Einige Geheimnisse Des Truthahnanbaus In Sommerhäusern Und Im Garten

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Indisches Huhn auf dem Land

Bereits im zweiten Jahr arbeitet unsere Familie in ihrem Sommerhaus nicht nur in den Betten, ruht sich aus, sondern baut auch Puten und anderes Geflügel an. Wie sich herausstellte, ist dieses Geschäft nicht nur interessant, sondern auch profitabel

Wie Sie wissen, stammen Truthähne aus Nordamerika. Sie wurden von den Aborigines domestiziert - den Indianern, aber dann gab es viele Truthähne in freier Wildbahn. Sie bauten Nester auf dem Boden, obwohl sie gut abheben und in Bäumen leben konnten. Als die ersten Siedler zu Beginn des 17. Jahrhunderts nach Amerika kamen, waren sie von der Fülle wilder Truthähne beeindruckt, die den Briten sehr halfen, den ersten Winter zu überleben. Und jetzt, am Erntedankfest, ist der Truthahn ein ständiges Gericht auf dem festlichen Tisch, das jedoch bereits auf dem Bauernhof angebaut wird. Dieser domestizierte Vogel wurde von den Spaniern nach Europa gebracht und ist heute in vielen Ländern, einschließlich Russland, weit verbreitet, wenn auch nicht so viel, wie wir möchten. Wahrscheinlich hemmt unser Klima, das für diesen eher thermophilen Vogel nicht sehr günstig ist, seine Brut, insbesondere im Nordwesten.

Und doch haben wir uns vor zwei Jahren entschieden. Dieser Frühling ist die dritte Lieferung von Vieh. Wie kommt es dazu? Ende April kaufen wir eintägige Küken und bis November "ernten wir die Ernte" - männliche Truthähne wiegen 30 Kilogramm und Truthähne 15-16 Kilogramm! Infolgedessen lagern wir viel Qualitätsfleisch für die Familie.

Leider war der Einstieg nicht einfach, da der Fall neu ist und es in der Literatur widersprüchliche Empfehlungen zu diesem Thema gibt. Und jeder Neuling füllt hier seine eigenen Zapfen. Der Rat von Olga und Anatoly Lukoshkin, Geflügelzüchter mit umfassender praktischer Erfahrung, hat mir sehr geholfen.

Im ersten Sommer fütterte ich die gekauften Küken mit gehackten gekochten Eiern, Haferbrei und Kräutern. Eine solche Diät ist zeitaufwändig und außerdem müssen Sie sicherstellen, dass das Essen nicht verderbt.

Und in der vergangenen Saison habe ich vom ersten Tag an, an dem Küken auf dem Land auftauchten, Mischfutter für Jungtiere PK-5 verwendet. Solches Futter ist einfacher zu füttern und Vögel wachsen besser, weil es alle notwendigen Komponenten enthält. Sie müssen nur sicherstellen, dass sich immer Wasser im Trinker befindet.

Es wird oft empfohlen, Zeitungen, manchmal sogar Lumpen, als Einstreu für die Putenhaltung zu verwenden. Diese Methode hat mir nicht gefallen. Besser Sägemehl verwenden. Manchmal befürchten Vogelbesitzer, dass die Küken in Sägemehl beißen und sterben. Sie können natürlich picken, wenn Sie sie nicht rechtzeitig füttern. Und bei regelmäßiger Fütterung verstehen die Vögel den Unterschied zwischen Futter und Sägemehl und picken sie praktisch nicht.

Es ist nicht einfach, sich für ein Fütterungsschema zu entscheiden. Im ersten Jahr fütterte ich die Küken von 7:30 bis 23:00 Uhr. Zuerst betrug das Intervall zwischen den Fütterungen zwei Stunden, dann erhöhte ich es allmählich, weil Sie mit diesem Regime den ganzen Tag wie ein Eichhörnchen in einem Rad drehen. Und ich traf auch Empfehlungen, um dem Vogel über Nacht Futter zu geben.

In diesem Jahr fütterte sie auf Empfehlung von Anatoly Lukoshkin die Truthähne zum ersten Mal um 7:30 Uhr morgens und abends um 19 Uhr. Dann gab es einen Sägemehlwechsel und nach 20 Stunden war es Zeit für sie zu schlafen. Nur für den Fall, ich habe ihnen Essen für die Nacht in der Kiste gelassen.

Vergleicht man nun das Anfangsstadium der Kultivierung - sowohl das letzte als auch das vorletzte -, so kann ich sagen, dass der Vogel beide Male seine 30 Kilogramm pro Saison zugenommen hat und gleichzeitig aufgrund der Änderung des Fütterungsregimes die Arbeitsintensität der Anbau hat deutlich abgenommen.

