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Video: Persimone In Einem Blumentopf - Wachsende Persimone In Wannen (Teil 2)
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48
Die subtropische Persimonen-Kultur kann in unserer Region, aber in Wannen, angebaut werden
Die meisten in unserem Land angebauten Sorten sind chinesischen und japanischen Ursprungs. Persimmon Holz ist hart, wertvoll und schön. Die Blätter sind groß, oval, ganz, 8-16 cm lang, oben glänzend, unten gelblich-kurz weichhaarig; im Herbst werden sie rot, werden tief burgunderrot und färben die Krone effektiv. Pflanzen können sowohl polygam (selten) als auch ein- und zweihäusig sein und unterschiedliche Übergänge aufweisen. Die Blüten sind cremig, geruchlos, von Bienen und Fliegen bestäubt. Männer - klein, in Trauben versammelt; weiblich - groß, ledig. Viele Sorten tragen nur weibliche Blüten, daher ist für 7-8 solcher Bäume notwendigerweise ein männlicher Bestäuber erforderlich, oder es wird ein Zweig davon in die Krone gepfropft. Produktivität - bis zu 100 kg pro Baum. Die Frucht ist fleischig, oval, eiförmig oder tomatenförmig, seltener eine zylindrische Beere.bis zu 6-8 cm lang und 5 cm im Durchmesser (die Größe einer Tomate); mit 1-4 großen braunen Samen, manchmal ohne. Hautfarbe - von hellgelb, hellorange bis dunkelrot, manchmal fast schwarz. Die Haut ist glatt, gleichmäßig, manchmal mit flachen Längsrillen, die mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt sind.
Der Stiel ist dick und kurz. Früchte am Baum halten fest und bleiben auch nach dem Fall der Blätter hängen. Das Fruchtfleisch reifer Früchte ist weich, fleischig, geleeartig, saftig und zart. Um die Samen herum - weich faserig. Seine Farbe ist in den meisten Sorten orange, seltener - schokoladenbraun. Im ersten Fall enthält das Fruchtfleisch eine große Menge an Tanninen, so dass die unreifen Früchte stark gestrickt sind. Erst wenn sie voll ausgereift sind oder täglich in Wasser eingeweicht werden, verschwinden die Tannine und damit die Adstringenz und sie werden süß. Die Sharon-Sorte und einige andere können jedoch unreif gegessen werden. Frische Früchte enthalten 9-15 und manchmal 25% Zucker (Glukose überwiegt), und in trockenen Früchten kann ihr Anteil auf 62% ansteigen (normalerweise 13,5 Glukose und 8,5 Fruktose). Früchte ohne Adstringenz sind normalerweise etwas feiner und immer mit Samen, d.h.resultierend aus der Bestäubung. Solche Beeren sind normalerweise stärker und werden "Schokoladen" -Persimone (durch die Farbe des Fruchtfleisches) oder "Kinglet" genannt - nach dem Namen einer der gleichen Sorten, die ähnliche Früchte ergeben. Wenn jedoch bei einer solchen Sorte aus irgendeinem Grund keine Bestäubung auftritt, werden die Früchte parthenokarpisch gebunden. In diesem Fall ist ihr Fruchtfleisch kernlos, orangefarben und leider säuerlich, d.h. Sie erhalten eine gewöhnliche Persimone. Sie bekommen eine gewöhnliche Persimone. Sie bekommen eine gewöhnliche Persimone.
Zusätzlich enthalten die Früchte der östlichen Persimone 0,3-1,2% Proteine, Ballaststoffe, Tannine, etwa 0,4-0,9% organische Säuren (hauptsächlich Zitronensäure) und 0,25% Phenolverbindungen. Es gibt auch Spurenelemente in ihnen: Kupfer - bis zu 0,33 mg%, Mangan - etwa 0,7, Eisen - 4,0 und Kalium bis zu 0,9 mg%. Darüber hinaus sind auch Vitamine enthalten: C (15 mg%), B1, B2, P, PP, Carotin (2,5 mg%). Viele Pektine. Früchte enthalten normalerweise 8-10 Samen, aber oft sind sie, wie bereits erwähnt, parthenokarpisch und kernlos.
Frische Kakis bei einer Temperatur von 0 … + 1 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 85 - 90% können 2-3 Monate gelagert werden. Sie werden frisch und getrocknet gegessen. In letzterem gibt es keine Adstringenz, aber wenn Sie etwas daraus kochen, z. B. Kompott, kann die Adstringenz erneut auftreten. Aus Beeren werden auch Weine, Liköre, kandierte Früchte, Konfitüren, Marmeladen, Marshmallows, Gelees und andere Lebensmittel hergestellt. Fruchtsaft hat bakterizide Eigenschaften gegen Colibacillus und Heubazillus, Staphylococcus aureus. Sie werden zur Herstellung des Arzneimittels Sucdioscapil verwendet, das zur Behandlung von Tereotoxikose verwendet wird. Pulver aus trockenen Blättern wird in der Volksmedizin des Ostens als hämostatisches, harntreibendes und blutdrucksenkendes Mittel verwendet. und die Infusion der Rinde - bei Durchfall, Ruhr, intermittierendem Fieber.
