Anbau Von Blaubeeren Im Garten - 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

"Schwarze Beere" Ihres Gartens

Die chemische und biologische Zusammensetzung der amerikanischen Blaubeerbeeren ist einfach beeindruckend. Amerikanische Beeren enthalten im Vergleich zu gewöhnlichen Sumpfblaubeeren 30-50% mehr Feststoffe und Zucker. Zucker und Säuren bestimmen zusammen mit Pektin und Tanninen den ausgezeichneten Geschmack von Beeren. Sie regen auch den Appetit an und verbessern die Funktion des Verdauungstrakts.

In Heidelbeerbeeren enthaltene Substanzen und Verbindungen haben eine antioxidative Wirkung, die bei Arteriosklerose, Bluthochdruck, Rheuma und Halsschmerzen sehr wirksam ist. Sie wirken kapillarstärkend, entzündungshemmend, choleretisch und harntreibend. Seine Beeren enthalten auch Vitamine und Mikroelemente, die oxidative Prozesse, die Arbeit von Enzymen des Verdauungstrakts und die Blutgerinnung beeinflussen.

Die in Blaubeerfrüchten enthaltenen Pektine tragen zur Ausscheidung von Schwermetallen und Radionukleiden (Blei, Strontium, Kobalt, Cäsium und andere) aus dem Körper bei. Darüber hinaus sammelt es selbst diese gefährlichen Elemente - Produkte menschlicher industrieller Tätigkeit - nicht in seinen Früchten an. Diese Eigenschaften von hohen Blaubeeren sind unter unseren rauen Umweltbedingungen und in Gebieten, die radioaktiver und chemischer Kontamination ausgesetzt sind, sehr wichtig und wirksam. Um den Stoffwechsel, das Gedächtnis und die Bewegungskoordination zu verbessern, reicht es aus, täglich eine halbe Tasse große Blaubeeren zu essen.

Es gibt eine Reihe anderer Früchte, die zum Beispiel dazu beitragen, das Gedächtnis zu verbessern, die Zellalterung zu verhindern, aber keine davon wirkt sich so komplex positiv auf den gesamten Körper aus, wie im Fall des Verzehrs von Gartenblaubeeren. Die in Blaubeeren enthaltenen Antioxidantien und ein Komplex aus einer Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen verbessern die Sehschärfe, die Funktion des Verdauungstrakts, der endokrinen Drüsen und verringern die allergischen Reaktionen des menschlichen Körpers auf Medikamente, Lebensmittel und andere nachteilige Faktoren. Sie selbst verursacht fast nie allergische Reaktionen, und es kann sogar Kindern mit Überempfindlichkeit und einer Tendenz zu Diathese und Allergien gegeben werden.

Beeren von sortenreinen Blaubeeren in Deutschland und anderen europäischen Ländern sind fast in Eile. Viele Menschen in Deutschland halten es für notwendig, mindestens ein paar hohe Blaubeersträucher zu haben. Die gesamte auf Plantagen angebaute Beerenernte ist trotz sehr hoher Preise, die sogar die Preise für die exotischsten Früchte übertreffen, sehr schnell ausverkauft. In Russland werden Beeren mit hohen Blaubeeren nur sehr selten verkauft, und nur in Einzelgeschäften werden sie zu einem sehr hohen Preis verkauft. Im Allgemeinen ist der Anbau dieser Kultur ein sehr vielversprechendes Ereignis.

Amerikanische Blaubeer-Agrartechnik

Aufgrund der Wachstumsbedingungen ist die landwirtschaftliche Technologie sehr einfach und wir können sagen, dass Blaubeeren eine Pflanze für die Faulen sind. Gartenblaubeeren beginnen im Alter von 3 bis 5 Jahren Früchte zu tragen, und bei entsprechender Pflege und Beschneidung liefern ihre Büsche gute Erträge bis zu 50 bis 70 Jahren. Verschiedene Arten von Böden sind für die Kultivierung geeignet - Torf, Lehm, sandiger Lehm und Sand, aber die Reaktion muss sauer sein (pH 3,5-4,5). Bei Torfmooren ist es ratsam, den Boden um die Büsche mit einer Sandschicht von bis zu 10 cm zu bedecken. Es dauert sehr lange, bis sich Torfböden im Frühling erwärmt haben, und auf ihnen endet die Vegetationsperiode der Blaubeeren viel später als auf normalen Böden, was zu einem teilweisen Zuckerguss der Triebe durch Frühherbstfröste und starke Winterfröste führen kann. Auf sandigen Böden fehlt Blaubeeren oft Nährstoffe und Feuchtigkeit. Daher ist es wichtig, eine rechtzeitige Düngung und Bewässerung auf solchen Böden sicherzustellen.

