Sunberry - Sunberry

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Kanadische Blaubeeren können sowohl Arzt als auch Kochspezialist sein

Ich erzähle Ihnen von einer sehr interessanten und nützlichen Pflanze - der Sonnenbeere - der Sonnenbeere. Viele Gärtner fragen mich: Wo ist es besser, es zu pflanzen, wie man es pflegt, welche medizinischen Eigenschaften hat es, was hat es mit dem Heidelbeer-Forte-Medikament gemeinsam?

Sunberry hat nichts mit unseren Blaubeeren zu tun. Kanadische Blaubeeren sind Sonnenbeeren (Burbank Nachtschatten - eine Hybride aus Solanum guinense solanum villosum) aus der Familie der Nachtschattengewächse, daher sind sie Tomaten näher als Wildbeeren. Sunberry - eine sonnige Beere - wurde vom amerikanischen Züchter Luther Burbank gezüchtet.

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Die Sonnenbeerpflanze sieht eher aus wie ein kleiner Baum mit einer Höhe von 1 bis 1,5 m. Kanadische Blaubeeren tragen viele Früchte - die Pflanze ist buchstäblich mit schwarzen, glänzenden Beeren von der Größe von Kirschen übersät. Darüber hinaus kann nur eine Pflanze einen Eimer Obst sammeln. Die kanadische Blaubeere schmeckt wie unser schwarzer Nachtschatten.

Sonnenbeeren enthalten viele Substanzen, die denen von Blaubeeren ähnlich sind. Zum Beispiel haben beide Anthocyane, natürliche Farbstoffe mit heilenden Eigenschaften. Es wird angenommen, dass die kanadische Blaubeer-Sonnenbeere auch das Sehvermögen verbessert, bakterizide und antiseptische Eigenschaften hat und auch zur Behandlung von Nieren- und Blasenerkrankungen sowie zur Entfernung von Würmern verwendet werden kann.

Frische Sonnenbeeren wirken wie Blaubeeren mild abführend, verbessern die Verdauung und werden zur Behandlung eitriger Wunden, Abszesse und Verbrennungen eingesetzt. Zur Zubereitung der Salbe werden die Beeren mit einem Holzcrush geknetet und mit Sauermilch gemischt. Sunberry-Saft kann zur Behandlung von Angina verwendet werden. Zum Spülen 1 | 4 Gläser Saft nehmen und mit Wasser verdünnen. Sonnenbeerblätter haben wie Blaubeerblätter viele medizinische Eigenschaften. Ihre Infusion wird bei Blasenentzündung, Gastritis, Kolitis, Gicht und Asthma bronchiale eingesetzt.

Und der Saft aus den Blättern der Pflanze - gegen Schlaflosigkeit, Kraftverlust, als gut stärkendes und schnell wiederherstellendes Heilmittel. Ein medizinischer Verband aus frischen Blättern und getrockneten Stielen heilt erfolgreich Ischias, heilt Krampfadern, beseitigt Hämorrhoiden, zähmt Kopf- und Gelenkschmerzen, löst Tumore gut auf, verlängert die Jugend und gibt den Menschen Lebensfreude und Langlebigkeit. Das auf seiner Basis hergestellte Medikament "Bilberry-forte" wird in der modernen Medizin seit langem und sehr erfolgreich zur Behandlung von Sehstörungen und vielen Krankheiten eingesetzt, die mit herkömmlichen Methoden nicht geheilt werden können.

Sunberry Marmelade gilt auch als Heilmittel. Beim Kochen müssen den Beeren unbedingt Aromen hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern - ein paar Blätter Minze, Anis-Lofant, Zitronenmelisse usw. Die Beeren dieser Pflanze können getrocknet und das ganze Jahr über zur Behandlung geerntet werden.

Anschlagtafel

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Sunberry ist überhaupt nicht anspruchsvoll für den Boden, es wächst gut auf Gartengrundstücken, ohne dass spezielle Fütterung und reichliche Bewässerung erforderlich sind. Kanadische Blaubeeren sind eine mehrjährige Ernte, aber sie werden jedes Jahr aus Samen angebaut, genau wie Tomaten. Sunberry und Tomate sind in den Anbautechniken ähnlich. Sunberry-Setzlinge werden in einem offenen Pfund auf der Sonnenseite gleichzeitig mit Tomaten in einem Muster von 30-40x50-60 cm gepflanzt. Während der Vegetationsperiode erfordert die Sunberry keine besondere Verstärkung.

