Zwiebelsalat Und Zwiebelwein

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Roher Zwiebelsalat ist sehr nützlich: 1 mittelgroße Zwiebel, großer Apfel oder eingelegte Gurke, Zitronensaft nach Geschmack, 3 Esslöffel Pflanzenöl oder 5 Esslöffel Sauerrahm, 1/2 Teelöffel Senf.

Die geschälte Zwiebel in vier Stücke schneiden und in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie auch die Gurke.

Den Apfel auf einer groben Reibe reiben, alles mit Zitronensaft und Salz bestreuen und 1 Teelöffel Zucker hinzufügen.

Pflanzenöl oder Sauerrahm mit Senf zerdrücken und Salat mit dieser Sauce würzen.

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Zwiebelwein ist auch sehr nützlich.

Ich werde Ihnen sagen, wie man es zubereitet: 100-150 Gramm fein gehackte süße Zwiebeln (Exhibishen, Globo, Ellan Sorten) in eine Literschale geben, 100 Gramm Honig hinzufügen, mit gutem Traubenwein füllen, für zwei brauen lassen Wochen, filtrieren Sie die Lösung und verwenden Sie täglich für 3-4 Esslöffel.

Wein schützt den Körper vor Infektionen, stärkt das Immunsystem und wirkt harntreibend.