten Getränken wie Pepsi-Cola ergänzt wird, ist die Arbeit des Verdauungssystems gestört.

Wie funktioniert unser Magen? Warme Speisen bleiben 2-3 Stunden im Magen und Proteine werden abgebaut. Kaltes Essen verlässt den Magen schnell, es findet keine Verdauung statt. Ein Mensch kann kein Fast Food essen, er muss wieder essen. Unverdaute Proteine gelangen in den Dünndarm, können nicht absorbiert werden, wodurch sich schädliche Mikroben vermehren und sich eine Dysbiose entwickelt.

Schweden hat Daten über die Gefahren von Chips veröffentlicht. Nach diesen Daten produziert die Hochtemperaturverarbeitung von Kartoffeln eine Substanz, die Wissenschaftler mit der Entstehung von Krebs in Verbindung gebracht haben. Experimente an Ratten zeigten, dass diejenigen Tiere, die frittierte Kartoffeln erhielten, Krebs entwickelten.

Denken Sie nicht, dass gewürfelte Brühe oder Nudeln "kochendes Wasser gießen" das Problem lösen. Dies ist auch Fast Food. Dieses Lebensmittel enthält keine Vitamine, Proteine. Aber es gibt viele Konservierungsstoffe, Aromen und Aromen.

Das Essen sollte genügend Ballaststoffe enthalten. Es gibt Volumen, wodurch sich der Dickdarm zusammenzieht. Raffinierte Lebensmittel enthalten keine Ballaststoffe.

Ein Hot Dog enthält 600 Kalorien. Und eine Frau braucht 1000 kcal pro Tag, ein Mann 1250; Eine 300 g Pizza enthält 300 kcal und eine Portion gebratene Pommes enthält 250 kcal. Fast Food ist daher der Weg zur Fettleibigkeit. In diesen Gerichten ist viel Cholesterin enthalten, das Essen wird in wiederverwendbarem Fett gebraten.

Was ist, wenn nach einer solchen Mahlzeit Probleme auftreten?

Wenn Sie nicht faul sind, ist es durchaus möglich, zu Hause gesundes und leckeres Essen zu kochen. Auch Borschtsch kann zur Arbeit gebracht und aufgewärmt werden. Joghurt, Kefir, Früchte, Trockenfrüchte, Nüsse sind nützlich. Übrigens gibt es nichts Nützlicheres und Schädlicheres als Walnüsse: In kleinen Dosen (3-4 Stück pro Tag) - Nutzen, in großen Dosen - Schädigung der Leber. Sie können ein Stück gekochtes Hähnchen und gedünstetes Gemüse mitbringen. Sogar ein Rührei-Sandwich ist köstliches und gesundes Essen. Besonders wenn Sie Gurke und Tomate hinzufügen. Brot mit Kleie oder Roggenmehl ist nützlich. Sie können daraus Sandwiches mit Fisch und Salat machen.

Obst und Gemüse stillen Hunger und Durst. Trinken Sie anstelle von Soda Kräutertee, Kompott oder Fruchtgetränk.

Seien Sie nicht faul, kochen Sie hausgemachtes Essen: Gesundheit ist es wert! Für diejenigen, die an Magen- und Darmkrankheiten leiden, ist es absolut notwendig.

Im Allgemeinen sind die Hauptessstörungen gekennzeichnet durch:

• unzureichende Proteinaufnahme;
• übermäßiger Verzehr von Fetten (insbesondere tierischen Ursprungs);
• Mangel an Vitamin C, B ₁, B ₂, B ₆, A, E, Folsäure, Beta-Carotin und anderen;
• Mangel an Makro- und Mikroelementen (Kalzium, Eisen, Jod, Fluor, Zink, Selen usw.);
• Mangel an Ballaststoffen.

