Anbau Von Kleinfruchtigen Erdbeeren

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Lohnt sich die Kerze?

Von allen Erdbeersorten sind kleinfruchtige Erdbeeren mit Remontant am wenigsten bekannt und weit verbreitet. Ich denke, dafür gibt es zwei Gründe: Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Pflanzenmaterial und das Fehlen zuverlässiger Informationen über kleinfruchtige Erdbeeren. In den letzten Jahren sind jedoch mehrere Sorten kleinfruchtiger Erdbeeren in den Läden erschienen.

In Veröffentlichungen für Gärtner schrieben sie entweder nicht über sie oder schrieben, was nicht ganz wahr war. Zum Beispiel wurde im Jahr 2000 ein Buch von Professoren L. A. Yezhov und M. G. Kontsevoy "Alles über Beeren. Neue Enzyklopädie des Sommerbewohners". In diesem Buch sind zwei Kapitel Erdbeeren gewidmet - eines häufig, das andere remontant.

Hier ist, was die Autoren schreiben: "Wenn wir remontante Erdbeeren für den Anbau empfehlen, meinen wir großfruchtige und nicht Schnurrbärte, die oft von Hobbygärtnern gepflanzt werden. Die mustless remontante Erdbeere hat kleine Beeren, vermehrt sich durch Samen, ergibt einen geringen Ertrag und erfordert viel Arbeit."

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Stimmen Sie zu, nicht jeder Hobbygärtner, der eine solche Beschreibung dieser Art gelesen hat, wird sich für kleinfruchtige Erdbeeren interessieren. Aber haben die Autoren Recht, kennen sie diese Kultur gut genug? Ich bin nicht überzeugt.

Zunächst möchte ich die Autoren auf das aufmerksam machen, was sie normalerweise nicht berücksichtigen. Beide Erdbeersorten - kleinfruchtig und großfruchtig - gehören zur Gattung Fragaria (Erdbeere), die ihren Namen vom lateinischen Wort fragaris - duftend - hat, aber zu verschiedenen Arten. Kleinfrucht, ausgewählt aus dem Wald, gehört zur Waldart - Fr. Vescal; großfruchtig wurde durch Selektion von Klonen nicht reparierter Sorten mit einer Tendenz zur zweiten Fruchtbildung aus Ananaserdbeeren erhalten und gehört zur Art Fr. Ananassa Duch.

Natürlich hat jede Art ihre eigenen biologischen Eigenschaften, und wenn man sie vergleicht, muss man dies berücksichtigen. Aus den Namen der Arten folgt, dass sie Beeren unterschiedlicher Größe haben, aber warum denken die Autoren des Buches, dass Erdbeeren, wenn sie kleinfruchtig sind, wenig Ertrag bringen sollten?

Ich baue seit mehr als 10 Jahren kleinfruchtige Erdbeeren an und stimme dieser Aussage nicht zu. Nach meinen Beobachtungen ist der Ertrag dieser Erdbeere nicht geringer als der von großen Früchten und in einigen Fällen sogar noch höher. Verschiedene Sorten kleinfruchtiger Erdbeeren sowie großfruchtiger Erdbeeren unterscheiden sich in Ertrag, Größe und Geschmack der Beeren. Manchmal musste ich auf den Beuteln mit Samen lesen, dass man mit guter Sorgfalt 1000 Beeren aus einem Busch bekommen kann. Ich habe ihre Anzahl nicht gezählt, aber ich denke, diese Zahl ist für Werbung.

Das Gewicht der Beere variiert in verschiedenen Sorten von 0,5 bis 5-7 g. Auf 1 m² des Gartens pflanze ich je nach Buschgröße 9-12 Büsche. Folglich würde bei einem Beerengewicht von 1 Gramm die Ausbeute 9-12 kg / m² betragen, wenn wir die Zahl auf dem Beutel als selbstverständlich betrachten. In den Zeitschriften bin ich auf die Aussage gestoßen, dass bis zu 10 kg dieser Beeren pro Quadratmeter geerntet werden können. Dies ist theoretisch wahrscheinlich der Fall. Wenn der Ertrag jedoch bei 1,5-2 kg / m² angegeben wird, ist dies bereits realistischer. Genau das bekomme ich aus meinen Betten und noch mehr. Zum Vergleich ist der Ertrag von großfruchtigen Erdbeersorten, die in der Region Leningrad in Zonen unterteilt sind, in der Referenzliteratur mit 0,8-1,5 kg / m² angegeben.

