Eine Neue Art, Kartoffeln Zu Pflanzen

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Rekord Kartoffelernte

Ich setze das Gespräch über die von mir entwickelte und seit mehr als einem Jahr auf dem Gartengrundstück verwendete Gemüse-Kartoffel-Fruchtfolge fort (siehe "Flora Price" Nr. 7-8, 2007) und erzähle Ihnen vom Anbau von Kartoffeln.

Die Einführung in die Fruchtfolge von Gemüse trug zur Wiederherstellung und Steigerung der Fruchtbarkeit der Beete und zum erfolgreichen Kampf gegen ihren Befall bei. Im Garten wurden Bedingungen geschaffen, die die Möglichkeit einer Anreicherung von Kartoffelgoldnematoden, Krankheitserregern von Schorf, Rhizoktonie, Drahtwurm und anderen ewigen Gefährten von Kartoffeln in der "Monokultur" im Boden ausschließen.

Beim traditionellen Pflanzen von Knollen ist die Kartoffelpflanze ein mehrstämmiger Busch (3-5 oder mehr Stängel). Darüber hinaus hat jeder Stamm seinen eigenen Blattapparat, sein eigenes Wurzelsystem, aber die gesamte Fütterungsfläche, die durch die angewandte Agrartechnologie begrenzt ist. Während des Tuberisationszeitraums von etwa drei Wochen bindet die Pflanze eine große Anzahl kleiner Knötchen an jeden der Stängel, aber nur 2-4 von ihnen erreichen die normale Größe.

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Der Rest wird absorbiert. Es gibt mehrere Gründe für dieses Phänomen. Der wichtigste wurde lange von Charles Darwin benannt - der Kampf der Stämme in einem gemeinsamen Nest ums Überleben. Weitere, greifbarste Gründe sind Wurzeltrauma beim Grillen, Trampeln des Bodens in den Gängen bei der Pflege von Pflanzen, ungleichmäßige Platzierung von Pflanzungen (dicht in Reihen, leer in Reihen).

Die neue Methode des Pflanzens von Kartoffeln sieht eine "Schichtung" als Pflanzmaterial vor - Stängel, die aus Sprossen wachsen und von der Knolle getrennt sind, was den Verbrauch von Samenknollen erheblich reduziert und eine heilende Wirkung auf die Knollen der neuen Ernte hat. In die Beete werden Schichten gepflanzt, wodurch Trampeln, Staunässe und Grillen vermieden werden. Letzteres wird durch Mulchen mit dem gesamten Komplex positiver Phänomene ersetzt, der dieser agronomischen Technik innewohnt.

Ich markiere die Pflanzlöcher wie bei vielen Gemüsepflanzen nach dem Schema eines gleichseitigen Dreiecks. Die Praxis hat gezeigt, dass für die Schichtung das am besten geeignete Dreieck mit Seiten von 20 cm. Es gewährleistet die effizienteste Nutzung des gesamten Bereichs des Bettes und die Position von Kartoffelpflanzen mit mathematischer Präzision in gleichen Abständen in alle Richtungen voneinander reduziert die Intensität des intraspezifischen Kampfes zwischen Kartoffelpflanzen.

Die Wahl der Sorte und die Qualität der Sortenknollen sind von großer Bedeutung. Die Sorte muss für unsere Klimaregion in Zonen unterteilt werden. Es muss 100% echt sein und Knollen sind wünschenswert groß - 100 g oder mehr, Elite, ohne Fehler (je größer die Knolle, desto mehr Stängel wachsen darauf). Es ist besser, die Originalknollen bei den Autoren der Sorte oder in Fachgeschäften zu kaufen.

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Wie viele Knollen soll ich bestellen?

Bevor ich die erforderliche Anzahl von Knollen berechnet habe, habe ich beim Markieren der Löcher bewusst ein wenig Freiheit eingeräumt: Die 1. und 14. Reihe befinden sich 3 cm nahe an den Enden der Betten. Daraufhin wurden 14 Reihen darauf gebildet, die Platz bieten 77 Löcher zum Pflanzen von Schichten. Meine Betten sind gleich und haben folgende Abmessungen: Länge 2,4 m, Breite 1,2 m, dh ihre Fläche beträgt 2,88 m². Die Fruchtfolge für Kartoffeln sieht fünf Grate vor. Dann stellt sich heraus, dass ich 385 Schichten auf alle Beete pflanzen muss. So viel koche ich und so viele Pflanzlöcher.

