Birke, Medizinische Eigenschaften Und Verwendung In Der Gartenlandschaft

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Birke ist ein Lieblingsbaum der Russen

Es ist Zeit für die ersten Gewitter

und jungen Blätter, die

Winde spielten zwischen den Birken

auf den Saiten der Sonne …

I. Deordiev

Wenn Sie sich im zeitigen Frühjahr im Wald befinden, achten Sie vor allem auf die eleganten, wie vom Regen gewaschenen Birken mit weißem Stamm. Dieser Baum mit grünen Locken, die im Wind flattern, ist der beliebteste in Russland.

Die Menschen komponierten viele Lieder über Birke, viele Dichter widmeten ihr ihre Gedichte, Künstler stellten in ihren Gemälden oft Birkenhaine oder einzelne Bäume dar.

Dieser Baum ist sowohl im Herbst als auch im Winter bemerkenswert: Birke bildet reine (Birkenwälder) und Mischwälder, Birkenhaine und kommt in verschiedenen Waldarten vor. Birkenwälder sind hauptsächlich durch gleichaltrige Bäume vertreten. Im Laufe der Zeit siedeln sich Nadelbäume unter dem Baldachin der durchsichtigen Krone eines Birkenwaldes an und bilden Birkenfichten-, Birkenkiefern- und Birken-Laubplantagen. Der natürliche Prozess, Birkenwälder durch Nadelbäume zu ersetzen, dauert etwa 100 Jahre, aber dieser Zeitraum wird häufig durch zahlreiche Fällungen verkürzt.

Birke ist ein 10-25 Meter hoher Baum mit einem Stammdurchmesser von 25-120 cm (seltener - Sträucher bis zu 2-4 m). Er hat eine eiförmige oder obovate Krone mit leicht nach oben gerichteten oder hängenden Zweigen. Die Knospen sind sitzend (meist spitz), kurz weichhaarig, klebrig und die Blätter wechselständig, gestielt, einfach, eiförmig oder rautenförmig, gezahnt oder gezackt am Rand entlang. Birke ist die einzige Rasse der Welt, bei der es sich bei vielen Arten um Rinde, Birkenrinde, schneeweiß, glatt oder gebrochen handelt, mit Peelingschichten in Form dünner Bänder oder großer Platten. Es hat ein starkes Wurzelsystem, das tief und in alle Richtungen reicht, wodurch es einen hohen Windwiderstand hat.

In der Regel blüht die Birke von 8 bis 15 Jahren (April bis Mai) reichlich und jährlich, normalerweise gleichzeitig mit dem Blühen der Blätter. Seine Blüten sind in Blütenständen gesammelt - Ohrringe. Männliche Ohrringe befinden sich an den Enden der Zweige, im Winter sind sie dicht, dunkelbraun gefärbt und aus der Ferne deutlich sichtbar. Grüne Ohrringe für Frauen (staminat) sind viel kürzer als für Männer. Samenreife im Juli - September. Die Masse von 1000 Samen beträgt 0,1-0,2 g. Mit Hilfe des Windes über weite Strecken verstreut, wirken die Samen oft als Entdecker und Pioniere der Holzvegetation. Sie wurzeln leicht auf trockenen und feuchten Böden, bevölkern Lichtungen, Feuer und neue Websites. Sämlinge brauchen nur für aktives Wachstum viel Licht, da diese Rasse überhaupt keine Schattierung verträgt.

Birke wächst erfolgreich und schnell unter verschiedenen klimatischen Bedingungen, aber ihre weißstämmigen Arten wachsen am schnellsten. Ein intensives Wachstum wird im Zeitraum von 10 bis 70 Jahren beobachtet. Im Alter von 40-50 Jahren erreichen Bäume unter günstigen Bedingungen eine Höhe von 25-30 m oder mehr. Es handelt sich um eine lichtliebende Kultur, die frost- und dürreresistent ist und keinen Anspruch auf Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit hat. Daher ist sie auf steinigem Boden zu finden sandige, lehmige podzolisierte Böden und auf entwässerten Chernozemen, robust in Bezug auf Gas- und Rauchverschmutzung. Die Lebensdauer der Birke bei verschiedenen Arten beträgt 40 bis 120 Jahre, obwohl einige Exemplare bis zu 200 Jahre alt sind.

