Kirschanbau: Coccomykose-Kontrolle, Kirschblütenbestäubung, Kirschschnitt

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Mit einem Traum von einem Kirschgarten. Teil 1

Sogar die Römer kannten die sogenannte "Vogel" -Kirsche, den Vorgänger unserer heutigen Kirschen. Und der römische Kommandeur Lucullus brachte eine kulturelle Form der Kirsche von der Schwarzmeerküste nach Italien. Von dort aus verbreitete es sich in ganz Europa, und dank der Hilfe von Vögeln gelangte die Kirsche in fast alle Winkel der Welt, die für die klimatischen Bedingungen geeignet waren.

In Russland haben Kirschen seit der Antike große Aufmerksamkeit genossen. Seit dem 18. Jahrhundert wurde es in fast allen Gärten gefunden. Und bis zum letzten Moment in Bezug auf die besetzte Fläche lag die Kirsche nach dem Apfelbaum an zweiter Stelle. Die Beliebtheit von Kirschen war auf die relativ frühe Reifung und die guten Nährstoffeigenschaften von Früchten und Produkten ihrer Verarbeitung, den hohen Ertrag in günstigen Jahren und die ungewöhnliche Dekorativität der Pflanze, insbesondere während der Blüte, zurückzuführen.

Kirschen sind sowohl frisch als auch verarbeitet gut: in Marmeladen, Kompotten, Marmeladen, Likören, Säften, Marmeladen usw.

Und in jüngerer Zeit war Kirsche in unseren Uralgärten weit verbreitet. Die heimtückische Kokkomykose brachte jedoch alle Bemühungen der Uralgärtner, eine so schmackhafte und gesunde Ernte anzupflanzen und anzubauen, zunichte. Und die letzten Jahre, die für das Fortschreiten der Krankheit zu günstig sind, haben die Situation weiter verschärft.

Die Krankheit führte zunächst dazu, dass Gärtner gezwungen waren, unreife Kirschen zu entfernen, um Zeit zu haben, sie zu sammeln, bevor sie schwarz werden. Daran war wenig Angenehmes, tk. Kirschen müssen unbedingt am Baum reifen, denn nur in diesem Fall haben sie ihren eigenen ungewöhnlichen Geschmack. Außerdem. Die Krankheit betraf nicht nur die Blätter und Früchte, sondern auch die Zweige. Das Ergebnis war der allmähliche, aber unvermeidliche Tod der Bäume.

Und heute gibt es im Ural kaum noch Kirschen. Höchstwahrscheinlich sollte das Bild in anderen Regionen ähnlich sein. Und das ist umso trauriger, als das Beerensortiment in unseren nördlichen Breiten nicht groß ist und Kirschen eine große Hilfe waren. Es besteht keine Notwendigkeit, über seine Nützlichkeit zu sprechen, da es seit langem für eine ziemlich breite Palette von Krankheiten und nur als allgemeines Tonikum verwendet wird.

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Kampf gegen Kirschkokomykose

Und doch - pflanzen oder nicht pflanzen?

Kehren wir jedoch zu dem für uns interessanten Thema zurück, nämlich der unheilbaren Kirschkrankheit - der Kokkomykose. In Anbetracht dessen, dass nach allen offiziellen Daten heute keine vollständige Resistenz (in der Literatur der Begriff "partielle Resistenz in einer bestimmten Klimazone") gegen diese Krankheit der Kirschsorten besteht und die Krankheit buchstäblich zum blitzschnellen Tod von führt Kirschplantagen stellt sich heraus, dass es eine besondere Bedeutung gibt, Kirschen im Garten nicht zu pflanzen.

Natürlich wurde seit 1971 am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen aktiv geforscht, um neue Sorten zu schaffen, die gegen Kokkomykose resistent sind. Und Züchter haben heute gewisse Erfolge, aber es wird mehr als ein Jahrzehnt dauern, bis neue, widerstandsfähigere Kirschhybriden zu Sorten werden und gewöhnlichen Gärtnern zur Verfügung stehen. Obwohl Elite-Setzlinge von Kirschen, die teilweise gegen Kokkomykose resistent sind, bereits gemeinsam am Allrussischen Forschungsinstitut für die Auswahl von Obstkulturen und der Oryol State University gewonnen wurden.

Der Grad der Coccomykose-Niederlage der erhaltenen selektiven Formen ist mehr als zweimal niedriger als der von gewöhnlich gewachsenen Bäumen. Die Frostbeständigkeit der erhaltenen Eliteformen übersteigt auch die anfängliche Frostbeständigkeit, beispielsweise der gleichen Vladimir-Kirsche. Guter Geschmack. Wahrscheinlich gibt es allen Grund zu der Annahme, dass für unseren Ural geeignete Sorten dennoch erscheinen werden, nur anscheinend noch nicht, aber es ist schade. Daher werden wir uns in naher Zukunft wahrscheinlich mit denselben sehr relativ resistenten Sorten zufrieden geben müssen.