Aber wenn die Beeren zu reifen beginnen, werden die Stiefsöhne mit schweren Trauben an Holzstifte gebunden. Sunberry ist ein natürliches Gesundheitselixier, gesünder als eine Apotheke. Das Gesundheitselixier wird wie folgt zubereitet: Nehmen Sie 2,5 Liter Sonnenbeersaft, 2,5 Liter Wasser (besser als Quellwasser) und fügen Sie 1 Liter Honig hinzu. In Gläser füllen, in der Kälte lagern, Honig wirkt hier als Konservierungsmittel und verhindert, dass der Sonnenbeersaft fermentiert, und versorgt ihn mit wertvollen, gesundheitsfördernden Nährstoffen. Sunberry ist eine Pflanze, die von der Wurzel bis zur Spitze heilt.

Im März die Sonnenbeersamen in einem feuchten Tuch einweichen. Sie werden in ungefähr fünf Tagen sprießen. Die Samen werden flach in Tassen in der Mitte oder in Reihen in einer Kiste auf der Fensterbank ausgesät. Befeuchten Sie die Pflanzen, wenn der Boden austrocknet. Es ist notwendig, sich um zu kümmern, sowie für Tomaten. Sunberry liebt öligen, lockeren Boden, gute Bewässerung, Sonne. Sein Busch erreicht eine Höhe von zwei Metern, daher ist ein Pfahl erforderlich, um die Zweige mit Beeren zu binden. Sunberry-Beeren sind schwarz mit einem violetten Farbton, groß (bis zu 1,5 cm) und frisch.

Sunberry Rezepte

Bei Kopfschmerzen die Stängel der Sonnenbeere zusammen mit den Blättern und Beeren in einen Topf geben. Gießen Sie 3 Liter Wasser und erhitzen Sie es bei schwacher Hitze bis es kocht, dann kühlen Sie es ab. Belasten und waschen Sie Ihre Haare jeden zweiten Tag, bis die Kopfschmerzen verschwunden sind. Oder ein anderes Rezept: Befeuchten Sie ein Handtuch mit dieser Infusion und wickeln Sie Ihren Kopf damit ein. Gehen Sie mit einem Handtuch auf dem Kopf herum, bis es trocknet. Die Infusion wird jedes Mal frisch angewendet. Gleichzeitig ist es sehr nützlich, Tee aus Sonnenbeerblüten zu trinken (3 g getrocknete Blüten pro 500 g Wasser).

RheumaIst eine Entzündung des Bindegewebes mit der Beteiligung des Herzens und der Gelenke an diesem Prozess. Eine sehr häufige Krankheit, die auch das Nervensystem betreffen kann. Sowohl Erwachsene als auch Kinder leiden an Rheuma. Rezept: 250 g Honig gründlich mit 200 g Meerrettichwurzelbrei mischen, der mit einer Reibe gewonnen wurde. 1 EL auftragen. l. vor den Mahlzeiten mit einem halben Glas Sunberry-Saft. Für Bäder tun Sie dies: Geben Sie den auf einer Reibe (50-60 g) gehackten Meerrettich in das Bad (37 ° C), geben Sie den Saft der Sonnenbeerblätter hinzu - 100-150 g. Nehmen Sie ein Bad für 20-30 Minuten. Kurs - bis zu 13 Bäder. Bei Osteochondrose, Gicht, Angina pectoris und Ischias wird auch empfohlen, ein Bad (37 ° C) mit einem Aufguss aus Stielen, Blättern, Beeren und Blüten von Sonnenbeeren zu nehmen.

Mit Seborrhoe, Ekzem, PsoriasisMischen Sie 100 g Saft von Sonnenbeerblättern mit zwei weißen Hühnereiern und fügen Sie 2 EL hinzu. l. Saft aus reifen Sonnenbeeren und 15-20 Minuten lang Lotionen auf die betroffene Haut auftragen.

Bei Bluthochdruck den Saft aus den Blättern, Stielen und Blüten der Sonnenbeere zu gleichen Anteilen mit Honig mischen und 2-3 EL einnehmen. l. zur Nacht. Diese Zusammensetzung stimuliert leicht, beruhigt, erweitert die Blutgefäße, entfernt Salze, Toxine und Harnsäure aus dem Körpergewebe, senkt und stabilisiert den Blutdruck. Nehmen Sie bis eine deutliche Verbesserung des Zustands des Patienten. Die gleiche Zusammensetzung wird für Krampfadern verwendet.

