Anbau Und Sorten Remontanter Himbeeren: Aprikose, Herkules, Augustinus, Indian Summer

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Neuheiten - remontante Himbeersorten, die auf jährlichen Trieben Früchte tragen

Die Standardtechnologie für den Anbau von Himbeeren, einschließlich neuer regionalisierter und vielversprechender großfruchtiger und hochproduktiver Sorten mit zwei Jahre alten Stielen, ist sehr mühsam und energieintensiv.

Hohe Kosten für Handarbeit sind mit folgenden Operationen verbunden, die jährlich durchgeführt werden:

• Schneiden von Fruchtstielen;
• Bildung und Beschneiden von Trieben (Normalisierung in einem Klebeband und einem Busch, Entfernen von schwachem Wachstum, Kneifen von Trieben im August zur besseren Reifung und Vorbereitung auf den Winter, Beschneiden von gefrorenen Spitzen im Frühjahr);
• Strumpfband schießt zum Gitter;
• Biegen Sie sie für den Winter, um besser überwintern zu können.
• Schädlings- und Krankheitsbekämpfung;
• Ernte.

Eine originelle Alternative zu der allgemein anerkannten Technologie, die für einen zweijährigen Zyklus der Himbeerbildung ausgelegt ist, ist eine neue Technologie, bei der remontante Sorten verwendet werden, die im Spätsommer und Frühherbst bei jährlichen Trieben Früchte tragen. Diese Technologie verändert die Art und Weise, wie Himbeeren angebaut werden, radikal und macht sie einfacher und billiger.

Zum ersten Mal wurde in den USA vor 200 Jahren das Zeichen einer remontanten Himbeere bemerkt. Pflanzen (junge Triebe des Ersatzes) begannen im ersten Lebensjahr zu blühen und bildeten eine kleine Ernte an den Spitzen der Triebe. Während des Winters gefroren die Spitzen, und im Rest des nächsten Sommers wurde die Ernte wieder gebildet, wie bei gewöhnlichen Sorten, d.h. Solche remontanten Sorten gehören zur Gruppe der Doppelfrüchte.

Im Ausland (USA, Bulgarien) wurde eine Reihe von remontanten Sorten geschaffen - September, Heritage, Lyulin, Redving, Zeva, Ott Bliz und andere. Die erste einheimische Sorte dieser Art war Progress, kreiert von I. V. Michurin. Die vollständige Reifung ihrer Ernte erfordert jedoch eine frostfreie Zeit von mindestens 150-160 Tagen und die Summe der aktiven Temperaturen über 3000 ° C.

Unter den Bedingungen Zentralrusslands sind die meisten ausländischen Sorten des Remontantentyps nicht von praktischem Wert, da ihre Ernte vor dem Einsetzen des Herbstfrosts nur um 15 bis 30% reifen kann. Für den zentralen Teil unseres Landes werden Himbeersorten mit einer verkürzten Vegetationsperiode benötigt, die nicht mehr als 130 frostfreie Tage für die vollständige Reifung der Ernte mit einer Summe aktiver Temperaturen von mindestens 1800-2000 ° C benötigen.

Um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, war es notwendig, die Pflanzen so zu wechseln, dass sie früh beginnen und schnell Triebe wachsen, die Ruhe schnell passieren (oder Knospen unterscheiden, die Ruhe umgehen), früh blühen und Früchte auf allen gebildeten Seitenzweigen tragen konnten im Jahr des Triebwachstums (und nicht nur an der Spitze eines einjährigen Triebs).

All dies wurde durch die Züchtung auf der Grundlage einer interspezifischen Hybridisierung durch den berühmten russischen Züchter, korrespondierendes Mitglied der Russischen Akademie der Agrarwissenschaften I. V. Kazakov und Professor V. V. Kichina, der die Sorten Indian Summer, Indian Summer-2, Herkules, Aprikose, Augustina, Nadezhnaya, Elegant, Kalashnik und andere züchtete.

