Wachsender Winterknoblauch In Der Nähe Von St. Petersburg: Vorbereitung Der Grate, Pflanzen, Pflege, Reinigung

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Lesen Sie den ersten Teil des Artikels: Anbau von Winterknoblauch in der Nähe von St. Petersburg

Wenn Sie sich die von mir identifizierten Faktoren ansehen, können Sie sofort verstehen, dass sie die gesamte Agrartechnologie enthalten. Zum Beispiel versuche ich immer, Knoblauch auf dem abnehmenden Mond in den Zeichen von Widder, Schütze zu pflanzen. Ich mag es, mehr im Widder zu pflanzen, obwohl die Pflanze später nicht sehr beeindruckend aussieht, die Zähne vielleicht nicht sehr freundlich sprießen, aber die später erhaltenen Zwiebeln werden bis zur nächsten Ernte gelagert. Ich pflanze auch gerne in Schütze. Sowohl Widder als auch Schütze sind schlechte Ernteschilder, aber Knoblauch war noch nie fruchtbar - das sind keine Kartoffeln.

Aber im Skorpion versuche ich, keinen Knoblauch zu pflanzen. In diesem Fall werden die Pflanzen kräftig, sie stehen lange grün und sie haben nicht genug Sommer, damit die Zwiebeln auf meiner Website vollständig reifen können. Vielleicht ist dieses Zeichen für die geeignet Süd. Um den Unterschied in den klimatischen Bedingungen in demselben Gebiet deutlicher zu machen, werde ich dies anhand eines Beispiels erläutern. Einmal brachte mir ein Freund am 7. Juli eine Dose reife Gartenerdbeeren aus Sinyavino, und an diesem Tag befanden sich auf meiner Website nur kleine grüne Eierstöcke auf den Erdbeeren. In Pawlowsk zum Beispiel sind Himbeeren bereits rot, aber in unserem Garten gibt es noch nicht einmal Blumen, die Pflanzen haben gerade die Knospen weggeworfen. Daher sind die Landedaten unterschiedlich.

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Grate vorbereiten

Ich pflanze Winterknoblauch um den 15. September, es sollte früher sein, aber zu diesem Zeitpunkt gibt es kein freies Bett, das ich normalerweise spätestens eine Woche vor dem Pflanzen koche. Ich grabe tief - lege auf einem vollen Bajonett einer Schaufel die Stiele von Topinambur, Goldrute, Helenium, Blumenkohlblättern, Karotten, d.h. Alle Pflanzenreste, die sich zu diesem Zeitpunkt im Garten befinden. Ich füge ein wenig Dolomitmehl, Superphosphat, Azophoska hinzu (ich unterschätze die Rate im Vergleich zu der auf der Packung angegebenen). Ich bringe im Herbst keine Asche ein. Wenn Sie kein Kalk- oder Dolomitmehl haben, fügen Sie sofort Asche hinzu.

Im Herbst müssen Sie am Gartenbett arbeiten, wenn sich Krankheiten oder Schädlinge darauf niedergelassen haben. Bevor Sie mit dem Graben beginnen, gießen Sie kochendes Wasser über den gesamten Bereich des Gartens, dann mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat und bedecken Sie es mit einer Folie.

Es wird empfohlen, die Samen vor der Aussaat in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat (1 g pro 100 g Wasser) zu verarbeiten. Und aus irgendeinem Grund empfehlen sie für den Boden 5-7 g pro 10 Liter Wasser. Woher kommen diese Normen, wer hat die Forschung durchgeführt? - Ich weiß nicht. Wenn Sie für den Garten die gleiche Lösung wie für die Samen herstellen, erhalten Sie 100 g Kaliumpermanganat pro 10 Liter Wasser. Das ist undenkbar. Eine schwache Lösung wird auch nicht funktionieren.

Wenn ich ein Gartenbett einlegen müsste, würde ich kochendes Wasser darüber gießen und es mit einem Film bedecken, d.h. würde sich erwärmen und nach dem Abkühlen mit Kupfersulfat bestreuen - 2 EL. Löffel für 10 Liter Wasser. Ich würde 1,5 Liter dieser Lösung pro 1 m² hinzufügen.

Jetzt werden Biopräparate Alirin-B und Gamair-TM hergestellt und verkauft, mit denen nicht nur Pflanzen besprüht, sondern auch der Boden gegen viele Krankheiten bewässert oder besprüht werden.

Knoblauch pflanzen

Ich mache Löcher mit einem Stift und senke die Zähne, bestreue sie mit Humus und bedecke sie mit Erde. Das mache ich, wenn der Boden im Garten einen guten Humusgehalt hat. Aber in meinem Garten gibt es auch Bereiche, in denen der Boden knapper ist. Dann pflanze ich den Knoblauch etwas anders: Beim Graben füge ich 1-1,5 Eimer Humus pro 1 m² hinzu oder mache Rillen mit einem Spatel oder einer Schaufel von etwa 12-13 cm Tiefe. Ich gieße Humus auf den Boden der Rille. Mischen Sie es mit der Erde mit der gleichen Kugel und verteilen Sie die Nelken. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand die genaue Menge der Anwendung organischer Stoffe angibt. Sie selbst suchen nach dem "goldenen Mittelwert", der die Eigenschaften des Bodens Ihres Standorts berücksichtigt. Wenn ich es zum Beispiel mit Bio übertreibe, wird der Knoblauch sehr groß, aber er wird schlechter gelagert.