Und der Vorteil von kleinfruchtigen Erdbeeren ist meiner Meinung nach die verlängerte Fruchtbildung, die es Ihnen ermöglicht, von Mitte Juni bis Ende September leckere und gesunde Beeren zu haben, während großfruchtige Erdbeeren mit Remontant unter unseren Bedingungen zwei Ernten bringen - die erste bei die übliche Zeit und die zweite nach einer Pause von Mitte August bis Ende September. Erdbeeren hingegen tragen 2-2,5 Wochen lang Früchte.

Man kann andere Vorteile von kleinfruchtigen Erdbeeren nur berücksichtigen. Im Vergleich zu großfruchtigen ist es frosthärter, was in unserer Region der riskanten Landwirtschaft von großer Bedeutung ist, aber ich muss sagen, dass ich nicht alle Erdbeersorten für den Winter abdeckte und keine Fälle von hatte Einfrieren, mit Ausnahme der englischen Sorte Temptation.

Aber das Wichtigste ist meiner Meinung nach, dass kleinfruchtige Erdbeeren wenig unter Schädlingen und Krankheiten leiden. Während der gesamten Zeit der Züchtung dieser Kultur hatte ich keine Fälle von Krankheiten mit Krankheiten wie weißen und braunen Flecken und einer der gefährlichsten - Graufäule. Selbst in Jahren mit hoher Luftfeuchtigkeit, in denen sich alle Gärtner über eine große Anzahl gewöhnlicher Erdbeeren beschwerten, die an Graufäule starben, hatte ich dies nicht bei kleinen Früchten. Ein paar Beeren, die nicht rechtzeitig geerntet und durch Kontakt mit feuchtem Boden verfault sind, aber nicht von dieser Krankheit betroffen sind - das sind alle Verluste.

Ich werde zwei der Schädlinge nennen: Schnecken und Stare. Aber Stare schaden für kurze Zeit, sammeln sich dann in Herden und fliegen auf die Felder. Es scheint mir, dass großfruchtige Schnecken mehr schaden, vielleicht weil der kleinfruchtige Busch dichter ist und die Stiele dünn und unangenehm für sie sind. Von Vögeln kann das Gartenbett mit Netzen oder Lutrasil bedeckt werden, und Vogelscheuchen können platziert werden. Empfohlene Maßnahmen zur Bekämpfung von Schnecken - die Bestäubung der Büsche mit Flusenkalk, gemahlenem Superphosphat und Kaliumsalz ist unwirksam. Petersilie, Knoblauch und Balsam, die zu diesem Zweck um die Betten gepflanzt wurden, erschweren die Arbeit. In der ukrainischen Presse fand ich diesen Rat: Legen Sie geschnittene Brennnesseln um den Umfang des Gartens. Tagsüber kann es zum Zeitpunkt der Arbeit entfernt und am Ende an seinen ursprünglichen Ort zurückgebracht werden. Ich werde diese Methode im Sommer überprüfen.

Ich bin auch sehr überrascht über die Aussage über die hohen Arbeitskosten beim Anbau von kleinfruchtigen Erdbeeren. Die Pflegearbeiten für alle Erdbeersorten beginnen in gleicher Weise mit dem Frühjahrsschnitt alter Blätter. In der Tat ist es schwieriger, alte Blätter in kleinfruchtigen Erdbeeren abzuschneiden - der Busch ist geschlossener und dichter, es gibt viele Blätter, sie sind klein. Da die meisten Sorten kleinfruchtiger Erdbeeren keinen Schnurrbart haben, werden die Arbeitskosten erheblich gesenkt. Das einzige, was die Arbeitskosten erhöht, ist der Anbau von Sämlingen, aber ich mache das alle drei Jahre.

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Sorten von kleinfruchtigen Erdbeeren

Obwohl es bereits viele solcher Sorten gibt, haben nur wenige in unserem Land an Popularität und Verbreitung gewonnen. Ich werde Ihnen von denen erzählen, die ich zuvor gezüchtet habe oder die jetzt wachsen.

Die meisten Sorten von kleinfruchtigen Erdbeeren mit Remontant sind von ausländischer Selektion, aber es wurden auch inländische Sorten zum Verkauf angeboten. Seit langem kennen wir Sorten von Rugen Island und Baron Solimakher. Der erste von ihnen wurde in der ehemaligen DDR auf der gleichnamigen Insel gezüchtet. Büsche sind dicht, geschlossen. Die Beeren sind länglich, dicht, rot gefärbt, es gibt Büsche mit weißen Beeren. Die Beeren schmecken süß und sauer, sie sind trocken, gut transportiert. Ich habe sie hauptsächlich für Marmelade verwendet. Von Samen vermehrt, aber manchmal wachsen auf alten Büschen Schnurrbärte mit durchaus lebensfähigen Rosetten.

