So Wählen Sie Die Richtige Rebsorte

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

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Amur-Trauben

Der Anbau von Trauben in der Breite von St. Petersburg erfordert viel Mühe und Begeisterung. Zweifellos hängt der Erfolg weitgehend von der Wahl der Sorte ab.

Leider ist die Erfahrung mit dem Anbau von Trauben unter unseren Bedingungen noch nicht so reich wie in der Region Moskau oder in den baltischen Staaten.

Darüber hinaus ist das bestehende Rebsortiment, insbesondere für Freiflächen, äußerst begrenzt. Und dennoch ist es unter unseren rauen Bedingungen bereits möglich, einige Sorten und Formen von Trauben aufzunehmen, die erfolgreich wachsen und Früchte tragen können.

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Sortimentsanforderungen

Die Hauptanforderungen an die Sorte ergeben sich einerseits aus den klimatischen Eigenschaften und der Struktur der Böden eines bestimmten Gebiets, andererseits sollten sie durch die sehr frühe Reifung der Beeren, eine gute oder zufriedenstellende Reifung der Beeren bestimmt werden Weinreben sowie eine geringe Nachfrage nach Temperaturbedingungen und die Fähigkeit, während der Vegetationsperiode Blütenstände bei ausreichend niedrigen durchschnittlichen Tagestemperaturen zu legen. Die Sorten sollten eine Vegetationsperiode vom Beginn der Knospung bis zur vollständigen Reifung der Beeren von nicht mehr als 100 bis 120 Tagen mit einer durchschnittlichen Summe der effektiven Temperaturen über 10 ° C im Bereich von 1700 bis 2000 ° C haben.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Herkunft der Sorte gelegt werden. Es ist bekannt, dass die Amur-Trauben, einige amerikanische Arten (Vitis riparia, Vitis labrusca) sowie Hybriden mit ihnen die geringsten Anforderungen an das Temperaturregime stellen. Leider gibt es in der Literatur zum Weinbau praktisch keine Informationen über die Summe der effektiven Temperaturen über 15 ° C und 20 ° C, die zum Setzen von Fruchtknospen in Wildarten und Sorten unterschiedlicher Herkunft erforderlich sind.

Es muss jedoch beachtet werden, dass ausnahmslos alle zentralasiatischen Sorten, einschließlich der sehr frühen Reifezeit, in den nördlichen Regionen selbst in ungeheizten Gewächshäusern keine Fortpflanzungsorgane entwickeln können. Gleiches gilt für die frühen europäischen und frühen Sorten, von denen nur wenige in "kalten" Gewächshäusern Früchte tragen können.

Trauben, Klasse Aleshenkin

Ein ebenso wichtiger Faktor bei der Auswahl einer Sorte ist der Ort ihrer Reproduktion. Nach den Beobachtungen des Autors unterscheidet sich dieselbe Sorte oder Form, die unter unseren Bedingungen aus verschiedenen Klimazonen gewonnen wurde, erheblich im Reifegrad der Reben, in der Stärke des Wachstums und in der Beständigkeit gegen extreme Einflüsse.

Dies gilt insbesondere für "junge" Sorten und Formen, die vor relativ kurzer Zeit gezüchtet wurden und über die maximale Anpassungsfähigkeit verfügen, um an einem Ort zu wachsen, der sich vom Herkunftsort unterscheidet. So erhielt der Autor beispielsweise in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts Stecklinge einer elitären komplexen Hybridform "Lebedyansky Kuzmina" aus drei Orten: der Region Tambow (Brutort), dem Süden der Ukraine und Litauen, wo die Pflanzen wachsen wuchs für mehrere Jahre.

Bei Pflanzung auf offenem Boden (Dorf Apraksin, Region Leningrad) starben nach drei Jahren alle Pflanzen aufgrund der schlechten Reifung der Reben, mit Ausnahme der aus Litauen stammenden. Unter den Bedingungen eines ungeheizten Gewächshauses lassen sich alle Pflanzen leicht anpassen. Die aus der Südukraine erhaltene Form zeichnete sich jedoch durch eine schlechte Reifung der Reben und eine im Vergleich zu den übrigen schlechtere Entwicklung aus.

