Über Erdbeeren Ohne Geheimnisse (Teil 1)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Die Erfahrung, die beliebtesten Erdbeeren aller in der riskanten Landwirtschaft anzubauen

Ohne Zweifel ist das Pflücken von Erdbeeren ein wahrer Wahnsinn. Eimer mit köstlichen und aromatischen Beeren machen Sie buchstäblich verrückt, und bevor Sie Zeit haben, eine Charge zu beenden, reift die nächste. Und deshalb gelten Erdbeeren als die allgemein anerkannte Königin unter den Sommerbeeren.

Seine Vorteile sind unzählig: Es ist ungewöhnlich schön, lecker und nützlich. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sie es war, die in sehr fernen Zeiten zu einer der ersten Beeren wurde, die dem Geschmack eines Menschen entsprachen. Erdbeeren sind jedoch nicht nur ein Leckerbissen, sie haben auch andere Vorteile.

Dekorative Erdbeere

Es scheint, dass jeder seit langem weiß, dass Erdbeeren für ihre wunderbaren Beeren angebaut werden. Dies ist jedoch nicht ganz richtig.

Jetzt im Westen wird diese Pflanze zunehmend als Bodendecker eingesetzt. In Bezug auf die Dekorativität nimmt die Sorte Pink Panda den ersten Platz ein.(Hybride aus Gartenerdbeeren mit Sumpf-Cinquefoil). Es bildet eine Masse von Schnurrhaaren und wächst auf jedem Gartenland, in der Sonne und im Halbschatten, und bedeckt schnell den Boden (es reicht aus, nur 5 Pflanzen pro 1 m2 zu pflanzen). Diese Pflanze ist zum Beispiel ideal, um den Steingarten wiederzubeleben. Es blüht lange Zeit von Frühling bis Herbst (wie kleinfruchtige Erdbeersorten, aber im Winter frieren einige unserer Pflanzen im Ural aus). Es werden nur sehr wenige Beeren gebildet, aber sie sind ziemlich essbar. Westliche Züchter arbeiten weiterhin aktiv daran, das Sortiment an Erdbeer-Bodendeckern aufzufüllen. Es gibt bereits Sorten mit Blüten in den Farben Rot, Weiß und Rosa. Es stimmt, alle sind nicht frostbeständig genug. Dies ist aber auch ein Problem für viele kleinfruchtige Erdbeeren. Wir bauen sie jedoch recht erfolgreich an.

Erdbeerpräferenzen

1. Der Erdbeerursprung ist natürlich eine Waldpflanze. Aber im Wald wuchsen die Vorfahren der modernen Erdbeeren nicht häufiger, sondern an den Rändern und sonnigen Lichtungen. Aus diesem Grund verträgt es ein wenig Schattierung, benötigt jedoch viel Licht, um eine hohe Ausbeute zu erzielen. In starkem Schatten (zum Beispiel unter den dichten Kronen von Bäumen) wächst es gut und bildet kräftige Blätter und viele Schnurrbärte. Einige Gärtner glauben sogar, dass Erdbeeren im Gras besser wachsen. Die Anzahl der Beeren im Schatten ist jedoch gering, und sie selbst sind überhaupt nicht süß, und unter unseren Bedingungen sind sie viel stärker von Graufäule betroffen. Deshalb sind offene, sonnige Gebiete für Erdbeeren vorzuziehen.
2. Erdbeerwurzeln befinden sich hauptsächlich am Ackerhorizont in einer Tiefe von 15 bis 25 cm. Daher verträgt es Trockenheit nicht gut und gilt als feuchtigkeitsliebende Kultur. Der Wasserbedarf steigt während der Blüte-, Frucht- und Nacherntephase. Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist jedoch praktisch zerstörerisch: Erdbeeren wachsen schlecht und Beeren sind von Graufäule betroffen (was in unserem Land tatsächlich fast jeden Sommer beobachtet wird). Daher muss im Ural das Gießen von Erdbeeren trotz all ihrer feuchtigkeitsliebenden Natur unbedeutend sein. Und eine dicke Schicht Mulchmaterial schützt vor Übertrocknung.
3. Diese Pflanze kann auf verschiedenen Böden wachsen, bevorzugt jedoch leichte bis mittellehmige, leicht saure Böden, die reich an organischen Stoffen sind. Stark erschöpfte, durchnässte oder schwere Tonböden sind für ihre Kultur völlig ungeeignet. Wenn sie auf sandigen Pflanzen gezüchtet werden, ist ihre Vorkultivierung durch Einbringen einer großen Menge organischer Stoffe erforderlich. Wenn Erdbeeren in niedrigen Feuchtgebieten gepflanzt werden, wird die Winterhärte der Pflanzen stark verringert, sie wachsen schlecht und im Winter werden sie meistens nass.
4. Erdbeeren haben im Allgemeinen keine gute Winterhärte. Einerseits überwintern die Pflanzen nur unter der Schneedecke gut (unter dem Schnee verträgt sie einen Temperaturabfall auf -20 … -30 ° C). Gleichzeitig kann es einfrieren, wenn vor dem Schneefall Frost auftritt (ohne Schneedecke sterben die Pflanzen bei -18 ° C vollständig ab). Andererseits erbrechen sich viele Pflanzen bei starker Schneedecke und hohen Winter-Frühlingstemperaturen. Besonders bedeutende Strauchbefall in unserer Region auf Erdbeeren in den letzten 2-3 Jahren.