Blaubeeren werden an gut beleuchteten, warmen Orten gepflanzt, wobei organische Düngemittel (Torf, Humus, Waldstreu) in einer Menge von 2-3 Eimern pro 1 m² sowie komplexe mineralische und organominerale Düngemittel von 20-30 g / auf den Boden ausgebracht werden. m² (der beste finnische Kemira-Kombi, aber Sie können ekofosku, Kombi usw.). Es ist kategorisch unmöglich, dem Boden Desoxidationsmittel, Kalkmaterialien (Kalk, Dolomitmehl, Kreide) oder Düngemittel mit einer alkalischen Reaktion (Kali) zuzusetzen, weil Diese Substanzen können Blaubeeren töten. Die Verwendung von chlorhaltigen Düngemitteln wie Kaliumchlorid, Kaliumsalz und anderen ist auch bei hohen Blaubeeren kontraindiziert. Das darin enthaltene Chlor verträgt auch keine Blaubeeren und stirbt ab. Wenn der Boden neutral oder alkalisch ist,Dann ist es notwendig, unbeschichteten Torf und Sägemehl mit hohem Moorgehalt hinzuzufügen, um den Säuregehalt des Bodens zu erhöhen.

Gartenblaubeeren pflanzen

Es wird empfohlen, es in eine Grube (Tiefe 60 cm, Durchmesser 60-80 cm) zu pflanzen, die mit einer Mischung aus Hochmoor-Torf und Sand im Verhältnis 3: 1 gefüllt ist. Wenn der Boden auf dem Gelände mäßig oder unzureichend angefeuchtet ist, werden die Büsche 5-10 cm unter dem Boden gepflanzt. Bei heißem, trockenem Wetter ist es unbedingt erforderlich, die Sättigung des Bodens mit Wasser zu überwachen. Wenn der Boden lehmig ist oder das Grundwasser sehr dicht ist und das Wasser dort manchmal stagniert, werden Blaubeeren auf 15 bis 20 cm hohen Hügeln gepflanzt. Es ist sehr wichtig, das Wasserregime zu kontrollieren, weil Diese Kultur benötigt eine gute Feuchtigkeitsversorgung, verträgt jedoch keine langfristigen Überschwemmungen oder stehendes Grundwasser in unmittelbarer Nähe der Oberfläche. Die besten Bedingungen für das Wachstum und die Fruchtbildung von Blaubeeren werden geschaffen, wenn die Bodenfeuchtigkeit innerhalb von 60-70% der gesamten Feldfeuchtigkeitskapazität liegt. Dies wird bestimmt, indem eine Handvoll Erde in einen Klumpen gepresst wird. Wenn sich der sandige Lehmboden nicht zu einem Klumpen bildet, obwohl er feucht zu sein scheint, ist eine Bewässerung erforderlich.

Auf leicht lehmigen Böden ist eine Bewässerung erforderlich, wenn der Boden zu einem Klumpen rollt, aber ohne Druck auseinander fällt. Torfboden gilt als unzureichend angefeuchtet, wenn der Klumpen nach dem Zusammendrücken leicht zerbröckelt. Obwohl Blaubeeren selbst fruchtbar sind, ist es für eine bessere Bestäubung und gute Fruchtbildung am besten, mindestens 2-3 verschiedene Sorten in einem Abstand von 1,2 bis 1,5 Metern voneinander zu pflanzen. Dieser Abstand zwischen den Büschen gewährleistet eine normale Entwicklung und eine gute Beleuchtung. Nach dem Pflanzen müssen die Pflanzen gut abgestoßen werden, und es ist ratsam, die Bodenoberfläche um die Büsche mit Sägemehl zu mulchen. In stark stehendem Grundwasser (bis zu 10 cm von der Oberfläche entfernt) wachsen Blaubeeren sehr schlecht, daher werden sie auf Hügeln gepflanzt und bieten eine gute Drainage.