Der relativ hohe Verbrauch von raffinierten Lebensmitteln spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Es gab ein Problem: Einerseits ist es notwendig, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren, weil Es besteht ein Ungleichgewicht zwischen dem Energieverbrauch und seinen Kosten. Andererseits ist es notwendig, den Mangel an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen zu beseitigen, der durch raffinierte und unzureichende Lebensmittel entsteht (um alle erforderlichen Vitamine und Makro- zu erhalten). Es ist notwendig, Mikroelemente aus modernen Lebensmitteln in einer Menge von etwa 5000 kcal zu verwenden, und die meisten von uns ernähren sich kalorienarm.

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Die Lösung dieses Problems hat zur Entwicklung von Technologien zur Gewinnung biologisch aktiver Substanzen in reiner Form aus natürlichen Nahrungsquellen geführt. Im Ausland wurden Präparate zum Verkauf angeboten, die es ermöglichten, den Mangel an bestimmten Nährstoffen (über den Darm aufgenommene Nahrungssubstanzen) auszugleichen und eine milde regulatorische Wirkung auf verschiedene Organe und Systeme des menschlichen Körpers auszuüben. Solche Medikamente werden als biologisch aktive Lebensmittelzusatzstoffe (BAA) oder Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet. Ergänzungsmittel werden aus pflanzlichen, tierischen und mineralischen Rohstoffen sowie durch chemische oder biotechnologische Methoden gewonnen. Dazu gehören auch Enzym- und Bakterienpräparate, die eine regulatorische Wirkung auf die Mikroflora des Magen-Darm-Trakts haben.

Ich muss ehrlich sagen, dass wir in Bezug auf Nahrungsergänzungsmittel dem Rest der Welt noch nicht voraus sind. In Russland nehmen beispielsweise nur 3% der Bevölkerung täglich Nahrungsergänzungsmittel ein, während in Frankreich und Deutschland - etwa 60% in den USA USA - 80%, in Japan - 90% … Nahrungsergänzungsmittel werden in den USA seit 20 Jahren verwendet, und infolgedessen gibt es weltweit mehr Menschen, die sich Sorgen über unnötiges Übergewicht machen.

Anscheinend haben uns die schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen vieler von uns gezwungen, Karotten, Kohl, Zwiebeln und anderes Gemüse und Grünpflanzen in Garten- und Sommerhäusern anzubauen, die dann für Lebensmittel verwendet werden und keine Werbung benötigen. Sind Karotten oder deren Saft, Äpfel, Petersilie, Rüben, Gurken übrigens keine Nahrungsergänzungsmittel? Nahrungsergänzungsmittel! Und welche Art. Schauen Sie sich ihre Zusammensetzung an - sie ist keinem der Nahrungsergänzungsmittel unterlegen, die uns zur Verbesserung der Gesundheit auferlegt wurden. Das Wichtigste ist, dass sie keine Disharmonie bestimmter mineralischer Elemente oder Vitamine erzeugen, wonach keine weiteren Organe behandelt werden müssen.

Nahrungsergänzungsmittel machen mit unerwarteten Namen und gut geschriebenen Werbemaßnahmen auf sich aufmerksam. Zum Beispiel werden Medikamente aus Luzerne beworben. Die Chinesen nannten sie Xueqing - reines Herz. Dies ist ein in China hergestelltes Nahrungsergänzungsmittel, es ist ein Extrakt aus Luzerne-Saponinen.

Gleichzeitig ist eine Erklärung der physiologischen Wirkung von Luzerne auf den Körper völlig richtig: Sie enthält hochmolekulare Alkohole (Triacointol und Octacosanol), die den Cholesterin- und Lipidspiegel im Blut senken, und Flavonoide entspannen die glatten Muskeln. Alkaloide helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken, Saponine und Luzernefasern können eine erhebliche Menge an Cholesterin binden, Cumarinderivate haben eine milde antimikrobielle Wirkung und stärken das Kreislaufsystem.

Alfalfa hat ein breites Wirkungsspektrum - es fördert die Heilung von Erosionen, Geschwüren und offenen Wunden, hilft bei der Bekämpfung von Infektionen, erhöht die Elastizität der Arterien, verringert den Gehalt an Lipoproteinen niedriger Dichte im Blut und verhindert die Entwicklung von Atherosklerose.