Der wissenschaftliche Name der Laubkultur der Birke ist Betula (Birkenfamilie) - Betulya ("Kotelett") alba ("Weiß"). Die Gattung der Birken hat 120-140 Arten. Da es in der Lage ist, unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu wachsen, kommt es in fast allen natürlichen Zonen der nördlichen Hemisphäre vor, wobei die meisten Arten in der Flora Ostasiens und Nordamerikas vorkommen. Viele Arten sind wichtige waldbildende Arten, die Teil gemischter Plantagen sind (mit anderen Laub- und Nadelarten), aber manchmal bilden sie auch saubere hohe Birkenhaine. In der Tundra bilden sich Strauchdickichte - Zwergbirkenwälder. Die Birke erstreckt sich weit nach Norden und Süden (bis zu den nördlichen und südlichen Grenzen des Vegetationswachstums).

Auf dem Territorium Russlands sind zwei Arten von weißer Birke am häufigsten - flauschig und warzig (niedrige Birke kommt in Torfmooren vor). Sie bestimmen weitgehend die Schönheit und Originalität der Landschaft im zentralen Teil des Landes, die weite eurasische Gebiete (mit Ausnahme des hohen Nordens und Südens) einnimmt: An der herabhängenden Grenze erreicht die östliche Grenze den Baikalsee, und die flauschige kann dies "steigen" weiter nördlich, da es eher an die rauen klimatischen Bedingungen des Nordens angepasst ist. Beide Arten wachsen oft zusammen auf derselben Plantage, obwohl sie unterschiedliche ökologische "Gewohnheiten" haben: Herabhängende Birke bevorzugt trockenere und höhere Stellen, Flaumbirke verträgt sehr erfolgreich hohe Bodenfeuchtigkeit und kommt daher häufig in sehr feuchten und sogar Feuchtgebieten vor. Sie wachsen zusammen mit vielen anderen Laub- und Nadelbaumarten und spielen oft eine wichtige Rolle beim Wechsel der Nadelbäume. Sie sind auch die ersten, die die Orte von Windstößen, Fällen, Bränden und Ödland bewohnen, verlassenes Ackerland bevölkern und dort saubere Plantagen bilden.

Hängende Birke (warzig, weinend) B. pendula erreicht eine Höhe von 20-30 m mit einem Stammdurchmesser von 60-80 cm. Sie hat eine durchbrochene Krone mit dünnen Ästen (daher der Name) und schneeweiß (oder grau) -weiße) schälende Rinde (mit schwarzen Punkten am Stamm). Junge Triebe sind rotbraun, auf ihnen (ein charakteristisches Merkmal) befinden sich kleine harzige Tuberkel (Drüsenwarzen): "Warze" - daher der zweite Name. Die Blätter sind lang, leicht ledrig, rhombisch-eiförmig mit einer zweischneidigen Zahnkante, die mit harzigen Drüsen übersät ist. Die wertvollste Art der hängenden Birke ist "Karelian". Bei der Züchtung haben Spezialisten eine hochstämmige Form aus der karelischen Birke ausgewählt, die die größte wirtschaftliche Bedeutung hat. Für die Landschaftsgestaltung in Waldplantagen wird hauptsächlich herabhängende Birke verwendet.

Flaumige Birke B.pubescens ist ein Baum mit geraden Stielen und kurzen Ästen, die nach oben und in alle Richtungen verteilt sind. Glatte weiße oder graue Rinde und kurz weichhaarige junge Triebe. Eine wertvolle Sorte ist Wurzelbirke ("kapostvolny" und "kapokoreshkovaya").

