Wie Man Gurken Im Freien Anbaut

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Ein Gurkencenter mit vier Wimpern

Jeder Gärtner oder Gärtner hat bereits viel über die Methoden des Gurkenanbaus gelesen, und anscheinend gibt es hier nichts hinzuzufügen. Und doch hoffe ich, dass jemand, der meine Erfahrungen mit dem Anbau dieser Kultur auf freiem Feld präsentiert, rationale Methoden für sich findet, die ich auf meiner Website erfolgreich getestet und im letzten Sommer eine reiche Gurkenernte gebracht habe.

Nachdem ich beim Anbau von Gurken in einem Gewächshaus hervorragende Ergebnisse erzielt hatte, wurde mir plötzlich klar, dass es wahrscheinlich einfacher ist, sie auf freiem Feld anzubauen, zumal die Arbeit in einem Gewächshaus immer mit einem großen Gesundheitsrisiko verbunden ist.

In Russland werden seit dem 16. Jahrhundert Gurken angebaut. Unter allen Gemüsepflanzen ist Gurke unser Lieblingsgemüse. Selbst jetzt habe ich noch ein lebendiges Bild vor Augen, das ich in meiner Kindheit auf dem Markt gesehen habe: Fässer mit ungewöhnlich leckeren Gurken - stark und knusprig. Aber dann wurden sie nicht in Gewächshäusern, sondern auf freiem Feld angebaut.

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Und ich beschloss auch, Gurken auf freiem Feld anzubauen und Gewächshäuser aufzugeben. Alles begann mit der Auswahl eines Platzes für einen neuen warmen Kamm. Ich hatte bereits ein wenig Erfahrung mit dem Anbau von Gurken auf freiem Feld - beim Anbau von Gurken in Gewächshäusern pflanzte ich manchmal zusätzliche Setzlinge auf irgendwie vorbereitete warme Grate.

Garten vorbereiten

Die Wahl eines Platzes für einen Gurkenkamm muss die folgenden Anforderungen erfüllen:

- gute Beleuchtung;

- Schutz des Kamms vor kalten Winden.

Nachdem ich einen solchen Platz auf meiner Website gefunden hatte, stellte ich eine Kiste zusammen, die so hoch wie ein Küchentisch war und 1 x 3,5 m groß war. Dies war mein zukünftiger Kamm. Es lief von Norden nach Süden. Und die Gurkenpeitschen mussten nach Osten, Westen und Süden gehen.

Seit Herbst habe ich, nachdem ich den Boden in einer Schachtel bis zu Ton ausgewählt hatte, eine dicke Schicht Holzspäne (25-30 cm) darauf gelegt - das ausgewählte Grasland mit mehrjährigem Unkraut. Er nivellierte und trampelte den Boden. Dann warf er Sägemehl mit einer Schicht von 15 cm in den Kamm. Ich hatte damals keinen Mist. Und dann haben wir den ganzen Herbst über Abfälle von anderen Graten in diese Kiste gepflanzt, mit Ausnahme von Abfällen von Zucchini, Kürbissen und Gurken. Im Spätherbst haben wir die Pflanzenabfälle mit Azophos bestreut, mit Erde bestreut und mit Füßen getreten. Die Schachtel war halb voll. In dieser Form verließ er uns für den Winter.

Im Frühjahr brachte ich Mist. Und im April füllte er die Kiste weiter. Ich bedeckte den Kamm wieder mit einer dünnen Schicht Sägemehl (5-10 cm). Und dann gab es eine dicke Schicht frischen Mistes - 15-20 cm, eine Schicht Heu wurde auf den Mist gelegt, eine Schicht fruchtbaren Bodens wurde auf das Heu gegossen, dann begann wieder eine Schicht Mist, Heu und Erde. Und all dieser geschichtete "Kuchen" wurde fest gestopft, als er sich füllte.

Anschlagtafel

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Schließlich stellte sich heraus, dass die Schachtel fast voll war. Von oben goss ich fruchtbaren Boden 5-10 cm über die Kante. Schließlich setzt sich der Kamm während des Brennvorgangs ab, so dass so hohe Grate in zwei Schritten ausgeführt werden müssen: es Es ist besser, zwei Drittel im Herbst zu füllen, damit sich der Kamm über den Winter absetzt … Ich habe den Boden mit Sägemehl bestreut, mit einem Rechen und einer Hacke, sie gleichmäßig mit einer 15 bis 20 cm tiefen Erdschicht gemischt. Ich habe sehr fruchtbares Land auf dem Gelände, daher habe ich keine Angst, frisches Sägemehl hinzuzufügen die oberste Schicht.

