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Wie Man Im Nordwesten Eine Ernte Von Rüben Bekommt
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Anonim

Rüben sind ein Gemüse, das füttert und heilt

Zuckerrüben
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Es ist sehr wichtig, die Rüben richtig im Garten zu platzieren, nämlich einen guten Vorgänger zu wählen - die Ernte, die Sie letztes Jahr angebaut haben. Die besten Vorläufer für Rüben sind Kohl, Karotten, Zwiebeln, Gurken, Frühkartoffeln. Es kann frühestens nach 3-4 Jahren an seinen ursprünglichen Ort zurückgebracht werden. Als Rekultur können Rüben nach Radieschen, Salat oder Spinat gesät werden, die Mitte Juni geerntet wurden.

Viele Gemüsebauern bemühen sich um frühe und sehr frühe Rübenprodukte, und dies ist durchaus gerechtfertigt. Junge Wurzeln (3-5 cm Durchmesser) und Blätter sind reich an Vitamin C und Carotin, biologisch aktiven Substanzen (Betanin und Betain), Kalzium, Phosphor und Eisensalzen; guten Geschmack haben.

Es gibt zwei Hauptwege, um eine frühe Produktion zu erreichen: Keimlingswachstum und Podwinter oder frühe Aussaat.

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Sämlingskultur

Rote Beete in jungen Jahren verträgt das Umpflanzen gut, weshalb Rübensämlinge von Gemüsebauern häufig praktiziert werden. Die Verwendung von Sämlingen ermöglicht es Ihnen, in den nördlichen Regionen eine gute Ernte zu erzielen, frühzeitig zu produzieren und Samen zu sparen.

Unter günstigen Bedingungen können Sie mit dieser Methode im Winter und im Frühjahr 15 bis 20 Tage früher Grüns erhalten als mit Samen auf freiem Feld. Die Aussaat von Samen für Setzlinge erfolgt 30-40 Tage vor dem Pflanzen auf offenem Boden in Gewächshäusern oder Filmgewächshäusern.

Normalerweise sollten die Sämlinge drei bis vier echte Blätter haben, dann wurzeln sie gut.

Vor der Aussaat werden die Samen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung (gegen den Erreger des Wurzelwurms) behandelt, zusätzlich mit Wasser angefeuchtet und vor dem Picken 2-3 Tage feucht gehalten. Die Samen werden in einem Gewächshaus in Reihen mit Zwischenreihen von 5-7 cm und 2-3 cm in einer Reihe ausgesät. Der Sämlingsertrag beträgt 600-700 Stück pro 1 m².

Das Einpflanzen von Rübensämlingen in den Boden erfolgt im ersten Jahrzehnt des Monats Mai, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 8-10 cm auf 8-10 ° C erwärmt. Da während dieser Zeit das Wetter sehr instabil ist und das kalte Wetter wieder auf Minustemperaturen zurückkehrt, ist es erforderlich, eine Spinnvliesabdeckung zu verwenden, insbesondere nachts.

Für die Sämlingsmethode werden blütenresistente Sorten verwendet - kältebeständig 19, Polar flat, K-249.

Sämlinge werden nach 4-5 cm auf den verdickten Graten gepflanzt; Reihenabstand - 20-25 cm.

Die Pflanzenpflege ist die gleiche wie bei der Aussaat von Samen im Boden.

Sehr frühe Aussaat wird von Gemüsebauern angewendet, die aus organisatorischen Gründen die Sämlingsmethode nicht anwenden können. In der Praxis sind zwei sehr frühe Aussaatperioden weit verbreitet - podzimny und der frühe Frühling.

Unter Berücksichtigung unserer Wetterbedingungen in der Herbst-Winter-Zeit, die durch einen Wechsel von warmem Wetter zu scharfen Kälteeinbrüchen gekennzeichnet sind, wird im Frühjahr in der Region Leningrad auf im Herbst (Ende April - Anfang Mai) vorbereiteten Kämmen gesät, wenn sich der Boden erwärmt bis zu 8-10 ° C ist am effektivsten. Um die Entstehung von Sämlingen und das Wachstum zu beschleunigen, sollten Abdeckmaterialien (Folie, Spinnvlies) verwendet werden.

Anbau von Tischrüben auf freiem Feld

Rote Beete ist eine früh reifende Ernte, die durch die Aussaat von Samen auf freiem Feld recht erfolgreich ist. Damit die Ernte dieses Gemüses das Auge erfreut und unsere Bedürfnisse befriedigt, ist es notwendig, den Boden und die Samen für die Aussaat richtig vorzubereiten.

Da die Rüben zum frühestmöglichen Zeitpunkt auf offenem Boden ausgesät werden und die meisten Gartengrundstücke im zeitigen Frühjahr übermäßiger Feuchtigkeit ausgesetzt sind, was die Arbeit mit dem Boden verzögert, muss der Boden im Herbst vorbereitet werden. Unmittelbar nach der Ernte der vorherigen Ernte werden alle Pflanzenreste entfernt, und dann wird tief in die Tiefe der Ackerschicht (25 bis 30 cm) gegraben, wobei eine volle Dosis organischer Düngemittel eingeführt wird: 6 bis 8 kg Brunnen -zubereiteter Kompost oder 4-5 kg verrotteter Mist pro Quadratmeter Garten. Es ist ratsam, die Hälfte der Dosis Phosphor-Kalium-Dünger (30 g Superphosphat und 60 g Kaliumchlorid) aufzutragen. Auf sauren Böden (pH 4,5-5) werden im Herbst 500 g Kalk, vorzugsweise Branntkalk, zugesetzt.

