Wie Man Im Kalten Sommer Gemüse Anbaut

2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 20:36

Lehren aus dem letzten Sommer

Die vergangene Saison war nicht sehr gut für uns. Ich sprach mit anderen Gärtnern und wir kamen zu dem Schluss, dass das Wetter größtenteils schuld war. Kalter Juni - die Temperatur war wie im Herbst. Es war unangenehm in der Datscha. Heißer Juli, warmer Pilz August und September mit frühen Frösten. All diese starken Temperaturabfälle und häufigen Regenfälle wirkten sich auf die Ernte aus.

Aber das Wichtigste zuerst. Ich habe Kartoffeln in Setzlinge gepflanzt. Es stimmt, die Sorten waren Early White Spring und Timo. Anfang Juni wurden die Sämlinge in ein kleines Gewächshaus gebracht, und Ende des Monats hatten wir bereits unsere eigenen jungen Kartoffeln. Die gleichen Sorten wurden auf übliche Weise direkt in den Boden gepflanzt. Natürlich haben wir dort später Knollen geerntet - Mitte Juli. Die Kartoffelsorten Nevsky, Rosamund und Santa wurden zur Winterlagerung gepflanzt. Die Ernte war nicht schlecht, gemessen am Gewicht, aber die Marktfähigkeit der Kartoffeln war in der letzten Saison eher gering.

Kürbisse wuchsen durchschnittlich 2 Stück pro Busch und wogen 1,5 bis 2 kg - ebenfalls klein. Ich habe eine besondere Geschichte mit Zucchini. Ich habe Samen in ein Gewächshaus gepflanzt, sie sprossen zusammen, wuchsen gut, aber Anfang Juni waren sie noch kleine Pflanzen. Aber Sie wollen immer frühes Gemüse, deshalb haben uns die Sämlinge geschmeichelt. Wir haben vier Pflanzen gekauft. Sie waren groß und hatten bereits Knospen, die in AOZT Ruchyi richtig gewachsen waren, mit einem gut gepackten Wurzelsystem. Es schien, als würde man es einfach pflanzen - und Sie werden bald mit Zucchini zusammen sein. Die beiden Pflanzen, die stärksten (wieder ein Experiment), wurden in ein Gewächshaus gepflanzt, bewässert und alle gleich gepflegt. Und dort wuchs meine Zucchini auf und wurde auf offenes Gelände gepflanzt. Das Gewächshaus wollte immer noch keine Früchte tragen.

Und das Erstaunlichste hier ist, dass ich die erste Zucchini aus meiner Pflanze entfernt habe. Dann begannen die gekauften Früchte zu tragen, wurden aber auf offenem Boden gepflanzt. Und diejenigen, die im Gewächshaus gepflanzt wurden, gaben keine Ernte: Sie wuchsen, wurden riesig, aber es gab keinen Sinn von ihnen. Anfang August wurde ich wütend auf sie und pflanzte sie abends ohne Regeln auf offenes Gelände. Wie viel Aufwand es für alles gekostet hat, ist eine andere Geschichte. Zuerst verwelkten die Pflanzen ein wenig, ich fühlte mich fast wie ein Mörder. Ich begann sie öfter zu gießen, die Blätter mussten teilweise entfernt werden, und meine Schützlinge starben nicht, sondern gaben zwei Zucchini pro Busch. Also stelle ich mir eine Frage: Wenn sie sofort auf offenem Boden gepflanzt würden, wäre es wahrscheinlich sinnvoller. Jetzt werde ich niemals fertige Zucchini-Setzlinge kaufen und ich werde mich nicht dafür interessieren, dass sie Knospen haben. Es ist immer besser, eigene Setzlinge zu haben.

Unser Vorfall kam mit Gurken heraus. Und so war es. Meine Tochter und ich pflanzten Gurken und stellten die Beutel mit den restlichen Samen neben die Pflanzstelle, damit wir wissen, wo welche Sorte ist. Natürlich haben wir spezielle Teller, aber irgendwie haben nicht alle Hände sie erreicht, es war keine Zeit. Und dann schauen wir, etwas ist nicht genug Gurken aufgetaucht. Wir beschlossen zu nerven. Stellen Sie sich unsere Überraschung vor, als wir fertige Gurkensämlinge in Säcken fanden. Außerdem hatten die Samen in einigen von ihnen gerade angefangen zu keimen, während in anderen sogar Blätter waren. Infolgedessen haben wir mehr Gurken gepflanzt als erwartet. Natürlich hatten wir eine gute Ernte - genug für zwei Familien: essen und für den Winter in Banken rollen. Jetzt öffnen wir sie und lachen mit unserer Tochter, wobei wir uns an unsere Gurkengeschichte erinnern.

