Die Verwendung Von Sanddorn In Der Medizin

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Die goldene Beere ist Sanddorn. Teil 2

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Die offizielle Hausmedizin erkannte Sanddornöl in den frühen 70er Jahren des letzten Jahrhunderts an. Darüber hinaus blieb bei seiner Herstellung die Technologie des 17. Jahrhunderts exakt erhalten - längeres Erhitzen von Sanddornfrüchten mit Sonnenblumenöl. In kurzer Zeit ist dieses Medikament sehr beliebt geworden.

Heute wurde eine neue Technologie zur Herstellung von Sanddornbalsam entwickelt, mit der die natürlichen Heilungskomponenten dieser Pflanze nahezu vollständig erhalten werden können. Dieses Medikament ist sozusagen ein Komplex von Substanzen, die speziell von der Natur entwickelt wurden, um die Heilung betroffener Gewebe zu beschleunigen. Der Balsam ist unübertroffen bei der Behandlung von mittelschweren Verbrennungen, einschließlich Sonnenbrand. Das Mittel ist auch bei Verbrennungen der Hornhaut des Auges wirksam, einschließlich schwerer Verätzungen.

Das Medikament fördert die schnelle Heilung von Wunden, Schürfwunden und anderen Hautläsionen. Gleichzeitig ist ein charakteristisches Merkmal des Arzneimittels die hohe Qualität der Heilung - das Fehlen von Narben oder Narben an der Stelle der Läsion, was es zu einem sehr wertvollen kosmetischen Produkt macht.

In der Medizin wird zur Behandlung von Vitaminmangel seltener Sanddornsaft verwendet - verschiedene Tinkturen und Wasserinfusionen, Sirupe und Öl. Andere Pflanzenteile werden auch in der Volksmedizin eingesetzt. Rheuma wird mit Blattpackungen behandelt.

Sanddornöl ist von besonderem Wert, dessen Gehalt in Fruchtfleisch 8-9 Prozent erreicht. Im offiziellen Arzneibuch wird es zur Behandlung von Verbrennungen, Dekubitus, Erfrierungen, senilen Katarakten, Gastritis, Diabetes, Anämie, Bluthochdruck, verschiedenen Geschwüren und Arteriosklerose eingesetzt. Bei äußeren Erkrankungen wird der geschädigte Hautbereich gereinigt, Sanddornöl mit einer Pipette aufgetragen und anschließend ein Mullverband angelegt. Die Verbände werden jeden zweiten Tag gewechselt. Bei der Behandlung verschiedener Geschwüre ist es besser, sie mit einer Penicillinlösung zu spülen, bevor Sanddornöl aufgetragen wird. Bei Magengeschwüren wird 2-3 mal täglich 1 Teelöffel Öl oral eingenommen.

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Zu Hause werden Sanddornfrüchte nach dem Auspressen des Safts, Zerkleinern und Trocknen zwei Wochen lang an einem warmen Ort in Sonnenblumenöl aufgegossen und gefiltert. In diesem Fall wird eine ölige Flüssigkeit mit einem hohen Gehalt an Sonnenblumenöl und einem niedrigeren Gehalt an biologisch aktiven Substanzen erhalten.

Hochwertiges Sanddornöl lässt sich leicht selbst herstellen. Zu diesem Zweck wird der Saft zunächst manuell aus den Beeren gepresst. Der verbleibende Kuchen wird im Ofen bei einer Temperatur von nicht mehr als 100 ° C getrocknet und in ein Sieb oder auf ein mit Gaze bedecktes Gitter gelegt. Ofengetrocknete Beeren sind reich an Öl. Getrockneter Kuchen wird mit einer Kaffeemühle zerkleinert. Dann ist es ratsam, die Samen durch Sieben durch ein grobes Sieb zu trennen. Ein Drittel der zerkleinerten Masse wird in eine Glas- oder Emailschale gegeben, mit einem gleichen Volumen raffiniertem Sonnenblumenöl gefüllt und mit einem Deckel fest verschlossen.

Diese Mischung wird 2-3 Tage an einem dunklen, warmen Ort (50-60 ° C) aufbewahrt, wobei sie mindestens zweimal täglich gerührt wird. Dann wird das Öl aus dem Kuchen herausgedrückt und der nächste Teil des Kuchens wird hineingegossen, und der gebrauchte wird mit einem frischen Teil des Öls gegossen. Die dreifache Extraktion aus drei Portionen Kuchen reicht aus, um Sanddornöl von zufriedenstellender Qualität zu erhalten. Sanddornöl verursacht keine Nebenwirkungen.

Bei Anämie und Erschöpfung werden Sanddornfrüchte in jeder Form in Lebensmitteln verwendet. Blätter und junge Zweige werden wie Tee gebraut und getrunken.