Nach den klassischen Richtlinien ist zur Bekämpfung der Krankheit ein mehrfaches (5-6-mal pro Saison) Besprühen von Kirschen mit einer Bordeaux-Mischung erforderlich. Es gibt Empfehlungen zur Bekämpfung der Kokkomykose, um Kirschen doppelt mit Topas und wöchentlich mit einer Mischung aus Rizoplan-Bakterienpräparat und Milch zu besprühen.

Ich kann ehrlich sagen, dass ich all diese Optionen zehn Jahre lang ausprobiert habe. Und völlig erschöpft von diesem "wilden" Sprühen (schließlich laufen Sie bei einer solchen Formulierung der Frage nur um die Kirschen herum), was ein sehr schwaches Ergebnis ergab, beschloss sie, alle Kirschbüsche zu fällen. Ich habe nur zwei übrig gelassen - ich konnte nicht zum Fällen der beliebtesten Vladimir-Kirsche aus der Kindheit gehen (vor vielen Jahren habe ich sie aus meiner Heimat mitgebracht - Jaroslawl), für die ich als Bestäuber eine der krankheitsresistentesten Uralsorten hinterlassen habe.

Nur für den Fall, ich werde es erklären - im Ural wird die im europäischen Teil Russlands allgegenwärtige Wladimir-Kirsche nicht angebaut (die klimatischen Bedingungen sind zu hart), aber in meinem Garten wächst sie seit drei Jahrzehnten und sogar mit Kokkomykose.

Danach änderte sie auf eigene Gefahr und Gefahr den Ansatz zur Eindämmung der heimtückischen Krankheit vollständig. Ich habe alle klassischen Sprühvorgänge abgesagt, mit Ausnahme der ersten 3% Bordeaux-Mischung im Frühjahr, weil es verursacht nicht viel Ärger, da alle gleichen Bäume und Sträucher im zeitigen Frühjahr mit dieser Zusammensetzung verarbeitet werden müssen, so dass es mehr Busch - weniger Busch - keinen Unterschied gibt.

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Im Frühjahr habe ich ohne Mitleid einen radikalen Schnitt von Kirschbüschen durchgeführt und sogar schwach beschädigte Zweige herausgeschnitten. Und basierend auf ihrer erfolgreichen Erfahrung mit der Verwendung von Stimulanzien für Gemüse begann sie den Kampf von der anderen Seite. Gleichzeitig argumentierte sie wie folgt: Wenn Stimulanzien darauf abzielen, die Stimmung von Pflanzen zu verbessern (Produktion oder Einführung spezieller Hormone), und jeder weiß sehr gut, dass man mit guter Laune jeden besiegen (oder fast besiegen) kann Krankheit, dann sollten Stimulanzien Kirschen helfen (wird sicherlich nicht schaden).

Das Sprühen wurde wöchentlich ab dem Moment der aktiven Blüte oder dem Beginn der Blattblüte durchgeführt, wobei die Stimulanzien "Epin" und "Silk" abgewechselt wurden. Es war seitdem nicht besonders schwierig Nach genau dem gleichen Programm sprühe ich alles wärmeliebende Gemüse (Nachtschatten und Melonen), ich habe nur etwas mehr Lösung verwendet. Parallel dazu habe ich versucht, die günstigsten Bedingungen für die Kirschen in Bezug auf Ernährung und Wachstum zu schaffen (mehr dazu weiter unten).

Und die Ergebnisse ließen nicht lange auf sich warten. In der gleichen Saison wuchsen Kirschen zum ersten Mal in den letzten Jahren außerordentlich stark und schön (ich habe solche Zweige schon lange nicht mehr an meinen Büschen gesehen). Aber wie üblich lag ein regnerischer August und ein nasser Herbst vor uns. Und die Krankheit kam natürlich, aber der Schaden war nicht so groß. Mit voller Zuversicht konnte ich diese Tatsache zwar erst zwei Jahre später feststellen, als die Kirschen endlich wieder reichlich blühten. Gleichzeitig sahen beide Büsche immer noch großartig und schön aus, ohne dass durch die Krankheit zahlreiche Äste freigelegt wurden. Und dann habe ich schon sicher verstanden, dass ich den einzigen Weg gefunden habe, durch Festhalten ziemlich gute Ernten dieser Ernte zu erzielen.

