Wie Man Johannisbeeren Und Stachelbeeren Anbaut

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Wachsende Obstbüsche - Johannisbeeren und Stachelbeeren

Johannisbeeren und Stachelbeeren begannen vor einigen Jahrhunderten zu wachsen, nicht nur als Beeren, sondern auch als Heilpflanzen. Derzeit werden diese Pflanzen nicht nur als Gartenpflanzen, sondern auch als Industriegärten angebaut. Die Johannisbeere nimmt große Gebiete in Russland und im Ausland ein (Nordamerika, England usw.). Dies wurde vor allem durch die Schaffung ertragreicher Sorten erreicht, die sich an äußere Belastungen anpassen und gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind. Eine besondere Rolle spielte dabei die Entwicklung der verarbeitenden Industrie, in der die Früchte von Johannisbeeren und Stachelbeeren eine bestimmte Nische einnehmen.

Setzlinge von Johannisbeeren und Stachelbeeren sind Mangelware und werden zu sehr niedrigen Preisen verkauft. Zum Beispiel liegt hier in Michurinsk der Preis für zweijährige Sämlinge dieser Pflanzen zwischen 60 Rubel. Es ist zu beachten, dass die Reinheit der Sorten, die Freiheit von Krankheiten und Schädlingen nur von wissenschaftlichen Einrichtungen und spezialisierten Baumschulen garantiert werden kann. In diesem Zusammenhang sollten Sie beim Kauf von Setzlingen auf Gartenmärkten zunächst die Beschreibung der benötigten Sorten sorgfältig studieren. Dies kann durch das Internet und pomologische Nachschlagewerke zu Kulturpflanzen unterstützt werden, in denen Farbe, Größe, Wachstumsstärke, Krümmung und Wirbelsäulenbedeckung von Trieben, durch die sich Johannisbeer- und Stachelbeersämlinge unterscheiden, angegeben werden und erst danach gekauft werden. Standardsämlinge dieser Pflanzen haben eine Höhe von 50-70 cm, 2-3 Äste, ein gut entwickeltes Wurzelsystem.

Sämlinge pflanzen

Es ist möglich, Johannisbeeren und Stachelbeeren sowohl im Herbst als auch im Frühjahr zu pflanzen, aber das Pflanzen im Frühjahr verringert das Überleben um 10-15%. Bei der Pflanzung im Herbst ist zu beachten, dass die Sämlinge spätestens 1-2 Wochen vor Beginn des stabilen Frosts gepflanzt werden sollten.

Leicht saure Böden mit hohem Humusgehalt eignen sich zum Anpflanzen von Johannisbeeren und Stachelbeeren. Tiefland und Depressionen sollten nicht verwendet werden, da der Tod von Pflanzen mit starker Staunässe einhergeht. Die Grundwassertiefe in den Gebieten sollte einen Meter nicht überschreiten.

Tschernozeme eignen sich am besten für Johannisbeeren und Stachelbeeren. Bevor Sie jedoch Setzlinge pflanzen, sollten Sie den Bereich mit Herbiziden von Unkraut befreien. Es ist wichtig, die Dauer der Herbizide zu berücksichtigen, was sich auch auf die Lebensfähigkeit der Sämlinge auswirkt.

Auf Gartengrundstücken werden Johannisbeeren und Stachelbeeren in einem Abstand von 1,5 bis 2 m voneinander gepflanzt. Bereiten Sie dazu je nach Entwicklung des Wurzelsystems des Sämlings eine 25-40 cm tiefe Pflanzgrube vor. Es wird sorgfältig dort platziert, allmählich mit Erde bedeckt und sorgfältig verdichtet. Im Gegensatz zu Stachelbeeren werden Johannisbeeren in einem Winkel von 45 ° schräg gepflanzt, was eine bessere Entwicklung des Wurzelsystems und die Bildung neuer Triebe gewährleistet. Diese Pflanztechnik trägt zur Erzeugung kräftiger, gut verzweigter Büsche bei, was weiterhin hohe Erträge gewährleistet.

Standardformen von Johannisbeeren und Stachelbeeren

Für viele Gärtner dienen Johannisbeeren und Stachelbeeren nicht nur als Quelle für vitaminreiche Beeren, sondern auch als Dekoration für den Standort. In dieser Hinsicht greifen sie auf die Erfahrungen ausländischer Gärtner zurück und pflanzen Standardkulturen an. Sie können einen Stiel auf zwei Arten erhalten. Im ersten Fall werden Sorten mit einer aufrechten Krone ausgewählt, ein kräftiger Spross wird ausgewählt und mit einem transparenten Kunststoffrohr in einer Höhe von 60-70 cm über dem Boden isoliert. Dann bleiben 4-7 verzweigte Triebe übrig. Der Nachteil dieser Methode ist die sehr starke Bildung von Grobtrieben, die oft entfernt werden müssen.

Die zweite Methode zur Erstellung von Standardformen, die in der Gartenpraxis am häufigsten verwendet wird, besteht darin, Sortenmaterial auf goldene Johannisbeerbestände zu pfropfen, was durch eine schwächere Wachstumsaktivität gekennzeichnet ist. Standardformen werden nach einem stärker verdickten Schema mit einem Abstand zwischen den Pflanzen von 0,5 m gepflanzt. Das Pflanzen von goldenen Johannisbeeren im Herbst und das spätere Pfropfen von Rebsorten im Frühjahr sind möglich. Beeren auf Standardformen sind von hoher Qualität und Geschmack. Sie sind sehr einfach zu montieren.