Aufgrund der oben genannten Eigenschaften des Wurzelsystems müssen Sämlinge in Behältern oder Plastiktüten gekauft werden. In diesem Fall ist es ratsam sicherzustellen, dass die Sämlinge genau in Behältern gezüchtet und nicht ausgegraben und mit frischem Boden bedeckt wurden. Mit offenen Wurzeln sind Blaubeeren praktisch nicht zu transportieren, und die meisten dieser Sämlinge sterben ab. Wie die Praxis gezeigt hat, erwiesen sich Pflanzen mit offenen Wurzeln in 90% der Fälle als gewöhnliche Sumpfblaubeeren, die im Wald ausgegraben wurden und nichts mit sortenreinen Blaubeeren zu tun hatten.

Sie können den ganzen Sommer über in Behältern angebaute Blaubeeren pflanzen. Um jedoch mehr Vertrauen in die Ergebnisse zu haben, ist es besser, dies sofort nach dem Aufwärmen des Bodens und dem Beenden des Frosts zu tun. Bis zum Zeitpunkt des Pflanzens können Sämlinge in Behältern auf einer verglasten Loggia oder einem Balkon, in einem Gewächshaus oder in der Nähe der Südwand des Hauses platziert werden, um sie vor Frost und ausreichender Bewässerung zu schützen und mit schwachen Chlorlösungen zu füttern -Freie komplexe Mineraldünger mindestens alle zwei Wochen oder einen Monat (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) gemäß den Empfehlungen auf der Verpackung oder organischen Düngemitteln

Pflege

Unter den Bedingungen unserer Region im Nordwesten habe ich keine Krankheiten oder Schädlinge an Gartenblaubeeren beobachtet, so dass keine Behandlung mit Chemikalien erforderlich war. Das Füttern von Pflanzen ist ebenfalls sehr einfach - dafür werden jährlich (im Frühjahr) komplexe Düngemittel ausgebracht (Kemira-universal, Ekofoska). Die Dosierung des Düngers hängt vom Alter der Pflanze ab: 1 EL wird unter einem zwei Jahre alten Busch ausgebracht. Löffel, unter einem Dreijährigen - 2 Löffel. Ferner verdoppelt sich die Rate jedes Jahr, d.h. 16 Esslöffel Dünger werden unter einem sechs Jahre alten Busch ausgebracht. In Zukunft werden unabhängig vom Alter jährlich 16 Esslöffel Dünger ausgebracht. Der Dünger kann selbst hergestellt werden, indem 1 Teil Ammoniumsulfat, 2 Teile Superphosphat, 1 Teil Kaliumsulfat gemischt und einige Spurenelemente hinzugefügt werden, z. B. chlorfreier, stickstofffreier AVA-Dünger. Sie können die gesamte Düngemitteldosis einmal Ende April bis Anfang Mai anwenden oder sie in zwei Teile teilen, wobei der erste Teil (2/3 des Volumens) Ende April bis Anfang Mai und der zweite Teil (1 / 3 des Bandes) - Ende Mai - Anfang Juni.

Nach der Düngung müssen die Pflanzen gut bewässert sein. Weitere Sorgfalt ist es, einen Busch zu bilden. Es ist darauf zu achten, dass die Pflanzen 4-5 starke Triebe und eine ausreichende Anzahl von verzweigten Trieben mit Fruchtknospen haben. Bei Blaubeeren werden vor allem kranke und schwache Zweige, kleine buschige Wucherungen an der Basis des Busches und Zweige, die zu einer starken Verdickung führen, entfernt. Wenn die kultivierte Sorte dazu neigt, eine große Anzahl von Erneuerungs- und Verzweigungssprossen zu bilden, was zu einer Verdickung des Busches führt, wird ein solcher Schnitt jährlich durchgeführt. Wenn die Sorte kein solches Merkmal aufweist, wird der Busch alle einmal beschnitten zwei bis drei Jahre.

Bei alten Büschen zielt der Schnitt darauf ab, den Ertrag zu steigern und die Beeren zu vergrößern, weil 8-10 Jahre alte Zweige werden unproduktiv. Daher entfernen sie alle alten Zweige und erreichen das Wachstum neuer Formationstriebe. Nach einem solchen Schnitt reduzieren alte Büsche die Erträge für 1-2 Jahre, tragen dann aber wieder reichlich Früchte. Büsche mit aufrechten Stielen werden in der Mitte ausgedünnt, und bei sich ausbreitenden Pflanzen werden die unteren herabhängenden Zweige abgeschnitten. Schneiden Sie die Blaubeeren im Herbst nach dem Fall der Blätter oder im zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss beginnt.