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Video: Anbau Von Gemüsebohnen - 2

2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 20:36
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Anbau von Gemüsebohnen in der Nähe von St. Petersburg
Aus der Literatur ist bekannt, dass Bohnen nicht auf kalten, sauren und feuchten Böden wachsen. Leider ist meine neue Versuchsfläche für den Anbau von Bohnen ungünstig: Der Rand des Sumpfes, dünner Sand mit einer dünnen Torfschicht, daher zeigten möglicherweise nicht alle getesteten Sorten ihr Potenzial.
Die Bohnen wurden auf 1 m breiten, 5 m langen und 15 cm hohen Graten (um eine Staunässe des Wurzelsystems zu vermeiden) gezüchtet.
Auf die Oberfläche des Bettes wurden vorab 5 Eimer einjähriger vorgefertigter Gemüsekompost, 1 kg Dolomitmehl und 100 g Borsäure eingebracht. Er mischte alles mit einer Heugabel. Dann goss er 250 g einer Mischung aus Azophoska und Magnesiumsulfat im Verhältnis 6: 1 über die Oberfläche und mischte alles mit einem Einzelzahngrubber bis zu einer Tiefe von 15 cm.
Ich markierte Reihen über dem Bett in einem Abstand von 40 cm voneinander. In einer Reihe markierte ich nach 15 cm die Nester, in die ich jeweils 1-2 Bohnensamen bis zu einer Tiefe von 5-7 cm säte. Im Nest betrug der Abstand zwischen den Samen etwa 3-5 cm. Eine Reihe von Bohnen wurde pro Reihe gemäß dem Schema gepflanzt, ich goss das Bett und bedeckte es mit Lutrasil.
Es war am 23. Mai. Ich habe die Zeit der Bohnensaat so gewählt, dass danach zwei Wochen bis zum Ende des ersten Juni-Jahrzehnts vergehen, wenn die Gefahr der letzten Frühlingsfröste möglich ist. Die besten Ergebnisse nach langjähriger Erfahrung wären natürlich beim Pflanzen von 30 Tage alten Bohnensämlingen erzielt worden, aber im vorliegenden Experiment wurde eine vereinfachte Kultivierungsoption getestet (im Jahr 2002 aufgrund der späten Rückkehr) Frühlingsfröste, ich starb an 12 Sorten lockiger Bohnensämlinge, was äußerst beleidigend war).
Zwei Wochen nach dem Auftreten von Sprossen entfernte das Lutrasil das Lutrasil von den meisten Bohnensorten, da darunter eine übermäßige Luftfeuchtigkeit erzeugt wurde, die den Zustand der Pflanzen negativ beeinflusste (Flecken traten auf jungen Blättern auf). Die kranken Pflanzen erholten sich nicht und starben später. Als die Pflanzen 10-15 cm groß wurden, fütterte ich sie mit einer Lösung der genannten Düngemittelmischung mit einer Konzentration von 50 g / 10 l, 1 Liter pro Nest unter Wurzel und Spud.
Hilling Bohnenstängel sind notwendig, um den Windschaden zu verringern, der die Stängel flattert, die Oberflächenwurzeln abbricht und dadurch den Ertrag verringert, und um zu verhindern, dass sich der Stängel mit der Ernte auf dem Boden festsetzt, der mit verrottenden Bohnenhülsen behaftet ist auf das Vorhandensein einer großen Menge von Zuckern, Proteinen und Vitaminen, die eine günstige Umgebung für das schnelle Wachstum von Bodenbakterien sind. (Beim Anbau von Spargelbohnen auf lehmigem Boden ist es ratsam, Maßnahmen zu ergreifen, um zu verhindern, dass die Schoten die feuchte Bodenoberfläche berühren.) Ich fütterte alle zwei Wochen mit einer Lösung der gleichen Konzentration und des gleichen Volumens.
Grundsätzlich waren alle Sorten außer Yubileinaya 287 bis zu 40 cm hoch in Form von Büschen. Ab Mitte Juli sammelte er Bohnen für Lebensmittel (Kohlsuppe, Borschtsch, gedünstetes Gemüse) und zur Zubereitung (Einfrieren und Einmachen).. Die Schoten wurden zu dem Zeitpunkt abgeschnitten, als sie ihre maximale Länge erreichten und eine charakteristische goldgelbe Farbe annahmen, falls es sich um Wachssorten handelte. Ich habe versucht, die Schoten nicht zu überwachsen, was sie grob macht. Er markierte die ersten Bohnen auf 1-2 Büschen verschiedener Sorten mit einem farbigen Tuch und pflückte sie erst am Ende der Vegetationsperiode (für Samen). Die Bohnen wurden alle 1-2 Wochen geerntet.