Pflanzpflege

Zu den agrotechnischen Maßnahmen zur Pflege von Johannisbeeren und Stachelbeeren gehört das Lösen und Gießen von Stielkreisen. Um die Feuchtigkeit zu erhalten, können die Stämme mit Sägemehl gemulcht werden. Johannisbeeren tragen wie viele Beerensträucher Früchte des Wachstums des Vorjahres. Um die Fähigkeit zur Sprossbildung zu erhöhen, werden im Frühjahr Stickstoffdünger ausgebracht: Harnstoff oder Ammoniumnitrat, 10-20 g pro Busch. Nach der Befruchtung werden sie sofort versiegelt. Bis zu 80 g Superphosphat und 5 kg organischer Dünger werden im Herbst unter Obstpflanzen ausgebracht.

Der Mangel an Feuchtigkeit während der Bildung und Reifung von Früchten führt zu Zerkleinerung und vorzeitigem Abwerfen der Früchte. In diesem Zusammenhang ist es während Trockenperioden unbedingt erforderlich, 2-4 Einzelbewässerungen pro Woche durchzuführen.

Beschneidung

Das Beschneiden bezieht sich auf eine der agrotechnischen Maßnahmen, die dazu beitragen, die Erträge zu steigern und die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern. Die erste Stufe des Johannisbeerschnittes beginnt unmittelbar nach dem Pflanzen, wenn der obere Teil der Triebe entfernt wird. In diesem Fall bleiben 3-4 Knospen über dem Boden. Dieser Schnitt stimuliert das Triebwachstum und schnellere Erträge. Der formative Schnitt beginnt im fünften Jahr der Pflanzenwelt. Bei Fruchtpflanzen sollten 8-12 Skelettäste übrig bleiben, und wenn diese Rate überschritten wird, werden ältere Zweige herausgeschnitten. Pflanzen über acht Jahre haben alte Zweige, deren Wachstum sehr schwach ist. Das Vorhandensein dieser Zweige führt zu einem starken Rückgang der Produktivität und sollte daher entfernt werden. Auch trockene und beschädigte Zweige sollten bei Pflanzen mit ungleichem Alter entfernt werden. Die optimale Zeit zum Beschneiden von Beeren ist der frühe Frühling vor dem Knospenbruch. Wenn der Federschnitt fehlschlägt, können Sie dies im Herbst tun.

Schädlinge und Krankheiten von Beerensträuchern

Das Vorhandensein von Schädlingen und Krankheiten ist einer der Faktoren, die die Abnahme der Pflanzenproduktivität und die Verschlechterung ihres Allgemeinzustands beeinflussen. Die Hauptschädlinge von Johannisbeeren sind Nierenmilben und Gläser.… Die Nierenmilbe überwintern und vermehren sich in den Knospen der Johannisbeere. Infizierte Nieren sind größer. Im Frühjahr, wenn sich die Knospen öffnen, trocknen die Infizierten aus, wonach sich die Milbe zu benachbarten Knospen bewegt. Bei einer geringen Ausbreitung der Zecke werden beschädigte Nieren abgeschnitten und verbrannt. Wenn es stärker ist, wird es nach der Blüte mit 1% kolloidalem Schwefel besprüht. Schäden an Pflanzen durch das Glas führen zum Austrocknen der Triebe. Beim Abschneiden beschädigter Triebe wird in der Mitte ein Schwarzes Loch beobachtet. Der Schädling überwintert in den Trieben, und daher umfassen die Kontrollmaßnahmen das Beschneiden und Verbrennen beschädigter Äste.

Unter den Schädlingen von Stachelbeeren, die oft den größten Teil der Ernte schädigen, befindet sich die Motte. Der Schädling überwintert im Boden, dann legt das Weibchen während der Massenblüte Eier in Blüten und auf den Eierstock. Die Raupen beschädigen dann die Frucht. Ein Volksheilmittel zur Bekämpfung dieses Schädlings besteht darin, die Stammkreise zu schließen, nachdem der Schnee mit einem Film geschmolzen ist, der das Fliegen des Schmetterlings verhindert. Mehltau, Anthracnose und Septorien gehören zu den schädlichen Krankheiten von Johannisbeeren und Stachelbeeren. Ein charakteristisches Merkmal von Mehltau ist das Vorhandensein von weißer Blüte auf den Blättern und Spitzen der Triebe. Die Maßnahmen zur Verhinderung des Ausbruchs der Krankheit umfassen eine zweimalige Behandlung (vor der Blüte und nach der Ernte) mit Foundation oder Topas.

Anthracnose manifestiert sich in der zweiten Sommerhälfte im Laubfall. Der Erreger der Krankheit überwintert in abgefallenen, beschädigten Blättern, und daher werden die Blätter nach ihrem Fall sofort verbrannt. Es ist auch möglich, vor der Blüte und nach der Ernte mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln. Das Auftreten von grauen Flecken auf den Blättern wird durch das Vorhandensein von Septorien erklärt. Maßnahmen zur Krankheitsbekämpfung ähneln denen von Anthracnose. Derzeit haben die Züchter neue hochproduktive Sorten von Johannisbeeren und Stachelbeeren entwickelt, die gegen Krankheiten und Schädlinge immun sind. Dies sollte beim Kauf von Pflanzenmaterial berücksichtigt werden. Wenn Sie agrotechnische Maßnahmen zum Pflanzen, Pflegen und Bekämpfen von Krankheiten und Schädlingen einhalten, können Sie hohe und stabile Erträge an Johannisbeeren und Stachelbeeren erzielen und die Früchte das ganze Jahr über in frischer und verarbeiteter Form für Lebensmittel verwenden.