Birkenholz hat eine homogene Struktur und zeichnet sich daher durch eine hohe Festigkeit aus. Es ist hart, elastisch, leicht zu verarbeiten und eignet sich gut zum Polieren. Daher findet es seit vielen Jahrhunderten breite Anwendung im Leben unserer Mitarbeiter und in vielen Wirtschaftsbereichen. Daraus werden Sperrholz, Skier, Holzteile von Waffen, Parkett, Drehprodukte und Haushaltsgegenstände hergestellt. Das Holz aus karelischer Birke und Wurzelholz wird zur Herstellung teurer Möbel und verschiedener Handarbeiten verwendet. Zum Beispiel haben die manchmal an den Stämmen und Wurzeln gebildeten Wucherungen - "Kappen" - lange Zeit als ausgezeichnetes Ziermaterial gedient. Sie wurden verwendet, um Schatullen, Schnupftabakdosen und Zigarettenetuis herzustellen. Diese Gegenstände wurden mehr geschätzt als silberne. Kunsthandwerk aus einer speziellen Wurzel (weiß mit schwarzem Muster), genannt "Vogelperspektive", kostete den Goldpreis. Aus Holz werden durch Trockendestillation wertvolle Produkte gewonnen, die als Grundlage für Lacke, Formalin und Parfums dienen. Es liefert einen wertvollen Kraftstoff mit hoher Wärmeableitung; Wenn es verbrannt wird, bleiben die Kohlen lange heiß; Aus Ruß werden Tinten und Farben hergestellt.

Birkenasche ist ein wertvoller Dünger, da sie bis zu 30 Mikroelemente enthält. Der Extrakt aus Mai-Blättern färbt (je nach Konzentration) Woll- und Baumwollstoffe gut in verschiedenen Farben (gelb, schwarzbraun, gelblich-grün und goldgelb). Die Rinde wird erfolgreich als Gerbstoff eingesetzt, daraus werden Birkenrindenprodukte hergestellt. Zusammen mit anderen Lärchenarten (Espe, Erle, Pappel, Ahorn, Weide, Linde) ernten Hausfrauen Birkenbesen für den Winter, was ein ausgezeichnetes Raufutter ist, besonders wenn die Besen belaubt sind, mit jungen Trieben und im Schatten getrocknet. Zweige dienen als Nahrung für wilde Tiere, während Knospen und Kätzchen für die meisten Waldvögel unverzichtbare Nahrung sind.

Viele Jahrhunderte lang, als es kein Papier gab, wurde es erfolgreich durch Birkenrinde ersetzt. So wurden in der antiken russischen Stadt Nowgorod bei Ausgrabungen viele Birkenrindenbuchstaben gefunden, dank derer wir viel über das Leben unserer alten Vorfahren gelernt haben. Die nördlichen Völker - die Evenks, die Nenzen - hatten Birkenrindenboote, die auf flachen Flüssen unverzichtbar waren: Sie waren nur 5-10 cm in Wasser getaucht. Sie bauten aus Birkenrinde und Wohnungen - eine Seuche.

In Birkenwäldern finden sie vor allem auf sandigen Böden viele Pfifferlinge, die im Ausland sehr geschätzt werden. Letzten August habe ich festgestellt, dass die meisten dieser Pilze genau neben umgestürzten und moosbedeckten Birken gefunden werden. Unter einer Palisade aus dünnen Birken, in der der Boden oft mit einer dicken Schicht verrottender Blätter bedeckt ist, finden Sie schwarze Milchpilze (auch "Blackies" oder "Blackies" genannt), die sich dort gerne vor menschlichen Augen verstecken. Gemeiner Steinpilz (Steinpilz, Mitesser) sollte nicht immer unter Bäumen gesucht werden, sondern manchmal etwas weiter von ihnen entfernt. Ich habe letzten Sommer viele Espenpilze in Birken- und Nadelwäldern gesammelt, obwohl es namentlich in der Nähe von Espen zu wachsen scheint.

Wir sehen, dass Birke für viele Dinge geeignet ist, aber das Wichtigste ist, dass sie Menschen von vielen Krankheiten heilt und heilt. Berichte über die heilenden Eigenschaften von Birkenblättern und Knospen finden sich bei Kräuterkennern aus dem 16. und 17. Jahrhundert. In der Volksmedizin werden Rinde, Knospen, Blätter, Wurzeln und Birkensaft aufgrund des Vorhandenseins biologisch aktiver Substanzen verwendet. All dies wurde von der wissenschaftlichen Medizin bestätigt. Die Rinde enthält also Glykoside, Saponine, Harzsäuren, Tannin und ätherisches Öl. Die Knospen und Blätter der Birke enthalten auch einen ganzen Komplex dieser nützlichen Verbindungen: ätherisches Öl (Knospen - 3-5,5%), Flavonoide, Tannine, Vitamin C (2,8% in den Blättern), Carotin, Harz, Traubenzucker, gelbe Färbung Materie, Inosit, Nikotinsäure, Spurenelemente. Eine solch reichhaltige Zusammensetzung bestimmt die vielfältige Verwendung von Rohstoffen.

