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Gute Ernte Der Familie Romanov
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Video: Gute Ernte Der Familie Romanov

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Anonim

Die Familie Romanov hat den Wettertest in diesem Jahr erfolgreich bestanden

Ernte
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Paprika begeistert von der Ernte

Jedes Mal, wenn Sie den Standort dieser Familie in der Nähe von Kolpino erreichen, finden Sie dort etwas Neues, das in der aktuellen Saison oder in der Nebensaison dank der geschickten Hände und des unermüdlichen kreativen Charakters von Boris Petrovich oder der Fürsorge der Gastgeberin aufgetaucht ist Galina Prokopyevna.

Einmal war ich beeindruckt von einem riesigen Hüftgewächshaus, in dem Gärtner sorgfältig fast ein Dutzend Gemüsepflanzen platzierten, die sich nicht gegenseitig störten und einen hohen Ertrag erbrachten. Es ist bemerkenswert, dass selbst die Paprika - scharf und süß, unter einer Kuppel - nicht bestäubt wurden und einen für ihre Sorte charakteristischen Geschmack hatten. Aber Sie, liebe Leser, wie ich, hatten mehr als einmal die Gelegenheit, Paprika auf dem Markt zu kaufen, die sehr bitter waren, oder im Gegenteil, der bittere Pfeffer war ohne Schärfe. Dies zeigte die Unerfahrenheit der Gemüsebauern, die sie anbauten.

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Ernte
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dieser Saison wurden Gemüsebohnen geboren

Die Romanovs hingegen haben keine solche Erfahrung und Kenntnis der Eigenschaften der angebauten Pflanzen, und sie verteilen die Paprika so stark im selben Gewächshaus, dass dies die Qualität der Ernte überhaupt nicht beeinträchtigt.

Dann erschienen anstelle eines Zeltes drei kleinere Gewächshäuser gleichzeitig auf ihrem Gelände - zwei für Tomaten und eines für den Anbau von Paprika. Es ist möglich, ihre Gewächshäuser nur bedingt als Tomate oder für Paprika zu bezeichnen, da die Besitzer die Hauptkultur immer mit anderen wärmeliebenden Pflanzen ergänzen. Wenn sie im Frühjahr in jedem Gewächshaus Setzlinge pflanzen, finden sie Platz für zwei oder drei Tassen Wassermelonen, Melonen und Gurken. Und in den letzten Jahren wurden in zwei Tomatengewächshäusern mehrere Traubenbüsche registriert, die bereits begonnen haben, nachzugeben.

Ein anderes Mal, als ich die Romanows besuchte, sah ich einen kleinen künstlichen Stausee, den Boris Petrovich in den Boden gegraben und mit einem schwarzen Film bedeckt und mit Wasser gefüllt hatte. In diesem Mini-Pool stärkte der Enkel Sasha die Wirbelsäule und die Besitzer selbst erfrischten sich bei heißem Wetter. An seinem Ufer wurde eine Trauerweide gepflanzt, die inzwischen gewachsen ist und einen Teil des Teiches und einen Pavillon vor der Sonne schützt.

Dieser Pavillon ist eine Neuheit der letztjährigen Saison. Der Eigentümer des Geländes baute es am Ufer eines Stausees aus Rundholz, das nach der Herstellung von Sperrholz in einer Möbelfabrik verbleibt. Normalerweise werden sie für Brennholz verkauft, und Boris Petrovich hat sie so geschickt angepasst und platziert, dass Sie in diesem Pavillon zu jeder Tageszeit einen gemütlichen, schattigen Ort finden.

In diesem Jahr machte er mich auf eine andere ziemlich große Struktur aufmerksam, die auf der Website erschien. Ich habe nicht einmal sofort verstanden, was es war. Tatsache ist, dass es fast menschlich groß war - eine vierseitige Konstruktion von Brettern, die sich nach oben ausdehnten und von außen von einem speziellen Befestigungselement aus denselben runden Stämmen getragen wurden.

