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Wachsende Zucchini In Filmunterkünften
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Video: Wachsende Zucchini In Filmunterkünften

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Zucchini-Sorte Pet

Um in Gebieten mit unzureichender Hitze hohe Erträge an Zucchini zu erzielen, ist die zuverlässigste Methode für den Anbau in Filmschutzräumen die zweite Umdrehung nach Salat, Radieschen, Chinakohl oder Kohlsämlingen.

Unter Filmschutzräumen in der Region Leningrad ist der Zucchini-Ertrag 2-2,5-mal höher als bei der Aussaat durch Aussaat auf freiem Feld.

Zu diesem Zweck eignen sich am besten frühreifende, ertragreiche Sorten vom Zucchini-Typ mit einem kompakten Buschstamm, einer hohen Sättigung der weiblichen Blüten und einer Neigung zu Parthenokarpien (Samenbildung ohne Bestäubung).

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Filmschutzräume werden in gut beheizten Bereichen mit niedrigem Grundwasser installiert, die vor den vorherrschenden Winden geschützt sind. Bei Verwendung von Biokraftstoff wird ein Teil des Bodens entfernt und der Filmschutz mit Biokraftstoff und Torfboden (mit einer Schicht von 40-50 cm) gefüllt. Ab dem zweiten Jahr der Nutzung von Schutzräumen wird im Frühjahr frischer Boden hinzugefügt. Es wird aus Torf und Mist (3: 1) oder Humus und Grasland (1: 1) hergestellt.

Die Vorbereitung der Samen für die Aussaat und die Kultivierung der Sämlinge erfolgt mit der gleichen Technologie wie auf offenem Boden. Sämlinge werden unmittelbar nach der Befreiung des Tierheims von den Kulturen der ersten Runde gepflanzt. Dies geschieht etwa zwei Wochen vor der Aussaat im Freien. Nach der Ernte der vorherigen Kultur werden Pflanzenreste sorgfältig entfernt und der Boden ausgegraben.

Es ist besser, Sämlinge bei bewölktem Wetter oder am Nachmittag zu pflanzen. Pflanzen in Tierheimen sind in einem Abstand von 70-80 cm voneinander versetzt. Brunnen werden gründlich bewässert und Sämlinge gepflanzt; Nach dem Pflanzen werden die Pflanzen wieder gewässert.

Die Pflege von Kürbispflanzen in Filmschutzräumen besteht darin, rechtzeitig zu gießen, zu lockern und zu jäten. Bewässern Sie es sparsam, da übermäßige Feuchtigkeit zum Verrotten von Eierstöcken und Früchten beiträgt. Die optimale Luftfeuchtigkeit für Pflanzenmark beträgt 60-70%, daher wird der Schutz nach dem Gießen belüftet. Bei starkem Wachstum der vegetativen Masse werden 2-3 mittelgroße Blätter mit einem Messer ausgeschnitten, um die Belüftung der Pflanze zu verbessern.

Während der Vegetationsperiode werden die Pflanzen 2-3 mal gefüttert. Die erste Fütterung erfolgt 2-3 Wochen nach dem Pflanzen. Es besteht aus 60-80 g Mörtel (Dünger für Gewächshäuser) pro 1 m 2. Die zweite Fütterung erfolgt in einem Monat (Lösung oder Nitrophoska - 80 g pro 10 Liter Wasser). Beim dritten Mal werden die Pflanzen bei Bedarf gefüttert. Wenn sie in gutem Zustand sind, führen Sie die dritte Fütterung nicht durch. Nach der ersten Phase der aktiven Fruchtbildung werden Kürbispflanzen Anfang August mit Harnstoff unter Zusatz von Mikroelementen (20 g Harnstoff und 1 Tablette Mikronährstoffdünger pro 10 Liter Wasser) gefüttert.

Wenn sich warmes Wetter nähert, wird der Film auf beiden Seiten des Unterstandes aufgerollt und auf den Sparren belassen, damit er bei Kälteeinbrüchen abgesenkt werden kann. Es ist besonders wichtig, den Film während der Blütezeit zu öffnen, um den Bestäubungsinsekten Zugang zu den Blüten von Pflanzen zu verschaffen.

Zucchini ernten

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Cuand Mark

Die Ernte während der Massenfrucht erfolgt alle 2-3 Tage. Regelmäßige Ernte fördert die schnelle Bildung neuer Eierstöcke und eine Ertragssteigerung. Alle verfallenen Eierstöcke werden gleichzeitig entfernt, um die Ausbreitung einer Infektion zu verhindern.

In Zucchini werden hauptsächlich junge (7-10 Tage alte) Eierstöcke mit saftigem, zartem Fruchtfleisch, dünner Haut und unreifen Samen für Lebensmittel verwendet. Zucchini wird am besten morgens geerntet, um sie länger frisch zu halten. Die Früchte werden mit dem Stiel geschnitten, wobei darauf zu achten ist, dass der Stiel nicht beschädigt wird. Die Ernte kann 7-10 Tage in einem kühlen belüfteten Raum bei einer Temperatur von + 10 ° C oder im Kühlschrank gelagert werden.

Für die Langzeitlagerung bleiben Früchte übrig, die ihre biologische Reife erreicht haben. Es tritt normalerweise 30 bis 35 Tage nach dem Setzen des Fötus auf. Solche Früchte haben eine harte Haut und gröberes Fruchtfleisch, der Gehalt an Nährstoffen ist höher als der von Zelents, aber der Geschmack ist schlechter. Da das Belassen von überwachsenen Früchten auf einer Pflanze die Bildung neuer Eierstöcke verzögert, sollten Früchte zur Lagerung auf separaten Pflanzen angebaut werden, die für diesen Zweck vorgesehen sind. Die Anzahl der Früchte wird von der Pflanze selbst reguliert, normalerweise gibt es 3 bis 5 Stück.

