Mineraldünger - Nutzen Oder Schaden (Teil 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Warum wir die Bedeutung von Agrochemie und Mineraldüngern für den Aufstieg der Landwirtschaft unterschätzen

Wir werden oft nach dem biologischen, ökologischen Landbau gefragt und ob es möglich ist, auf "Chemie" und Mineraldünger im Datscha-Anbau zu verzichten. Eine misstrauische Haltung gegenüber Mineraldüngern, gegenüber "Chemie" klingt öfter als wir möchten.

Diese Meinung wird von vielen Gärtnern und Hobby-Gemüsebauern geteilt. Sie entstand hauptsächlich aufgrund mangelnder Kenntnisse in der Agrarchemie, der richtigen Verwendung von Düngemitteln einerseits und einer Fülle von Literatur zur Förderung der Landwirtschaft ohne Düngemittel andererseits. Viele sind begeistert von dem Wunsch, Bio-Lebensmittel auf dem Tisch zu haben. Und es ist richtig. Düngemittel haben aber nichts damit zu tun. Gerüchte über Düngemitteltoxizität sind stark übertrieben. In der biologischen, ökologischen oder anderen Landwirtschaft, in der sogenannten Landwirtschaft "ohne Chemikalien", in der Landwirtschaft ohne Verwendung von Düngemitteln werden viel häufiger umweltgefährdende Produkte gewonnen.

× Gärtnerhandbuch Gärtnereien Warenlager für Sommerhäuser Landschaftsgestaltungsstudios

Pflanzen benötigen auch mineralische und organische Düngemittel. Ohne leicht lösliche Nährstoffe im Boden, die wir ihnen mit mineralischen Düngemitteln liefern, können sie nicht normal wachsen. Pflanzen verhungern ohne sie, und hungrige Pflanzen sind keine vollständigen Lebensmittel, sie sind keine umweltfreundlichen Produkte. Daher kann eine umweltfreundliche Landwirtschaft nicht ohne den Einsatz von Mineraldüngern auskommen. Gegenwärtig hat die Wissenschaft ein adaptives Landschaftslandwirtschaftssystem entwickelt, das jetzt in einer Reihe von Regionen unseres Landes eingeführt wird und die Grundlage für eine intensive moderne Landwirtschaft darstellt. Wir werden in den folgenden Artikeln definitiv darüber berichten.

Die weit verbreiteten sogenannten biologischen, ökologischen und ökologisch sicheren Anbausysteme, die im Ausland entstanden sind, erfüllen weder die Ziele noch die Ziele der modernen russischen Landwirtschaft. Sie wurden hauptsächlich entwickelt, um bestimmte Probleme im Zusammenhang mit der Überproduktion von Nahrungsmitteln im Westen zu lösen. Die biologische Landwirtschaft, die die Verwendung von Mineraldüngern und anderen Chemikalisierungsmitteln verweigert, im Allgemeinen die Intensivierung der Landwirtschaft, ist nicht fortschrittlich, sie schadet der Datscha-Landwirtschaft mehr als sie nützt.

Versuchen wir dies genauer zu verstehen. Erstens wurden alle in unserem Land hergestellten Standardmineraldünger auf Umweltfreundlichkeit und Umweltsicherheit für Natur, Tiere und Menschen getestet, weshalb sie für eine umweltfreundliche Landwirtschaft gut geeignet sind. Die Ideen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft werden fälschlicherweise als Verbot der Verwendung von Mineraldüngern angesehen, die aus irgendeinem Grund in die Kategorie "Chemie" fallen, die angeblich landwirtschaftliche Produkte verschmutzt. Aber das ist ein Fehler. Biologischer, ökologischer Landbau ist nur in besonderen Fällen möglich, beispielsweise im rein natürlichen Landbau, und auch dann nicht überall. Subsistenzlandwirtschaft ist eine vergangene Phase, dies sind die Bedingungen des XV-XVIII Jahrhunderts. Es ist derzeit unmöglich, organische Düngemittel "ohne Chemikalien" zu kaufen. Daher sind neue Anbausysteme nicht für Gärtner und Bastler geeignet.