Bei Sinusitis wird steriles Sanddornöl in 4-5 ml in die Kieferhöhle injiziert.

Bei Stomatitis, Parodontitis und Glossitis wird Tee mit Sanddornblättern gebrüht: 5 g Rohstoffe werden mit 1 Glas kochendem Wasser gegossen.

Bei Frühlingsbindehautentzündung, Strahlenverletzung und Augenverbrennungen, Verletzungen und Hornhautgeschwüren hilft Sanddornöl als Kompresse.

Sanddorn ist in der Lage, die Wände von Blutgefäßen zu stärken und sie weniger durchlässig zu machen, den Gewebestoffwechsel zu verbessern, hat eine antioxidative Wirkung (verhindert die Oxidation des Gewebes und damit das Altern).

Die chemische Zusammensetzung der Pflanzenteile ist so reichhaltig, dass jeder Apotheker vor Neid in Tränen ausbricht. Sanddornfrüchte sind reich an Vitaminen - B ₁, B ₂, C, E, K, P; Flavonoide, Carotinoide, Folsäure, Cholin, Betain, Cumarine, Phospholipide, Fructose und Glucose. Und auch Äpfelsäure, Zitronensäure, Kaffee und Weinsäure, Tannine; Makro- und Mikroelemente (Natrium, Magnesium, Silizium, Eisen, Aluminium, Calcium, Blei, Nickel, Molybdän, Mangan, Strontium).

In der Rinde der Zweige ist eine erhebliche Menge Serotonin verborgen, was sich positiv auf das Zentralnervensystem auswirkt und das Wachstum von bösartigen Tumoren hemmt. Die Blätter der Pflanze sind reich an Ascorbinsäure, Ursol- und Oleanolsäure.

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Wie kann man diese unersetzliche Beere zubereiten und konservieren?

Ich empfehle:

• Sanddornsaft: Gießen Sie die gewaschenen Früchte mit Wasser (2 Tassen Wasser pro 1 kg Sanddorn, aber Sie müssen kein Wasser hinzufügen, dann erhalten Sie einen konzentrierten Saft) und erwärmen Sie ihn für eine Zeit auf 80 ° C. Stunde und drücken, dann den Saft in Flaschen oder Gläser gießen und pasteurisieren;
• Sanddorn mit Zucker: Die Gläser mit Sanddorn (1 kg) füllen, mit Zucker (400-500 g) bestreuen, 6-8 Stunden an einen kalten Ort stellen, dann die Gläser mit Sanddorn mit Zucker hinzufügen und pasteurisieren bei 85 ° C (halbe Liter Gläser - 15 Minuten, Liter - 20);
• gefrorener Sanddorn (hält alle Eigenschaften frisch): Spülen Sie die Beeren ab, trocknen Sie sie ab und verteilen Sie sie in einer dünnen Schicht im Gefrierschrank. Wenn sie ausgehärtet sind, können sie in einen Beutel gefaltet und im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
• Sanddorngelee: Frische Beeren durch ein feines Sieb reiben, Saft mit einem Entsafter erhalten, auf 70 ° C erhitzen, Zucker (850 g pro 1 Liter Saft) hinzufügen, umrühren, zum Kochen bringen und leicht überkochen schwache Hitze; Das fertige Gelee wird in saubere, trockene Gläser gegossen, mit Gaze bedeckt und vollständig abkühlen gelassen. Danach wird es mit Pergamentpapier bedeckt und gebunden.
• Sanddornmarmelade: Die Früchte werden gut gewaschen, dann mit kochender Zuckerlösung (1,5 kg Zucker pro 1 Glas Wasser) gegossen und drei Stunden ziehen lassen. Dann wird der Sirup von den Früchten getrennt und einige Zeit von selbst gekocht, wonach die Sanddornbeeren erneut über sie gegossen und 10 bis 15 Minuten lang gekocht und dann in sterile Gläser gegossen und mit Deckeln hermetisch verschlossen werden.

Sanddorn hat in Schönheit, Geschmack und Nutzen seinesgleichen. Keine einzige Beere kann es an Ausdauer, Unprätentiösität und vielleicht sogar an Ertrag übertreffen. Seit vielen Jahrtausenden zwingt die Natur Sanddorn an die Ufer von Flüssen und Seen, zu Erdrutschen und Hängen, zu sandigen Hängen von Schluchten und Kieselsteinen, sogar zu Bergen in einer Höhe von anderthalb bis zweitausend Metern. Angesichts all dieser Bedingungen hätte der Sanddorn längst vom Erdboden verschwinden müssen. Aber sie lebt! Wir können die Schätze dieser Gartenkönigin nur dankbar nutzen.