Es ist bekannt, dass eine große sortenreine Eliteknolle in der Lage ist, 8-10 Stängel (Schichtung) in einer Ernte auszutreiben und aufzugeben. Beim erneuten Keimen für die zweite Entfernung - 6-8 weitere Stängel. Berücksichtigen wir jeweils 9 + 7 = 16 Stämme von einer Knolle für zwei Entfernungen. Einfache Arithmetik ergibt folgendes Ergebnis: 385: 16 = 25 Knollen. Das heißt, im Idealfall brauche ich so viele Knollen, um die Betten mit Schichten zu versehen. Natürlich sprieße ich zur Versicherung auch Reserveknollen.

Das Planschema meiner Fruchtfolge sieht die Spätsommersaat von Daikon auf den frei gewordenen Kartoffelbeeten nach der Ernte vor. Deshalb werde ich zusätzlich Knollen einer neuen frühen Sorte bestellen. Ich werde das Entfernen und Pflanzen von Schichten einmal durchführen. Ich plane, die Ernte der Knollen spätestens vom 20. bis 25. Juli abzuschließen.

Seit Herbst habe ich 25 große (120 g) Knollen eines frühen Snegir, der ertragsstärksten in unserer Region, zum Schichten ausgewählt. Sein Ertrag beträgt bis zu 628 kg / ha. Die Anzahl der Knollen an einem Stiel beträgt 5-6 Stück. Knollen sind rosa, oval. Die Augen sind klein, rosa, das Fleisch ist weiß.

Außerdem werde ich bei Wissenschaftlern die Knollen der neuen Liga-Sorte bestellen und kaufen. Diese Sorte ist früh, vielseitig und ertragreich. Der Geschmack ist ausgezeichnet, es ist resistent gegen Krebse und Kartoffelnematoden. Es ist relativ resistent gegen Spätfäule. Knollen sind weiß, oval. Seit 2005 wird ein staatlicher Test durchgeführt. Zuvor hatte ich in dieser Position eine Vielzahl von ausgezeichneten Geschmacksrichtungen - Naiad, aber es war erst im September reif. Wir müssen es ersetzen. Ich werde 25 Liga Knollen bestellen.

Aber ist es die Kerze wert? Werden sich die Arbeitskosten für das Erzwingen der Triebe auszahlen? Lassen Sie uns, liebe Leser, gemeinsam mit Ihnen rechnen: Welche Art von Ernte kann mit dieser Technologie erwartet werden? Bei den Berechnungen verwenden wir die ersten digitalen Daten von Wissenschaftlern, die in der Enzyklopädie "Bulba", Minsk, 1994, veröffentlicht wurden.

Wir pflanzen also 385 Stängel auf einer Fläche von 14,4 m². An einem Stiel bilden sich 4-7 Stolonen (durchschnittlich 5,5). Ein Stolon - eine große Knolle mit einem Gewicht von etwa 110 g. Infolgedessen beträgt die Ausbeute des Stiels selbst 110 g x 5,5 = 600 g = 0,6 kg. In diesem Fall beträgt die Ernte aller 385 Stängel 231 kg! Der Ertrag wird sich herausstellen: 231 kg: 14,4 m² = 16 kg / m²! Dies ist theoretisch unter Berücksichtigung der in der enzyklopädischen Referenz angegebenen Daten.

Zum Vergleich: Meine Kartoffelernte in der Saison 2006 betrug 187,2 kg und der Ertrag 187,2 kg: 14,4 m² = 13 kg / m². Das ist Übung. Mein Freund auf dem Schriftweg, ein Kartoffelerzeuger aus der Region Kemerowo V. G. Gorelovs Ausbeute betrug 14 kg / m². Dieses Ergebnis wurde 1989 in das Guinness-Buch der Rekorde eingetragen. Ich habe selbst in der öffentlichen Bibliothek darüber gelesen.

Herbstvorbereitung der Grate

Es besteht in der Lockerung und Sammlung von Pflanzenresten der Vorgänger nach der Ernte. Auch während dieser Zeit führe ich eine Torfmischung in den Boden ein (4 Eimer pro Gartenbeet), wobei Asche und manchmal Sägemehl hinzugefügt werden. Ich mache es so: Mit einer Schaufel durchbreche ich eine 4-5 cm tiefe Rille über dem Bett.

Ich gieße den extrahierten Boden in einen Eimer und verteile 12 Esslöffel Asche gleichmäßig über die gesamte Rille. Mit einer Kelle füge ich Torfkompost hinzu - 1/3 des Eimers. Während ich die nächste Rille grabe, fülle ich die erste mit Erde aus der zweiten. Wenn Torfkompost und Asche in die letzte (12.) Rille eingebracht werden, fülle ich sie zuerst mit Erde, die in einem Eimer gesammelt wurde. Ich bereite definitiv einen Platz zum Pflanzen von Knollen im Frühjahr vor, von dem die Schichten entfernt wurden, mit einer Rate von 4 Knollen pro 1 m².