Die östliche Persimone wird durch Schädlinge und Krankheiten praktisch nicht geschädigt und benötigt fast keine Wartung. Es ist leicht, es in einer Wannenkultur aus Samen zu züchten, die aus den Früchten entnommen wurden. Solche Pflanzen werden besser an Innenraumbedingungen angepasst. Es kann jedoch ein Problem mit der Fruchtbildung geben, da die meisten Persimonenpflanzen einhäusig sind. Wenn der Gärtner Obst bekommen möchte, ist es daher wünschenswerter, Sortenstecklinge (männlich und weiblich) im Süden zu ernten und sie in die Krone des Wurzelstocks zu pfropfen. Das Pfropfen ist auch für Stecklinge von weiblichen Exemplaren selbstfruchtbarer Sorten vielversprechend. Kaukasische und jungfräuliche Persimone werden am häufigsten als Wurzelstöcke verwendet. Eigene Sämlinge orientalischer Persimone werden hierfür seltener verwendet. Darüber hinaus können sich Kakis durch Luftschichten vermehren, obwohl sie langsam Wurzeln schlagen. Wenn Kakis zu dekorativen Zwecken gezüchtet werden,Um der Krone eine schöne buschartige Form zu geben und eine bessere Reifung der Triebe zu fördern, ist es ratsam, die Zweige im Herbst zu beschneiden. Im Gegensatz zu den kaukasischen und jungfräulichen ist die östliche Persimone aufgrund ihrer geringen Winterhärte nicht geeignet, sich auf freiem Feld nach Norden zu bewegen, obwohl sie leichte Fröste verträgt. Es ist nur als Wannenkultur vielversprechend.
Es ist schwierig, die aufgeführten Persimonenarten vollständig als Zimmerpflanzen zu züchten, weil Mitten im Winter benötigen sie eine Temperatur im Bereich von -5 … + 10 ° C. Darüber hinaus sind sie laubabwerfend, daher können 2-3 Monate in einem blattlosen Zustand keine Innendekoration sein. Aber als Wannenkultur sind sie, wie bereits erwähnt, perfekt. Besonders orientalische und jungfräuliche Persimone. Kaukasische Persimone ist weniger geeignet, weil ihre Bäume groß sind und die Früchte weniger schmackhaft sind. Da alle drei Arten ziemlich lichtbedürftig sind, sollten sie an der am besten beleuchteten Stelle in der Nähe des Fensters der Süd- oder Südwestexposition im Haus platziert werden. Darüber hinaus müssen im Frühling und Herbst, wenn die Tageslichtstunden weniger als 12 Stunden betragen, diese ergänzt werden. Wenn Pflanzen einem Garten, einem Balkon und anderen Außenbereichen ausgesetzt sind, sollten sie vollem Sonnenlicht ausgesetzt werden.gut vor dem Wind geschützt. Der Übergang von unzureichend beleuchteten Raumbedingungen sollte glatt sein. Daher muss die Kaki in den ersten Tagen nach der Ausstellung von Blumentöpfen mit Pflanzen auf der Straße beschattet werden. Andernfalls können die Blätter von den Sonnenstrahlen verbrannt werden. Wenn die Pflanzen nach dem Laubfall ihre dekorative Wirkung verlieren, werden sie in den Keller oder an einen anderen kühlen Ort gebracht. Sie bringen sie spät genug dorthin.
Wie bereits erwähnt, sind in der Natur alle Arten von Kakis für die Bodenbedingungen recht anspruchslos. Eine andere Sache ist die Wannenkultur, wenn die Größe des Wurzelsystems zehnmal kleiner ist. Unter solchen Bedingungen benötigen Kakis reichhaltige, aber gleichzeitig lockere Bodenmischungen, und während der gesamten aktiven Vegetationsperiode - bis Ende August - muss sie wöchentlich gefüttert werden, abwechselnd mit Mineralien (NPK) und organischen Düngemitteln. Gleiches gilt für die Bodenfeuchtigkeit. Im Sommer muss Persimone reichlich gewässert werden. Es ist nicht akzeptabel, die Pflanzen zu überfluten, aber es ist auch unmöglich, den Bodenklumpen zu übertrocknen. Der Boden sollte immer leicht feucht sein. Um stehendes Wasser zu vermeiden, müssen gebrochene Ziegel, Scherben und noch besser - aus Holzkohle - gut entwässert werden. Unter Raumbedingungen, wenn die Luftfeuchtigkeit oft niedrig ist,Es ist ratsam, von Zeit zu Zeit die Krone der Persimone zu sprühen.
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