Mit AsthmaTrocknen Sie die Sonnenbeerblüten, pflücken Sie unreife Beeren (dunkelgrün), trocknen Sie sie auch im Schatten, gießen Sie Wasser bis zu 50 ° C hinein und trinken Sie 2-3 EL. l. Infusion, gurgeln sie auch. Nehmen Sie für 1 Glas natürliches Wasser 3-4 g getrocknete Sonnenbeerblüten und getrocknete Beeren, 1 EL. l. Honig. Die Heilung kommt schnell.

Bei Gastritis (akute Entzündung der Magenschleimhaut) wird eine Mischung aus trockenen Stängeln von Sonnenbeeren mit Wermut infundiert, Honig nach Geschmack hinzugefügt und 2-3 EL. l. 10-15 Minuten vor den Mahlzeiten. Für 3 Liter Wasser 100 g Kräuter.

ProstataadenomDie Behandlung ist wie folgt: In 0,5 Liter Wasser, das auf 40 ° C erhitzt wurde (besser als Quellwasser), werden 5 g trockene Sonnenbeerenbeeren, Lakritzwurzeln abgesenkt und 8-10 Stunden in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt. Dann trinken sie 10 Minuten vor den Mahlzeiten ein Glas. Die Infusion kann nicht lange gelagert werden, es sollte jedes Mal nur frisch erfolgen. In diesem Fall ist es ratsam, Honig und Propolis einzunehmen.

Bei Epilepsie dreimal täglich 15 bis 18 Tropfen Baldrian in 100 g Infusion getrockneter Sonnenbeerenbeeren einnehmen (Patienten mit Epilepsie wird übrigens nicht empfohlen, Kaffee, starken Tee, Wein, Wodka oder Rauchtabak zu konsumieren)..

Für Vorräte für den Winter schlage ich ein

Rezept für Sonnenbeermarmelade vor … Reife Beeren auswählen, in warmem Wasser abspülen, leicht trocknen, 1: 1 nicht saure Ranetki-Sorten (Ranetki kann durch Zitrone ersetzt werden) hinzufügen, hacken, Zucker im Verhältnis 1: 1 hinzufügen, mischen, 4 Minuten warm halten -5 Stunden, in Banken setzen. Nehmen Sie 100-150 g pro Tag. Tiefgekühlt lagern.

Sunberry Weinwerden aus unreifen Beeren hergestellt und mit einem Stößel in einer Holz- oder Emailschale zerkleinert. Die Ranetki werden in einem Fleischwolf gerollt und im Verhältnis 1: 1 gemischt. Ein wenig Zucker wird in das resultierende Fruchtfleisch eingeführt, um die Fermentation zu beschleunigen (1 TL pro 1 kg) und 3-4 Tage in einem mäßig warmen Raum (18 … 27 ° C) zur Fermentation in einem locker verschlossenen Behälter belassen. Nachdem der Zellstoff mit Wasser aus einem sauberen Strom im Verhältnis 1:10 gegossen wurde, fügen Sie 1 kg Zucker pro 1 kg Zellstoff hinzu, kurz vor der Fermentation in einem Gefäß mit Stopfen und unter einer Wasserdichtung. Nach 2,5 Monaten wird der Wein geklärt und zur Lagerung und zum Verzehr in Flaschen abgefüllt. Sonnenbeerwein stellt die alkalische Reaktion des Blutes wieder her, beseitigt rheumatische und gichtartige Symptome und hat harntreibende Eigenschaften.

Sie werden es überhaupt nicht bereuen, wenn Sie diese Beere haben. Ich biete allen Ankömmlingen Samen von Sonnenbeeren, gelbem Nachtschatten, Sarahi Edulis, Physalis (Erdbeere, Kinglet, Ananas, Pflaumenmarmelade, Konditor) sowie Pepino, Cyfomandra, Naranjilla an. eine Vielzahl von Heil-, Gewürz-, Geschmacks- und Blumenkulturen. Eine große Auswahl an Gemüse, darunter auch sehr seltene.

Valery Brizhan, erfahrener

Gärtner