In der vergangenen Saison habe ich viele Tomatensorten gepflanzt. Ja, das ist Pech, ich habe es geschafft, einige der Pflanzen zu pflanzen, und dicht gepflanzte, untergroße Tomaten blieben in drei Töpfen. Und wieder, wie in der Geschichte mit Zucchini - ich wollte wirklich fertige Setzlinge, meine eigenen schienen länglich, dünn, aber hier war es wie eine Auswahl: Büsche mit dicken Stielen und bereits mit Blumen. Und überhaupt nicht teuer - 5 Rubel pro Busch. Die Sorten sind gut, bekannt und müssen nicht gekniffen werden. Aber es hat nicht so geklappt, wie wir es wollten.

Diese Tomaten wurden gemästet, ich hatte keine Zeit, sie zu schneiden, aber sie gaben mir eine grüne Masse mit neuer Kraft. Jetzt sind meine unbrauchbaren Sämlinge (nicht gepflanzt) gewachsen, die Pflanzen sind stärker geworden und die Tomaten haben sich gesetzt. Und auf den gekauften Setzlingen - nur Blätter. Und als sich dennoch Früchte daran zu binden begannen, stellte sich heraus, dass sie mit einem "Mosaik" krank waren (ich habe später aus der Literatur erfahren), stellte sich heraus, dass es notwendig war, die Samen in Kaliumpermanganat zu halten, zu desinfizieren, wie alle Gärtner, und nicht, dass Tomaten so wund wären. Es ist gut, dass meine und gekauften Setzlinge in verschiedenen Gewächshäusern waren. Wie bei der Zucchini war ich davon überzeugt, dass meine eigenen Setzlinge besser sind, weil unsere Seele und Liebe in sie investiert sind. Wir schützen, schätzen, sorgen uns darum und geben uns dann eine gute Ernte, auch wenn das Wetter nicht so ist sehr gut.

Ich hatte in dieser Saison neue Artikel mit Paprika in den Betten. Im Vorjahr habe ich Paprika-Hybriden gezüchtet: Sevilla F1, Yellow Bull F1 und Red Bull F1. Letztes Jahr kamen Snowfall F1, Grenada F1, Casablanca F1, Torrero F1 und Flamenco F1 hinzu. Wir waren überrascht und mochten Snowfall F1 und Torrero F1. Das erste war eine Fülle von Früchten: Es war mit weißen, spitzen Paprikaschoten bestreut. Sie waren mittelgroß (mit "Bullen" kann man nicht vergleichen, aber sie wurden in Mengen genommen - auf einem Busch 8-10 Stück auf einmal. Und Torrero - große frühe lila Früchte, während sie sofort Farbe annahmen und nicht so Sie reifen. Die Wahl wurde bereits getroffen: Wir züchten die Hybriden Sevilla F1, Yellow Bull F1, Snowfall F1 und Torrero F1. Wir hoffen, dass sie Sie nicht im Stich lassen.

Die "süße" Ernte im letzten Jahr war ebenfalls nicht sehr beeindruckend - 2 Wassermelonen zu je 2 kg, 8 Melonen zu je 1,5 kg. Zwar gab es viele Gartenerdbeeren, besonders an den Büschen der Sorte Zenga-Zengana. Es wurde vor zwei Jahren auf der Ausstellung gekauft und dieses Jahr waren wir sehr zufrieden - es hatte viel vor dem Hintergrund anderer Beerenarten, sie waren groß und süß. Der graue Verfall hat das Bild ein wenig verdorben, aber dies kann wahrscheinlich nicht vermieden werden.

Wir bauen auch viele Grüns auf unserer Website an: Dill, Petersilie, Koriander, Basilikum, Estragon, Liebstöckel. Nach 7-10 Tagen säe ich ständig Dill und Petersilie. Töchter kümmern sich um das Gewächshaus mit viel Grün. Sie interessieren sich dafür. Und ich denke, dass es auch nützlich ist: Lassen Sie sie sich an die Arbeit gewöhnen, lassen Sie sie lernen, dass "ihr tägliches Brot" nicht so einfach gegeben wird.