Walleye Im Winter Fangen

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Angelakademie

Zander ist ein häufiger Fisch in unseren Stauseen. Es befindet sich im Ladogasee, im Finnischen Meerbusen, im Fluss Vuoksa und in einigen Seen der Region. Dieses Raubtier ist eine willkommene Trophäe sowohl für den Sportangler als auch für den Amateur. Wünschenswert bedeutet jedoch keineswegs zugänglich. Das Fangen von Zander ist selbst in der warmen Jahreszeit eine sehr schwierige Aufgabe, und im Winter wird es um ein Vielfaches schwieriger. Und das nicht nur wegen des kalten Wetters, sondern auch wegen des Lebensstils dieses Fisches.

Da Zander hauptsächlich ein Grundfisch ist, lebt er wie üblich in einer Tiefe. Von dort muss man es bekommen. Am erfolgreichsten ist das Winterfischen mit Ködern, Jigs und Balancern. Der Balancer ist ein künstlicher Fisch, der kürzlich in unserer Firma aufgetaucht ist (horizontale Winterkugeln). Wir werden ein anderes Mal ausführlicher darüber sprechen.

Zanderwimpern im Winter haben ihre eigenen Besonderheiten … Es ist nicht immer möglich, sie zu fangen, und nicht überall. Um nach einem Masträuber zu suchen, muss man lange Strecken zurücklegen: Schließlich ist genau die energetische Bewegung im Reservoir der Schlüssel zum möglichen Erfolg. Um jedoch die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, dieses Raubtier zu finden, ist es erforderlich, die Bodentopographie eines bestimmten Reservoirs und damit die möglichen Aufenthalte von Hechtbarsch zu kennen.

Die besten Orte sind nach Meinung der meisten Angler der Rand - die Übergänge des Flusskanals zum Küstenstreifen, die Grenzen der Löcher am Übergang zur Sandbank. Und auch - felsige Unterwasserkämme, die Grenzen überfluteter Schluchten und Flussbetten. Darüber hinaus besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Zander in Baumstümpfen, Ochsenbögen und Steinhaufen gefunden werden. Sie müssen auch daran denken, dass sich der Hechtbarsch im Winter ständig bewegt. Wenn es zu Beginn des Winters an einem Ort erfolgreich gefangen wurde, ist es möglicherweise später nicht mehr dort.

Es wurde festgestellt, dass Hechtbarsch im ersten Monat des Gefrierens und auf dem letzten Eis gut verträgt. Besonders starkes Beißen tritt während eines Auftauens auf, wenn nach längerem Frost die Lufttemperatur steigt, der Druck abfällt, sich Löcher auf dem Eis bilden und der Schnee mit Feuchtigkeit aus Nieselregen gesättigt ist.

Bei stabilem, klarem Frostwetter kann Hechtbarsch den ganzen Tag über picken, aber es ist immer noch besser - morgens und abends im Morgengrauen. Es ist klar, dass all diese Ratschläge und Überlegungen sehr ungefähr sind, da die genaue Zeit ("Zander Bite Schedule") fast unmöglich zu erraten ist. Dies muss ausschließlich durch Erfahrung festgestellt werden und sogar auf Glück zählen.

… Zum Beispiel mitten im Winter, wenn der Tag kurz ist, beginnt das Beißen normalerweise ziemlich spät, erst nach der vollen Morgendämmerung. Und dann wird es nach einer Pause von etwa 14 bis 15 Stunden wieder aufgenommen. Obwohl es Fälle gab, in denen es möglich war, Hechtbarsch im Dunkeln zu fangen, lange vor Sonnenaufgang und am Abend, als es bereits dunkel war.

Angler sind der festen Überzeugung, dass der eingängigste Köder für Hechtbarsch schmal (länglich) sein sollte (siehe Abb. 1). Dies liegt an der Tatsache, dass der Zander einen ziemlich schmalen Rachen hat, weshalb er es vorzieht, schmale und kleine Fische zu jagen, wobei Fische wie Brassen, Karausche und Rotfeder vermieden werden. Zum Vergleich: Ein Barsch, der halb so groß wie ein Hecht ist, kann dieselbe Beute schlucken.

