Verlängerung Der Fruchtgurken, Ernte

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

"Gurkenenzyklopädie". Teil 3

Wie kann das Angebot an frischen Gurken im Spätsommer - Frühherbst erweitert werden?

1. Gurken auf einem vertikalen Gitter formen: Dazu werden die Triebe vertikal an die Stützen im oberen Teil des Gewächshauses gebunden und sollten so verteilt werden, dass die Oberseite eines Triebs immer so hell wie möglich ist. Der Mangel an Licht, das die Oberseite der Pflanze erreicht, ist einer der Gründe für die Sterilität des Pollens zukünftiger Blumen. Infolgedessen produzieren solche Blumen keine Gurken.

Wenn die Wimpern den oberen Teil der Stütze für weiteres Wachstum erreichen, sind sie vertikal nach unten gerichtet und auf keinen Fall entlang der horizontal angeordneten Stütze des Gewächshauses.

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2. Stimulieren Sie das Wachstum neuer Triebe und Blätter mit Eierstöcken. Dazu sollten Sie regelmäßig alle vergilbten Blätter sowie die Blätter, die sich unterhalb der Fruchtzone befinden, ausschneiden. In diesem Fall sollten die Blätter nicht vor dem ersten Grün geschnitten werden, sondern etwas weniger, wobei 2-3 Blätter davor bleiben. Die Blätter im fruchtenden Teil der Wimpern bringen absolut keinen Nutzen, absorbieren gleichzeitig ihren Nährstoffanteil und erzeugen unnötigen Schatten. Darüber hinaus verhindern sie die Wiederaufnahme der Fruchtbildung in diesem Teil der Wimper.

3. Auf jeden Fall gegen zahlreiche Gurkenkrankheiten vorgehen, indem sowohl Immunmodulatoren (Immunzytophyten) als auch biologische Produkte wie Trichodermin und Rhizoplan sowie vorbeugende Maßnahmen wie das Gießen nur mit warmem Wasser um die Pflanze und nicht in der Wurzelkragenzone verwendet werden; den Kampf gegen übermäßige Feuchtigkeit (Asche zwischen den Pflanzen streuen, Behälter mit Branntkalk aufstellen, die Wurzelkragenzone mit Holzkohle bestäuben, regelmäßige Belüftung). Stimulanzien (Epin, Seide) helfen ebenfalls.

4. Bekämpfung von Schädlingen (normalerweise Spinnmilben und Blattläuse), wenn sie auftreten. Der effektivste und sicherste Weg, dies zu bekämpfen, ist Fitoverm. Normalerweise reicht ein Sprühen aus und die Gurken werden wieder lebendig. Bei schweren Schäden sollte es zweimal gesprüht werden. Vor dem Sprühen müssen stark beschädigte Blätter entfernt und verbrannt werden.

5. Angemessene Pflanzenernährung. Besonders zu beachten ist, dass Gurken einerseits aufgrund der Schaffung eines leistungsstarken Blattapparats erhebliche Dosen Stickstoffdünger benötigen (daher ist eine regelmäßige Fütterung mit Königskerze erforderlich). Andererseits benötigen Pflanzen aufgrund unserer klimatischen Bedingungen erhöhte Dosen Kalidünger (daher ist ab Ende Juni und manchmal ab Anfang Juli eine wöchentliche Düngung mit Kaliumsulfat und Asche erforderlich). Wenn Sie Kaliumsulfat füttern, müssen Sie bedenken, dass es bei sonnigem Wetter weniger und bei feuchtem und wolkigem Wetter mehr benötigt. Darüber hinaus sollte beachtet werden, dass Düngemittel nicht auf einmal ausgebracht werden müssen, sondern 1 Mal pro Woche in kleinen Dosen verfüttert werden müssen, da Sie sonst nur den gegenteiligen Effekt erzielen. Darüber hinaus ist natürlich eine ständige Fütterung mit kleinen Dosen komplexer Düngemittel erforderlich, immer mit Bor und Magnesium.

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Und wenn die Früchte noch nicht fest werden?