Beim Anbau von Puten müssen Sie das Temperaturregime sorgfältig überwachen und dürfen nicht von den Empfehlungen abweichen. Selbst für kurze Zeit führt die Nichtbeachtung dieses Regimes zu einer Überfüllung der Küken, und sie können sich gegenseitig unterdrücken. Im ersten Jahr habe ich dadurch ein Küken verloren. Ich benutze definitiv ein Thermometer zur Kontrolle. Ich stelle die Kiste mit Küken neben den Herd, aber auf keinen Fall auf den Boden, sondern auf dicke Stangen, damit der Boden der Kiste nicht abkühlt.

Die Puten der Türkei fliegen schon sehr früh aus einer ziemlich hohen Kiste heraus. Daher ist es nicht überflüssig, es mit einem Netz abzudecken.

Geflügelstall haben wir einen nicht isolierten gebaut und übersetzen ihn daher nur Mitte Juni. Tagsüber überbelichtet, zuerst im Gewächshaus, dann wurde es dort sehr heiß - und wir haben sie in den Warteraum gebracht. Dies ist tagsüber und die Vögel verbrachten die Nacht im Haus in einer Kiste.

Bis zu zwei Monate wachsen Puten sehr langsam und dann viel schneller. Ab einem Alter von etwa drei Wochen wurden sie auf Mischfutter für erwachsene Vögel - PK-6 - übertragen. Es ist sehr wichtig, dass Puten immer frisches Futter erhalten, besonders wenn sie klein sind. Bereits in der ersten Woche der Pflege können Sie anfangen, Gemüse zu geben - Frühlingszwiebeln, Salat, Löwenzahn. Aber sehr allmählich, beginnend mit einer kleinen Menge. Während die Truthähne klein sind, schneiden wir das Gras für sie fein, es ist für sie einfacher, es auf diese Weise zu picken. Und wenn sie erwachsen werden, picken sie selbst gerne das gemähte Rasengras, die Erbsenspitzen und die Salatblätter. Sie lieben Holzläuse, Quinoa.

Letzten Sommer musste ich mehr als einmal alle "Bären" -Ecken des Gartens jäten, weil Truthähne viele Kräuter essen. Bis zum Herbst kann der Vogel bereits mit Äpfeln, Zucchini und Kürbissen gefüttert werden, aber all dies muss zerkleinert werden, da sie das ganze Gemüse schlecht gepickt haben.

Sie können die Puten auch mit Abfällen aus der Küche füttern - Kartoffelschalen, alle Gemüsesorten, aber es ist besser, alles zu kochen. In diesem Mischmasch können Sie Fleischabfälle und Hühnerhaut schneiden - wenn gekocht, frisst der Vogel alles bereitwillig. Die Besonderheit von Puten ist, dass sie insbesondere in jungen Jahren einen erhöhten Bedarf an Proteinfutter haben.

Letztes Jahr haben wir kanadische Kreuztruthähne aufgezogen. Dieser Vogel ist sehr friedlich, ruhig, sehr beweglich. Sie werden immer über die Kleidung nachdenken - was hat die Gastgeberin heute getragen? Reißverschlüsse, Knöpfe - sie werden nichts ignorieren, sie werden versuchen zu picken. Die Beobachtung dieser Vögel ist manchmal überraschend. Egal wie hungrig sie sind, sie werden immer neues Essen sehen. Sie bringen zum Beispiel ein eingeweichtes Brötchen mit, und sie haben es noch nie zuvor gegessen. Jemand allein, der sieht, dass dies neues Essen ist, stößt einen vorsichtigen Schrei aus, jeder ist wachsam und niemand nähert sich dem Essen. Sie müssen auf verschiedene Tricks zurückgreifen, das neue Essen maskieren und es ein wenig mit dem Üblichen mischen. Und es ist nicht immer möglich, sie auszutricksen.

Für mich selbst kam ich zu dem Schluss, dass das neue Essen in einem relativ jungen Alter eingeführt werden sollte, obwohl sie noch nicht so vorsichtig sind.

Es ist schwierig für den Vogel, sich an Mais und Weizen zu gewöhnen, nachdem das Mischfutter die üblichen Bestandteile der Mischung hartnäckig wegfrisst. Sie müssen nur Zeit und Geduld haben und die Puten schrittweise auf das neue Futter übertragen.

Ein separates Thema sind Truthahnkämpfe. Näher am Herbst - Ende August - Anfang September - beginnen die Männchen in der Herde, die Dinge zu regeln. Die Schlachten sind so, dass weder Rufe noch Wasser aus einem Schlauch noch ein Mopp, mit dem Sie versuchen, die "Kämpfer" zu schieben - nichts hilft. Das einzige Mittel hier ist, den kaputten Truthahn aus der Tür zu holen. Truthahnkämpfe sind gefährlich, weil das Männchen, das man zu picken begann, von allen gepickt wird. Sobald ein „Opfer“identifiziert wurde, muss dieser Vogel isoliert werden.

Letztes Jahr wurde mir klar, dass warmes Wetter Kämpfe provoziert. Eine Hitzewelle ging vorbei und die Kämpfe wurden weniger verbreitet. Das warme Wetter im letzten Herbst hatte jedoch einen anderen Effekt - einen positiven: Es verursachte eine frühe Eiablage. Einen Monat lang legten die Vögel ungefähr fünfzig Eier.