Leichte Keimung der Knollen

Im Frühjahr, in der zweiten Märzhälfte, wasche ich die Knollen in fließendem Wasser. Ich ätze sie 25-30 Minuten in einer warmen (+ 50 ° C) Kupfersulfatlösung. Ich gebe 2 g Pulver zu einem Liter Wasser. Dann beginne ich mit der leichten Keimung der Knollen. Ziel ist es, möglichst viele leichte, dicke, kurze, weiße Triebe auf die Knollen zu bringen. Tagsüber sollte der Raum, in dem sich die Knollen befinden, so hell wie möglich sein. Nachts, damit sich die Sprossen nicht dehnen, sollte es kühl sein + 2 … + 5 ° С.

Die Sprossen müssen durch direkte Sonnenstrahlen mit Bildschirmen vor Verbrennungen geschützt werden. Ich halte meine Knollen auf einer glasierten Loggia. Ich regle die Temperatur mit einem Thermometer, ich reguliere sie durch Öffnen einer Tür oder eines Fensters. In der zweiten Aprilhälfte übertrage ich Knollen in den Garten. Ich stelle sie auf die Veranda (den hellsten und coolsten Ort im Haus). Wie viele Tage dauert eine leichte Keimung? Je länger desto besser. 20 bis 40 Tage.

Gleichzeitig bereite ich eine "Brutstätte" vor. Die Kindergartenbox 2x1,5 m mit Seiten von 30 cm ruht auf einer Palette, die auf 75x75 mm Stangen liegt und diese vom kalten Boden trennt. In der Schachtel befindet sich seit dem Herbst ein fester Berg aus Bodenmischungen, der mit einem schwarzen Film bedeckt ist. Im Mai erwärmt es sich schnell. Mit einem Brett trenne ich einen 45 cm breiten Teil des Kindergartens. Ich lege die Bodenmischung dort mit einer Schicht von 4 bis 5 cm hin und lege die gut gekeimten Knollen in einem Abstand von 4 bis 5 cm voneinander in drei Teile aus Reihen.

Ich lege große ovale Knollen flach, Spitzen in eine Richtung, runde und mittelgroße ovale Knollen - Spitzen nach oben. Der Abstand zwischen den Knollen in Reihen beträgt 4-5 cm. Ich fülle sie mit Bodenmischung bis zur Oberseite des gehämmerten Brettes. Ich gieße warmes Wasser aus einer Gießkanne mit einem feinen Sieb. Nachts bedecke ich den Kindergarten mit Folie.

Die Bodenmischung muss feucht, aber nicht "nass" gehalten werden. Ungefähr 15 Tage nach Beginn der feuchten Keimung wachsen junge Stängel mit 5-6 Blättern von 8-10 cm Höhe. Das Forcen ist beendet. Wenn Sie bereit sind, die Beete zu pflanzen, können Sie die Schichten des ersten Schnitts entfernen.

Frühlingsvorbereitung von Graten

Es beginnt fast gleichzeitig mit dem Beginn der Nasskeimung am 1. und 5. Mai. Die erste Operation ist eine tiefe Lockerung des Bodens mit einer Heugabel, ohne die Schicht zu drehen. Ich nivelliere den Boden mit einem kleinen Rechen. Dann gieße ich die Betten aus einer Gießkanne mit warmem Wasser und bedecke sie zwei Tage lang mit einem schwarzen Film, um den Boden zu erwärmen.

In wenigen Tagen erscheinen Unkrauttriebe auf dem Gartenbett, die durch Erhitzen des Bodens und Gießen hervorgerufen werden. Zwei oder drei Tage vor der geplanten Entfernung der Stecklinge (15.-20. Mai) jäten meine Frau und ich das Unkraut von Hand mit nur einer Gabel und ziehen das Unkraut an den Wurzeln heraus.

Nach dem Jäten beginnt die Markierung der Grate. Wir legen die Markierungstafeln. Wir installieren den Marker, indem wir die Stifte gegen die Markierungsbretter drücken. Klicken Sie auf die Markierung - die Stifte sind in den Boden eingedrungen. Danach wird der Marker vorsichtig angehoben und in Übereinstimmung mit der Parallelität übertragen, so dass die unteren Stifte beim Drücken von den oberen Stiften in die Schienen eintreten. Und das geht so weiter, bis das Bett markiert ist und die Plätze für alle Schichten bestimmt sind.