Natürlich gehörten Gurken anfangs wie alle anderen Melonen zu bienenbestäubten Pflanzen. Aber mit Bienen und ihren Ersatzstoffen sind die Dinge heute nicht mehr so gut wie im 19. Jahrhundert oder sogar Mitte des 20. Jahrhunderts. Es ist kein Zufall, dass bereits Mitte des letzten Jahrhunderts die ersten Gurkenhybriden entstanden, die keine Bestäubung benötigten. Und es war eine echte Revolution. Und vielleicht war dies alles auf Parthenokarp (die Bildung von Früchten ohne Bestäubung) zurückzuführen - eine ungewöhnliche Eigenschaft, die Gurken innewohnt. Diese Eigenschaft wurde einst von japanischen und chinesischen Wissenschaftlern entdeckt und später von Züchtern genutzt.

Und alles scheint in Ordnung zu sein. Aber es gibt ein sehr bedeutendes "aber". Selbst bei starken Parthenokarpikern variiert der Grad der Manifestation dieser Eigenschaft (d. H. Die Möglichkeit der Fruchtbildung ohne genau diese Bestäubung) in Abhängigkeit von den Wachstumsbedingungen. Reduziert hauptsächlich Parthenokarp:

• Lichtmangel, langes bewölktes Wetter;
• Übertrocknen des Bodens;
• überschüssige Stickstoffdünger;
• hohe Lufttemperatur im Gewächshaus.

Obwohl parthenokarpische Gurkenhybride in der Lage sind, Früchte ohne Bestäubung zu setzen, sollte das Besprühen mit Stimulanzien für die Fruchtbildung nicht vernachlässigt werden. Parthenokarp hängt vom Alter der Pflanzen und der Reihenfolge der Verzweigung ab. Die Fähigkeit, Früchte ohne Bestäubung zu bilden, wirkt sich am wenigsten und in größerem Maße auf die unteren Knoten des Hauptstamms aus - auf den mittleren und oberen Knoten des Stiels sowie auf die Seitentriebe. Dieser Faktor schadet auch nicht bei der Bildung von Gurkenpflanzen.

Wie die Praxis zeigt, ist der Kampf mit der Natur unter unseren rauen Bedingungen (hohe Luftfeuchtigkeit, hohe Temperatur, Temperaturänderungen usw.) ziemlich schwierig, und es gibt Situationen, in denen er völlig nutzlos ist.

Dies bedeutet natürlich keineswegs, dass alles auf keinen Fall dem Zufall überlassen werden sollte. Natürlich müssen auch alle oben aufgeführten Faktoren sorgfältig überwacht werden. Aber nicht jeder von uns kann sich ändern. Lassen Sie uns auf die Punkte eingehen, auf die Sie so weit wie möglich Ihre Aufmerksamkeit richten müssen.

1. Treffen Sie alle möglichen Maßnahmen, um die optimale Temperatur aufrechtzuerhalten. Um die Temperatur im Frühjahr zu erhöhen, ist es unter unseren Bedingungen realistisch, Pflanzen nur auf warmen Graten zu pflanzen, den Boden mit Folie oder Abdeckmaterial zu bedecken, Stein und Flaschenmulch zu verwenden (einfach durch Auslegen großer Steine oder dunkler Plastikflaschen, die mit gefüllt sind Wasser, das sich tagsüber erwärmt und den Pflanzen Wärme gibt). In der heißen Zeit ist es notwendig, die maximal mögliche Belüftung von Gewächshäusern und Brutstätten so zu organisieren, dass die Temperatur in ihnen nicht über 28 … 29 ° C steigt. Türen und Lüftungsschlitze müssen während der heißen Zeit geöffnet sein.

2. In Bezug auf die Beleuchtung bleibt es, den am besten beleuchteten Bereich für Gewächshäuser und Gewächshäuser auszuwählen und Pflanzen unter Berücksichtigung des verfügbaren Lichtraums zu bilden. Das heißt, wenn sich im Gewächshaus ein zusätzliches beleuchtetes Stück befindet, können Sie den Stiefsohn, den Sie am meisten mögen, darin belassen. Wenn nicht, ist nur die Entfernung des Kardinals möglich. Darüber hinaus gilt für alle Gewächshauspflanzen ausnahmslos, dass ihre Spitzen ausschließlich im Licht stehen sollten. Daher ist es erforderlich, dass sie durch Haken oder Gauner aus dem von ihnen gewählten Raum herausgezogen und auf das Licht gerichtet werden. Andernfalls gibt es später keine Früchte auf solchen Spitzen.