Baron Solimacher ist eine Schweizer Sorte. Der Busch ist etwas größer als Rügen, die Beeren sind rot, konisch geformt, haben einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma und wiegen bis zu 4 g. Er ist bei Gärtnern beliebt.

Nun ist die Sorte Weiss (weiß) Solimacher erschienen. Die Beeren sind cremig und schmecken gut. Der Ertrag ist der rotfruchtigen Sorte unterlegen.

Oft gibt es auch eine Vielzahl von Schweizer Selektionen - Alexandria - konische rote Beeren, angenehm im Geschmack, Gewicht bis zu 4 g.

Ruyana ist eine tschechische Sorte. Die Beeren ähneln der Sorte Alexandria, sind jedoch etwas kleiner. Der Busch ist auch kleiner und dichter. Die Rendite ist schlechter als die Schweizer.

Ich mag die niederländische Sorte Yellow Miracle sehr. Die Beeren sind hellgelb gefärbt, länglicher, geschmacklich angenehm und aromatisch. Die Sorte ist fruchtbar. Marmelade von angenehmem Geschmack und Farbe mit einem besonderen Aroma.

In letzter Zeit sind Erdbeersorten heimischer Selektion erschienen - Aromatnaya, Ali Baba und Seasons.

Sorte Aromatnaya - nicht remontant, aber mit verlängerter Fruchtbildung. Früchte im Juni-Juli. Die Beeren sind nicht groß, aber lecker, sehr aromatisch, rot gefärbt. Ich habe wegen der Wirtschaftlichkeit der Pflanzfläche keine Samen dieser Sorte gekauft. Aber ich habe von anderen Gärtnern gute Kritiken über ihn gehört.

Die Sorte Ali Baba ist fruchtbar, hat größere Büsche, die Beeren sind groß, rot, bis zu 5 g schwer und trockener im Geschmack.

Die Sorte Seasons wird von Samen und Schnurrbärten vermehrt. Beeren mit einem Gewicht von 4-7 g sind sehr süß, lecker und sehr aromatisch. Zwar gab es keine "persönliche Bekanntschaft" mit dieser Sorte - die Packung enthielt Samen einer unbekannten Sorte: Die Beeren sind kleiner als die der Sorte Ali Baba, es gibt keine Schnurrbärte. Die hier angegebenen Informationen stammen also aus der Werbung der Firma "SeDec".

Wachsende Erdbeersämlinge

Die häufigste Methode zur Züchtung von kleinfruchtigen Erdbeeren ist die Aussaat von Samen. Wenn die Erdbeere einen Schnurrbart hat, können Sie ihn natürlich vermehren, indem Sie Auslässe pflanzen, wie dies beim Pflanzen großer Erdbeeren der Fall ist. Sie können sich vermehren, indem Sie den Busch teilen. Ich habe diese Methode ausprobiert, aber sie hat mir nicht gefallen. Büsche entwickeln sich langsamer, altern schnell und liefern weniger Ertrag.

Es wird empfohlen, Ende Februar und Anfang März Erdbeeren zu säen. Es ist schwierig, während dieser Zeit unter normalen häuslichen Bedingungen Sämlinge zu züchten, es fehlt Wärme und Licht. Die Samen, die in diesen Begriffen ausgesät werden, keimen nicht lange, es gab einen Fall, den ich in 30 Tagen gekeimt habe. Wenn Sie einen Behälter mit Samen in die Hitze stellen, unter die Batterie, können die Samen in 10 Tagen sprießen, aber dann auf die Fensterbank gestellt, wachsen sie nicht lange: Sie haben nicht genug Hitze.

Und es macht keinen Sinn, sich zu beeilen. Vertrauen Sie nicht den Versprechungen, dass Erdbeeren im Mai ernten werden. Büsche müssen nicht nur die grüne Masse erhöhen, sondern auch die erforderliche Menge an positiven Temperaturen erreichen. Aufgrund meiner Erfahrung säe ich Mitte April Samen. Ich bereite Behälter vor - Schachteln mit Mayonnaise, Butter, fülle sie mit einer nahrhaften Mischung. Erdbeersamen sind sehr klein und schwer gleichmäßig über den Boden zu verteilen. Um die Samen etwas seltener zu bestreuen, mische ich sie mit trockenem Sand.