Es muss daran erinnert werden, dass frisches Sägemehl Stickstoff aus dem Boden aufnimmt und ihn ansäuert. Daher ist es besser, verrottetes Sägemehl zu verwenden. Ich entferne überschüssige Säure mit Hilfe von Asche, die ich auf alle neu hergestellten Grate streue. Das Einbringen von Sägemehl macht die oberste Schicht der Firstluft und Feuchtigkeit durchlässig. Nachdem ich den Boden wieder mit einem Rechen geebnet habe, bestreue ich ihn mit Asche und verschütte ihn dann mit warmem Wasser und Kaliumpermanganat. Dann bedecke ich den Grat mit einer alten Folie zum Aufwärmen in der Sonne.

Mini Gewächshaus

Am 20. April war die Füllung des Kamms fertig. Ich ging sofort zur zweiten Phase der Vorbereitung des Kamms über - ich begann, einen Mini-Gewächshausrahmen darüber zu bauen. Dieser Rahmen sieht aus wie ein kurzes, langes Vogelhaus mit einem Osthang. Das Dach ragt 10-15 cm in alle Richtungen heraus. Dies geschieht so, dass die schrägen Regenströme die Wurzeln der Pflanzen nicht überfluten. Die Höhe des Mini-Gewächshauses: Die Westseite beträgt 80 cm, die Ostseite 50 cm, der Gefälle 30 cm. Das Dach ist einfach, mit einer neuen Folie wird der Kamm von der Ostseite an eine lange Stange genagelt. so dass Sie später die Folie während des Gießens und an besonders heißen Tagen nach oben rollen können. Ich habe die Seiten dieses Kamms mit einem alten Film geschnitten. Ein Mini-Gewächshaus zu bauen ist nicht schwierig, ich mache es aus Abfall.

Für einen so warmen Grat brauchte ich 14 Gurkenpflanzen. Mitte Mai glüht das Land auf dem Kamm bereits vor Hitze. Ich öffne ein Mini-Gewächshaus von der westlichen, höheren Seite. Ich entferne den "Aufwärm" -Film vom Boden, lockere und gieße den Boden. Ich mache 14 Löcher, 7 auf jeder Seite, pflanze Gurkensämlinge und bedecke wieder die Westseite des Films. Ein solches Mini-Gewächshaus hält den Grat gut warm.

In besonders kalten Nächten oder bei Frost füge ich einen zusätzlichen alten Film über dieses Mini-Gewächshaus. An besonders heißen Tagen öffne ich von oben einen Teil des Films oben leicht (als würde ich Fenster machen), sowohl von Süden als auch von Norden. In der Tat können Sie die gepflanzten Sämlinge verbrennen, ohne an besonders heißen Tagen zu lüften. Die auf dem Grat gepflanzten Gurken wurzeln schnell, werden fett, die Blätter werden dunkelgrün. Man spürt, dass die Wurzeln zu arbeiten begonnen haben und tief in den Kamm eindringen.

Das erste Gießen ist nur begrenzt, wenn dies unbedingt erforderlich ist. Wir warten auf den wachsenden Mond. Wir beginnen den wachsenden Mond zu gießen. Wenn es nötig ist, können Sie die Pflanzen einmal füttern und ihnen einen ersten Impuls geben, aber ich mache das nur, wenn ich eine Art Entwicklungsverzögerung bemerke. Wenn die Pflanzen fröhlich und gesund aussehen und sich normal entwickeln, besteht keine Notwendigkeit zur Fütterung. Bis zum Ende des ersten Juni-Jahrzehnts ist der Bereich des Mini-Gewächshauses normalerweise bereits mit Gurkenwimpern bedeckt. Der Frost ist vorbei, die Wimpern ruhen auf dem Film, sie müssen gelöst werden.

Verteilung von Trieben und Wimpern

Ich nagle Lamellen oder dünne Stangen in einer Höhe von 20 cm über dem Boden von allen Seiten um den Umfang herum an den Rahmen des Mini-Gewächshauses. Dies sind die Balken, durch die die Gurkenwimpern nach außen geworfen und freigegeben werden. Am ersten Tag öffnen wir den Film von der Südseite - entfernen Sie den Film von oben bis zur Querlatte. Im resultierenden Fenster nehmen wir die Wimpern der Triebe, die am südlichen Ende anliegen, und binden sie an die Querlatte. Am nächsten Tag öffnen wir die Westseite und machen den gleichen Vorgang, um die Wimpern an der Querlatte zu befestigen. In ein oder zwei Tagen werden wir die Ostseite öffnen.