Ernte
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So sieht ein von Boris Petrovich erfundenes Hochbett für Wassermelonen aus

Und als ich nur hineinschaute, sah ich, dass es sich um einen Pool handelte: Die Bretter waren mit einer schwarzen Zwei-Millimeter-Folie bedeckt, die das Wasser darin hielt. Boris Petrovich erklärte, dass dieser Pool 30 Kubikmeter Wasser hat. Dies ist zwar nicht die endgültige, sondern eine Entwurfsversion.

Er wird auch die Außenseite der gesamten Struktur mit Brettern umhüllen und sie streichen, um dem Pool ein ordentliches Aussehen zu verleihen. Wie die Eigentümer erklärten, hat dieses Reservoir einen doppelten Zweck. Es wird im Sommer als Pool für die Familie und als Reservoir dienen. Tatsache ist, dass ihre Wasserversorgung nicht zu Beginn der Saison, sondern viel später eingeschaltet wird. Und in diesem Fall hilft Ihr Reservoir sehr. Und da es über dem Gelände liegt, läuft das Wasser in den Schläuchen von selbst.

Eine der jüngsten Erfindungen von Boris Petrovich ist der Anbau von Gurken in einem speziellen Hochbett. In der Zeitschrift haben wir das Gerät des von ihm erfundenen Designs bereits kurz beschrieben: Es ist eine hohe Schachtel aus Brettern, die mit Biokraftstoff gefüllt ist - Holzspänen, Heu, Mist und Nährstoffboden.

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Ernte
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Boris Petrovich in der Nähe seiner Konstruktion für den Anbau von Wassermelonen

Ein hohes, warmes Bett ist klein - ungefähr ein Quadratmeter. Und hier pflanzen die Romanows nur vier Tassen Gurkensämlinge. Zuerst bedecken sie es mit einem Film, der es vor möglichen Frühlingskälteeinbrüchen schützt, und bei Hitzeeinbruch öffnen sich die Gurken, und sie entwickeln sich frei unter der Sonne und senken die Peitschen nach unten.

Das erste Jahr, in dem das neue Design getestet wurde, zeigte erstaunliche Ergebnisse: Vier Gurkenpflanzen produzierten mehr als einhundert Kilogramm Obst. Es sollte hinzugefügt werden, dass Boris Petrovich unten in der Nähe der hohen Box eine kleinere Box baute, die jedoch breiter und mit Chips gefüllt war. Dort wachsen wachsende Gurkenwimpern herab. Sie blühen und bilden die Ernte. Und es ist leicht und einfach zu montieren.

Diese Methode des Gurkenanbaus hat sich ausgezahlt. Boris Petrovich entschied sich für den Anbau von Wassermelonen und Melonen auf freiem Feld. Zuvor machte er einen geräumigen warmen Grat, auf dem Melonen und Kürbisse wuchsen. Natürlich war dort viel Aufwand erforderlich. Schließlich musste beispielsweise ein warmes Bett mit einer Fläche von zehn oder mehr Quadratmetern geschaffen werden.

Ernte
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Dieser hübsche Mann wuchs im Gewächshaus von Romanov auf

Und er entschied, dass es für Gurken viel einfacher ist, eine Kiste mit einer Höhe von etwa 0,8 m und einer Fläche von bis zu einem Quadratmeter zu bauen - ihre Abmessungen betragen 0,8 x 1,2 m, füllen Sie sie mit Biokraftstoff Für Gurken und pflanzliche Wassermelonensämlinge oder Melonen - das Wurzelsystem geht tiefer, die Pflanzen haben mehr Kraft und Nahrung.

Und die Peitschen, wie die von Gurken, lässt er auch runter, wo eine andere Kiste gebaut wurde, die bereits groß ist (130x220 cm), mit fruchtbarem Boden gefüllt ist, und um die herum Chips gegossen werden. Auf ein trockenes Bett aus Holzspänen und gegossen, reifend, die Früchte - Wassermelonen und Melonen. Bei feuchtem Wetter legen die Romanows spezielle Bretter oder Runden unter Wassermelonen und Melonen - Stücke aus einem Baumstamm. Es ist zu beachten, dass die untere Ebene mit fruchtbarem Boden auch von ihnen effektiv genutzt wird.