Die Entwicklung der Triebe dieser Sorten vom Beginn des Wachstums bis zur Reifung der Ernte passt in eine Jahreszeit, wobei die Blüte und Fruchtbildung in ihnen einmal auf dem gesamten Trieb auftritt, der während einer bestimmten Vegetationsperiode gewachsen ist, was sie erheblich von Sorten mit Doppeltrieben unterscheidet Früchte tragen.

Für den Namen remontanter Sorten mit Einzelfrüchten wird der Begriff Rushbush vorgeschlagen - ein schneller, verzweigter Busch oder eine Rushberry - eine schnelle Beere.

Die neue Technologie, bei der remontante Sorten mit Einzelfrüchten verwendet werden, ist anders und bietet eine Reihe von Vorteilen gegenüber der herkömmlichen. Seine Essenz liegt in der Tatsache, dass nach der Ernte, reif auf einem jährlichen Trieb und dem Einsetzen von Herbstfrösten, der gesamte Luftteil der Himbeere mit einer Sense gemäht oder mit einer Gartenschere geschnitten wird.

Ab dem Frühjahr nächsten Jahres wachsen neue Triebe, die zu Beginn des Herbstes wieder eine Ernte bringen und nach der Fruchtbildung wieder abgeschnitten werden.

Somit wird jährlich ein einjähriger Erntebildungszyklus aufrechterhalten.

Dadurch entfällt die Notwendigkeit:

- Bildung und Beschneiden von Trieben; - Installation von Spalieren und Strumpfhaltern; - Die Notwendigkeit, die Pflanzen für den Winter zu schützen, entfällt, wodurch die Anbaufläche für großfruchtige, aber nicht ausreichend winterharte Sorten erweitert wird. - Die Verwendung chemischer Schutzmittel ist ausgeschlossen, da Sie durch die Entfernung geschnittener Triebe von der Plantage die Hauptkrankheiten und Schädlinge loswerden und somit eine ökologisch saubere Ernte erzielen können.

Der Vorteil dieser Technologie ist außerdem die Qualität der Beeren: Herbstbeeren sind größer und sauberer (sie sind nicht wurmig), da die Phänophasen der Entwicklung des Himbeerkäfers und der Bildung von Herbstbeeren nicht zusammenfallen.

Durch den Anbau von Remontant-Sorten kann der Verzehr von frischen Beeren um 1,5 bis 2 Monate und zusammen mit Sommersorten um bis zu 5 Monate verlängert werden. Gleichzeitig stimuliert der Verkauf von Beerenprodukten remontanter Sorten in der "Nebensaison" für Himbeeren zu höheren Preisen als im Sommer die Schaffung von Himbeerplantagen in allen Kategorien von Betrieben.

Gleichzeitig werden beim Anbau remontanter Sorten mit einmaliger Fruchtbildung negative Aspekte nicht ausgeschlossen: - Jährliche Triebe können daher durch Spinnennetz, Himbeermilben, Triebgallenmücke und violetten Fleck beeinträchtigt werden, um die Ernte nicht zu gefährden. es ist notwendig, Pflanzungen mit gesundem Pflanzmaterial zu pflanzen; - Das Fehlen des oberirdischen Teils der Pflanzen auf der Plantage kann das Einfrieren des Bodens beeinträchtigen. Sie müssen sich daher um das Wurzelsystem kümmern und es abdecken, um eine gute Schneerückhaltung zu gewährleisten.

Diese geringfügigen negativen Punkte können jedoch nicht alle Vorteile der neuen Technologie beeinträchtigen, wenn remontante Sorten verwendet werden, die einen einmaligen Ertrag bei jährlichen Trieben erzielen.

Nachfolgend finden Sie eine kurze Beschreibung der remontanten Himbeersorten mit Einzelfrüchten an jährlichen Trieben.

