Himbeersorten Für Jeden Geschmack - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Lieblingsbeere der Gärtner für die Nordwestregion

Himbeere ist eine der ältesten Beerenkulturen, die sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern am beliebtesten und beliebtesten ist. In Russland wächst es fast überall dort, wo eine Person in der Landwirtschaft tätig ist. Es hat sich in Sommerhäusern und Haushaltsgrundstücken verbreitet, wo es jetzt eine Fläche von mehr als 20.000 Hektar einnimmt.

Die Popularität dieser Kultur erklärt sich aus ihrer Fähigkeit, unter verschiedenen natürlichen und klimatischen Bedingungen zu wachsen, und häufig unter solchen, bei denen viele andere Beerenpflanzen gefrieren, austrocknen, durch Frost im späten Frühling und frühen Herbst beschädigt werden und unter einem Mangel an Frost leiden Feuchtigkeit an heißen Sommertagen. Die Unprätentiösität der Pflanzen ermöglicht es Ihnen, Himbeeren bereits in der Anfangsphase der Entwicklung des Gartengrundstücks zu pflanzen.

Die weite Verbreitung dieser Kultur erklärt sich auch aus den wertvollen ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften ihrer Beeren, der frühen Reife, der jährlichen Fruchtbildung und der späten Blüte, wodurch Pflanzen und Blumen selten durch wiederkehrende Frühlingsfröste geschädigt werden. Darüber hinaus wird es für eine lange Fruchtperiode geschätzt, die durch eine Reihe von Sorten mit einer großen Amplitude von Reifedaten bestimmt wird - von super früh bis spät und remontant.

In historisch entwickelten Regionen des kommerziellen Anbaus von Himbeeren auf persönlichen Parzellen kann der Ertrag der Pflanze 5 kg Beeren pro Busch erreichen. Normalerweise erhalten Hobbygärtner 1-1,5 kg pro Busch. Die Verwendung moderner bester Sorten ermöglicht es, den durchschnittlichen Ertrag von Himbeeren, die in Amateurparzellen angebaut werden, auf 2,5 bis 3 kg pro Busch zu bringen.

Auf dem Territorium Russlands mit seinen verschiedenen Boden- und Klimabedingungen kann man nicht auf eine große Anzahl von Himbeersorten verzichten. In jeder Region wird jedoch ein eigenes Sortiment von Zonen gebildet, darunter 6-8 beste "kosmopolitische" Sorten mit a breites Anpassungspotential und ein hohes Maß an wirtschaftlich wertvollen Eigenschaften.

Gegenwärtig sind 40 Himbeersorten im staatlichen Register der zur Verwendung zugelassenen Zuchterfolge (2002) eingetragen, etwa die gleiche Anzahl wird staatlich getestet.

Für die Region Nordwesten empfahl das staatliche Register die Verwendung von 10 Himbeersorten (in Zonen unterteilt): Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.

In den letzten Jahren haben russische Züchter viele neue vielversprechende Sorten gezüchtet, die bei Hobbygärtnern von großem Interesse und großer Nachfrage sind. Besonders große Erfolge bei der Züchtung neuer Himbeersorten wurden in Brjansk am Kokinsky-Stützpunkt des VSTISiP (Allrussisches Institut für Auswahl und Technologie des Gartenbaus und der Baumschule) I. V. Kazakov - Korrespondierendes Mitglied der Russischen Akademie der Agrarwissenschaften, Professor, Geehrter Wissenschaftler der Russischen Föderation, der mehr als 20 beliebte Sorten aus dem Norden bis Süden hervorgebracht hat.

Die bekanntesten und häufigsten von ihnen sind die Sorten Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet und eine Reihe von remontanten Sorten - Aprikose. Augustina, Baba Indian Summer-2, Herkules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Goldene Kuppeln, Monomakhs Hut, Diamant usw. (wir haben in der letzten Ausgabe des Magazins über remontante Sorten gesprochen).

In VSTISiP (Moskau) Doktor der Wissenschaften, Professor, Geehrter Wissenschaftler der Russischen Föderation V. V. Kichina schuf auch eine Gruppe hochproduktiver und großfruchtiger Sorten, die trotz ihrer unzureichenden Winterhärte für Hobbygärtner von großem Interesse sind, da sie mit guter Pflege und obligatorischem Schutz der Stängel für den Winter produktionsfähig sind bis 4 kg Beeren aus einem Busch. Die wertvollsten von ihnen sind Aborigines, Maroseyka, Stolichnaya, Taganka, Mirage, Patricia und Tarusa.

Hier ist der Kandidat der Agrarwissenschaften E. I. Yaroslavtsev erhielt die Sorten Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh usw.

Eine Reihe neuer interessanter Himbeersorten wurde am Forschungsinstitut für Gartenbau in Sibirien, an der Versuchsstation für Obst und Gemüse in Leningrad und an anderen Forschungsinstituten erhalten.

Die Besonderheit der Auswahl der Himbeersorten für Haushalts- und Sommerhäuser, die die Hauptproduzenten der Beeren dieser Kultur sind, ist sehr eigenartig.

Bei der Auswahl von Sorten aus zonierten und vielversprechenden Sorten muss im Voraus festgelegt werden, was mit der Ernte geschehen soll und wie viele Beeren der Gärtner ernten und verkaufen kann (frisch verwenden, verarbeiten, verkaufen). Wahrscheinlich möchte jeder den ganzen Sommer über frische Beeren essen, daher werden Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten zum Pflanzen ausgewählt: früh, mittel, spät und remontant.