Vor der Aussaat befeuchte ich den Boden im Behälter und nachdem ich die Samen bestreut habe, verdichte ich sie leicht, binde den Behälter mit einer Folie zusammen und lege ihn unter die Batterie. Wenn die meisten Samen gekeimt sind, stelle ich den Behälter auf die Fensterbank. Letztes Jahr habe ich am 23. April Erdbeeren gepflanzt. Sie stieg eine Woche später auf.

Wenn Erdbeeren 2-3 echte Blätter haben, müssen sie in mindestens 12 cm hohen Kisten gepflanzt werden. Im vergangenen Frühjahr habe ich Ende Mai in Baumschulen Setzlinge gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt mindestens 5 cm. Wenn es 5-6 Blätter hat, ist es Zeit, es an einem festen Ort zu pflanzen. Normalerweise bringe ich Setzlinge nach der Ernte von Zwiebeln oder Knoblauch Ende Juli oder Anfang August in die Beete.

Letztes Jahr waren meine Setzlinge Mitte Juli fertig, einige Pflanzen blühten, hatten sogar Beeren. Aber im ersten Jahr der echten Ernte kann man es nicht bekommen, die Beeren sind einzeln, klein, für die Sorte untypisch. Im August gepflanzt, wurzeln Erdbeersträucher gut, ihr Wachstum nimmt deutlich zu, sie überwintern gut. Und nächsten Sommer werden sie eine volle Ernte geben.

Kleine Erdbeeren pflanzen und pflegen

Die Zubereitung der Beete für kleinfruchtige Erdbeeren ist die gleiche wie für großfruchtige Erdbeeren. Ich mache ein Bett mit einer Breite von 1,2 m, ich lege drei Pflanzenreihen darauf. Nachdem ich mich 10 cm von der Bettkante zurückgezogen habe, lege ich die erste Reihe Erdbeeren und ziehe weitere 50 cm zurück - die zweite, nach weiteren 50 cm - die dritte. Der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe beträgt je nach Größe des Busches 30-40 cm. Beim Pflanzen gebe ich einen halben Teelöffel AVA-Dünger in das Loch oder einen Esslöffel Riesendünger für Erdbeeren. Im Frühjahr entferne ich alte Blätter, lockere den Boden - in der Nähe der Büsche bis zu einer Tiefe von 3-4 cm, in den Gängen - um 8-10 cm. Wenn die Büsche im Frühjahr im Wachstum zurückbleiben, füttere ich sie mit a Harnstofflösung - 15 g (Esslöffel) pro 10 Liter Wasser. Ich gieße einen Eimer Lösung in 1 m².

Top Dressing und Gießen haben einen großen Einfluss auf den Erdbeerertrag. Ich versuche, mit einer Lösung aus organischen Düngemitteln zu düngen - Königskerze, 6-7-mal verdünnt oder Vogelkot - 10-12-mal. Nach meiner Erfahrung liefert das Gießen mit verdünntem Geflügelkot die besten Ergebnisse. In Abwesenheit von organischen Düngemitteln füttere ich mit einer Lösung aus komplexem Mineraldünger gemäß den Gebrauchsanweisungen. Ich füge keinen Mineraldünger in trockener Form hinzu, ich war von der geringen Effizienz dieser Methode überzeugt. Ich benutze es nur zum Graben, wenn ich Grate vorbereite.

Ich füttere die erste vor der Blüte, die zweite - zu Beginn der Beerenbildung, die nächste - Mitte Juli und Mitte August. Das letzte Mal mache ich es Ende September, damit die Erdbeeren vor dem Überwintern Nahrung bekommen. Wenn es im Sommer längere Zeit nicht regnet, ist eine Bewässerung erforderlich. Sie müssen 30 Liter Wasser pro 1 m2 pro Woche ausgeben. Zum Gießen verwende ich eine Grasinfusion - ich verdünne 1 Liter Infusion in 9 Liter Wasser und füge ein Glas Asche oder einen Esslöffel Kalidünger in einen Eimer Wasser.

Das Gießen mit Kräuterlösung wechselt mit dem Gießen mit "Humata-80" -Lösung. Das Gießen und Auftragen von flüssigem Top-Dressing an der Wurzel ist erforderlich, damit es nicht auf die Blätter fällt. Nach dem Gießen muss der Boden gelockert werden. Ich ernte in 3-5 Tagen, normalerweise morgens, wenn der Tau austrocknet. Es ist unpraktisch, Erdbeersträucher länger als 3 Jahre an einem Ort zu halten - die mittleren Hörner sterben ab, der Busch wächst in der Breite, der Ertrag sinkt.