Bekannte Gärtner erzählten ihren Fall. Sie füllten ein Gartenbett für Gurken auf offenem Boden sehr gut mit vorübergehendem Schutz: in einem Fall Pferdemist, in dem anderen Königskerze. Die Ernte der Gurken erwies sich als nicht sehr groß, da sie ziemlich dicht gepflanzt waren und der Sommer nicht sehr sonnig war. Infolgedessen wurden die Gurken sehr früh krank. Es stellt sich heraus, dass Gurken nicht viel Nahrung beherrschen konnten. Und im Herbst pflanzten sie Winterknoblauch in diesen Garten. Er wurde groß, die Stängel waren grün und stark. Und dann, im Winter, fragten sie mich: "Warum begann unser Knoblauch auszutrocknen?" Es stellt sich also heraus, dass es schwierig ist, mit organischer Substanz den "goldenen Mittelwert" zu finden.

Beim Pflanzen spreize ich große Zähne in einem Abstand von mindestens 10-15 cm, einzelne Zähne - nach 8-11 cm Zwiebeln - säe ich einfach ohne zu falten. Ich lasse 20-30 cm zwischen den Reihen. Warum so eine Ausrichtung? Es hängt davon ab, wie der Grat gefüllt ist, ob viel Humus darin ist. Jede Pflanze muss einen eigenen Ernährungsbereich erhalten. Wenn der Boden beispielsweise gut gefüllt ist, pflanzen Sie große Nelken, und aufgrund der Größe des Bettes können Sie nicht viele Reihen bilden. Machen Sie dann einen Reihenabstand von 30 cm und lassen Sie 10 cm zwischen den Nelken. Und Sie können auch umgekehrt: Sie drückten die Pflanzung - sie ließen 20 cm zwischen den Reihen, aber dann sollten mindestens 15 cm zwischen den Nelken sein. Nach dem Pflanzen mulche ich meinen Knoblauch nicht.

Federpflege

Normalerweise wird in der Literatur empfohlen, Winterknoblauch so früh wie möglich im Frühjahr mit Stickstoffdüngern zu füttern. Ich glaube, dass dies nicht früher als an dem Tag erfolgen sollte, an dem sich der Boden auf + 6 ° C erwärmt. Dann muss pro 1 m² eine Streichholzschachtel Ammoniumnitrat hinzugefügt werden, wenn die Blätter des Winterknoblauches gelb werden. Füttern Sie die Pflanzungen nach zehn Tagen mit Kalidünger. Und wenn im Herbst keine Mineraldünger ausgebracht wurden, füttern Sie mit einem vollständigen Mineraldünger, der Stickstoff, Kalium und Phosphor enthält.

In meiner Gegend bestreue ich den gesamten Bereich des Gartens mit Knoblauch und Asche und bekomme das Pulver sogar auf die Blätter. Ich mache es in feuchtem Boden, so schnell wie möglich, um mich den Pflanzungen zu nähern. Und sofort löse ich die Gänge. Ich benutze derzeit Asche als Desoxidationsmittel. Und wenn es wärmer wird, beginnt Stickstoff zu wirken. Immerhin habe ich im Herbst Abfälle im Gartenbett vergraben und Humus, Azophoska und Superphosphat mitgebracht.

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Sommersorgen

Es gibt viele Richtlinien für Sommer-Subkortexe. Ich mache sie kaum. Der Grat ist bereits mit allem gefüllt, was Knoblauch braucht. Ich lockere mich nach jedem Regen, entferne unbedingt das Unkraut. Es regnet - Sie müssen nicht gießen, sondern lockern den Boden rechtzeitig. Und wenn der Sommer trocken ist, habe ich so viel Wasser im Brunnen, dass es kaum genug für die Bewässerung im Gewächshaus ist. Aber ich habe früh im Herbst Winterknoblauch gepflanzt, der Boden war warm, die Wurzeln hatten sich gebildet, waren erwachsen (aktives Wurzelwachstum tritt bei einer Temperatur von + 5 … + 10 ° C auf). Dies bedeutet, dass sie im Frühjahr bei gleicher Bodentemperatur bereits tief in den Boden eindringen und selbst nach Wasser suchen.

In meiner Jugend lebte ich mit einer Gastgeberin in einem Privathaus in Kemerowo. Ihre Tomaten wurden auf freiem Feld rot, auch auf freiem Feld wuchsen Gurken ohne Film. Ich habe noch nie gesehen, wie sie den Knoblauch wässerte. Im Garten half ich ihr bei allem und schaute genau hin. Der Sommer ist dort heiß und der Knoblauch reift.