Gülle zum Beispiel als organischer Hauptdünger hat viele Nachteile. Dies ist zum einen die Verschwendung der modernen Tierhaltung, und es fehlt immer etwas im Abfall, die Tiere haben bereits viele Nährstoffe aus dem Pflanzenfutter entnommen und die Substanzen, die sie nicht mehr benötigen, sind verschwendet worden. Daher ist Gülle aus pflanzlicher Sicht ein minderwertiger Dünger. Darüber hinaus werden in der Tierhaltung viele verschiedene chemische Zusätze, Tierarzneimittel zur Diagnose und Behandlung von Tieren, Desinfektionsmittel für Räumlichkeiten usw. verwendet, die auf die eine oder andere Weise in die Gülle gelangen. Sie werden nicht sowohl für Pflanzen als auch für Sie und mich benötigt. Und andere organische Düngemittel sind noch „chemisch kontaminierter“. Daher gibt es derzeit praktisch keine Bedingungen für einen umweltfreundlichen ökologischen Landbau.

× Anschlagtafel Kätzchen zum Verkauf Welpen zum Verkauf Pferde zum Verkauf

Zweitens haben Pflanzen während des Fütterungsprozesses kritische Absorptionsperioden für bestimmte Elemente, wenn sie die obligatorische Anwesenheit von Nährstoffen im Boden in leicht zugänglicher Form erfordern. Weder Boden noch organische Düngemittel können sie in der erforderlichen Menge mit den notwendigen Elementen versorgen. Und Pflanzen unter diesen Bedingungen geben fehlerhafte Produkte für den Menschen. Um beispielsweise Pflanzen vor dem Hunger zu bewahren, muss bei der Aussaat von Pflanzen unbedingt Superphosphat als Dünger vor der Aussaat zugesetzt werden. Im Frühjahr müssen in Gärten mit reichlich Blüten die Blätter mit einer Harnstofflösung gefüttert werden. Andernfalls kommt es aufgrund des Stickstoffmangels zu einem starken Rückgang von Blumen, Eierstöcken und Früchten. Eine Reihe anderer Beispiele kann angeführt werden, wenn es unmöglich ist, Mineraldünger durch etwas anderes zu ersetzen.

Drittens, und dies ist das Wichtigste, befindet sich die Agrochemie wie jede Agrarwissenschaft aus vielen objektiven und subjektiven Gründen in einer äußerst schwierigen Phase ihrer Entwicklung. Einerseits hat sich die sozioökonomische Situation stark verschärft - das öffentliche Bewusstsein kehrt zurück, manchmal zum Mittelalter (Aussaat von Pflanzen und Ausbringen von Düngemitteln in den Mondphasen usw.), es bilden sich Schattenschichten und Schichten der Gesellschaft. die das einzige Prinzip bekennen: "Für Profit sind alle Mittel gut." Andererseits befand sich die Wissenschaft selbst in einer schwierigen Situation, verlor ihr Ansehen und die Rolle eines objektiven Interpreters verschiedener Natur- und Gesellschaftsphänomene.

Die Hauptkritik an der Wissenschaft richtete sich auf die Agrochemie, auf der moderne Landwirtschaft und Ernährungssicherheit basieren. Eine aktive anti-agrochemische Propagandapresse geht weiter und gleichzeitig der weit verbreitete Massenkauf und -verkauf von Mineraldüngern im Ausland. So sind die in unserem Land produzierten Düngemittel auf fremden Feldern von Vorteil, aber sie sagen uns und schreiben für uns, dass Düngemittel unser Land und unsere landwirtschaftlichen Produkte vergiften. Zu allen Zeiten und in allen Ländern wurde der Export von Düngemitteln jedoch nur durchgeführt, wenn die eigene Landwirtschaft nicht geschädigt wurde.

