Erdbeeren Oder Erdbeeren?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Wie man kultivierte großfruchtige Beerenpflanzensorten richtig benennt

Es ist bekannt, dass die Erdbeere zur Gattung Erdbeere (Fragaria L.) gehört, zur Familie der Rosacea (Rosacea B. Juss), die im Tertiär entstanden ist und durch die Kulturart Fragaria ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) repräsentiert wird. Ananas-Erdbeer- oder Obstgarten und zahlreiche Wildarten.

Die genaue Anzahl der Wildarten wurde nicht ermittelt und liegt nach Angaben verschiedener Autoren zwischen 11 und 100. Eine Reihe von Autoren identifizierte 44 Arten, und in letzter Zeit neigen die meisten Forscher dazu, die Anzahl der Wildarten auf 11 oder 16 zu reduzieren. Wild Erdbeerarten sind in Eurasien und Amerika weit verbreitet. Die Kultur hat für ihre Behausung äußerst vielfältige, manchmal stark kontrastierende Klimazonen der Erde erfasst. Einige Arten haben die Tundra von Amerika (Alaska, Kanada), die Tropen und Gebirgsregionen Eurasiens durchdrungen. Einige Arten kommen im Himalaya, in Indien, Japan, Sachalin und den Kurilen vor.

In Russland wachsen 7 Walderdbeerarten: Walderdbeere, grüne Erdbeere (hügelig) oder halbe Erdbeere; orientalische Erdbeere (asiatische Walderdbeere); Europäische Erdbeeren (Muskat-Erdbeeren); einfache Erdbeeren; Buchara-Erdbeeren, Sachalin-Erdbeeren. In europäischen Ländern wie in Russland haben Mönche seit dem 14. Jahrhundert in ihren Gärten Walderdbeerarten angebaut, insbesondere Walderdbeeren, die sie aus dem Wald transferierten und als Kulturpflanze verwendeten.

Nach ungefähr zwei Jahrhunderten wurden wilde europäische Erdbeeren in die Kultur eingeführt, deren Früchte etwas größer waren als die von kleinfruchtigen Walderdbeeren. Da sich diese Arten jedoch sehr schwer kreuzten und wenn sie gekreuzt wurden, gaben sie normalerweise sterile Nachkommen, so gab es über einen ziemlich langen Zeitraum keine signifikante Verschiebung in der Zunahme der Größe der Beeren und des Ertrags.

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Wie sind großfruchtige Gartenerdbeeren entstanden?

Später erschienen Informationen über zwei weitere wilde amerikanische Erdbeerarten - Virginian und Chilean, aus deren Kreuzung, wie allgemein angenommen wird, eine Vielzahl von Sorten großfruchtiger Gartenerdbeeren vorkam.

Die ersten Informationen über die Kultur und Sorten von Virginia-Erdbeeren stammen aus der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts. Etwas später wurden chilenische Erdbeeren angebaut. Die Entwicklung der Kultur amerikanischer Erdbeerarten fand fast gleichzeitig in Europa und Amerika statt, und ihre Einführung in die Kultur, insbesondere der chilenischen Erdbeere, diente als Anstoß für die rasche Entwicklung großfruchtiger Gartenerdbeeren. Bereits Mitte des 18. Jahrhunderts erschienen die ersten Informationen über Sorten großfruchtiger Gartenerdbeeren - Hybriden zwischen chilenischen und jungfräulichen Erdbeeren, die gut miteinander hybridisieren. Zum ersten Mal gab der französische Botaniker Duchenne 1776 eine Beschreibung solcher Hybriden, die dieser Art den Namen gab - Ananaserdbeere, und 1792 gab der Botaniker Earhart ihnen bei der Beschreibung dieser Hybriden einen anderen Namen - Garten mit großen Früchten Erdbeere.