Alle Triebe und Hauptgurkenwimpern sind gleichmäßig um den Umfang der Querstange verteilt. Wir öffnen die Nordseite nicht. Der Film verbleibt vom Boden des Kamms bis zur Querstange und wird mit genagelten Spänen daran befestigt, wodurch ein günstiges Klima im Kamm entsteht. Es stellt sich folgendes Bild heraus: Gurken wachsen wie eine "Welle". Triebe und Peitschen, die den Rand des Gewächshauses erreichen, erreichen eine Höhe von 20 cm und fallen in drei Richtungen nach außen. Dieser Vorgang ist notwendig, damit die Gurkenwurzeln nach dem Gießen nicht durch Winde und Zugluft durchgeweht werden, d. H. Sie befinden sich am Boden der Schüssel und sind auf der Nordseite mit Folie bedeckt. Die obere Folie (Dach) ist nicht abnehmbar, es hilft auch, ein günstiges Mikroklima für Pflanzungen zu schaffen. Dieser Film rollt nur während des Gießens und an besonders heißen Tagen auf das Holz.

Pflege

Bis Mitte Juni sind alle komplexesten Vorgänge abgeschlossen. Alles, was bleibt, ist Pflege, die aus Gießen und Füttern besteht. Ende Juni - Anfang Juli tragen Gurken reichlich Früchte. Mit steigendem Ertrag erhöhen wir auch die Intensität der Bewässerung. Zweimal in der Saison füttern wir die Gurken mit doppeltem Superphosphat in Form einer leichten Lösung beim Gießen. Das erste Mal - zu Beginn einer reichlichen Blüte. Das zweite Mal ist während der maximalen Erntezeit. Zweimal in der Saison füttern wir Blätter mit Mikrofertilisatoren auf den Spitzen, abends oder an einem wolkigen Tag. Ich gieße die Gurken morgens reichlich mit leicht podzolischem warmem Wasser. An besonders heißen Tagen muss der Grat zweimal bewässert werden, das zweite Mal - um 5-6 Uhr abends, damit die Spitzen bis in die Nacht austrocknen. Die doppelte Bewässerung fällt normalerweise mit der maximalen Anzahl von Gurken zusammen.

Im August nur morgens gießen, und die Menge hängt vom Wetter ab. Zu diesem Zeitpunkt ist es bereits schwierig, den Kamm zu gießen, da die Peitschen mit Gurken 1 m und manchmal sogar 1,5 m in einem durchgehenden Teppich um den Kamm auf dem Boden liegen. Auf einem so warmen und fruchtbaren Grat erreichen Gurkenpeitschen eine Länge von drei Metern und noch mehr. Sie verschlingen den Kamm und den Raum um ihn herum in einem festen Ring.

Bis zum Hochsommer ernährt sich das Anpflanzen von Gurken von dem im Kamm gelegten Heu, und in der zweiten Sommerhälfte steht die Königskerze den Wurzeln zur Verfügung, die zu diesem Zeitpunkt zur Hälfte ausgebrannt sind. Wenn die Wurzeln der Gurken den Mist erreichen, werden die Spitzen wieder grün und sehen vor unseren Augen jünger aus.

Die Pflege der Pflanzungen im Sommer besteht auch darin, dass alle zehn Tage der Wurzelkragen der Pflanzen untersucht und mit Asche bestreut werden muss, um verrottende Triebe zu entfernen. Andernfalls kann der Wurzelkragen verrotten und krank werden. Die Ernte von einem solchen Grat ist sehr reichlich, der Geschmack der angebauten Gurken ist ausgezeichnet, echte Gurke, solche Früchte können nicht in einem Gewächshaus angebaut werden.

Es ist notwendig, regelmäßig jeden zweiten Tag zu ernten, sonst wachsen sie schnell heraus. Wenn ein solcher Grat gepflegt und geschätzt wird, gibt er eine große Menge Gurken. Ich habe keine Zeit für gründliche Pflege, ich habe nur Zeit, regelmäßig zu gießen, die Wurzelkragen von Pflanzen zu untersuchen und zu ernten. Ich habe keine Zeit, richtig mit Tops zu arbeiten, es wächst von selbst.

Das einzige, woran ich mich strikt halte, ist, die Entwicklung der Gurkenpflanzungen nach dem Mondkalender zu verfolgen. Im ersten Moment gebe ich die Pflanze in den Mondkalender ein. Ich pflanze Setzlinge und verlasse mich hauptsächlich auf das Wetter. Nachdem ich Setzlinge gepflanzt habe, warte ich auf den Moment, in dem es notwendig ist, die Pflanzenoberseiten auf dem wachsenden Mond zu verteilen. Und dann gieße ich mit jedem wachsenden Mond die Pflanzungen reichlich und regelmäßig und füttere sie, wenn die Spitzen nicht mehr wachsen.