Die Infusion von Birkenblättern und Knospen wird in der komplexen Therapie zur Behandlung von Erkrankungen der Leber und der Atmungsorgane (Laryngitis, Bronchitis, Tracheitis) eingesetzt. Eine wässrige Infusion von Birkenknospen wird als Diuretikum, Choleretikum und Desinfektionsmittel verwendet. Es wird bei Ödemen kardialen Ursprungs angewendet, jedoch mit Vorsicht, insbesondere bei längerer Anwendung.

Zur Vorbereitung der Infusion werden 10 g (1/2 Esslöffel) Birkenknospen in einer Emailschale in 200 ml (Glas) kochendes Wasser gegossen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten in einem kochenden Wasserbad erhitzt. Nach dem Abkühlen wird es 45 Minuten bei Raumtemperatur gehalten, filtriert und die restlichen Rohstoffe herausgedrückt. Sie können die Infusion 2-3 Tage lang vorbereiten, aber immer an einem kühlen Ort aufbewahren. Nehmen Sie sie 20-40 Minuten vor den Mahlzeiten warm (es ist besser, die Dosis mit Ihrem Arzt zu besprechen). Alkoholtinktur aus den Nieren ist ein zuverlässiges Wundheilmittel. Es wird verwendet, um die Haut mit schlecht heilenden Wunden, Schürfwunden und Dekubitus abzuwischen. Bei funktionellem Nierenversagen wird die Verwendung von Knospen- und Blattinfusionen nicht empfohlen.

Birkenblätter, die als Diuretikum und zur Behandlung von entzündlichen Nierenerkrankungen verwendet werden, haben keine derartigen Nebenwirkungen (die Wirkung der Blätter ist jedoch etwas schwächer als die der Nieren). Seine Wirksamkeit als Diuretikum ist manchmal höher als bei vielen chemischen Verbindungen, zumal sich der menschliche Körper weniger daran gewöhnt und weniger allergisch dagegen ist. Die Blattinfusion hat auch eine ausgeprägte choleretische Wirkung und reduziert auch die Bildung von Harnsteinen. Zur Herstellung werden 6-8 g Blätter in 0,5 Liter heißes Wasser gegossen, 10 Minuten gekocht, darauf bestanden, filtriert. Nehmen Sie dreimal täglich 50 g zu den Mahlzeiten ein.

Eine Infusion von Blättern wird wie folgt hergestellt: 2 TL. (10-12 g fein gehackte Blätter) wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen, aber nach dem Abkühlen wird es filtriert, Backpulver wird sofort zu der Wasserinfusion (an der Spitze eines Messers) gegeben, die gesamte Infusion wird getrunken 3 -4 mal am Tag in 3-4 Stunden

Birkenblätter werden auch zur Herstellung von Bädern verwendet: Sie wirken beruhigend auf den Körper, wirken wohltuend auf die Haut, helfen bei Dermatitis, Ekzemen sowie bei Rheuma, Gicht und regen den Stoffwechsel des Körpers an. 300-500 g trocken zerkleinerte Blätter werden in ein Bad für einen Erwachsenen mit 8-10 Litern kaltem Wasser gegossen und zum Kochen gebracht. Nach 40-50 Minuten Bestehen und Sieben wird die Infusion in das Bad gegossen und die Wassermenge auf das erforderliche Volumen gebracht (Badtemperatur 36-39 ° C, Dauer des Verfahrens 5-20 Minuten).. Es wird empfohlen, nach vorheriger Rücksprache mit Ihrem Arzt 1-2 Bäder pro Woche zu nehmen, da dies aufgrund einer Reihe von Kontraindikationen (Tumoren, Arrhythmien und andere) nicht bei allen Menschen möglich ist. Es ist zu beachten, dass die Infusion der Blätter das Bad verschmutzen kann. Gut pürierte und gedämpfte Birkenblätter werden verwendet, um Schmerzen in Gelenken zu lindern, die von rheumatischen Prozessen betroffen sind. Sie werden an eine wunde Stelle gelegt, ein Stoffverband wird hergestellt und mit einem Film bedeckt. Das Verfahren ist für 2-4 Stunden ausgelegt, die Behandlungsdauer beträgt 7-10 Tage.