Aprikose

Die Sorte wurde von I. V. Kasakow am Kokinsky-Unterstützungspunkt von VSTISiP (Brjansk). Beeren sind mittelgroß (Gewicht 2,8-3 g), stumpf-konisch, Dessert, golden-aprikosenfarben. Produktivität: tatsächlich - bis zu 2 kg, potenziell - bis zu 3 kg pro Busch. Der Beginn der Reifung in Zentralrussland ist das erste Jahrzehnt im August. Der Busch besteht aus 4-7 aufrechten, stark verzweigten Trieben, die Zone ihrer Herbstfrucht übersteigt die Hälfte ihrer Länge, und das Potenzial der Sorte hat Zeit, um 65-75% zu realisieren. Die Fruchtbildung dauert bis zum Frost.

Vorteile: hoher Ertrag, ursprüngliche attraktive Beerenfarbe und hoher Geschmack.

Nachteile: zarte, schlecht transportierbare Beeren. Empfohlen für die Ernte nur bei jährlichen Trieben in den Regionen Central und Central Black Earth.

Augustinus

Die Sorte wurde von I. V. Kasakow am Kokinsky-Unterstützungspunkt des VSTISiP. Der State Variety Test wird durchgeführt. Empfohlen für die Regionen Central und Central Black Earth.

Beeren sind mittelgroß, wiegen 3-3,5 g, rund-konisch, dunkle Himbeerfarbe, süß-saurer Geschmack, universeller Zweck. Produktivität 1,2-1,7 kg pro Busch. Die Sorte ist resistent gegen schwere Krankheiten und Schädlinge. Die Reifung der Beeren beginnt in der ersten Augusthälfte, die Fruchtbildung dauert lange, bis der Herbstfrost einsetzt. Die potenzielle Ausbeute wird von 60-70% realisiert. Empfohlen nur für die Herbsternte.

Der Busch ist mittelgroß und leicht ausgebreitet. Die Triebe sind aufrecht, die Fruchtzone ist bis zur Hälfte ihrer Länge.

Vorteile: hohe Ausbeute, Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Die Beeren können lange ohne Verfall am Stiel hängen.

Nachteile: eine längere Blüte- und Reifezeit der Ernte.

Indischer Sommer

Die Sorte wurde von I. V. Kasakow am Kokinsky-Unterstützungspunkt des VSTISiP. Empfohlen für die Regionen Central und Central Black Earth.

Beeren sind mittelgroß (bis zu 3,5 g), rund-konisch, universell, leuchtend rot, süß und sauer, unverzichtbar für die Herstellung von "roher" Herbstmarmelade, die lange Zeit in einem normalen Keller ohne hermetische Versiegelung gelagert wird. Die Beeren beginnen in der ersten Augusthälfte zu reifen, die Fruchtbildung dauert bis zum Frost an, der potenzielle Ertrag wird um 50-70% realisiert, der Ertrag beträgt bis zu 1-1,5 kg pro Busch. Empfohlen nur für die Ernte im Spätsommer - Frühherbst.

Der Busch ist mittelgroß, leicht ausgebreitet, die Anzahl der Triebe ist mittel oder klein. Die Triebe sind aufrecht, stark verzweigt, die Fruchtzone überschreitet die Hälfte ihrer Länge.

Vorteile: produktive Vielfalt, resistent gegen niedrige Temperaturen und Pilzkrankheiten.

Nachteile: schwache Triebbildungsfähigkeit.

Indian Summer-2

Die Sorte wurde von I. V. Kasakow am Kokinsky-Unterstützungspunkt des VSTISiP. Empfohlen für die Regionen Central und Central Black Earth.

Beeren sind mittelgroß (3-3,5 g), breit stumpf-konisch, himbeerfarben, süß-sauer, universell einsetzbar.

Der Ertrag beträgt 2-2,5 kg pro Busch, beginnt im ersten Jahrzehnt des August zu reifen, die Frucht ist lang, der potenzielle Ertrag unter den Bedingungen Zentralrusslands wird von 80-90% realisiert.