Es ist zwar nicht wert zu sagen, dass die Krankheit jetzt keine Macht mehr über meine Kirschen hat. Natürlich nicht. Und es lohnt sich, ein paar Sprays auszulassen, das Blatt wird gelb und fällt ab, und die Beeren werden schwarz. Wenn Sie jedoch nach meinem Programm handeln, können Sie der Krankheit durch Ernte vor Beginn ihrer Aggression einen Schritt voraus sein und die Bildung gesunder Zweige sicherstellen, auf die eine ausreichende Anzahl von Blütenknospen gelegt wird. Und mit diesem Ansatz können Kirschen immer noch angebaut werden, obwohl natürlich nicht von Kirschplantagen die Rede sein kann - es ist zu mühsam.

Es ist erwähnenswert, dass das Besprühen mit Stimulanzien zum Hauptkamm im Kampf gegen die Krankheit geworden ist. Dies ist jedoch keineswegs die einzig notwendige Maßnahme. Maßnahmen zur Verringerung der Schädigung von Kirschen durch Kokkomykose:

• regelmäßiges und sorgfältiges Beschneiden aller von der Krankheit betroffenen Zweige; Sie müssen die Zweige nicht bemitleiden - nachdem Sie ein paar Kranke gerettet haben, werden Sie dem Rest einen schweren Schlag versetzen.
• frühes Frühjahrssprühen von Pflanzen mit 3% Bordeaux-Flüssigkeit;
• wöchentliches Besprühen von Pflanzen mit Wachstumsstimulanzien ("Epin" und "Silk"), beginnend ab dem Moment der aktiven Blüte oder Blattöffnung und endend mit dem Stadium des Beerenpflückens; 4-5 mal während der Vegetationsperiode mit dem Immunmodulator "Immunocytofit" besprühen, um die Immunität von Pflanzen zu erhöhen;
• sorgfältige Pflege der Rinde; rechtzeitige Behandlung der kleinsten Wunden und verstärkter Kampf gegen den Zahnfleischfluss, da Probleme mit der Rinde zu einer erheblichen Schwächung der Pflanzen führen, was wiederum automatisch zu einer größeren Anfälligkeit für Krankheiten führt;
• verstärkte Fütterung, weil Eine "hungrige" Pflanze wird viel schneller krank als eine "volle".
• rechtzeitige Bekämpfung von Schädlingen, unter denen Kirschblattläuse unter uns am weitesten verbreitet sind; Gleichzeitig muss daran erinnert werden, dass eine solche scheinbar harmlose Blattlaus die Pflanze sehr stark schwächen kann, und dies wird bereits ein offener Weg für die aktive Ausbreitung von Infektionen sein.
• Ergreifen aller möglichen Maßnahmen, um die Reifung der Rinde an allen Zweigen und im Stamm bis zum Herbst sicherzustellen, und folglich auch wieder eine gute Vorbereitung auf einen ungünstigen Winter, und dies hängt direkt von den Merkmalen der Kirschnahrung ab;
• Ergreifen von Maßnahmen zur Verringerung der Schneedecke (die normalerweise zu groß für Kirschen ist), um die Möglichkeit einer Erwärmung der Winterrinde und der Wurzeln zu verhindern.

Die Kirschblüten bestäuben

Es ist kein Geheimnis, dass Kirschen nicht jedes Jahr gute Ernten bringen. Es kann zwar gleichzeitig perfekt blühen, aber aus irgendeinem Grund sind die Blüten nicht bestäubt. Im Allgemeinen gibt es mehr als genug Probleme bei der Bestäubung von Kirschen, auch wenn es keinen Frost gab und die erforderlichen bestäubenden Sorten verfügbar sind.

Ich erinnerte mich, dass in unserem Garten in der Nähe von Jaroslawl (und Kirschen gibt es nicht die gleichen wie im Ural, und Kirschplantagen in meiner Kindheit waren keine Seltenheit) das Volumen der Ernte direkt von der Windrichtung während der Kirschblüte abhing. Als der Wind von Westen wehte, war die ganze Wladimir-Kirsche mit Früchten übersät, weil sein bester Bestäuber, Turgenevka, wuchs auf der anderen Seite. In der entgegengesetzten Situation - dem Wind aus dem Osten - gab es nur sehr wenige Früchte, da von dieser Seite die nächsten Büsche derselben Vladimir-Kirsche wuchsen.

Seit dem Erscheinen von Stimulanzien für die Fruchtbildung auf dem Markt wurde mir aufgrund langjähriger bitterer Erfahrung klar, dass die Bestäubung von Kirschen auf keinen Fall dem Zufall überlassen werden sollte. In den Empfehlungen für die in diesen Jahren verfügbaren Medikamente (zuerst das Gibbersib-Medikament, dann das Ovary-Medikament) wurde zwar überhaupt nicht gesagt, dass sie für Bäume und Sträucher verwendet werden können. Aber ich habe sie ruhig auf Kirschen aufgetragen, und das Ergebnis war gut.

