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Henomeles Oder Japanische Quitte - Kultivierungserfahrung
Henomeles Oder Japanische Quitte - Kultivierungserfahrung

Video: Henomeles Oder Japanische Quitte - Kultivierungserfahrung

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Video: Japanische Zierquitte (Chaenomeles japonica) - 4k 2024, März
Anonim

Chaenomeles - Frucht- und Zierstrauch

Japanische Quitte oder Chaenomeles
Japanische Quitte oder Chaenomeles

Als eine Quitte auf meiner Website erschien, wusste ich noch nicht, dass es zwei Arten mit dem botanischen Namen Chaenomeles und Cydonia gibt. Quittenbüsche wurden mir in den fernen 80ern von meinen lettischen Freunden aus Riga gebracht. Es stellte sich heraus, dass es sich um japanische Quitten oder Henomeles handelte.

Die Pflanzen wurden lange erwartet und bekamen daher den sonnigsten Platz auf dem Gelände, wo sie gut wurzelten und sich auch gut entwickelten. Es ist unmöglich, diese wunderbare Pflanze nicht für die Schönheit zu lieben, mit der sie während ihrer reichlichen Blüte im Frühling gefällt.

Zu dieser Zeit bereiten weitläufige und gleichzeitig ziemlich hohe Büsche, die 1 Meter hoch sind und Zweige haben, die vollständig mit großen rot-orangefarbenen Blüten bedeckt sind und dicht an den Zweigen sitzen, allen große Freude.

Welche Art von Pflege war erforderlich, um diese Schönheit zu gewährleisten? Ich muss sofort sagen, dass das Land auf meiner Website aus fruchtbarem Lehm mit einer Humusschicht von anderthalb bis zwei Bajonetten einer Schaufel besteht. Daher waren beim Pflanzen von Quittensämlingen keine Tricks erforderlich.

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Japanische Quitte oder Chaenomeles
Japanische Quitte oder Chaenomeles

Es war nur so, dass sofort Gülle mit einer Größe von 30 x 30 x 40 cm in die Pflanzgrube eingebracht wurde, und dann brachten wir jedes Frühjahr unter dem wiederbelebenden Busch wieder einen halben Eimer Gülle oder Humus des zweiten oder dritten Lagerjahres. Mineraldünger wurden nicht verwendet, und Gülle wurde einmal pro Saison gegeben. Ich denke, dass Humin-Dünger oder Kompost als Alternative dienen. Außerdem habe ich versucht, das Gras um den heißen Brei herum auszusondern und die Quitte - in einem Eimer unter dem Busch - bei heißem Wetter zu gießen.

Die Ernte meiner Lieblingsquitte hat uns jeden Herbst begeistert, egal zu welchem Sommer. Mit dem Wachstum der Büsche nahm auch die Anzahl der entfernten Früchte zu. Für mehr als zwanzig Jahre Quittenpräsenz auf dem Gelände erreichte der Ertrag 4-5 Eimer mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern. Dies ist eine riesige Ernte für eine Familie - im Überfluss. Deshalb präsentierte ich meinen Freunden jedes Jahr die Hälfte der gesammelten Früchte.

Die mir gespendete Quittensorte ist unbekannt, aber meine Quitte erwies sich als großfruchtig mit Früchten von unregelmäßiger Form, knollenförmig, von der Größe eines kleinen Eies - auf zwei Büschen, und die dritte hatte birnenförmige Früchte und etwas kleiner. Nach der Reifung am Busch verfärben sich die Früchte von grün nach gelb mit einem rosa Fass, wenn sie an den oberen Zweigen wachsen. Die Früchte der unteren Zweige sind vor der Sonne geschützt und bleiben in der Regel grün, dann reift fast alles zu Hause in Körben und verliert ein wenig Feuchtigkeit.

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Japanische Quitte oder Chaenomeles
Japanische Quitte oder Chaenomeles

Aber alle Früchte - sowohl gelb als auch grün - sind sehr duftend. Und ihr subtiles Aroma ist eines von denen, die endlos eingeatmet werden können, wenn sie in der Nähe eines Busches mit reifen Früchten oder in der Nähe eines Korbs mit einer geernteten Ernte stehen. Das Aroma bleibt in den Rohlingen erhalten, während die Blüten überhaupt nicht duften.