Türkei-Kämpfe sind ein ernstes Problem. In der ersten Staffel starben zwei gepickte Truthähne, nachdem sie aus der gemeinsamen Voliere entfernt worden waren. Einige Praktizierende glauben, dass sie ein schwaches Herz haben, und dies ist der Grund für ihren Tod. Ich kann nicht sicher sagen, aber ich denke, dass anscheinend alles so ist, weil diese Vögel keine visuell großen Wunden hatten. Wir haben versucht, die Empfehlung zu verwenden - die Beine der Männchen zu verwickeln, dann verschwindet angeblich ihr Kampfgeist. Vielleicht haben wir etwas falsch gemacht, aber der verwirrte Truthahn ging nicht, sondern fiel. Ich musste diese Idee aufgeben.

Eines der Hauptprobleme bei der Aufbewahrung ist Müll. In der ersten Saison haben wir mit Sand gearbeitet. Zu sagen, dass es schwierig ist, bedeutet nichts zu sagen. KAMAZ schaufelte Sand zuerst in das Gehege, dann zurück.

Letztes Jahr haben sie Späne verwendet - es ist leicht zu arbeiten und der Vogel fühlt sich wohl, praktisch "sitzt nicht auf seinen Füßen". Truthähne sind kalt auf einem Sandbett, sie "sitzen auf ihren Füßen", bewegen sich schwer.

Für diejenigen, die unsere Erfahrung wiederholen möchten, empfehle ich Ihnen, sorgfältig über die Platzierung der Voliere auf der Website nachzudenken. Achten Sie darauf, einen hohen Platz zu wählen. Nach dem Regen sollte sich unter den Füßen des Vogels kein Quetschwasser befinden. Küken brauchen viel Wärme, daher sollte ein Teil des Spaziergangs sonnig sein. Und ein älterer Vogel verträgt Hitze nicht gut und sollte sich im Schatten verstecken können. Wenn wir in unserem Klima im Nordwesten Russlands spazieren gehen, ist es gut, dies zumindest teilweise mit einem Dach zu tun. Andernfalls können häufige Regenfälle zu Vogelkrankheiten führen - Truthähne vertragen Kälte und Feuchtigkeit nicht gut. Und sehr kleine Truthähne sowie Hühner, Entenküken und Gänschen müssen vor Krähen und Katzen geschützt werden. Hier hilft Ihnen ein Netz, das die Wände und die Decke der Voliere festzieht.

Auf Vögel aufzupassen ist sehr interessant. Wenn Sie häufig mit ihnen kommunizieren, beginnen Sie trotz ihrer scheinbaren Ähnlichkeit zwischen ihnen zu unterscheiden. Jeder von ihnen hat seinen eigenen Charakter. Zum Beispiel zeichnete sich ein sehr großer Truthahn durch einen ungewöhnlich sanften Charakter aus. Dafür war er einer der ersten, die von kleineren, aber aggressiven Männern aus der Herde vertrieben wurden. Er konnte sich nicht wehren. Er hatte auch einen ausgezeichneten Appetit und aß alles, was in großen Mengen gegeben wurde.

Und sein Nachbar in der Feder, der ebenfalls aus der Herde vertrieben wurde, zeichnete sich durch einen sehr kämpferischen Charakter aus. Er lehnte Essen ab, die ganze Zeit ging er an seinen Verwandten vorbei, für die er den Spitznamen "Soldat" erhielt. Er flog wiederholt über Trennwände zu Nachbarn und arrangierte Kämpfe, bis er an seinen Platz vertrieben wurde.

Die Kommunikation mit einem Vogel gibt Ihnen viele angenehme Momente. Du musst aufmerksam sein. Ich bemerkte, dass zum zweiten Herbst in Folge ein Fuchs zu uns kam. Höchstwahrscheinlich wurde sie von unseren Vögeln angezogen. Aber wir hatten nicht nur Truthähne - letztes Jahr habe ich zum ersten Mal Gänse und Enten aufgezogen. Kurz gesagt, die Pflege ist viel einfacher als bei Truthähnen. Und die Ente ist meiner Meinung nach der fröhlichste Vogel. Wenn Sie also positive Emotionen brauchen, beginnen Sie Enten bei Datschen.

Ich würde mich freuen, wenn meine Erfahrung mit dem Anbau von Truthähnen für Anfänger nützlich ist. Es ist bekannt, dass das Fleisch von Geflügel und auch von Tieren viel schmackhafter ist als das gekaufte. Und die Arbeit, die für die Pflege der Lebewesen aufgewendet wird, zahlt sich mit dem Ergebnis aus. Sie sagen unter den Menschen: "Ohne Arbeit kann man keinen Fisch aus der Arbeit bekommen." Was können wir über Truthähne, Enten und Gänse sagen?

Lyudmila Golubkova, Geflügelanfängerin

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