Vorbereitung Der Grate Und Aussaat Von Weißkohl

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

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Das Bett für den Kohlanbau vorbereiten

Unsere Seite ist ein ehemaliger Sumpf. Wenn ich im Herbst den Boden mit einem vollen Bajonett einer Schaufel oder Heugabel grabe, begrabe ich die Abfälle aller Pflanzen, die Früchte getragen haben oder im Gartenbeet verblasst sind - Blätter von Rüben, Karotten, Radieschen, Kohl usw.

Sowie geschnittene Stängel von Topinambur, Goldrute, Phlox, Helenium, Spargel, Gurken, Tomaten, Paprika und anderen Gemüse- und Blumenkulturen. Wenn der Herbst regnerisch ist, dann bin ich schon ruhig, das Wasser verlässt schnell, je mehr die Erde grob ausgegraben ist, desto mehr zerbreche ich keine Klumpen.

Ob im Herbst Dolomitmehl auf den Kamm gegeben werden soll, liegt bei jedem Gärtner. Manchmal bringe ich es im Herbst ein und manchmal gieße ich es überhaupt nicht ein, ich schaue auf die vorherige Kultur, wie sie aussah. Wenn es Mist gibt, dann bringe ich ihn auch ein - großzügig bereue ich es nicht. Es stellt sich heraus, etwa zwei Eimer pro 1 m². Im Frühjahr streue ich Mineraldünger über den Garten. Hier muss jeder Gärtner selbst entscheiden, wie viel er hinzufügen möchte. Oben habe ich bereits das Verhältnis der notwendigen Elemente für verschiedene Bodentypen angegeben.

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Da mein Boden torfmoorig ist, muss ich Dünger im Verhältnis N: P: K = 1: 1,5: 4 auftragen. Ich benutze immer noch Azofoska, wo das N: P: K-Verhältnis 1: 1: 1 beträgt, was bedeutet, dass mein Kohl nicht genug Kalium enthält. Daher darf ich die Kaliumergänzung nicht auslassen. Ich erinnere mich an die Situation im Jahr 1998, als ich den Kohl wegen des Regens nicht mit Mineraldünger füttern konnte. Jetzt füge ich im Frühjahr manchmal Kalium zusammen mit Azofoska hinzu. Jetzt verkaufen sie Kaliummagnesium, ich benutze diesen Dünger, Sie können Kaliumsulfat, Kaliumchlorid verwenden.

Was mache ich im Frühjahr, wenn im Herbst kein Mist vorhanden war? Hier gibt es Optionen. Wenn es im Frühjahr Mist gibt, dann streue ich ihn und grabe ein Kohlfeld aus. Danach streue ich Mineraldünger und schließe sie mit einem Rechen. Wenn es im Frühjahr keinen Mist gibt, streue ich auch Mineraldünger über das ausgegrabene Bett und bette sie in den Boden ein. Dann grabe ich Löcher für Setzlinge - breit und tief (30x30 cm), fülle sie mit Kompost oder Humus. Kohl wird in diesen Löchern sitzen.

Es gibt eine dritte Möglichkeit: Ich streue Mineraldünger, Kompost und Humus über den im Herbst ausgegrabenen Kamm. Ich verschließe alles mit einem Rechen oder einer Heugabel bis zu einer Tiefe von 8-10 cm. In diesem Fall sollten mindestens zwei Eimer Humus oder Kompost pro 1 m² vorhanden sein. In dieser Version mache ich definitiv ein Top-Dressing mit Königskerzeninfusion. Sie können nicht lehren, den Boden in Worten zu desoxidieren, jeder Gärtner sollte seinen Garten kennen, die Eigenschaften seines Bodens. Ich habe an verschiedenen Stellen auf meiner Website unterschiedliche Bodensäuren. Ich kenne ihre Eigenschaften. Im vergangenen Herbst habe ich ein Bett für Kohl vorbereitet, in dem es im Frühjahr 2014 ausreichen würde, nur Asche hinzuzufügen.

Beim Pflanzen müssen die Sämlinge am ersten echten Blatt begraben werden: Beim Gießen setzt sich die Erde ab und dann bilden sich Wurzeln am Stiel. Ich habe dieses Kohlmerkmal einmal in meiner Praxis verwendet. Als ich zum ersten Mal einen Kiel auf Kohl fand, entschied ich mich zu prüfen: Können die Sämlinge Wurzeln schlagen, wenn ich die beschädigten Wurzeln zusammen mit dem Stiel abschneide? Sie befreite alle Sämlinge vom Boden, wusch die Wurzeln und schnitt sogar diese Wurzeln mit einem Stiel ab, wo es keinen Kiel gab.