Stecklingsentfernung

Ich entferne die Trennwand aus dem Kinderzimmer. Mit einer Kelle und den Händen extrahiere ich die erste Knolle mit jungen Stielen, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Ich nehme eine Knolle mit einer Hand und drehe sie mit den Wurzeln nach oben. Mit den Fingern meiner anderen Hand fasse ich den ersten Stiel an seiner Basis und trenne ihn, indem ich die Knolle drehe. Der Stiel wird zusammen mit den Wurzeln entfernt. Nacheinander trenne ich Stamm für Stamm zusammen mit den Wurzeln von der Knolle. Ich habe die Knollen in eine Schachtel gelegt.

Schichten - Wurzeln zu Wurzeln, Stängel zu Stielen Ich lege auch eine Schachtel hinein und trage sie zum nächsten markierten Bett. Mit einer Schaufel grabe ich das erste Loch bis zu einer Tiefe von ca. 15 cm mit einem Durchmesser von ca. 10 cm. Ich gieße den Boden in einen Babyeimer. Ich füge Mineraldünger Kemira-Kartoffel hinzu - 1 Teelöffel ohne Rutsche. Dies sind ungefähr 6-7 Gramm. Eine Packung mit einem Gewicht von 2,5 kg reicht gerade für fünf Grate. In dem Loch muss ich den Dünger mit dem Boden mischen. Mit meiner Hand lege ich die Schichten in das Loch neben den Blättern, so dass zwei Blätter bedeckt sind.

Ich breitete die Wurzeln mit einem Pflanzstift in alle Richtungen aus. Ich fülle den Boden aus einem Eimer auf und lege als Mulch gehacktes Stroh von Erbsenstielen über das Loch. Mit meinen Händen verdichte ich den Boden um die Schicht herum leicht. In ein oder zwei Tagen mache ich das erste flüssige Top-Dressing mit löslichem Kemira-Lux-Dünger. Ich löse eine Packung (2 g) in 20 Liter Wasser auf und gieße ein Glas unter jede Schicht. Das Ergebnis ist ausgezeichnet, die Überlebensrate der Stecklinge beträgt 100%. In zwei Wochen wiederhole ich diese Fütterung.

Was tun mit den Knollen, von denen Sie die Schichten entfernt haben? Ich säe meine Knollen wie gewöhnliche Kartoffeln auf einem speziell dafür vorgesehenen Grundstück. Sie geben normalerweise eine gute Ernte danach. In der Zwischenzeit schicken Sie sie für den zweiten Schnitt zurück zum nassen Keimen und pflanzen sie dann wie normale Kartoffeln.

Zwischen dem 15. und 20. Mai herrscht normalerweise gutes warmes Wetter, und später, vom 25. Mai bis zum 10. Juni, treten Kälteeinbrüche und sogar leichte Morgen- und Nachtfröste auf. Für die Schichtung ist die Temperatur von -20 ° C und darunter tödlich. Die Seiten meiner Betten haben Röhren, in die ich Drahtbögen einführe. Bei der ersten Frostgefahr habe ich einen Film auf die Bögen gelegt.

Wenn sich die Knospen setzen, werden etwa zur gleichen Zeit auch die Knollen gebunden. Daher ist es notwendig, die Häufigkeit des Gießens zu erhöhen und den Boden feucht zu halten. Das Gießen erfolgt am besten ohne Gießkanne. Es ist besser, mit einem Becher aus einem Eimer unter jeder Pflanze zu gießen. Und anstatt während dieser Zeit zu grillen, ist es unbedingt erforderlich, über die gesamte Oberfläche der etwa 5 cm dicken Grate eine Bodenmischung zu geben.

Wenn die Blätter der unteren und mittleren Ebene gelb geworden sind und hängen und die Stängel kurz vor dem Fall stehen, schneide ich sie mit einer Handschere auf Höhe der Bodenoberfläche ab. Mit langen Stielen, aber ohne Blätter lasse ich nur 2-3 Büsche im Garten. Ich trockne die geschnittenen Spitzen und verbrenne sie im Gartenofen für Asche. Nach einer Woche ziehe ich einen Busch an den Stielen heraus. Wenn der Stiel ohne Knollen herauskommt, können Sie mit dem Graben beginnen. Kam mit Knollen heraus - reiben Sie eine davon mit Ihren Fingern. Früh graben, wenn die Haut geschält ist.

Bei gutem Wetter grabe ich Knollen. Ich benutze dafür eine kleine Heugabel. Meine Knollen trockne ich an der frischen Luft, wiege sie, schicke sie auf den Dachboden, wo ich sie in 2-3 Schichten in kleine Kisten verteile. Sie liegen im Dunkeln, fallen in eine Phase natürlicher Ruhe und kühlen langsam ab, um sich auf die Langzeitlagerung vorzubereiten.