Wachsender Kaugummi - Mehrblütiger Sauger

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Ein Verwandter des Sanddorns - der Multifloralsauger - erscheint in den nördlichen Gärten

In den letzten Jahren ist auf den Gartengrundstücken des europäischen Teils Russlands eine neue ursprüngliche Pflanze, Gumi, aufgetaucht. Natürlich bauen es bisher nur die enthusiastischsten Gärtner an, die neue Produkte lieben, einschließlich derer in der Nähe von St. Petersburg. Angesichts der spürbaren Erwärmung des Klimas und des Werts der Früchte der Pflanze besteht jedoch kein Zweifel daran, dass Gumi immer mehr neue Unterstützer gewinnen wird.

Gumi

Was ist das für eine Neugier?

Gumi ist ein Verwandter von Sanddorn. Diese Pflanze gehört zur Familie Lokhovy. Gumis (japanischer Name), die von begeisterten Gärtnern angebaut werden, werden als mehrblütige Eiche bezeichnet.

Die Heimat von Gumi ist Zentralchina, es wächst in Japan, es befindet sich im südlichen Sachalin (es wurde dort während der Besetzung der Insel durch die Japaner eingeführt).

Die mehrblütige Eiche ist ein baumartiger Strauch mit einer Höhe von 0,8 bis 1,4 m. Die Blätter sind ziemlich groß, dicht, hellgrün und haben einen silbermetallischen Schimmer auf der Rückseite.

Die Pflanze ist einhäusig. Ein Busch kann auch Früchte tragen, aber es müssen mehrere Pflanzen gepflanzt werden, um die Bestäubung besser zu gewährleisten. Gumi-Blüten sind länglich, glockenförmig, haben ein angenehm starkes Aroma und ziehen viele bestäubende Insekten an. Die Früchte sind leuchtend rot und mit silbernen Punkten bedeckt. Am Busch hängen sie an dünnen langen Stielen, was im Vergleich zu Sanddorn die Ernte erheblich erleichtert. Die Früchte sind zylindrisch, etwa 2 cm lang und 1 cm im Durchmesser.

In der Frucht befindet sich ein länglicher Knochen mit einer gerillten Oberfläche. Die Früchte sind süß mit einem angenehmen, eigenartigen Geschmack. Frische Früchte eignen sich hervorragend als Dessert, gefrorene Früchte bereichern den Tisch im Winter angenehm, getrocknete eignen sich gut zum Abkochen und Aufgießen. Aus den Früchten des Multifloralsaugers werden Marmelade, Kompotte, Gelees, Säfte und Wein zubereitet.

Wie von Wissenschaftlern festgestellt, ist Gumi eine Multivitaminpflanze, die in ihren nützlichen Eigenschaften dem Sanddorn nicht unterlegen ist. Nach Angaben des GBS RAS zeichnen sich Gummifrüchte durch einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Aminosäuren aus, enthalten viel Leucin und Prolin. Insgesamt wurden 17 Aminosäuren in Gummifrüchten identifiziert, darunter 7 für den Menschen essentielle. Ein Abkochen der Blätter wird bei Erkältungen eingesetzt. Die Japaner betrachten Gumi als die Früchte der Langlebigkeit und Jugend.

Die Pflanze blüht Ende Juli - Anfang August. Die mehrblütige Eiche wird an erhöhten Südhängen oder in der Nähe von Gebäuden gepflanzt, wo sich mehr Schnee ansammelt, da sie dürreresistenter als Sanddorn ist. Gumi hat wie Sanddorn ein oberflächliches Wurzelsystem. Dies ist mit erhöhten Anforderungen an die Bodenvorbereitung und das Mulchen verbunden.

Gumi wächst auf sauren Böden nicht gut. Daher ist es vor dem Pflanzen besser, ein Jahr vor dem Pflanzen diesen Bereich zu kalken. In Anbetracht der Tatsache, dass das Wurzelsystem dieser Pflanze viel breiter ist als die Krone des Busches, insbesondere auf leichten Böden, reicht die lokale Kultivierung von Pflanzlöchern nicht aus. Auf schweren, lehmigen Böden, auf denen verkhovodka die Hauptfeuchtigkeit ist, ist die Bildung großer Pflanzgruben mit lockerem Boden besonders unerwünscht, da sie als Brunnen dienen, in denen sich Wasser von der Oberfläche ansammelt. Somit befindet sich das Wurzelsystem ständig unter Bedingungen von überschüssigem Wasser und Sauerstoffmangel, was zur Unterdrückung der Pflanze führt.

Die Bodenvorbereitung beginnt mindestens ein Jahr im Voraus. Kontinuierliche Kalkung reduziert den Säuregehalt, fördert eine bessere Mineralisierung von organischen Stoffen und Düngemitteln. Bei einem durchschnittlichen Säuregehalt des Bodens werden 300-500 g Kalkmaterial pro 1 m2 verbraucht. Nach 4-5 Jahren wird die Kalkung wiederholt. Beim kontinuierlichen Graben werden organische Düngemittel (Gülle, Kompost) in einer Menge von 15 bis 20 kg / m2 ausgebracht. Auf schweren Böden wird Sand hinzugefügt - 10 bis 20 kg / m2 auf Sand - eine mögliche Menge Grasland.