Es ist auch bekannt, dass neue frühreifende interspezifische Hybride im Vergleich zu alten Sorten mit konservativer Vererbung und viel weniger Anpassungspotential eine größere Anpassungsfähigkeit an extreme Umweltbedingungen aufweisen. Es gibt jedoch auch Ausnahmen von der Regel.

Zum Beispiel die alte frühreifende europäische Sorte Malengr, die früh aus Frankreich nach Russland gebracht wurde, sich in den nördlichen Regionen des Weinbaus leicht akklimatisierte und im Osten der Leningrader Region auf offenem Boden mit teilweiser Rebbedeckung in den Regionen erfolgreich anbaute und Früchte trug Feder mit Plastikfolie. Nach den Beobachtungen des Autors passen sich neue Sorten - interspezifische Hybriden im Laufe der Jahre - an neue, raue Bedingungen an. Ihre Triebe reifen besser und die Beeren werden von besserer Qualität.

Daher ist es bei der Auswahl einer Sorte erforderlich, nicht nur ihre frühe Reife, sondern auch den Ursprung sowie den Zeitpunkt der Zucht zu berücksichtigen. Die erfolgreichsten Pflanzen wachsen und tragen Früchte, die von Orten stammen, die unserer Zone unter klimatischen Bedingungen am nächsten oder ähnlich sind.

Leider werden die Hauptzüchtungsarbeiten zur Entwicklung neuer, resistenter Rebsorten im Süden durchgeführt. In diesem Zusammenhang ist es notwendig, eine Art schrittweise Akklimatisation von Pflanzen zu berücksichtigen und sich daran zu erinnern, dass sich Trauben derselben Sorte, die seit mehreren Jahren in Gebieten nördlich des Brutortes gewachsen sind, schneller an noch mehr anpassen schwere Bedingungen als die, die direkt aus seiner Heimat erhalten wurde.

Pflanzen aus dem Süden, aus Gebieten des industriellen Weinbaus, passen sich lange und schlecht in unserer Region an. Dies gilt insbesondere für reine europäische oder alte spät reifende Sorten interspezifischer Hybriden, deren Anbau unter unseren Bedingungen offensichtlich zum Scheitern verurteilt ist.

Anschlagtafel

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Trauben, Klasse Vostorg

Nachfolgend finden Sie kurze Merkmale nur der Sorten und Formen von Trauben, die vom Autor und anderen Hobby-Winzern in St. Petersburg und der Region in offenen und "kalten" Gewächshäusern getestet wurden. Alle Sorten und Formen entwickelten sich und trugen erfolgreich Früchte. Es werden auch vielversprechende superfrühe Sorten und Formen beschrieben, die auf offenem Boden und in "kalten" Gewächshäusern getestet werden sollten.

Es ist besonders zu beachten, dass es derzeit eine völlig verständliche Mode für neue Sorten mit großen Trauben und Beeren gibt. Trotzdem wurden die meisten von ihnen unter unseren Bedingungen nicht getestet, d.h. Sie haben die zeitliche Bewertung und die Langzeitprüfung nicht bestanden, daher garantiert der Anbau solcher Sorten unter den rauen Bedingungen in der Umgebung von St. Petersburg und in der Region Leningrad nicht ihre erfolgreiche Fruchtbildung, sondern auch ihre einfache Existenz. Daher sollte man die alten, angepassten Rebsorten und -formen nicht vernachlässigen, insbesondere diejenigen, die seit mehreren Jahrzehnten gute Ergebnisse zeigen.

Im Zusammenhang mit diesem Umstand beschreibe ich solche alten, getesteten Sorten, die trotz des Vorhandenseins einer kleinen Traubengröße und eines zufriedenstellenden Beerengeschmacks einen langen Versuch durchlaufen haben und lange Zeit erfolgreich wachsen und Früchte tragen in unseren Bedingungen.

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