Bildung Von Aktinidien Und Biochemischer Zusammensetzung

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

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Bildung von Aktinidien

Der Ertrag von Hybridpflanzen hängt von der Art und Weise der Pflanzenbildung und ihrer Größe ab und kann zwischen 10-12 kg und 50-60 kg oder mehr liegen. Die Buschmethode sorgt in der Regel für eine gute Überwinterung der Pflanze, bildet aber einen geringen Ertrag.

Hybride Actinidia-Sorten zeichnen sich durch ein starkes Sprosswachstum aus, das die Krone der Pflanze verdickt, sodass ein ständiger jährlicher Schnitt erforderlich ist. Der Hauptschnitt erfolgt im Herbst nach dem Fall der Blätter oder während des ersten Frosts. Während des Schnittes werden vegetative und vegetativ-generative Zweige auf 30-40 cm reduziert.

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Beim Beschneiden werden auch alle trockenen und gebrochenen Äste sowie dünne und überwachsene Äste entfernt. Obstzweige bleiben drei Jahre in der Pflanze.

Darüber hinaus muss die Entwicklung der Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode überwacht werden, indem die Triebe rechtzeitig eingeklemmt, horizontal gelegt oder gebunden werden, um die Bildung generativer Triebe und das Legen von Blütenknospen zu beschleunigen. Infolge dieser Vorgänge kann die Pflanze früher in den Fruchtmodus wechseln, oder der zukünftige Ertrag für bereits fruchtbare Aktinidien steigt.

Generative vegetative Triebe von Actinidia

Gleichzeitig ist es während des Herbstschnittes am besten, Stecklinge für die weitere Fortpflanzung zu ernten. Zu diesem Zeitpunkt befindet sich die Pflanze in einem organischen Ruhezustand und verfügt über die maximale Menge an angesammelten Nährstoffen. Daher haben zu diesem Zeitpunkt geerntete Stecklinge den maximalen Prozentsatz an Wurzeln.

Die organische Ruhezeit bei Actinidien ist sehr kurz, daher können in Gegenwart eines warmen Raums oder eines Wintergartens Stecklinge ab Anfang Januar verwurzelt werden. Nach einem harten Winter ist es besser, nach der Auflösung der Pflanzen einen zusätzlichen Schnitt durchzuführen - im Mai, Anfang Juni, wenn bereits klar ist, wie die Pflanze überwintern kann und die Frühlingssaison nicht mehr abläuft.

Unterstützt das Wachstum von Aktinidien

Langzeitunterstützung für Aktinidien

Das Produktionspotential von Pflanzen hybrider Actinidia-Sorten kann nur realisiert werden, wenn sie auf starken und langfristigen Trägern wachsen, die in Abhängigkeit von der geplanten Methode der Kronenbildung aufgebaut werden. Die einfachste Stütze ist ein Draht, der in 3-4 Reihen gespannt und auf 2-2,2 m hohen Eisen- oder Asbestzementsäulen befestigt ist.

Das Skelett der Pflanze wird durch ein Strumpfband gebildet, das einzelne Zweige innerhalb von drei bis vier Jahren kneift und schneidet, was sich nach zehn Jahren in einen bis zu 2,5 bis 3 m hohen Baum mit einer Stammdicke von bis zu 4 bis 7 cm verwandelt eine Krone flach entlang des Drahtes.

Die beste Unterstützung für Pflanzen hybrider Actinidia-Sorten ist das "T" -förmige Gitter, wenn zwei Drahtreihen an einem horizontalen Balken auf jeder Seite gezogen werden. Eine Pflanze, die auf diesem Träger wächst, bildet während ihrer Entwicklung eine Art Zelt und bedeckt selbst ihre Wurzeln, wodurch optimale Bedingungen für die Entwicklung geschaffen werden.

Actinidia hat keine offensichtlichen Schädlinge und Feinde auf europäischem Territorium, daher müssen keine chemischen Mittel eingesetzt werden, was bedeutet, dass die Früchte von Actinidia ein umweltfreundliches Produkt sind, obwohl sich viele Gärtner über das erhöhte Interesse von Katzen an ihnen beschweren, das von ihnen angezogen wird der Geruch von Pflanzen. Um dies loszuwerden, müssen in ihrer Nähe würzige Pflanzen gepflanzt werden - Oregano, Baldrian, Zitronenmelisse usw.

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Fortpflanzung von Aktinidien

Actinidia-Baum im Alter von 12-15 Jahren

Actinidia wird durch Samen- und vegetative Methoden vermehrt. Die Saatgutmethode wird zur Akklimatisierung von Pflanzen an neue Bedingungen und bei der Züchtung bei der Entwicklung neuer Sorten eingesetzt. Es ist zu beachten, dass die Samen bis zu einem Jahr keimen können. Gleichzeitig sollten sie nicht austrocknen dürfen, sie müssen auch geschichtet werden.

Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, frisch geerntete Samen in eine Schachtel mit Gartenerde bis zu einer Tiefe von 0,5 cm zu säen, diese Schachtel mit Plastikfolie abzudecken und bei Frost im Keller bei einer Temperatur von + 2 … + 5 ° С. Wenn es wärmer wird, wird die Schachtel herausgenommen und in den Schatten gestellt. Bereits bei einer Temperatur von + 12 … + 15 ° C beginnen die Samen zusammen zu keimen. Bei Bedarf können sie in der Phase von 4-5 Blättern gepflanzt werden. Junge Pflanzen werden in zwei Jahren an einem festen Ort gepflanzt.

Das Geschlecht neuer Pflanzen wird bei der ersten Blüte durch die Struktur ihrer Blüten bestimmt, es bleibt für die gesamte Lebensdauer der Pflanze erhalten. Es ist zu beachten, dass die Anzahl der männlichen Pflanzen unter den aus Samen gezüchteten zwischen 50 und 90% der Gesamtzahl betragen kann.

Actinidia kann vegetativ durch grüne, wachsende und verholzte Stecklinge vermehrt werden. Der einfachste Weg und mit den geringsten Kosten und dem geringsten Aufwand besteht darin, sie mit verholzten Stecklingen zu vermehren, die am besten während der Herbstschnittzeit geerntet werden. Gleichzeitig werden die besten Stecklinge aus Fruchtzweigen geschnitten, die sich auf der Südseite der Pflanzen befinden, dh sie haben mehr Sonne erhalten und haben daher einen größeren Nahrungsvorrat und besser gereifte Augen.

Die Reihenfolge und der Prozess des Wurzelns unterscheiden sich nicht vom Wurzeln von Stecklingen von Trauben oder anderen Pflanzen. Gleichzeitig ist es notwendig, klar zu navigieren, wo sich der Boden und wo die Oberseite des Schnitts befindet: Die Wurzel der Blattspreite befindet sich immer unterhalb des Punktes, an dem der grüne Kegel unter der Rinde hervorkommt.

Biochemische Zusammensetzung von Früchten von Arten, Sorten und Hybriden von Actinidia

Vielfalt	Ernte pro Busch, kg	Trockenmasse,%	Die Menge an Zucker,%	Säure,%	Ascorbinsäure, mg / g	Beerengewicht, g	Carotin, mg
Kolomikta	bis 3		4.9-9.8	1.3-2.3	530-1430	2-4
Arguta	Bis zu 5-10				150-200	5-7
Lila					150-200
September	Bis zu 7.5	20.5	18	0,5	182,5	7-10
Purpurova sadova	20-28	16.4	9.3	1.1	110	8.7-11
Kiewer Hybrid	16	20	zehn	0,8	140	13-18
Kiew großfruchtig		20.9	10.8	0,8	146	12-19
Lockig		25	13.3	0,7	114	4-7.5
Rom	10-12	25.1	13.2	0,9	114.1	5-8	0,6
Zagadkova	10-12	21.6	11.1	1.1	99,2	9-11	1.5
Nadia	14-16	20.0	9.6	0,9	112.4	9-12	2.1
Perlina Sadu	6-7	20.3	8.4	0,7	70	5-7	6.5
Original	10-12	25.5	10.2	0,45	123	14-16	1.6
Rubinova	zehn	19.8	8.5	0,6	109	8-10	1.8
Kraevskaya gibt nach	20-24	17.2	8.6	0,45	130,2	6-8	2.9
Hagebutte	0,2-3,5	22-37	8.1-11.6	0,7-2,6	500-3000	1,5-5
Trauben			10-25	0,5-1,7	6	1.6-3.9

Lohnt sich die Kerze?

Ernten Sie Actinidien aus dem Garten des Autors

Aufgrund des günstigen Verhältnisses von Ascorbinsäure, Polyphenolen, Zuckern, Glykosiden und Tanninen haben die Früchte von Actinidia einen therapeutischen und diätetischen Wert. Die biologisch aktiven Substanzen von Actinidia sind in gefrorenen oder getrockneten Früchten und, wenn sie mit Zucker gemahlen werden, in roher Marmelade gut konserviert.

Vergleichen Sie die biochemische Zusammensetzung der Früchte von Actinidia, Hagebutten und Trauben.

Abschließend möchte ich noch einmal die Worte des großen russischen Züchters IV Michurin zitieren: „… in jedem der am dichtesten bepflanzten Gärten unter den Bäumen gibt es immer einen Platz für Aktinidien, damit sie über Apfel gehen können und Birnbäume, die mit der geringsten Beobachtung und Richtung der Reben niemals Bäume nicht einschränken oder beschädigen."

Ich wünsche allen Gärtnern, die anfangen, diese interessante und nützliche Pflanze in ihrem Garten anzubauen, viel Erfolg!

Wenn Sie Informationen über Actinidia und deren Zucht erhalten möchten, rufen Sie bitte (Lida) an: (8-10-375) 01561-574-56, mob. Tel.: 00375-444814998, E-Mail: [email protected] - Viktor Ivanovich Guzenko.