Das moderne Sortiment an großfruchtigen Gartenerdbeeren, das bereits rund 3000 Sorten umfasst, ist größtenteils das Ergebnis von Sortenkreuzen und klonaler Selektion innerhalb der großfruchtigen Gartenerdbeerarten.

Großfruchtige Gartenerdbeeren werden nicht nur im Alltag, sondern leider auch in den Medien zunehmend als Erdbeeren bezeichnet, und nur eine weit verbreitete wild wachsende Art von Walderdbeeren wird als Erdbeere bezeichnet.

Wie oben erwähnt, gehören diese Pflanzen botanisch zu verschiedenen Arten der Erdbeergattung, obwohl sie einige Ähnlichkeiten in der Struktur aufweisen. Lange vor dem Auftreten von Sorten großfruchtiger Gartenerdbeeren - einer anderen weniger verbreiteten wild wachsenden Erdbeerart - erhielten Erdbeeren ihren Namen vom Wort "Keule", "Kugel" für abgerundete kugelförmige Beeren, die größer waren als andere wilde Arten. vor allem Walderdbeeren.

Als in Russland Sorten großfruchtiger Gartenerdbeeren aus westeuropäischen Ländern auftauchten, insbesondere solche mit runden Beeren, wurden sie daher analog als Erdbeeren bezeichnet.

Und noch später wurden großfruchtige Gartenerdbeeren "Victoria" genannt. Dieser Name ist mit der englischen Sorte Victoria verbunden, die in den 70er Jahren des 19. Jahrhunderts nach Russland gebracht wurde. In Ermangelung einheimischer Sorten wurden dann ausländische Sorten angebaut, deren Namen für die Mehrheit der russischen Bevölkerung schwierig und unverständlich waren (Deutsch Evern, Chudo Ketena, Sharpless, Noble Laxton und viele andere).

Daher trat der einfach klingende Name der Sorte Victoria leicht in den täglichen Gebrauch ein und verallgemeinerte alle Sorten großfruchtiger Gartenerdbeeren.

Über Erdbeeren

Walderdbeeren sind seltener als Walderdbeeren. Erdbeere unterscheidet sich von allen vorhandenen Erdbeersorten hauptsächlich in der Struktur der Blume: Erdbeeren haben immer bisexuelle Blüten und Erdbeeren - hauptsächlich unisexuell, d.h. ist eine zweihäusige Pflanze: Auf einigen Büschen gibt es nur weibliche Blüten (Pistillat) und auf anderen männliche (staminierte) Blüten, die viel größer als weibliche sind und unterentwickelte Stempel haben. In diesem Zusammenhang muss berücksichtigt werden, dass beim Pflanzen von Erdbeeren auf 10 weiblichen Pflanzen 1-2 männliche Pflanzen gepflanzt werden sollten. Erdbeerpflanzen sind groß - 15-30 cm, haben einen gut belaubten Busch mit dicht weichhaarigen, hellgrünen, stark faltigen Blättern, mit dicken, aufrechten Stielen, stark kurz weichhaarig, mehrblütig, immer über der Höhe der Blätter.

Erdbeeren sind etwas größer als die von kleinfruchtigen Walderdbeeren - bis zu 2 g, länglich-konisch, manchmal oval, lila-grün, frisch-süß, mit einem spezifischen moschusartigen Aroma. Der Ertrag von Walderdbeeren ist höher als der von Walderdbeeren.

Der Anbau kultivierter Erdbeersorten begann etwas später als der von Walderdbeeren. Die wenigen Sorten stammen aus wild wachsenden Erdbeeren und sind einander ähnlich. Die häufigsten Sorten sind nur zwei - Shpanka und Milanese.

Sortenpflanzen sind groß, der Busch ist kompakt, dicht belaubt, die Blätter sind faltig, hellgrün, die Stiele sind aufrecht, dick, kurz weichhaarig, sie befinden sich über dem Niveau der Blätter.