Im abnehmenden Mond gibt es auch reichlich Wasser, aber seltener lasse ich den Boden austrocknen, dies stimuliert das Wurzelwachstum. Sie können die Wurzeln auch mit Idealem Dünger füttern. Durch Gießen und Füttern lenke ich die Entwicklung von Pflanzen gemäß dem Mondkalender. Daher "taumeln" Gurkenpflanzen in ihrer Entwicklung nicht. Die Wurzel wächst, gefolgt von der Entwicklung der Spitzen, die Wurzel wächst wieder entlang der gewachsenen Spitzen - und so weiter bis zum kalten Wetter.

Die obere Folie (Dach) schützt den Kamm vor vorzeitiger Abklingzeit, insbesondere im August. Kaltes Regenwasser ist auch schädlich für Pflanzungen und kühlt den Kamm.

Nachdem ich einmal Gurken auf einem solchen Grat angebaut und eine hervorragende Ernte an Früchten erhalten hatte, weigerte ich mich, sie in einem Gewächshaus anzubauen. Die Wartungsfreundlichkeit im Sommer und die Ernte von Gurken übertrafen alle meine Erwartungen.

Zur gleichen Zeit hatte ich ein anderes Experiment. Nachdem ich Setzlinge auf den Kamm gepflanzt habe, habe ich noch vier freie Pflanzen. Ich machte dringend eine Kiste mit einer Größe von 1x1x1 m. Ich füllte sie auf die gleiche Weise wie den Kamm, auf dem die Gurken wuchsen, baute ein Mini-Vogelhaus darüber und pflanzte die restlichen Sämlinge in die Kiste.

Ich habe diese Operationen achtlos durchgeführt, buchstäblich innerhalb von zwei Tagen. Aber die Pflegetechnologie war die gleiche wie hinter dem Kamm. Das Ergebnis erwies sich jedoch als viel besser, da in dieser Schachtel viel mehr Früchte von einer Gurkenpflanze gesammelt wurden. Seit über 10 Jahren züchte ich Gurken und habe die Anzahl der Sämlinge in einem langen Bett reduziert.

Und seit langem besteht der Wunsch, einen Minigarten für nur zwei Gläser Setzlinge anzulegen. In der Saison 2007 habe ich meine Idee verwirklicht. Am 30. April säten wir in der Datscha Gurken für Setzlinge in Tassen mit jeweils zwei Samen. Alle Samen in den Bechern sprossen gut, entwickelten sich gut und wurden am 18. Mai in einem Minigarten gepflanzt.

Aus einem Minigarten, in dem nur zwei Tassen Setzlinge gepflanzt wurden, bekam ich mit eher nachlässiger Sorgfalt eine Ernte von 100 kg Gurken. In der Nähe gab es einen kleinen Kamm aus der gleichen Gegend, auf den ich vier Tassen Setzlinge gepflanzt hatte. Aber zwei Pflanzen, die nach der ersten Fruchtbildung im Kamm gepflanzt wurden, begannen sich zu schwächen, wurden krank und mussten entfernt werden. Der Grat war mit Spitzen überladen, die Wimpern auf diesem Grat drückten sich gegenseitig. Das Endergebnis war viel schlimmer für sie.

Dies überzeugte mich, dass der erste Minikamm für zwei Tassen Setzlinge (nur um noch einmal zu verdeutlichen, dass wir zwei Samen in jede Tasse säen, so dass sich daraus zwei Hauptgurkenpeitschen entwickeln) rationaler und "idealer" für Gurken ist. Wenn die Gurkenwimpern auf der zweiten Stufe der Schachtel verwurzelt sind, wo sie von der ersten absteigen, ist der Ertrag viel größer. Ich habe bereits in der zweiten Phase Erfahrung mit dem Wurzeln von Gurkenwimpern. Die Ergebnisse waren beeindruckend.

Aber in der Saison 2007 habe ich es nicht geschafft, diese Operation rechtzeitig und gründlich durchzuführen, und ich habe nicht mit Spitzen gearbeitet und die Ernte nicht rechtzeitig geerntet. Ich denke, dieses Gratdesign ist ideal, da Melonen und einige Arten von Wassermelonen darauf angebaut werden können, wobei dieselbe Technologie wie bei Gurken verwendet wird.

Zu Beginn der Saison werde ich versuchen, ein Experiment zum Anbau von Wassermelonen und Melonen in einem solchen Bett durchzuführen, und weiter in den Plänen - ein Minibett für Erdbeeren und andere Pflanzen.