Aber ist es wirklich schwierig, etwas Bestimmtes zu sagen, wenn das Fischen auf Hechtbarsch-Löffel einen Vorteil gegenüber allen anderen hat? Weil es so viele Meinungen darüber gibt, wie viele Angler es gibt. Zum Beispiel hat ein Fischer ein paar Zander mit einem Löffel gefangen und hält ihn aufrichtig für den eingängigsten. Unabhängig davon, welchen Löffeltyp Sie wählen, hängt seine Größe von den spezifischen Bedingungen ab: vom Standort (welche Tiefe, aktuelle Geschwindigkeit) und der Zeit des Fischens. Wenn wir jedoch die Erfahrungen und Kenntnisse erfahrener Fischer zusammenfassen, können wir die folgende Schlussfolgerung ziehen: Für Winterköder in stehendem Wasser sind Spinner mit einer Länge von 4 bis 6 Zentimetern für eine Strömung von 5 bis 9 Zentimetern vorzuziehen. Oft bringt ein schwerer Hechtköder Erfolg (siehe Abb. 2).

Tatsächlich besteht der Prozess des Spinnens selbst darin, den Spinner anzuheben, seinen freien Fall und eine Pause. Die gebräuchlichste und daher in der Praxis bewährte Methode zur Steuerung eines Köders besteht in einem sanften, beschleunigten Anheben der Stangenspitze und einem abrupteren Absenken in die ursprüngliche Position. Die Hubhöhe hängt von der Form des Löffels ab und wird empirisch ermittelt. Meistens sind es 30-50 Zentimeter.

Wenn diese Spinnmethode nicht den Griff der Zander verursacht, können Sie eine andere verwenden … Der Spinner wird nach unten abgesenkt, dann mit kurzen Rucken leicht von unten angehoben und wieder abgesenkt. Gleichzeitig macht der Löffel krampfhafte Bewegungen, zappelt am Boden entlang und watschelt von einer Seite zur anderen, wodurch Trübungswolken vom Boden aufsteigen.

Es sollte nur berücksichtigt werden, dass Hechtbarsch selten nach einem schnell schwimmenden Löffelköder stürzt. Es ist viel eher bereit, einen zu greifen, der sich langsam oder mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit bewegt. Manchmal fügen erfahrene Angler nach eigenem Ermessen diesen Techniken verschiedene Wackelbewegungen mit der Spitze der Angelrute oder kleine Zuckungen hinzu. Ich werde die Wirksamkeit solcher Maßnahmen nicht beurteilen.

Mitten im Winter, wenn die Sauerstoffsättigung des Wassers extrem knapp wird, wird der Zander vollständig passiv. Aber selbst an dem scheinbar bezleless Tag führen die genaue Fütterung des Zanderlöffels und das richtige Spiel damit oft zum Erfolg. Mit einem Wort, dies ist das Geheimnis eines Beutefischers, um zu wissen: Welche Art von Köder oder anderen Ködern im Moment in einem bestimmten Gewässer für Zander am attraktivsten ist.

Abschließend biete ich ein kulinarisches Rezept an. Wenn Sie (Gott bewahre es!) Es geschafft haben, einen anständigen Hechtbarsch zu fangen, oder dieser aus dem Laden stammt, dann bereiten Sie daraus ein Gericht zu, das früher an den Tisch der Aristokraten serviert wurde. Gelierter Hechtbarsch. Den geschälten und gewaschenen Zander in Stücke schneiden. Knochen, Kopf ohne Kiemen, Strippen und Kaviar in einen Topf geben, Wurzeln, Zwiebeln, Salz, Lorbeerblatt (1-2 Blätter) hinzufügen, Wasser gießen und zum Kochen bringen. Nach 15-20 Minuten in dieselbe Pfanne Hechtstangenstücke zum Kochen geben. Wenn die Fischstücke fertig sind, entfernen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel, legen Sie sie in Form eines ganzen Fisches auf eine Schüssel, aber mit kleinen Lücken zwischen den Stücken, und stellen Sie die Schüssel an einen kalten Ort. Die aus dem Kochen des Fisches gewonnene Brühe abtropfen lassen und 2 bis 2,5 Tassen Gelee zubereiten, dh die eingeweichte Gelatine darin auflösen, kochen und durch eine Serviette abseihen. Jedes Stück Zander mit Zitronenscheiben garnieren,Karotten, in Form von Sternen geschnitten, mit einem grünen Blatt und gießen Sie das resultierende Gelee in zwei oder drei Schritten, damit sich die Dekorationen nicht bewegen und die Stücke mit Gelee gefüllt werden. Bewahren Sie das Gericht an einem kühlen Ort auf, bis das Gelee ausgehärtet ist. Sie können Rotkohl, Kartoffelsalat, frische und gesalzene Gurken sowie Mayonnaise-Sauce mit geliertem Hechtbarsch servieren.

Für 1 Zander (1-1,2 Kilogramm) - 10-12 Gramm Gelatine, ein Stück Wurzeln und einen Zwiebelkopf.