Die Sorten auf der Website können unterschiedlich sein. Bevorzugt werden Sorten, bei denen die Beeren bei Überreife nicht zerbröckeln oder dunkler werden, oder großfruchtige Sorten mit hohem Geschmack und hoher Marktfähigkeit der Beeren. Aufgrund der unzureichenden Winterhärte solcher Sorten ist es jedoch erforderlich, sich für den Winter zu bücken und die Pflanzen mit Schnee zu bedecken. In diesem Fall sollten die Triebe flexibel, kurz weichhaarig oder mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt und dornlos sein (praktisch für Biegen).

Oder im Gegenteil, mit starken, stabilen Trieben auch unter hoher Last, niedrigen bis zu 1,5 m hohen Trieben, mit kurzen Internodien, kräftigen Blättern und tiefem Wurzelsystem. Solche Pflanzen müssen für den Winter nicht gebogen und an das Gitter gebunden werden.

Für den Transport und Verkauf frischer Ernten und zum Einfrieren werden Sorten mit starken Beeren bevorzugt, die sehr resistent gegen Fruchtfäule sind. Für die Herstellung von Säften ist es nicht erforderlich, Sorten mit starken Beeren zu haben. Es ist wichtiger, dass sie hell gefärbt sind. Für Kompotte sind jedoch sowohl eine hohe Beerenstärke als auch eine intensive Farbe erforderlich.

Gelbfruchtige Himbeersorten, die sich durch süße Früchte auszeichnen und von Kindern geliebt werden, sind für persönliche Parzellen von großem Interesse. Mit einem Wort, die Auswahl von Sorten für Ihre Website ist keine leichte Aufgabe, und jeder entscheidet dieses Problem für sich.

Natürlich werden in jeder Region häufig getestete und bewährte Sorten gepflanzt. Gärtner bevorzugen jedoch Neuheiten. Sie sind von großem Nutzen, da sie die Überprüfung und Reproduktion vielversprechender Sorten beschleunigen.

Nachfolgend finden Sie eine kurze Beschreibung der wichtigsten in Zonen aufgeteilten und vielversprechenden Himbeersorten für die Nordwestregion.

Regionalisierte Sorten

Meteor -

eine Vielzahl von super frühen Reifung. Beeren von mittlerer Größe (2,7-3 g), rubinrot, rund-konisch, guter Geschmack mit universellem Aroma. Sie zeichnen sich durch eine gütliche Reifung aus, die die Saison für den Verzehr von Himbeeren eröffnet. Die Ausbeute ist hoch (1,9-2,5 kg pro Busch). Der Busch ist 1,8-2 m hoch, leicht ausgebreitet, bildet eine durchschnittliche Anzahl von Trieben, leicht dornig. Jährliche Triebe sind gerade, grün, zweijährlich - hellbraun. Die Sorte ist winterhart. Es ist sehr empfindlich gegen Spinnmilben.

Kuzmins Neuigkeiten -

eine früh alte russische Sorte, die fast überall verbreitet ist. Beeren mittlerer Größe (Gewicht 1,9-2,7 g), kegelstumpfförmig, dunkelrot, mit fest haftenden Steinfrüchten mittlerer Größe, angenehmer Geschmack mit starkem Aroma. Die Früchte sind einjährig, stabil mit relativ freundlicher Reifung. Durchschnittlicher Ertrag - bis zu 1,2 kg pro Busch. Hohe Winterhärte, durchschnittliche Triebbildung. Triebe 1,8-2 m hoch mit einer stark hängenden Spitze, die zu Verzweigungen neigt, mittel dornig, hellgrün mit einer schwachen wachsartigen Blüte. Es wird durch Pilzkrankheiten, Triebgallenmücken und Himbeermücken geschädigt.

Barnaul -

eine Vielzahl von frühen Reifung. Beeren mittlerer Größe (Gewicht 2-2,7 g), rund-konisch, rot, glänzend, guter Geschmack mit mittlerem Aroma. Sie bröckeln stark und sind nicht transportabel. Durchschnittlicher Ertrag - bis zu 1,2 kg pro Busch. Der Busch ist 1,5-2 m hoch, er bildet viele Triebe, sie sind kräftig, leuchtend rot im Herbst, sehr hoch, so viele fallen an der Basis ab, die Spitze fällt stark herab. Mittlere Dornenzahl, starke Wachsbeschichtung. Die Winterhärte ist gut, aber wenn sie durch eine Spinnmilbe, einen violetten Fleck, eine Triebgallenmücke und bei längerem Wachstum beschädigt wird, gefrieren die Pflanzen stark.

Balsam -

eine Vielzahl von mittleren Reifung. Die Beeren sind groß (Gewicht 2,7-3,5 g), konisch, dunkle Himbeere, guter süß-saurer Geschmack mit einem schwachen Aroma. Die Ausbeute ist hoch - bis zu 2,5 kg pro Busch. Der Busch ist mittelgroß - 1,6-1,8 m, leicht ausgebreitet, bildet eine durchschnittliche Anzahl von Trieben, sie sind grün, im Herbst werden sie lila, Zweijährige sind hellbraun, stachelig. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus, ist relativ schwach von Pilzkrankheiten und Spinnmilben betroffen. Es ist eine der vielversprechendsten neuen Sorten.