Während sich die Sämlinge von Wassermelonen entwickeln und noch Peitschen bilden, säen sie in diesem Garten Samen von Radieschen, Sellerie und Blumen für Setzlinge. Im April wird diese Konstruktion mit einem Film abgedeckt. Zu dem Zeitpunkt, an dem die Wimpern abfallen, reift die Ernte des saftigen Rettichs bereits und die Sämlinge wachsen. Im Herbst wachsen nach dem Sammeln von Wassermelonen wieder Radieschen in diesem Garten.

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Die Trauben der Familie Romanov

Natürlich wachsen Wassermelonen und Melonen in ihnen und im Gewächshaus. Sie gehen daran entlang und plötzlich sehen Sie zwischen den zahlreichen Tomatensträußen eine große Wassermelone oder Melone in einem Netz, das auf einem Brett befestigt ist. Und in der Mitte des Gewächshauses verteilen Weinbüsche ihre Reben. Am Boden der Büsche hängen große Trauben grüner oder goldener Trauben. Vor einigen Jahren sah ich die ersten bescheidenen Traubenbüsche in ihrem Gewächshaus.

Dann sagte Boris Petrovich, dass er nur in Pflanzen ein starkes Wurzelsystem bildete. "In drei oder vier Jahren werden wir Trauben in Eimern pflücken", sagte er dann. Und so stellte sich heraus. Selbst in dieser schwierigen Jahreszeit haben die Romanows eine sehr gute Beerenernte erzielt. Und nicht nur Beeren, sondern auch leckere Beeren. Während wir im Pavillon Tee tranken, genossen wir Wassermelonen- und Delight-Muscadine-Trauben. Ich denke, dass es unter den St. Petersburgern bisher nicht viele Fans dieser Beere gibt, die eine so süße und duftende Traube probieren würden!

Ich fragte sie, wie sie sich über die aktuellen Wetterüberraschungen fühlen. Boris Petrovich sagte, dass er seit mehreren Jahren von ihm begeistert ist, weil er nicht weiß, was er von der Natur erwarten soll.

- Wir sind seit 28 Jahren auf der Erde. Man könnte sagen, in den ersten fünf Jahren haben wir uns an das Land gewöhnt, die Fähigkeiten der Pflanzenpflege beherrscht und dann ernsthaft daran gearbeitet und die landwirtschaftlichen Technologien verbessert. Ich kann sagen, dass die Wetterbedingungen damals etwa zehn Jahre lang recht stabil und vertraut waren: Frühlingsfröste, dann eine Regenperiode, dann Hitze. Die Daten wurden leicht auf die eine oder andere Seite verschoben. Aber alles war stabil. Und an solche Bedingungen sind wir bereits gewöhnt, weil wir ungefähr wussten, was uns vom Wetter erwarten würde.

Ernte
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Die Kartoffel ist hässlich

Aber in den letzten 10-12 Jahren - in der zweiten Hälfte unserer „Gartenerfahrung“- kann kein einziger Sommer vorhergesagt werden: Der Klimawandel hat begonnen. Früher war ein Sommer wie der andere, es gab keine starken Abweichungen. Und dann begannen Überraschungen: entweder die Hitze im Mai oder einige andere Überraschungen im Frühling und Sommer. Und Abweichungen vom Standard werden immer stärker. Früher wussten wir genau, wann wir die Pflanzen pflanzen sollten, aber jetzt wissen wir nicht, was uns erwartet, wir müssen uns anpassen. Gut - wir haben bereits Erfahrungen gesammelt und sind jetzt immer auf der Hut, bereit für Änderungen.