Im zeitigen Frühjahr wird die Stelle mit einem Rechen gelockert, nachdem der Boden getrocknet ist, wird er ausgegraben (ca. 3/4 des Herbstgrabens). Nach dem Schneiden von 90-100 cm breiten und 20-25 cm hohen Graten muss die Oberflächenschicht sorgfältig geschnitten werden. Danach erfolgt die Egge vor der Aussaat mit der Einführung eines vollständigen Mineraldüngers - ekofoski 60 g / m².

Die Herstellung der Samen besteht darin, sie in einer Lösung zu tränken, die aus 0,2 g Borsäure, 0,1 g Bernsteinsäure und 10 g Backpulver pro 1 Liter Wasser besteht. Das Einweichen erfolgt 2-3 Tage bei einer Wassertemperatur von 18-20 ° C und einem Verhältnis der Samenmasse und des Wassers von 1: 1. Nach dem Picken von 2-3% der Samen werden sie zu einem losen Zustand getrocknet.

Sobald sich der Boden auf den Kämmen erwärmt, beginnen sie zu säen. Die Aussaat erfolgt entlang oder quer zu den Beeten, einzeilig oder mit Klebeband. Bei der einzeiligen Aussaat können die Reihenabstände zwischen 30 und 45 cm liegen, bei der Klebebandsaat zwischen 50 und 60 cm zwischen den Reihen in einem Klebeband zwischen 8 und 12 cm. Die Tiefe ihrer Einbettung beträgt 2,5 bis 3 cm.

Bei der Aussaat von Rübensamen, insbesondere von Mehrsaatensorten, werden die Sämlinge in Reihen eingedickt und müssen unbedingt verdünnt werden. Beim Ausdünnen bleiben die Pflanzen in einem Abstand von 5-8 cm zueinander in einer Reihe. Während des Ausdünnens entfernte Pflanzen können verwendet werden, um anderes in den Beeten angebautes Gemüse zu verdichten. Daher wird eine solche Operation an einem wolkigen oder regnerischen Tag durchgeführt, und entfernte Pflanzen werden in einem Abstand von 20 cm in die Seitenwände der Beete gepflanzt, um Unkraut wachsen zu lassen.

Die Pflege von Rübenpflanzen besteht in der Bewässerung, Lockerung, Unkrautbekämpfung und Verarbeitung gegen Schädlinge und Krankheiten.

Die Rüben werden durch Streuen bewässert, wodurch die Pflanzen gewaschen und erfrischt werden, was zur besseren Entwicklung der Blattmasse beiträgt.

Insbesondere nach Regenfällen oder starker Bewässerung ist es notwendig, die Lockerheit des Bodens ständig zu überwachen. In der ersten Phase des Rübenwachstums erfolgt jede Woche eine Lockerung bis zu einer Tiefe von 4 bis 5 cm.

Nach dem "Häuten", wenn die Wurzelpflanze die Größe einer Walnuss erreicht, werden die Rüben mit einer Lösung gefüttert: Für 10 Liter Wasser 30 g Ecofoski und 1 Glas Holzasche nehmen. Die Verbrauchsrate der Lösung beträgt 10 Liter pro 1 m².

Die zweite Fütterung erfolgt in zwei Wochen. Wenn Sie keine Holzasche haben, müssen Sie dem oberen Verband Mikroelemente hinzufügen: Bor, Kupfer, Mangan, Magnesium, Zink, Eisen, Kobalt, deren Menge 1 g pro 10 Liter Wasser nicht überschreiten sollte.

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Krankheiten und Schädlinge von Rüben

Die Hauptkrankheit, die den Ertrag und seine Qualität verringern kann, ist der Rübenwurzelfresser. Es entwickelt sich häufiger mit übermäßiger Feuchtigkeit und Luftmangel auf sauren schweren Böden. Sämlinge sind normalerweise vor der Bildung von drei bis vier echten Blättern betroffen. Wurzeln und Wurzelkragen verrotten in Pflanzen. Verwenden Sie zur Bekämpfung das Medikament "Oxyhom" (20 g pro 10 Liter Wasser) und verbrauchen Sie 100-200 ml pro 1 m².

Die Cercosporose von Rüben ist ebenfalls eine gefährliche Krankheit. Auf alten Rübenblättern erscheinen trockene hellbraune Flecken mit einem rotbraunen Rand. Die betroffenen Blätter sterben ab und der Rübenertrag sinkt stark. Kontrollmaßnahmen sind die gleichen wie beim Wurzelfresser.

Bei Schädlingen besteht die Gefahr in unserer Region in der Rübenbergmannsfliege. Seine Larven machen Löcher in die Blattspreite. Die Stellen der Passagen werden braun und trocknen aus. Die schwersten Läsionen treten Ende Mai und Anfang Juni auf. Im Falle des Massenerscheinens eines Schädlings sollten Pflanzen mit einer Lösung des Iskra-Präparats behandelt werden.

Pflanzen, die für eine frühe Produktion bestimmt sind, dürfen nicht verarbeitet werden! Es wird empfohlen, sie mit einer Lösung zu bestreuen, die 1 Esslöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer und 10 g Seife in 10 Litern Wasser enthält. Für 1 m² wird 1 Liter Lösung verbraucht.

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