3. Sorgen Sie für eine rechtzeitige und ausreichende Bewässerung. Diese Bestimmung bedarf meines Erachtens keiner Stellungnahme.

4. Um die hohe Luftfeuchtigkeit in Gewächshäusern und Gewächshäusern zu verringern (dh in der Regel eine erhöhte, nicht niedrige Luftfeuchtigkeit), ist es unbedingt erforderlich, Gewächshäuser und Gewächshäuser auch an vollständig grauen und regnerischen Tagen intensiv zu belüften. Wenn es regnet, sollten natürlich nur eine Seite des Gewächshauses und eine der Türen des Gewächshauses offen sein, gegenüber derjenigen, von der Regen in das Gewächshaus gelangen kann. Und die Pflanzen in ihnen sollten keinesfalls abends, sondern tagsüber oder noch besser morgens bewässert werden, damit die Feuchtigkeit aufgenommen werden kann und die Luftfeuchtigkeit abnimmt.

5. Überwachen Sie ständig die ausreichende Pflanzenernährung und ergreifen Sie rechtzeitig Maßnahmen, um das geringste Anzeichen für einen Mangel an etwas zu erkennen. Gleichzeitig sollten wir nicht vergessen, dass alle von uns gepflanzten modernen Hybriden zu Pflanzen intensiven Typs gehören und daher einerseits die Einführung konstant erhöhter Düngemitteldosen erfordern und andererseits. streng fraktionierte Ernährung, dh Teilweise düngen und nicht alle auf einmal. Sie müssen sich als Axiom merken: Wenn Sie regelmäßig füttern, verschwinden viele der mit der Bestäubung verbundenen Probleme von selbst.

6. Führen Sie eine gründliche Vorbeugung gegen das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen durch.

7. Ergreifen Sie mögliche Maßnahmen, um die Bestäubung der Pflanzen sicherzustellen. Bei Wassermelonen, Kürbissen, Melonen und Kürbis ist dies Handbestäubung. Gurken haben selbstbestäubte Hybriden. Und das Wichtigste, und dies gilt ausnahmslos für alle oben genannten Kulturen, ist das Besprühen mit Stimulanzien für die Fruchtproduktion. Ab dem Zeitpunkt des Beginns der Blüte der Pflanzen ist es daher erforderlich, alle zwei Wochen (bei schlechtem Wetter jede Woche) zu sprühen und mit Stimulanzien der Fruchtbildung zu besprühen - Zubereitungen "Gibbersib", "Eierstock" oder "Bud", die bei jedem Wetter eine fast vollständige Bestäubung ermöglicht.

Gibt es einen Unterschied, wie und wann man Gurken pflückt?

Seit jeher gibt es eine Grundregel für das Pflücken von Gurken: "Je öfter Sie Gurken pflücken, desto mehr wachsen sie." Warten Sie nicht, bis sie die Größe von "Bastschuhen" erreicht haben, sondern sammeln Sie sie sehr klein. Glauben Sie mir, machen Sie ein Experiment und Sie werden sehen, dass der Gesamtertrag mit dieser Art von Sammlung viel höher sein wird. Wenn Sie hochwertige Grüns erhalten möchten, sammeln Sie diese außerdem erst am Morgen, solange es nicht heiß ist. Zuvor sammelten Bauern in Russland sie bei Sonnenaufgang. Und vielleicht waren Nezhinsky-Gurken deshalb in ganz Europa berühmt. Ich versuche, diese Regel zu befolgen und jeden Morgen um 6-7-8 Uhr morgens Gurken zu pflücken, je nach Wetterlage. Wenn der Tag heiß sein soll, müssen Sie die Gurken früh pflücken, und wenn nicht, können Sie etwas schlafen.