Aber auch sie waren nicht bereit für die aktuellen Wetterüberraschungen. Wir haben im Frühjahr hervorragende Setzlinge gezüchtet, bevor wir damit zur Baustelle gingen, sie härteten, in Gewächshäuser pflanzten - alles ging wie gewohnt weiter. Und plötzlich, vom 5. bis 7. Mai, zwei Fröste hintereinander. Und obwohl die Sämlinge im Gewächshaus zusätzlich mit einer Filmhütte bedeckt waren, litten sie in einem Gewächshaus immer noch - und Tomaten, Auberginen und Peperoni. Galina Prokopyevna sagt: Sie war so verärgert, dass ihre Hände fielen. Es wurde so viel Arbeit und Zeit aufgewendet, um Setzlinge in einer Stadtwohnung zu züchten, an Gewächshäuser zu liefern, zu pflanzen und zu verlassen - und dies ist das Letzte … Alles wurde durch die Tatsache erschwert, dass die Stiefkinder, die aus den Setzlingen aufwuchsen, bereits gewesen waren entfernt.

Aber die Erfahrung hat ihnen auch hier geholfen. Da der Boden in den Gewächshäusern sehr gut gefüllt war und die Sämlinge nach kaltem Wetter und Bewässerung mit warmem Wasser stark und mit einem starken Wurzelsystem waren, begannen sie, die Triebe fast an der Erdoberfläche aus den Reserveknospen zu vertreiben. Und Boris Petrowitsch bildete Stämme von ihnen. Infolgedessen hatte fast jeder Tomatenstrauch in diesem Gewächshaus nicht einen Stamm, sondern zwei oder drei, so viele wie die Pflanze die Triebe vertrieb. Und dann banden sie alle die Knospen, blühten und gaben viele Früchte.

Natürlich spät. Sogar Auberginen und bittere Paprika wurden vertrieben. Und sie gaben auch eine Ernte. Wahrscheinlich hätten weniger erfahrene Gärtner im Allgemeinen die Beete im Gewächshaus ausgegraben und sie mit einer anderen Ernte, zum Beispiel Gurken, besetzt. Und die Romanows widerstanden und ernteten in dieser Saison noch mehr Tomaten als in der Vergangenheit. Und nicht nur Tomaten, sondern auch Paprika, Wassermelonen, Melonen, Gurken.

Ernte
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Basilikum fühlt sich gut in einem Gewächshaus zusammen mit Tomaten

Boris Petrovich und Galina Prokopyevna sind im Allgemeinen mit den Ergebnissen der Saison zufrieden, wenn sie sich über die Wetterprobleme beschweren, die ihnen große Probleme bereiteten. Wenn die klimatischen Bedingungen günstiger wären, hätten sie natürlich ohne zusätzliche Zwangsmaßnahmen komfortabler gelebt.

Und dann war schon alles bekannt. Mit der Zeit, vor dem Regen im August, gelang es ihnen, die Kartoffelspitzen zu mähen und dann die Knollen auszugraben. Boris Petrovich zeigt mir eine Schachtel mit großen Kartoffeln, die sie nach der Ernte zum Kochen auf der Baustelle zurückgelassen haben. Sie sind sauber, ohne Anzeichen von Krankheiten und Schädlingen. Und das ist verständlich: Ihre Kartoffeln wachsen in mehreren Beeten, nicht sehr groß mit ordentlichen Holzkisten-Zäunen. Die Knollen werden in fruchtbaren Boden gepflanzt. Bei den Romanovs ist es jetzt dunkler, bröckeliger, fast schwarzer Boden im gesamten Gebiet. Dadurch entstehen Kartoffeln, zumal sie ständig alle Beete wechseln und die Ernte wechseln.

Sie entkamen der späten Seuche, mussten sich aber mit der Verzögerung bei der Reifung von Tomaten abfinden. Letztes Jahr, Ende August, als ich ihre Website besuchte, waren in Gewächshäusern fast alle Tomaten bereits reif und zufrieden mit ihren leuchtenden Farben - Rot, Rosa, Gelb und sogar Schwarz und Lila (sie hatten auch solche Sorten). Gleichzeitig gibt es heute noch viele grüne und reifende Tomaten in Tomatengewächshäusern.