Eine solche "Verarbeitung" des öffentlichen Bewusstseins führt zu Zweifeln an der Zweckmäßigkeit des Einsatzes von Mineraldüngern nicht nur bei Gemüsebauern und Hobbygärtnern, beruflich unvorbereiteten Landwirten, sondern auch bei einigen Spezialisten, die nach alternativen Wegen suchen, um die Produktivität der Landwirtschaft zu steigern. Und das wird leider fast überall beobachtet. Einige fordern einen Übergang zur alternativen Landwirtschaft, andere zur biologischen und ökologisch sicheren Landwirtschaft, und wieder andere kaufen einfach Mineraldünger für den Versand ins Ausland, obwohl dort bereits viel größere Mengen als in unserem Land verwendet werden. Ausländische Unternehmen, die Düngemittel bei uns kaufen, erhalten zehnfache Gewinne und verkaufen uns dann die Lebensmittel, die aus der Verwendung unserer Düngemittel gewonnen werden.

Gleichzeitig wird die Fruchtbarkeit unserer Böden ohne den Einsatz von Mineraldüngern beeinträchtigt, und in allen Böden entsteht ein stark negativer Nährstoffhaushalt. Es ist unmöglich, auf nicht gedüngten Böden und auf Böden nach der räuberischen Nutzung der natürlichen Fruchtbarkeit mit hohen Erträgen und umweltfreundlichen Produkten zu rechnen. Die Wissenschaft der Agrochemie hat lange bewiesen, dass die Bestände an lokalen organischen Düngemitteln nicht ausreichen, um die Entfernung von Nährstoffen aus dem Boden mit der Ernte auszugleichen. Die Bodenfruchtbarkeit ohne Verwendung von Mineraldüngern wird abnehmen, und mit einem Rückgang der Fruchtbarkeit werden die Produktivität der Landwirtschaft, die Qualität der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und die ökologische Reinheit der Lebensmittel zweifellos sinken.

Agrochemie und Mineraldünger waren mehr als einmal unangemessenen Angriffen ausgesetzt, viele haben versucht, ihre Rolle in der Landwirtschaft zu schmälern. Das erste Mal war in der Vorkriegszeit, als wissenschaftliche Wahrheiten verletzt wurden, aber sie wurden von Akademiker D. N. Pryanishnikov und seinen Schülern erfolgreich wiederhergestellt. Die zweite - nach dem Krieg, während der Herrschaft der Agrarwissenschaft, T. D. Lysenko, als die Agrochemie viele berühmte Wissenschaftler verlor. Jetzt erleben wir die dritte negative Phase, in der einige verantwortungsbewusste Arbeiter, die die Bedeutung von Agrochemie und Mineraldüngern für den Aufstieg der Landwirtschaft leugnen, bereitwillig oder unfreiwillig zu Komplizen bei der Verschlechterung des Wohlstands der Menschen werden.

Wir müssen den effektiven Einsatz von Mineraldüngern als Bindeglied in der wissenschaftlichen Landwirtschaft erreichen, unter Berücksichtigung der ordnungsgemäßen Bodenbearbeitung, der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln usw. Schließlich ist ein angemessener Besitz von Wissen über die Düngung von Feldern nicht nur das Recht und Privileg der Menschen, sondern auch eine große Verantwortung gegenüber den Nachkommen. Aus irgendeinem Grund glauben Gärtner und Gemüsebauern, die in Garten- und Sommerhäusern Landwirtschaft betreiben, naiv Geschichten über die Gefahren von Mineraldüngern und über die wundersame Wirkung des ökologischen Landbaus. Alles scheint auf negativen Beispielen für einen schlechten Düngemitteleinsatz und den Einsatz von Düngemitteln für terroristische Zwecke zu beruhen.

Lesen Sie den zweiten Teil des Artikels →

Gennady Vasyaev, außerordentlicher Professor, Chefspezialist

des regionalen wissenschaftlichen Zentrums im Nordwesten der Russischen Landwirtschaftsakademie, Olga Vasyaeva, Hobbygärtnerin