Beim Graben des Bodens müssen die Rhizome der Stauden sorgfältig entfernt werden - kriechendes Weizengras, verträumte, zweihäusige Brennnessel. Wenn der Boden während der Vegetationsperiode stark von Weizengras befallen ist und 2-3 Mal gespült wird, wird der Boden mit einer Heugabel behandelt - bis zu einer geringen Tiefe mit einer Probe von Rhizomen. Die Vorbereitung der Pflanzlöcher für die Frühjahrspflanzung beginnt im Herbst und für die Herbstpflanzung - mindestens zwei Wochen bevor sich der Boden absetzt und die anfängliche Zersetzungsperiode der organischen Substanz vergeht. Auf leichten Böden graben sie ein 30-35 cm tiefes Loch (für eineinhalb Bajonette einer Schaufel) und füllen sie mit einer Mischung aus verrottetem Mist oder Humus und Erde des Standorts 1: 1.

Auf Tonböden (aus den oben genannten Gründen) wird eine Oberflächenbodenschicht zum Pflanzen vorbereitet. 1 m? 200 g doppeltes Superphosphat werden eingeführt und alles wird sorgfältig ausgegraben. Superphosphat ist für das normale Funktionieren von Knötchenbakterien an den Wurzeln von Gummi unverzichtbar. Gumi verbraucht wenig Stickstoff und die Kaliumentfernung ist unbedeutend. Beim Pflanzen wird der Sämling 3-5 cm eingegraben und der Boden sofort gemulcht.

Das Top-Dressing beginnt im dritten Jahr. Die erste wird im April über dem Schnee mit Stickstoffdüngern durchgeführt: Ammoniumnitrat (20 g / m2) oder Harnstoff (15 g / m2). Stickstoffdünger lösen sich leicht auf, mit Wasser dringen sie in den Boden ein und befinden sich zu Beginn des Pflanzenwachstums in der Zone des aktiven Teils des Wurzelsystems. Im Mai und Juni werden zwei Verbände durchgeführt: einer mit vollem Mineraldünger und der andere organisch (infundierter und verdünnter Königskerze oder grüner Dünger).

Seit Juli ist die Stickstoffanwendung jedoch begrenzt und Superphosphat wird eingeführt (10-15 g doppeltes Superphosphat). Bei Verwendung von einfachem Superphosphat wird die Dosis verdoppelt. Gleichzeitig werden Kalidünger ausgebracht - 10-15 g / m2? Viburnumsalz oder 50 g Asche. Wiederholen Sie im Herbst das gleiche Top-Dressing. All dies geschieht, um die Pflanzen auf den Winter vorzubereiten.

In unserer Region Leningrad ist Viktor Sitnik erfolgreich im Anbau und der Reproduktion des Multiflora-Saugers tätig. Bereits 1969 pflanzte er in der Ukraine in Lemberg einen kleinen Wurzelschnitt. Diese Pflanze wächst übrigens immer noch gut und trägt dort trotz des Schattens Früchte. Und seit 1983 baut er in der Nähe von Mgoy (50 km von St. Petersburg entfernt) Gummi an. Die von ihm gezüchteten und vermehrten Pflanzen sind resistent gegen unsere klimatischen Bedingungen.

Die einzige Anforderung, an die sich der Gärtner hält, ist, dass die Zweige der Pflanze ab September allmählich zu Boden gebogen werden müssen, damit sie im Winter schließlich unter dem Schnee landen. Er erkennt keine zusätzliche Deckung. Alles geschieht wie beim Schutz von Himbeeren und japanischen Quitten. Unter dem Schnee vertragen Pflanzen Frost bei -35 ° C ruhig. Nicht abgedeckte Zweige frieren ein, erholen sich dann aber im Sommer schnell. Auf die Aussage, dass Gummi manchmal gefriert, antwortet Victor, dass Apfelbäume, Kirschen, Pflaumen und andere Pflanzen manchmal auch in unserem Klima sterben, aber niemand weigert sich, sie anzubauen.

Darüber hinaus glaubt dieser Gärtner, dass Gumi eine wunderbare Frucht- und Zierpflanze mit einer glänzenden Zukunft ist, da es ausgezeichnete dekorative Eigenschaften, einen großzügigen und stabilen Ertrag an leckeren und medizinischen Beeren aufweist. Es ist unprätentiös, erfordert nur minimale Wartung, wird nicht durch Schädlinge beschädigt, ist nicht von Krankheiten betroffen, die Ernte ist einfach und schnell zu ernten. Der Busch ist während der Vegetationsperiode sehr dekoriert.

Im Gegensatz zu Sanddorn gibt Gumi keine Nachkommen. Fängt an, Früchte im Alter von 4-5 Jahren zu tragen. Und im Alter von 15 bis 20 Jahren gibt es bis zu 20 kg Beeren. Das Trimmen ist minimal. Ab dem zehnten Lebensjahr werden gebrochene und ineinander verschlungene Zweige aus der Pflanze entfernt, und ab dem 15. Lebensjahr wird ein verjüngender Schnitt durchgeführt. Gumi wird durch Samen vermehrt (eine ernsthafte Schichtung ist erforderlich), Schichten, Stecklinge und das Teilen des Busches.

Das Klima erwärmt sich jetzt. Und anscheinend werden bald viele Gärtner beginnen, Gummi in ihren Gärten aktiv zu kultivieren.