Aber Boris Petrovich lässt sich nicht entmutigen:

- Einige der Früchte, die reif sind und bereits braun geworden sind, werden wir entfernen und ordentlich in Kisten legen. Dort erreichen sie schnell die biologische Reife. Der Rest wird mehr Nahrung erhalten und am Rebstock reifen. Im Gewächshaus in der ersten Septemberhälfte werden sie sich wohlfühlen - warm und leicht.

Die Paprikasämlinge litten nicht unter Frost, und deshalb begannen die Früchte fast wie immer zu reifen - sie erfreuen das Auge mit ihrer leuchtenden Farbe - rot oder gelb. Aber Sie können immer noch grüne Früchte auf den Pfefferpflanzen sehen - viele Pflanzen hatten diesen Sommer nicht genug Hitze - der Juni ließ nach, so dass schwere Paprika reifen.

Es ist bemerkenswert, dass Sie beim Betreten des Gewächshauses, in dem die Paprika wachsen, sofort ein erstaunlich würziges Aroma spüren. Natürlich sind dies keine Paprika. Basilikum wird nur auf der Südseite des Gewächshauses auf einem schmalen Bett gepflanzt - verschiedene Sorten mit lila, dunkelgrünen und hellgrünen Blättern - groß und klein für jeden Geschmack.

Ernte
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Portionierte Wassermelone ernten

Viele Gärtner beklagen, dass Basilikum eine schwierige Ernte ist. Es gibt keine Möglichkeit, eine gute Ernte von saftigen, würzigen Grüns zu erzielen. Aber das Basilikum der Romanows, wie Lauch, Wurzelsellerie, Pastinaken, fällt immer gut aus - sowohl auf freiem Feld als auch im Gewächshaus. Ich erinnere mich, dass Galina Prokopyevna mir vor einigen Jahren stolz ihr nächstes Experiment zeigte - in einem ziemlich großen Garten auf freiem Feld baute sie neun verschiedene Basilikumsorten gleichzeitig an. Und Ende August war dieses Bett erstaunt über die Helligkeit der Farben und Formen der Blätter dieser launischen Kultur in unserem Land. Und der Duft natürlich.

Jede Saison testen sie einige neue Sorten und Hybriden. Zum Beispiel waren sie dieses Jahr zum zweiten Mal mit der Ernte von Portion Red F1 zufrieden. Kleine längliche Früchte (bis zu 2,5 kg) haben einen ausgezeichneten Geschmack. 18 Wassermelonen wurden aus einer Pflanze entfernt. Sie haben eine dünne Schale, kleine Samen. Wie Boris Petrovich sagt, ist diese Wassermelone gut für private Händler.

Wahrscheinlich werden viele Gärtner, die an der Erfahrung und dem Erfolg der Familie Romanov interessiert sind (auf Ausstellungen fragen sie oft: Gibt es Artikel von ihnen in den Magazinen?), Möchten wissen, welche anderen Sorten erfahrene Gärtner in der vergangenen Saison begeistert haben. Ich habe Galina Prokopyevna danach gefragt. Sie brachte ihr Gartenmagazin und las daraus:

Also Tomaten. In der vergangenen Saison kündigte Boris Petrovich eine neue Strategie für Tomaten an. Er sagte, dass er versuchen würde, mehr Tomaten anzubauen, die für eine lange Zeit gelagert werden. Tatsache ist, dass die Ernte jedes Jahr riesig ist und nicht schnell verarbeitet und gegessen werden kann und Obstverluste beginnen. Besonderes Augenmerk wird daher auf Kirschtomaten und Cocktailtomaten gelegt - Bey Bina, Aligote, Opera. Und aus großen Tomaten wurden in diesem Jahr hauptsächlich Hybriden angebaut - Rallye, Pink Rise, Rindfleisch-Tomate, Olga (Wilmorin), Klostermehl; Paprika - Zigeuner, Zwillinge, Maradona, Kat, Big Tommy; Wassermelonen - Lezheboka, Jubilee NK, das bereits erwähnte Portion Rot, Marmeladendessert, Geschenk an den Norden; Melonen - Düne, Gold der Skythen, Roxalana, Honig, Golden; Trauben - Delight, Ilya Muromets, Supaga, russische Korinka, Kodryanka, Aljoschenkin.