Kirschen waren gut bestäubt, auch wenn die Blütezeiten einzelner Büsche nicht zusammenfielen. Jetzt ist alles noch einfacher - ein neues Medikament, "Bud", das hervorragende Ergebnisse in Bezug auf die Bestäubung liefert, ist erschienen.

Separat über das Beschneiden von Kirschen

Es ist zu beachten, dass das Beschneiden von Kirschen viel zeitaufwändiger ist als beispielsweise das Beschneiden eines Apfelbaums. Dies erklärt sich einerseits durch die Besonderheiten des Wachstums und der Entwicklung seiner Zweige und andererseits durch die Schädigung durch dieselbe Kokkomykose. Bei richtigem Beschneiden der Kirschen steigt der Ertrag jedoch erheblich.

Die Hauptaufgabe beim Beschneiden und Formen der Krone besteht darin, perfekt belaubte, gesunde und gut beleuchtete Zweige zu erzielen. Mit anderen Worten, Sie müssen allen kranken, nackten, verdickenden und schwachen Kirschzweigen entschieden "Nein" sagen.

Unter unseren Bedingungen im Ural werden Kirschen in den meisten Fällen im späten Frühling oder sogar im Frühsommer beschnitten, da es sehr oft unmöglich ist, vor dem Knospenbruch klar zwischen lebenden und sterbenden Zweigen zu unterscheiden, obwohl ein teilweiser Schnitt im Spätherbst oder Frühwinter erfolgen kann. Zu diesem Zeitpunkt können Sie offensichtlich schwache und sich verdickende Äste sicher entfernen.

Kirschzweige werden kahl, das heißt, sie hören auf zu verzweigen, wenn nur einfache Blütenknospen auf ihre jährlichen Wucherungen gelegt werden. Dieses Phänomen wird beobachtet, wenn der Baum ein schwaches jährliches Wachstum zeigt, da die meisten Kirschsorten normalerweise nur eine apikale Wachstumsknospe am Trieb haben, die kürzer als 20 cm ist, und die seitlichen Knospen alle blumig sind. Fördert stark die Freilegung von Ästen und Kokkomykose.

Mit dem Einsetzen starker kahler Zweige nimmt der Ertrag an Kirschen schnell ab und es beginnt weniger regelmäßig Früchte zu tragen. Die Exposition schwächt das Wachstum des Baumes, da der Bewegungsweg der Nährstoffe verlängert wird und ein erheblicher Teil davon für die Erhaltung der Lebensdauer von unproduktivem blankem Holz aufgewendet wird. Dadurch werden sowohl die Winterhärte des Baumes als auch seine Krankheitsresistenz verringert.

Der einzige Weg, um Zweige vor frühzeitiger und schneller Exposition zu schützen, besteht darin, ein ausreichend starkes Wachstum der Triebe durch Verlassen und Beschneiden aufrechtzuerhalten. Bei starken Trieben gibt es neben Blütenknospen immer seitliche Knospen, was bedeutet, dass der Baum in diesem Fall die Exposition der Triebe nicht gefährdet.

Wie hoch sollten die Wachstumsraten einer Kirsche sein, damit sie gute Früchte trägt?

Damit der Kirschbaum über einen langen Zeitraum gute Erträge behält und sich gut verzweigt, muss das Wachstum der etwa 30-40 cm langen Skelettäste sorgfältig und beschnitten werden, damit sich auf ihren Trieben eine große Anzahl von Blütenknospen bildet - eine Garantie für die Ernte im nächsten Jahr.

Um dies zu tun, sollten Sie mit zunehmendem Alter, wenn die Wucherungen an den Enden der Zweige schwächer werden und die Verzweigung aufhört und die Zweige kahl werden, eine leichte Verjüngung auf 2-3 Jahre altem Holz vornehmen. Dazu werden die bloßen Enden der Zweige bis zu dem Punkt abgeschnitten, an dem die Verzweigung aufhört - bis zum ersten (von der Oberseite des Zweigs aus gezählten) seitlichen Zweig.

Gleichzeitig wird die Krone stark verdünnt. Es ist unbedingt erforderlich, alle verdickenden Äste im inneren Teil der Krone auszuschneiden. Sie sind wertlos, da sich im Schatten keine Blütenknospen bilden. Im peripheren Teil der Krone, wo die Beleuchtung günstiger ist, werden einige der Zweige herausgeschnitten, und die verbleibenden werden gezwungen, in verschiedene Richtungen (hauptsächlich nach außen) zu wachsen, indem über die seitlichen Zweige geschnitten wird. Es ist wichtig, dass nach dem Trimmen Licht frei in die inneren Teile der Krone eindringen kann.