Während des Sommers schaue ich mehrmals durch alle Pflanzungen, um Fusarium, versteckte Rüssel, Thripse und Zwiebelfliegen zu verhindern. Ich grabe die zurückgebliebenen, vergilbten, verdrehten Pflanzen aus, wickle sie in eine Zeitung (ich schüttle den Boden im Garten nicht ab) und verbrenne sie. In den letzten Jahren, als sie begann, die Verjüngung von Knoblauch mit Zwiebeln zu verwenden, gibt es fast keine derartigen Fälle.

Winterknoblauch wächst neben der Zwiebel. Wenn ich die Zwiebel also mit einer Lösung gegen die Zwiebelfliege gieße, gieße ich sie auch mit Winter- und Frühlingsknoblauch. Ich verwende Salz oder Kaliumchlorid für die Verarbeitung.

Ich mache die erste Verarbeitung während Kirschblüten - nach lokalen Zeichen beginnen zu dieser Zeit die Jahre der Zwiebelfliege. Ich gieße es zum zweiten Mal, wenn die Hagebutte blüht, was bedeutet, dass die Jahre der Zwiebelschwebfliege beginnen. Das dritte Mal sollte Ende Juli - Anfang August - das zweite Jahr der Zwiebelfliege bewässert werden. Aber das dritte Mal gieße ich normalerweise nicht, da die Zwiebeln schon groß und fast erntebereit sind. Der Knoblauch sitzt zu dieser Zeit tief, seine Wurzeln sind kraftvoll. Aber ich lockere oft den Boden.

Das Gießen mit Salz ist seit langem von Gärtnern erfunden worden. Es wird angenommen, dass die Norm für Salz 1 Glas pro Eimer Wasser ist, und einige Gärtner gießen ein Glas Salz in eine 7-Liter-Gießkanne. Ich benutze Kaliumchlorid häufiger als Salz - 3 EL. Löffel auf einen Eimer Wasser. Ich gieße die Lösung mit einem dünnen Strahl in jedes Nest, falle auf die Blätter und lockere sofort den Boden, schließe die nackte Zwiebel.

Winter Knoblauch Ernte

Ich lasse 1-2 Pfeile in jeder Reihe, um die Zwiebeln zu bekommen und die Zeit für das Graben des Knoblauchs zu bestimmen. Sobald die kleinen Hüllen auf den Pfeilen des Knoblauchs zu knacken beginnen, grabe ich sie dringend aus. Ich grabe mit einer Heugabel ein, schüttle dann vorsichtig den Boden von den Wurzeln ab und staple den Knoblauch vorsichtig in kleinen Haufen. Wenn eine verdächtige Pflanze auf verdorrte Blätter stößt, die Zwiebeln zerbröckelt sind, die Wurzeln nicht weiß, sondern braun und trocken sind, dann studiere ich sie nicht im Garten, sondern trage sie zusammen mit einem Erdklumpen weit zur Seite und Zerlegen Sie eine solche Glühbirne über Papier oder Film. Typischerweise eine solche Glühbirne mit Anzeichen von Krankheit oder Schädling.

Jeder kennt die Empfehlungen, geernteten Knoblauch fünf Tage lang in der Sonne zu trocknen. Aber ich habe keine Gelegenheit, sie zu erfüllen, und ich mache es auf meine eigene Weise. Wenn es nicht regnet, verteile ich den Knoblauch auf dem Betonweg, auf der Veranda, auf den Bänken. Nachts muss ich es sammeln und in die Scheune bringen. Ich lege es auf das Holz, auf den Tisch - in einer Schicht. Jeden Tag morgens und abends sortiere ich es so, dass die Erde schneller von den Wurzeln zerbröckelt.

Nach 3-5 Tagen hebe ich die Ernte von Knoblauch auf den Dachboden des Hauses und lege sie in einer Schicht auf Zeitungen aus. Es ist gut belüftet und es trocknet aus. Wenn sich herausstellt, dass der Knoblauch sehr groß ist, nur riesig (dies ist in einem sonnigen Sommer), dann passt das mehrschichtige Hemd so sehr zum Stiel, dass ich es zerreißen muss, damit kein Schimmel im Inneren erscheint. Die geerntete Ernte ist marktfähiger Knoblauch, der im Herbst geerntet wird, und ein Teil davon bleibt für den Wintergebrauch übrig.

Das Pflanzmaterial für mich sind die Zwiebeln, einzahnig, die im Sommer aus den Zwiebeln gewachsen sind, und die vierzahnigen, die aus den Einzähnen im Sommer gewachsen sind. Wenn der Sommer gut und sonnig ist, werden oft sofort aus einzahnigen Zwiebeln von sechs Nelken gewonnen. Ich habe lange Zeit Knoblauch aus Zwiebeln angebaut, da es unmöglich ist, alle Bedingungen der Fruchtfolge in einem kleinen Garten zu beobachten. Und wenn Sie es jedes Jahr mit Zähnen von alten Zwiebeln pflanzen, dann sammelt es Krankheiten an, schwächt, und dann Zecken, Thripse erscheinen. Ich habe einfach keine Zeit, mich mit Krankheiten und Schädlingen zu befassen. Es fällt mir leichter, die Zwiebeln zu säen, dh gesundes Material zu bekommen.