Alfalfa hilft bei der Reduzierung von Entzündungsprozessen und wird daher bei chronischer und akuter Blasenentzündung, Prostatitis, Magengeschwüren, Arthritis und Rheuma eingesetzt. Es ist in der Lage, krebserregende Substanzen im Darm, insbesondere im Dickdarm, zu binden, deren Ausscheidung aus dem Körper zu beschleunigen und die Entwicklung von Pilzen zu unterdrücken.

Indikationen: Prävention von Atherosklerose; Atherosklerose, einschließlich Gehirngefäße, koronare Kardiosklerose; erhöhte Blutviskosität; hypertonische Erkrankung; eine erhöhte Menge an Lipoproteinen niedriger Dichte im Blut aufgrund eines Anstiegs von Cholesterin, Triglyceriden und Phospholipiden.

Ein anderer Name für die Herstellung unter Verwendung von Luzerne unter Zusatz von Cellulose: Meishi - slim, verwendet den Extrakt von Luzerne-Saponinen unter Zusatz von Cellulose. 100 g Luzerne enthalten 334 mg Gesamtsaponine. Indikationen: Prävention von Atherosklerose; Atherosklerose, einschließlich Gehirngefäße, koronare Herzkrankheit; erhöhte Blutviskosität; Zunahme des Körpergewichts; Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.

Gegen die angegebenen Hinweise auf die Verwendung von Luzerne gibt es kaum etwas zu beanstanden. Die Frage ist: Ist synthetisches Vitamin C besser als das Vitamin lebender Pflanzen aus ihren Früchten - Zitrone, Johannisbeere und andere?

In diesem Zusammenhang kann man die fatale Rolle der Verwendung synthetischer Vitamine für die Gesundheit vieler Menschen nicht übersehen. Vitamin C wird verwendet, um Erkältungen und anderen Krankheiten vorzubeugen. Im Falle einer Grippe verschreiben Ärzte bis zu 1 g dieses Vitamins pro Tag, was dem 25-fachen der maximal zulässigen Norm entspricht und die schnelle Aufnahme von Eisen in Magen und Darm fördert. Und dies führt zu Komplikationen wie Hämochromatose, wenn sich Eisen in Leber, Bauchspeicheldrüse, Gelenken und Herz ansammelt und diese Organe krank macht. Darüber hinaus trägt ein Überschuss an Vitamin C zur Zerstörung des Nervensystems bei, verursacht Schlaflosigkeit, erhöhte Reizbarkeit, die Entwicklung von Parkinson, Alzheimer, provoziert Diabetes, Magengeschwüre und Nephritis. Die Einnahme von Pillen und anderen pharmazeutischen Formen von Vitamin C ist nur nach Bestätigung des Eisenmangels im Labor möglich. Chinesische Ärzte verbieten einer Frau, die ein Baby stillt, dieses Vitamin einzunehmen, da es Darmkrankheiten verursachen kann. Darüber hinaus haben Wissenschaftler kürzlich herausgefunden, dass die enormen Mengen an Vitaminen, die ein Patient zusammen mit anderen Medikamenten erhält, die Wahrscheinlichkeit der Bildung und Entwicklung bestimmter Krebsarten erhöhen.

Übermäßiges Vitamin A verursacht nachts Tachykardie, Kopfschmerzen, kalten Schweiß, stört den Stoffwechsel und die Ernährung des Herzmuskels. Überschüssiges Vitamin D macht die Knochen weich und führt zu einer Verkalkung der Blutgefäße. Ein Überschuss an dem einen oder anderen Vitamin stört das natürliche Gleichgewicht im Körper sowie das hormonelle Gleichgewicht.

Versuchen Sie daher nicht, Ihre Probleme mit Pillen schnell zu beheben, da dies zu neuen führen kann. Magengeschwüre werden verursacht durch: Aspirin, Cortison, Prednison, Steroidhormone und andere Medikamente. Es wird geschätzt, dass sich eine Person auf 40 mg Vitamin C pro Tag beschränken sollte. Und Patienten mit Influenza werden bis zu 1 Gramm Vitamin verschrieben, was 25-mal höher ist als die maximal zulässige Norm.

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