Überlagerte Zwiebelrezepte

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Sie verwenden grünes Blatt einer mehrstufigen Zwiebel, die hauptsächlich frisch als Gewürz für verschiedene Gerichte dient. Sie verleiht dem Appetit Aroma und spezifischen Geschmack. Geschichtete Zwiebelblätter können zur Herstellung von Salat- und Kuchenfüllung verwendet werden. Bulbules werden für verschiedene Arten von Konserven verwendet, Zubereitungen ähnlich wie Knoblauch. Hier sind einige Rezepte.

Geschichteter Zwiebelsalat mit Ei

200 g Frühlingszwiebeln fein hacken, mit gehacktem Ei mischen, Mayonnaise oder Sonnenblumenöl hinzufügen. Salz nach Geschmack.

Rote-Bete-Salat mit gestuften Zwiebeln

200 g gekochte und 100 g rohe Rüben reiben, mit 200 g fein gehackten Frühlingszwiebeln mischen, mit Sonnenblumenöl, Salz und Zucker abschmecken.

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Hackfleisch für Kuchen aus Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln gründlich abspülen, fein hacken, gehackte gekochte Eier, etwas Gemüse und Butter hinzufügen und mischen, Salz nach Geschmack. Das vorbereitete Hackfleisch wird zum Füllen von Kuchen verwendet.

Und zum Schluss noch ein Wunsch: Sei neugierig, wage es und alles wird klappen - ob im Garten, im Landhaus, auf der Fensterbank (dein Hausgarten mit den Kindern), im Schulgarten, bei der Arbeit …

Gesundheit, Erfolg und guten Appetit!