Erdbeer-Agrartechnologie

Frühlingsarbeiten. Der Frühling hat es in der Regel nicht eilig: Zumindest in meinem Garten und Mitte April liegt noch viel Schnee. Aber je näher die Stadt ist, desto schneller schmilzt der Schnee und die Erdbeerplantagen werden befreit. Und soweit ich weiß, gibt es in den Gärten in der Nähe der Schneestadt bereits Ende März - Anfang April. Was machen Gärtner? Gehen Sie sofort zur Website und versuchen Sie, alles in Ordnung zu bringen. Sagen wir: "Um den äußeren Glanz zu erreichen." Und überwinternde Erdbeeren sehen ehrlich gesagt nicht sehr ästhetisch aus: Einige der Blätter sind grün (schließlich sind Erdbeeren eine immergrüne Pflanze, und ihre grünen Blätter überwintern unter dem Schnee), und der andere Teil ist braun und verwelkt. Außerdem scheint es nicht weh zu tun, die Erdbeeren zu lockern.

Je leiser Sie gehen, desto weiter kommen Sie! Ehrlich gesagt empfehle ich nicht, als erstes damit zu beginnen, die Erdbeeren aufzuräumen. Denken Sie daran, wie niedrig unsere Nachttemperatur zu diesem Zeitpunkt manchmal sinkt. Ein Haufen Erdbeerblätter bildet eine Art Zelt um die Pflanzen und erhöht zumindest geringfügig die Temperatur. Darüber hinaus reagieren Erdbeeren bekanntlich sehr gut auf Lockerungen. Sobald Sie es lockern und nach einer Woche möglicherweise nicht wissen: Neue Blätter erscheinen und Blütenstiele beginnen, sich auf die Veröffentlichung vorzubereiten. Und das Wetter ist immer noch sehr verdächtig und man kann alles davon erwarten. Lohnt sich das Risiko? Ja, natürlich, und ich möchte, dass alles auf der Baustelle schön ist, aber aus irgendeinem Grund bemühe ich mich nicht, einen Teil der Ernte zu verlieren, nur weil ich den ästhetischen Wunsch habe, die Dinge frühzeitig in Ordnung zu bringen.

Deshalb fordere ich die Gärtner erneut auf, sich nicht mit der Verarbeitung von Erdbeeren zu befassen, da es noch viele andere Dinge zu tun gibt: Dies ist die Vorbereitung von Gewächshäusern, Gewächshäusern und das Sprühen von Bäumen, Sträuchern und denselben Erdbeeren im Frühjahr sowie das Pflanzen von Karotten, Petersilie, Rüben, alle Arten von grünen Pflanzen.

Aber wenn es sich bis Mitte Mai zuverlässig erwärmt - schnell und ein paar Erdbeeren. Und sie wird sie nicht vermissen. Wenn Sie frühe Beeren erhalten möchten, müssen Sie diese nach der Verarbeitung sofort unter einem zuverlässigen Abdeckmaterial verstecken.

Vorfrühlingserdbeerarbeit

1. Frühjahrssprühen von Pflanzen mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit zur Bekämpfung von Grauschimmel.
2. Reinigung von Pflanzungen von alten Blättern und anderen Abfällen. Das Schneiden der Blätter sollte sehr sorgfältig erfolgen: ohne den gesamten Busch bis zur Basis abzuschneiden (dies kann die Rudimente neuer Blätter in der Mitte der Rosette beschädigen), aber die alten, getrockneten Blätter vorsichtig mit einer Schere ausschneiden (ohne daran zu ziehen) Hände).
3. Anwendung von Stickstoff und komplexen Düngemitteln (vorzugsweise mit Mikroelementen).
4. Den Boden um die Büsche lockern.
5. Mulchen Sie den Boden um die Büsche mit halbverrottetem Mist. Dies schützt die nach dem Frühjahr freigelegten Wurzeln vor dem Austrocknen und liefert die notwendige Nahrung für die Entwicklung von Pflanzen.

Und wenn der Frost?

Während der Blüte von Erdbeeren treten manchmal Fröste auf (insbesondere, wenn Sie es eilig hatten, das Erdbeerfeld zu ernten). Eine Senkung der Temperatur auf -1 … -1,5 ° C kann natürlich zum Tod von Blumen und Eierstöcken führen. Das einzig vernünftige Mittel für den Pflanzenschutz in diesem Fall ist meines Erachtens ein Abdeckmaterial, das Pflanzen im Voraus angreift, wenn die Temperatur sinkt.

Darüber hinaus besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Pollen gefrorener Erdbeeren steril wird. Um dies nicht zu riskieren, ist es daher bei geringstem Verdacht besser, die Pflanzen während der Blüte mit fruchtbildenden Stimulanzien zu besprühen. Dies ist am ersten Tag der Blumenöffnung vorzuziehen. Diese Technik fördert die Bildung eines normalen Eierstocks auch bei kaltem Wetter. Infolgedessen steigt der Ertrag deutlich an und die Beere wird größer.