Entfernen Sie während der Sammlung deformierte und hässliche Früchte sowie verfaulte Eierstöcke. Vor dem Einsetzen des Frosts wird die letzte Ernte durchgeführt, wobei alle Früchte, einschließlich der kleinen, abgeschnitten werden. Sie werden zum Beizen verwendet.

Anschlagtafel

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So bekommen Sie Ihre Zucchinisamen

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Der Kürbis ist eine kreuzbefruchtete einhäusige Pflanze mit zweihäusigen Blüten (männlich und weiblich). Es lässt sich leicht mit hartem Kürbis und seinen anderen Sorten - Kürbis und Gauner - kreuzen. Zucchinipollen sind groß und schwer, daher sind ihre Hauptträger Hummeln, Bienen und Wespen, die von der großen Menge an Nektar in den Blüten angezogen werden.

Diese Insekten sind in der Lage, Pollen über große Entfernungen zu transportieren. Um reines Saatgut zu erhalten, muss daher die räumliche Isolation beachtet werden: In einem offenen Gebiet sollten es 1500 bis 2000 m sein, in einem geschützten Gebiet (Gärten, Waldgürtel). - 1000 m. Da im kollektiven Gartenbau oder auf Es ist unmöglich, eine räumliche Isolation in Haushaltsparzellen zu schaffen; Samen werden durch Isolierung einzelner Blumen und deren künstliche Bestäubung gewonnen. Die Blüten von Kürbispflanzen sind sehr groß, so dass dieses Verfahren nicht schwierig ist.

Männliche und weibliche Kürbisblüten bleiben nur einen Tag offen, unabhängig davon, ob eine Befruchtung stattgefunden hat oder nicht. Das Öffnen der Knospen beginnt im Morgengrauen und dauert bis 11 Uhr. Die Blume bleibt 7-8 Stunden offen. Der Zeitraum der effektiven Bestäubung und Fruchtansetzung dauert von 6 bis 10 Uhr, die späte Einstellung schwächt sich ab, daher sollten die Blüten in den frühen Morgenstunden bestäubt werden.

Um das Risiko auszuschließen, dass Bienen oder andere bestäubende Insekten Blumen besuchen, die zur künstlichen Bestäubung bestimmt sind, müssen sie zuerst isoliert werden. Zur Isolierung werden voll ausgebildete Knospen ausgewählt, die bereits eine gelbe Farbe angenommen haben. Am Abend werden die Knospen männlicher und weiblicher Blüten in eine dünne Schicht Watte gewickelt. Um den Baumwollstift besser zu machen, drehen Sie ihn mit nassen Fingern über die Knospe. Es sollte beachtet werden, dass für eine effektive Fruchtbildung und Samenbildung eine große Menge Pollen benötigt wird, daher müssen 2-3 männliche Blüten isoliert werden, um eine weibliche Blüte zu bestäuben.

Die Bestäubung erfolgt am Morgen des nächsten Tages. Die Blume eines Mannes wird gepflückt, Watte wird entfernt, die Blütenblätter werden zurückgefaltet oder abgerissen. Die isolierende Schicht aus Watte wird ebenfalls von der weiblichen Blume entfernt und Pollen werden vorsichtig auf das Stigma der Blume aufgetragen, wobei sie sanft mit den Staubbeuteln der männlichen berührt werden. Die bestäubte weibliche Blume wird erneut isoliert, um das Eindringen von Insekten zu verhindern. Nach 3-4 Tagen werden die Isolatoren entfernt. Am bestäubten Eierstock wird ein Etikett aufgehängt, um Früchte zu unterscheiden, die während der Ernte für Saatgutzwecke bestimmt sind.

2-3 Früchte bleiben auf der Pflanze. Nachfolgende Eierstöcke werden entfernt.

Um gut gefüllte Samen mit hoher Keimung zu erhalten, müssen sich die festgesetzten Früchte 50-60 Tage lang an der Pflanze entwickeln. Unter Berücksichtigung dieser Anforderungen wird der Zeitpunkt der künstlichen Bestäubung gewählt. Im Nordwesten der Nicht-Tschernozem-Zone ist es aufgrund des früh einsetzenden Herbstfrosts ziemlich schwierig, diese Bedingung zu erfüllen, wenn Kürbis kernlos angebaut wird. In diesem Fall ist es möglich, die Wachstumsperiode der Samenfrüchte auf 40 bis 45 Tage zu verkürzen, während die Reifezeit der Früchte nach der Ernte von 25 bis 30 Tagen auf 45 bis 55 Tage verlängert wird. Eine längere Reifung der Früchte führt manchmal zur Keimung der Samen in den Früchten.

Nach der Reifung werden die Früchte sorgfältig geschnitten, um die Samen nicht zu beschädigen. Die Samen werden herausgenommen, in einer dünnen Schicht auf Filterpapier verteilt und bei einer Temperatur von + 22 … + 25 ° C getrocknet. Gut getrocknete Samen werden in eine Papiertüte gegeben und bei Raumtemperatur gelagert. Unter allen Bedingungen des Wachstums und der Lagerung bleiben Marksamen 6-8 Jahre lang lebensfähig. Aus einer Zucchini-Frucht können Sie 20-50 g Samen erhalten.

Tatiana Piskunova

Kandidatin für Agrarwissenschaften, VIR benannt nach N. I. Vavilova

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