Ich habe einen ganzen Grat gepflanzt, aber dann musste ich die Pflanzung gießen und gießen. Ein Artikel über diese Erfahrung mit einem Foto des Gartens wurde dann in der Zeitschrift "Household Economy" veröffentlicht. Der Kohl stellte sich heraus, aber ich war interessiert zu wissen: Wird der Kiel auf den geschnittenen Pflanzen bleiben? Ja, aber bei einzelnen Pflanzen hatte der Kiel keine Zeit, groß zu werden, und verursachte keinen Schaden.

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Leute sagen: "Kohl liebt Wasser und gutes Wetter." Wenn ich Setzlinge in die Löcher pflanze, gieße ich kein Wasser, aber mit meiner Hand harke ich den Boden und stelle ein Glas Setzlinge in das Loch. Wenn ich sehe, dass es flach ist, dann vertiefe ich das Loch, dann nehme ich die Pflanze aus der Tasse und stelle sie in das Loch, bedecke sie mit Erde bis zum ersten echten Blatt, ohne sie mit meiner Hand zu drücken. Erst danach gieße ich. Und das mache ich mehrmals, bis das Wasser nicht mehr vom Boden aufgenommen wird. Danach bestreue ich die Löcher mit Humus und wenn nicht, dann mit Kompost. Mein Lieblingswetter zum Pflanzen von Setzlingen ist Regen. Dann wurzelt es sehr gut.

Wir markieren den Garten

Wie viel Abstand muss zwischen den Pflanzen beim Pflanzen bleiben? Es gibt Standards für früh reifende Sorten und Hybriden. Aber ich definiere es entsprechend der Situation, da ich bereits genau weiß, welchen Platz diese oder jene Sorte oder Hybride auf dem Grat mit ihren Blättern einnehmen wird. Es gibt Optionen - 40x40 cm oder 50x50 cm. Hier ein Beispiel aus der Praxis: Ich habe Kohlsämlinge der Sorte Nummer Eins 147, der Kamm ist mit Gülle und Mineraldüngern gefüllt, außerdem habe ich Omug Biofertilizer hinzugefügt.

Mir ist klar, dass die Pflanze unter diesen Bedingungen große Blätter bildet und der Kohlkopf groß ist. In diesem Fall beträgt der Abstand 50 x 50 cm. Wenn der Boden schlecht ist, gibt es keinen Mist, sondern nur Kompost, dann können die Pflanzen dieser Sorte in diesem Fall einen Abstand von 40 x 40 cm oder 40 x 50 cm haben. Oder hier ist Ein weiteres Beispiel aus meiner Praxis: Seit vielen Jahren züchte ich frühreifende Kohlhybriden Cossack F1, Malachite F1 und stelle sicher, dass diese Pflanzen einen Abstand von mindestens 60 x 40 cm auf meinem Bett benötigen oder 60 x 50 cm besser sind. Schauen Sie also genauer hin In den Werken teilen sie Ihnen selbst mit, welchen Bereich sie zuweisen müssen.

Bei Sorten und Hybriden der Zwischensaison kann dieser Rat ihnen zugeschrieben werden. Nach dem Standard müssen sie einen Abstand von 70x50 cm einhalten, aber ich denke, hier ist es auch notwendig, von der Qualität des Füllens des Kamms auszugehen, zumal die Sorten der Zwischensaison bis Ende September im Garten sitzen und wir entfernen die früh reifenden bereits im Juli. Es sollte beachtet werden, dass nicht nur die Ernährung für den Kohl wichtig ist, sondern auch die leichte Belüftung unter den Blättern.

Ich vergesse nicht, den Boden zu lockern, besonders nach jedem Gießen und nach Regen. Es wird angenommen, dass dies auf leichten Böden 4-5 Mal erfolgen sollte, auf schweren Böden 8-9 Mal. Mein Boden ist nicht schwer, aber ich lockere ihn oft. Ich stöbere unbedingt auf - die alten Sorten zweimal und die modernen Hybriden, die einen sehr niedrigen Stiel haben, scheinen auf dem Boden zu sitzen - ich dränge mich einmal zusammen.

Aussaatdaten für Kohl

Wie versteht man Weißkohl - was ist zu säen und wann beginnt man mit der Aussaat? Frühreifende Sorten und Hybriden werden seit Juli hauptsächlich für Lebensmittel und zur Ernte verwendet. In den nördlichen Regionen gab es früher die Sorten Nummer Eins 147 und Polyarny K-206. Und sie wurden zum Salzen verwendet. Dazu wurden ihre Kohlköpfe ganz in großen Kesseln gekocht und dann gesalzen. Jetzt hat sich das Klima geändert und die Sorten in der Zwischensaison haben Zeit zu wachsen.

