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Anbau Von Frühlingszwiebeln, Petersilie Und Peperoni Auf Einer Fensterbank
Anbau Von Frühlingszwiebeln, Petersilie Und Peperoni Auf Einer Fensterbank

Video: Anbau Von Frühlingszwiebeln, Petersilie Und Peperoni Auf Einer Fensterbank

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Video: Lauchzwiebeln, Frühlingszwiebeln erfolgreich anbauen | Gemüseanbau im Garten 2024, März
Anonim

Jetzt ist es an der Zeit, sich darum zu kümmern, dass eine saftige Frühlingszwiebel, die Sie selbst angebaut haben, auf Ihrer eigenen Fensterbank steht

Bogen
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So wird ein echter Gärtner so arrangiert, dass er nicht den ganzen Winter untätig sitzen kann. Vor dem Fenster liegt Schnee und Kälte, und die Seele eilt einfach zu ihren geschätzten hundert Quadratmetern zu ihren Lieblingsbetten. Und wenn ja, geben wir uns eine Lieblingssache.

Also nehmen wir eine Schaufel oder Schaufel in die Hand. Und wir werden einen Gemüsegarten auf der Fensterbank einrichten. Frisches Grün, direkt aus dem Garten, kann nicht durch gefrorenes ersetzt oder auf dem Markt und im Supermarkt gekauft werden. Trotzdem wird sein eigenes aromatischer und saftiger und mehr Vitamin und noch grüner sein. Natürlich kann man nicht mit einer reichlichen Ernte rechnen: Ein Fensterbrett ist kein Gartenbeet, und man kann Pflanzen keine Sommersonne geben. Aber es ist durchaus möglich, etwas sehr Nützliches und Vitaminreiches anzubauen.

Die Hauptbedingung ist das Vorhandensein eines breiten Fensterbretts auf der Sonnenseite des Hauses oder der Wohnung. Der Wintertag ist zwar zu kurz, daher ist eine zusätzliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen für 6-8 Stunden pro Tag sehr nützlich. So versorgen Sie Ihre Pflanzungen wie im Sommer mit 12-16 Stunden Tageslicht. Obwohl für die vorgeschlagenen Kulturen zusätzliche Beleuchtung nicht von grundlegender Bedeutung ist.

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Zwiebeln lassen sich am einfachsten austreiben und sind in Bezug auf Vitamine vorteilhafter: Die grünen Federn enthalten 3-4 mal mehr Vitamin C als Zwiebeln. Wenn Sie nicht mit dem Boden oder Torf herumspielen möchten, können Sie gewaschenen Flusssand, feinen Blähton, Sägemehl, Vermiculit oder Perlit verwenden. Wachsende grüne Federn müssen nicht gefüttert werden: Sie beziehen ihre gesamte Nahrung aus der Zwiebel. Hier werden nur Licht, Wasser und mäßige Temperaturen (18 … 22 ° C) benötigt.

Für die Destillation benötigen Sie also Zwiebeln. Es ist jedoch ratsam, Sorten mit einer kurzen Ruhezeit zu wählen. Alle wasserdichten Behälter können als Behälter verwendet werden (Plastikkuchendeckel, Behälter aus Vakuum-Lebensmittelverpackungen, Kisten für Sämlinge usw.). Die Spitzen der ausgewählten Zwiebeln werden "schulterlang" abgeschnitten und fast einen Tag in warmem Wasser eingeweicht. Das vorhandene Substrat wird dicht beieinander in den Behälter gegossen, leicht nach innen gedrückt, die Zwiebeln werden installiert und die Pflanzungen werden gut mit warmem Wasser bewässert. Damit ist der Hauptprozess abgeschlossen, es bleibt noch auf die Ernte zu warten. Warten Sie nach ca. 10-15 Tagen auf 15-20 cm lange Federn.

Der Behälter mit Zwiebeln muss nicht sofort auf das Fenster oder an einen anderen Ort gestellt werden, der näher am Licht liegt. Am besten platzieren Sie die Zwiebeln an einem warmen Ort, um das Keimen zu beschleunigen, z. B. in einem Schrank oder in einem Küchenschrank. Beim Auftreten von Wurzeln ist es wichtig, nicht zu vergessen, die Pflanzungen mit warmem Wasser zu gießen. Junge Federn erscheinen in wenigen Tagen. Jetzt können Sie Ihr "Bett" an den hellsten Ort bringen. Federn wachsen sehr schnell in Wärme und mit ausreichender Feuchtigkeit, und nachdem die Zwiebeln alles aufgegeben haben, was sie konnten, und die Ernte erfolgt ist, werden sie weggeworfen. Wenn Sie 15 bis 20 Zwiebeln gleichzeitig im Abstand von 3 bis 4 Wochen pflanzen, erhalten Sie den ganzen Winter über eine frische grüne Feder.

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Das Erzwingen von Petersilie kann von Dezember bis Januar beginnen, aber ein intensiveres Wachstum der Grüns beginnt im Februar. Im Herbst ausgegrabene Petersilienwurzeln werden in Behältern mit fruchtbarem Boden gepflanzt, wobei der obere Teil der Wurzelpflanze über der Bodenoberfläche verbleibt. Der Keimtopf wird an einen warmen Ort gestellt. Zehn Tage nach dem Pflanzen, wenn die Blätter zu wachsen beginnen, können Sie beginnen, die Pflanzungen nach und nach zu gießen.

Die gesamte Ernährung der wachsenden Blätter wird aus der Wurzelpflanze entnommen, einschließlich Feuchtigkeit. Sie müssen sich also dem Gießen ohne viel Eifer nähern. Übermäßiges Gießen kann in diesem Fall zu Blattfäule führen. Während sie wachsen, werden die Grüns für den Verzehr abgeschnitten. Selleriegrün kann auf die gleiche Weise destilliert werden.

Für Liebhaber von scharfem Essen kann ich empfehlen, im Haus Paprika anzubauen. Im Winter, wenn Schnee und Frost vor dem Fenster liegen, kann ein grüner Busch aus Paprika mit leuchtend roten Früchten zu einer echten Dekoration des Küchenfensters werden. Eine brennende Schote ist sehr nützlich für aromatische heiße Kohlsuppe.

Sie können einen solchen Pfeffer in einem Geschäft kaufen oder ihn aus Samen anbauen. Es sollte nur mit warmem Wasser gewässert werden, da Pfeffer eine wärmeliebende Kultur ist und kaltes Leitungswasser zum Tod von Pflanzen führen kann. Pfeffer wächst unter Raumbedingungen recht gut und erfordert keine besondere Pflege.

Der Winter wird Ihnen in den Schwierigkeiten dieser Miniaturbetten mehr Spaß machen, und Vitamine in der Familienernährung werden sehr nützlich sein.

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