Bei der Pflege japanischer Quitten müssen einige Merkmale berücksichtigt werden, die mit der Vorbereitung von Büschen für den Winter verbunden sind. Mein Standort befindet sich in der Region Tichwin, und dies ist der Osten der Region Leningrad mit einem strengeren Winter um 5-7 ° C und einem wärmeren um 3-5 ° C im Sommer.

Nach der Ernte der Quitte Ende September richten sich die unter dem Gewicht der Früchte gebogenen Zweige auf und stehen größtenteils aufrecht. Um zu verhindern, dass die Büsche gefrieren, drücke ich die Zweige auf den Boden und lege Bretter und schwere Stöcke darauf, damit der Schnee die Büsche vollständig bedecken kann.

Im Frühjahr, Ende April oder Anfang Mai, nachdem ich im Dorf angekommen bin, entferne ich die Bretter, und wenn ich gefrorene Zweige finde, schneide ich sie aus.

Es ist erwähnenswert, dass die Früchte der japanischen Quitte sehr sauer sind und der Busch selbst ziemlich dornig ist. Dies macht es notwendig, die Hände bei der Ernte zu schützen. Darüber hinaus zögert der Busch, sich von den Früchten zu trennen, die auf sehr kurzen Stielen fest und fest auf den Zweigen sitzen. Sie müssen sich sehr anstrengen, die Früchte zerreißen oder verdrehen. Um zu vermeiden, dass die reifende Quitte von den im September auftretenden Frösten gefriert, bedecke ich die Büsche für diese Zeit mit Spinnvlies. Wenn dies nicht getan wird, werden alle oberen, meisten reifen Früchte braun und für Lebensmittel ungeeignet. Und die Früchte sind, wie Sie aus der Literatur wissen, reich an Vitamin C, organischen Säuren und Spurenelementen.

In der Literatur musste man lesen, dass der Busch von einigen Blumen befreit werden sollte, damit die Pflanze ihre Früchte füttern konnte. Ich mache das nicht und immer noch mit einer großen Ernte, und meine Quitte setzt ohne moderne Mittel gute Früchte.

Cydonia
Cydonia

Die zweite Art von Quitte, Quitte, unterscheidet sich von Chaenomeles in spärlich arrangierten Blumen (von den Herausgebern - Es gab einen Artikel über diese Pflanze in unserer Zeitschrift - Wachsende Quitte.) Meine Büsche sind, wie Sie auf dem Foto sehen können, mit bedeckt Blumen und dann Früchte.

Was ist interessanter … Meine Quittenart vermehrt sich nicht durch Schichtung, weil Der Trieb aus dem Busch hat auch unter dem Rasen keine Wurzeln. Die Büsche müssen geteilt und mit einem Erdklumpen an einen anderen Ort gebracht werden, nachdem der Klumpen zuvor mit Wasser angefeuchtet wurde. Ich musste mich dem stellen, weil Einen Herbst nach meiner Abreise in die Stadt griffen Schönheitsliebhaber eines der drei Büsche an. Nachdem sie den Busch in Eile entfaltet und das meiste mitgenommen hatten, ließen sie mich verwundete Äste mit Wurzeln aus dem Boden, die ich im Frühjahr entdeckte. Natürlich habe ich sie verlassen und an einen anderen Ort verpflanzt, und seit einigen Jahren erfreuen sie mich mit einer reichlichen Ernte.

Der Anbau von Chaenomelen ist auch durch Samen mit Schichtung möglich, aber in diesem Fall muss die Ernte lange warten, da die japanische Quitte in den ersten 2-3 Jahren sehr langsam wächst.

Ich werde Ihnen im nächsten Teil erzählen, wie ich mit meiner riesigen Quittenernte „umgehe“.

Lesen Sie den nächsten Teil. Ein interessantes Rezept für "lebende Quitte" →

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