Frühreifende Sorten vegetieren 85-110 Tage, oder genauer gesagt, früh reifende Sorten werden in sehr früh reifende, früh reifende und mittelfrühe Sorten unterteilt. Zum Beispiel habe ich Aufzeichnungen für mehrere Jahre. Der Kohl des Malachit F1-Hybrids reifte 1995 in 101 Tagen. Sie säte die Samen am 3. April, die Sämlinge wuchsen 48 Tage lang, pflanzten sie am 21. Mai in den Boden, der Kohl war am 7. Juli fertig.

1996 reiften Kohlköpfe derselben Hybride in 125 Tagen, d.h. Der Hybrid hat die vorzeitigen Reifefristen nicht eingehalten. Am 28. März gesäte Samen, am 18. Mai gepflanzte Sämlinge, d.h. es wuchs 52 Tage, der Kohl war erst am 30. Juli fertig. Wahrscheinlich wollte ich meinen Kohl 1996 noch früher als 1995 bekommen, aber später wurde ich überzeugt: Je früher Sie säen, desto länger wächst er. Aber hier müssen Sie noch entscheiden, wann der Boden im Garten reif ist, um Setzlinge zu pflanzen.

Es gibt volkstümliche Anzeichen dafür, wann Kohlsamen gesät und Setzlinge in den Boden gepflanzt werden. 29. April Aussaat - Irina Sämling. Sämlinge werden am 18. und 25. Mai gepflanzt - Arina rassadnitsa. Wenn Sie Setzlinge in die Ecken des Kamms pflanzen, empfehlen die Volksschilder, Brennnesseln (ohne Wurzeln) zu graben oder zu pflanzen. Sie sagen: "Brennnesseln sind für Würmer und Kohl für uns." Dies wurde mir (19-jährige ich arbeitete als Agronomin) Frauen beigebracht, die auf den Feldern arbeiteten.

Nachdem ich die Sämlinge für das Pflanzen vorbereitet hatte und der Boden noch nicht fertig war, war es kalt, es regnete mit Schnee. Und so ging ich Brennnesseln pflücken, und es wächst an meiner Stelle, und ich sah, dass das Gras nur 3-4 cm stieg, d.h. erhob sich ein wenig. Und mir wurde klar, dass die Aussaatdaten für Irina nicht immer geeignet sind. Diese Zeichen wurden einst für die Mittelspur geschrieben und berechnet, und die Orte, an denen wir das Land jetzt gepflügt haben, waren überhaupt nicht bewohnt.

Ich berechne für mich die Bedingungen für die Aussaat und das Pflanzen wie folgt: Früh reifende Sorten - Sämlinge wachsen 50-55 Tage, Hybriden - 47-48 Tage, einige - 35-40 Tage. Sämlinge von Sorten und Hybriden der Zwischensaison wachsen 35-40 Tage, spät reifende Sorten - 45-47 Tage, Hybriden - 40-45 Tage.

Zwischensaison Sorten und Hybriden sind meist gesalzen. Es ist wünschenswert, dass sie bis Ende September reifen. Wenn sie im August reifen, haben Sie Probleme, sie zu lagern. Sie reifen in 120-130 Tagen ab dem Tag der Keimung, was bedeutet, dass Sie Samen vom 1. bis 5. Mai säen können. Ich habe am 8. Mai einmal einen Hybrid-Rinda F1 gesät, der am 1. Oktober gereift ist.

Mittelspäte Sorten und Hybriden reifen in 130-150 Tagen, sie salzen auch gut. Seit vielen Jahren züchte ich Kohl Belorusskaya 455, Losinoostrovskaya 8, Taninskaya und Midor F1. Losinoostrovskaya und Taininskaya sind kilobeständig. Ich habe oben mein Experiment mit dem Beschneiden der Wurzeln von Sämlingen beschrieben, um den Kiel loszuwerden. Es gab also keine Krankheit bei den Sämlingen dieser beiden Sorten.

Spät reifende Sorten, und jetzt sind es meistens Hybriden, reifen in 150-130 Tagen. Ihre Köpfe werden fast bis zur neuen Ernte gelagert. Aber die Köpfe dieser Hybriden müssen sich vier Monate hinlegen, nur dann können sie fermentiert werden. Sobald sie auftauchten, versuchte ich, sie anzubauen, aber da ich die Kohlköpfe nirgends aufbewahren konnte, musste ich aufhören, sie anzubauen.

Luiza Klimtseva, erfahrene Gärtnerin

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