Der Busch ist mittelgroß, leicht gespreizt, die Triebbildungsfähigkeit ist mäßig (4-5 Ersatztriebe). Die Triebe sind aufrecht, stark verzweigt und lagern sich nicht unter dem Gewicht der Ernte ab. Die Fruchtzone beträgt 2/3 ihrer Länge. Beständig gegen Himbeermilben und Pilzkrankheiten.

Vorteile: hoher Ertrag, fast vollständige Reifung der Ernte vor Beginn des Herbstfrosts, Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Empfohlen nur für die Herbsternte.

Nachteile: starker Triebrücken, unzureichende Triebbildungsfähigkeit.

Herkules

Die Sorte wurde von I. V. Kasakow am Kokinsky-Unterstützungspunkt des VSTISiP. Empfohlen für die Regionen Central und Central Black Earth.

Die Beeren sind sehr groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 5-6 g, das Maximum 10 g, die kegelstumpfförmige Form, die rubinrote Farbe, der süß-saure Geschmack und der universelle Zweck. Der Ertrag in Zentralrussland beträgt 1,5 kg pro Busch. Beständig gegen Himbeermilben, leicht von Pilzkrankheiten betroffen.

Es beginnt in der ersten Augusthälfte zu reifen, die Fruchtbildung dauert bis zum Frost an, der potenzielle Ertrag wird um 60-70% realisiert.

Der Busch ist mittelgroß und leicht ausgebreitet. Die Fähigkeit zur Triebbildung ist gering (3-4 Ersatztriebe). Die Triebe sind stark, aufrecht, brauchen kein Gitter. Die Fruchtzone nimmt die Hälfte ihrer Länge ein.

Vorteile: Ertragreiche, sehr große, dichte Beeren mit erhöhter Fäulnisbeständigkeit.

Nachteile: schwache Triebbildungsfähigkeit, verlängerte Fruchtzeit.

Kalaschnik

Die Sorte wurde von V. V. Kichina bei VSTISiP (Moskau). Empfohlen für die Zentralregion Russlands.

Die Beeren sind mittelgroß (2-3 g), die Beeren der ersten Ernte erreichen 4-5 g. Sie sind rot, dicht und gut von den Früchten getrennt. Der Geschmack ist süß und sauer, Dessert. Der Beginn der Fruchtbildung ist das erste Jahrzehnt im August, die Haupternte ist Ende August. Produktivität - 2 kg pro Busch, Potenzial - bis zu 2,5 kg.

Der Busch ist mittelgroß (1,3-1,5 m) und breitet sich aus. Die Fähigkeit zur Triebbildung ist gut (7-12 Ersatztriebe). Die Triebe sind gut entwickelt, stachelig, widerstandsfähig und stark verzweigt. Das Potenzial der Sorte wird bereits im September ausgeschöpft.

Die Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Überlebensrate unter widrigen Bedingungen aus.

I. V. Kazakov am Kokinsky-Stützpunkt hat in den letzten Jahren eine Reihe neuer remontanter Himbeersorten entwickelt, die bei jährlichen Trieben Früchte tragen: Nadezhnaya, Elegant, Bryanskoe Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat usw.

Unter den Bedingungen des Nordwestens wird das Potenzial aller remontanten Sorten natürlich unterschiedlich sein, aber für unsere Region sind sie von großem Interesse.

Wir haben die Sorte Babe Leto, die in Sommerhäusern und in der Obst- und Beerengärtnerei Puschkin angebaut wird, praktisch bereits untersucht. Diese Sorte wird in späteren Ausgaben der Zeitschrift veröffentlicht. Im Jahr 2004 wurden in der Puschkin-Gärtnerei restliche Himbeersorten wie Aprikosovaya, Augustina, Herkules, Nadezhnaya und Elegantnaya zur Untersuchung und Fortpflanzung gepflanzt. Zu den Ergebnissen ihrer Studie unter den Bedingungen der Region Leningrad wird auch eine Veröffentlichung erstellt.