Ich bewertete die Sorten unter Berücksichtigung der ungünstigen Wetterbedingungen des vergangenen Sommers und verglich den Sortenertrag, die Schmackhaftigkeit (Ventilkonsistenz und Korngröße) und die Ästhetik (Farbe und Vorhandensein von Verengungen entlang der Länge) der Bohnen.
Die Ergebnisse des Anbaus von Gemüsebuschbohnen im Jahr 2003 sind in der Tabelle aufgeführt

Die Fantazia-Sorte erwies sich als die produktivste, Cropper-Typ, Oil King und Panther waren in ihrer Ausbeute etwas schlechter. Bohnenkapseln der Sorten Butter King und Fantasia hatten saftige, fleischige Klappen und erreichten ein Gewicht von 12 g. Spargelkapseln der Sorten Laura, Nerina und Allur hatten ein geringeres Gewicht (bis zu 6 g und natürlich einen geringeren relativen Ertrag)., aber eine zarte Textur. Sachs Sorten ohne Ballaststoffe, Cropper Typ, Laura, Allure, Nerina, Ölkönig. Panther und Fantasia zeigten trotz der ungünstigen Wachstumsbedingungen im Jahr 2003 eine ausreichende Resistenz gegen Krankheiten. Die schönsten und elegantesten waren die Wachsbohnen mit gelben Schoten.
Aus irgendeinem Grund erwiesen sich die Yubileynaya 287-Bohnen als nicht buschig, nicht gelb und nicht pflanzlich (grobe Schoten mit großen Körnern), sondern fruchtbar.
Abschließend möchte ich einige Tipps zur Steigerung der Quantität und Qualität der Bohnenernte für Anfänger geben:
- Wählen Sie Samen für die Aussaat so groß wie möglich, nicht krank (glatt, ohne Fäulnisflecken), ohne Spuren von Schäden durch Bohnenkäfer;
- Züchte Bohnen mit 14-28-Tage-Sämlingen in Töpfen (besonders bei lockigen Bohnen: Die Wurzeln der Sämlinge liegen am Boden an und beginnen sich zu biegen, was dann das Wachstum des Stiels in der Höhe verlangsamt und den Beginn der Fruchtbildung beschleunigt.) 3-5 Körner (5 Körner - bei Ungewissheit über die Qualität des Saatguts: Das Unternehmen ist unbekannt oder hat seinen Ruf verloren, das Saatgut ist schwach, faltig, mit Flecken) oder für die Landschaftsgestaltung (Gewinnung von Biomasse zur weiteren Kompostierung);
- Achten Sie darauf, Düngemittel wie Mittliders Nr. 1 und Nr. 2, Asche (bis zu einem Glas) und Kompost (bis zu 2 Eimer) pro Quadratmeter aufzutragen. - ein Bett mit einer Breite von bis zu 100 cm herstellen (ein breites Bett erschwert das Sammeln der Schulterblätter, da das Dehnen unpraktisch ist);
- Decken Sie das Bett in der Anfangszeit mit Lutrasil ab, um die Temperatur der Vegetationsperiode zu erhöhen, wodurch die Entwicklung der Pflanzen beschleunigt wird.
- Besprühen Sie die Stängel unbedingt mit Erde, wenn sie eine Höhe von 10-15 cm erreichen.
- Füttern Sie die Pflanzen nach Beginn der Blüte regelmäßig mit einer Lösung aus mineralischen und organischen Düngemitteln (jedoch nicht öfter als zweimal im Monat), was zu einer starken Ertragssteigerung führt.
- Schneiden Sie die Stängel mit Samenbohnen ab, nachdem die Lufttemperatur auf die "Gefriertemperatur" der Bohnenentwicklung gefallen ist (vor dem ersten Herbstfrost), und hängen Sie sie zur Samenreifung in einen trockenen, frostfreien Raum.
Viel Glück an alle, Gesundheit und Freude!
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