Beeren von Sortenerdbeeren sind viel kleiner als Beeren von großfruchtigen Sortenerdbeeren, haben ein Durchschnittsgewicht von 3-5 g, länglich-konisch oder oval, rot oder rotviolett mit einem ausgeprägten Hals. Das Fruchtfleisch ist weiß oder gelblich, locker, süß mit einem starken Muskataroma. Die Produktivität ist viel geringer als die von großfruchtigen Gartenerdbeeren.

Die Diözese von Erdbeerpflanzen erschwert den Anbau erheblich, weshalb Erdbeeren hauptsächlich auf persönlichen Parzellen angebaut werden.

Die Kreuzung von großfruchtigen Gartenerdbeeren und Erdbeeren untereinander scheiterte lange Zeit an der unterschiedlichen Anzahl der Chromosomen: 42 bei Erdbeeren und 56 bei Erdbeeren. Und obwohl zu Beginn des 20. Jahrhunderts einzelne Berichte über erfolgreiche Experimente in verschiedenen Ländern erschienen, waren die resultierenden Hybriden entweder steril oder gaben sterile Nachkommen.

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Über Regenwurm

In Russland in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts N. Ya. Smolyaninova (Moskauer Versuchsstation für Obst und Gemüse) erhielt die erste Obst-Erdbeer-Erdbeer-Hybride (ZKG) - Nr. 3. Die Pflanzen blühten reichlich, aber nicht alle Blumen waren mit Beeren zusammengebunden. Ein echter Durchbruch in diese Richtung gelang erst in den 70er Jahren mit dem Aufkommen von Supermutanten.

G. S. Kantor (VSTISP, Moskau) behandelte sie mit Hybriden aus Kreuzungen von großfruchtigen Gartenerdbeeren mit Erdbeeren der Sorte Milanskaya, beeinflusste dann ihre Nachkommen mit Colchicin und erhielt eine große Anzahl von Hybriden. Die folgenden Sorten wurden aus ihnen ausgewählt: Diana, Strawnichnaya, Muscat Biryulevskaya, Nadezhda Zagoria, Penelope, Raisa, Report, Candied Muscat. So entstand eine neue Pflanzenart - Erdbeer-Erdbeer-Hybriden, die den Namen des Regenwurms erhielten (abgeleitet von zwei Arten).

Von Erdbeeren erbten Erdbeer-Erdbeer-Hybriden den Dessertgeschmack von Beeren mit einem spezifischen Moschusaroma, einer hohen Winterhärte, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, aber die meisten von ihnen haben kleinere Beeren und eine unreife grünliche Spitze, aber sie sind größer als Erdbeeren. Wenn bei letzteren das Gewicht selten 5 g überschreitet, liegt es beim Landbesitzer zwischen 6 und 10 g. Bei den Sorten Nadezhda Zagorya und Raisa erreichen einzelne Beeren sogar 30 g.

Der große Nachteil aller Sorten des Zwergs ist ihre Anfälligkeit für Stängelnematoden und ihre extrem hohe Triebbildungsfähigkeit - übermäßiges Wachstum von Whiskern und Rosetten, die die gesamte Plantage füllen und wertvollere Erdbeersorten verstopfen, wenn sie in derselben Region gepflanzt werden. Wenn Regenwürmer gezüchtet werden, wird daher empfohlen, sie in einem separaten Bereich zu pflanzen.

Die Zuchtarbeit mit dem Unterstand wird derzeit vom Züchter S. D. Aytzhanov am Kokinsky-Unterstützungspunkt von VSTISP. Sie hat eine Reihe ausgewählter Formen erhalten, die viele der Vorteile der Sorten des Regenwurms bewahrt haben, aber aufgrund der Größe der Beeren und ihrer Gleichmäßigkeit sind sie den Sorten der großfruchtigen Gartenerdbeeren nahe. In naher Zukunft werden einige von ihnen zu Sorten einer neuen Art - Regenwürmer.