Ein interessantes Rezept für eine Maske aus jungen Birkenblättern für trockene und normale Haut. 1 Teelöffel 1/4 Tasse kochendes Wasser wird in fein gehackte Blätter der jungen Birke gegossen. Bestehend auf 1,5-2 Stunden und Belastung, 1 EL. l. Eine Creme für trockene Haut (oder Butter oder Margarine) wird in einer dünnen Schicht auf das Gesicht aufgetragen.

Übrigens wurden seit der Zeit der Kiewer Rus Besen aus Birken- und Lindenzweigen in Hütten aufgehängt, deren Duft zu einem gesunden Schlaf beitrug.

Birkenknospen dieser beiden Birkenarten werden im Winter-Frühling (Januar-April) geerntet, bevor sie blühen (vor der Divergenz der Deckschuppen oben auf der Knospe). Zweige mit Knospen werden abgeschnitten und zu Bündeln (Rispen) zusammengebunden. Dazu können Sie Birkenzweige aus dem Fällen von Winterbäumen verwenden. Nach dem Trocknen 3-4 Wochen im Freien oder an einem gut belüfteten Ort getrocknet, dreschen. Die Knospen können bei Temperaturen bis zu 30 ° C getrocknet werden, ohne dass sie blühen. Experten raten jedoch davon ab, die Nieren selbst vorzubereiten, da bei diesem Verfahren (insbesondere beim Trocknen von Rohstoffen) genügend Feinheiten vorhanden sind, deren Verletzung häufig zu einer Verschlechterung der Qualität führt (möglicherweise ist es besser, sie zu kaufen) in einer Apotheke).

Birkenblätter können von Mai bis Juni ganz unabhängig gesammelt werden: bei trockenem Wetter, nachdem der Tau geschmolzen ist. Sie werden gezupft, wenn sie noch klebrig und duftend sind, sehr vorsichtig und versuchen, die Zweige nicht zu beschädigen oder unnötig freizulegen. Blätter von Bäumen, die in der Nähe von Straßen wachsen, dürfen nicht gesammelt werden. Sie werden auf Dachböden oder im Freien im Schatten getrocknet und in einer Schicht von bis zu 5 cm verteilt. Das fertige Rohmaterial der Knospen hat eine braune Farbe, einen Balsamico-Geruch, einen angenehmen, leicht adstringierenden, harzigen Geschmack Blätter haben einen bräunlich grünen, bitteren, harzigen Geschmack. Rohstoffe werden in trockenen, gut belüfteten Bereichen gelagert. Die Knospen und Blätter werden zwei Jahre in Stoff- und Papiertüten oder Gläsern gelagert.

Ein parasitärer Birkenpilz, Chaga, wird auch aktiv für medizinische Zwecke verwendet. Im Frühjahr trinken sie Birkensaft, ein nützliches Stärkungsgetränk. Birkenteer wird äußerlich zur Behandlung von Hautkrankheiten in Form von Salben (Teer und Vishnevsky) verwendet. Es ist ein gutes Desinfektionsmittel bei der Behandlung von Hautkrankheiten bei Tieren.

Im Allgemeinen sind wir uns einig: Für eine russische Person gibt es keinen Baum, der teurer und geliebter ist als eine Birke mit weißem Stamm, deshalb gestehen sie ihr ihre Liebe:

Meine Birke hat ein grünes Hemd, seidige Haut, weiße Rinde, und sie ist fast wie meine eigene Tochter -

vom ersten Blatt der Zeit eines Mädchens an …

Und sie öffnete goldene Knospen, wickelte die Zweige mit zartem Laub ein, na ja, und Ich kletterte direkt unter das Hemd

und flüsterte der Birke zu: "Ich bin für immer dein …"

I. Deordiev