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Das Gewächshaus wird von der Fülle an Tomaten geblendet

Vielleicht beenden wir die Auflistung, weil für alle Sorten und Hybriden von Gemüse, Kartoffeln, Kräutern und Blumen mindestens eine Seite erforderlich ist. Es ist klar, dass das Hauptgeheimnis ihres Erfolgs nicht in speziellen Samen liegt, sondern in harter Arbeit, Geschicklichkeit, Kenntnis des Landes und der Pflanzen und manchmal sogar in der besonderen Intuition, die die Eigentümer dieser Site besitzen.

Dank der Bemühungen der Eigentümer wird ihr Grundstück jedes Jahr schöner. Neue Blumenbeete, Ziersträucher, mehrjährige und einjährige Blumen erscheinen. Die Ecke um den Pavillon, der in der letzten Saison gebaut wurde, ist jetzt besonders schön. Es ist von Weiden bedeckt, deren Äste herunterfallen, Dahlien, Phlox und andere Blumen blühen prächtig um es herum. Hummeln und Bienen schwirren in der friedlichen Stille. Eine echte Idylle.

Aber sie haben keine Gartenarbeit - sie arbeiten im Garten. Bis jetzt hat die Familie Romanov keine Garantie dafür, dass dieses Land, das reichlich mit Arbeitsschweiß bewässert ist und reichlich Humus enthält, für immer bei ihnen bleibt und an den wachsenden Enkel und die Töchter übergeht. Wie oft hat Boris Petrovich vorgeschlagen, seinen Standort zu einer Art Bildungsbasis zu machen, auf der nicht nur Gärtner, sondern auch Landwirte studieren und aus den Erfahrungen lernen können. Jetzt, nach der Einführung eines Verbots der Lieferung von Obst und Gemüse aus Westeuropa, suchen sowohl die lokalen Behörden als auch die Handelsunternehmen nach einem Ersatz.

Ernte
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Trotz des Ende des Sommers gab es noch viele Blütenpflanzen auf dem Gelände.

Aber die Familie Romanov und viele andere erfahrene Gärtner wissen, wie man Hunderte von Kilogramm, sogar Tonnen, Tomaten, Paprika, Gurken, selbst in einem kleinen nichtindustriellen Gewächshaus, anbaut, um eine ausgezeichnete Ernte von Kartoffeln, Karotten, Rüben und anderem zu erzielen Gemüse in den Betten. Ich spreche nicht von köstlichen Wassermelonen und Melonen aus dem Norden. Auf der AgroRus-Ausstellung probierte der Gouverneur von St. Petersburg VI. Matvienko eine von der Familie Romanov angebaute Wassermelone aus und sagte, es sei sehr lecker, dass diese Erfahrung unterstützt und verbreitet werden müsse, damit die Stadtbewohner ihre eigene, St. Wassermelonen und Melonen aus Petersburg und Leningrad. Leider sind die Wörter bisher Wörter geblieben.

Vielleicht lohnt es sich also, endlich auf die Erfahrungen der Romanows und der besten Gärtner der Stadt und Region zu achten, sie finanziell und technisch zu unterstützen und sie auf voluminösere Gewächshausstrukturen und Gemüsefelder zu übertragen? Und dann werden wir nicht auf Niederländisch, Spanisch und Gott weiß, wer sonst noch Tomaten, Gurken, Äpfel sind. Darüber hinaus ist es unwahrscheinlich, dass diejenigen, die mindestens einmal den Geschmack von Tomaten oder Gurken probiert haben, die in ihren Gewächshäusern oder in den Gartenbeeten mit Liebe angebaut wurden, von einem frischen Produkt aus Übersee geschmeichelt werden.

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