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Aussaat Und Anbau Von Gurkensämlingen
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Video: Aussaat Und Anbau Von Gurkensämlingen

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Video: Gurken anbauen und Gurken pflanzen 🥒 Tipps für Aussaat und Pflege im Freiland + Gewächshaus Ogórki 2024, März
Anonim

"Gurkenenzyklopädie". Teil 1

Gurkensämlinge
Gurkensämlinge

Echte Gärtner beginnen im Herbst, sich um die zukünftige Ernte der Gurken zu kümmern, nachdem sie die angebaute Ernte geerntet haben. Und das ist kein Zufall, denn wie Sie wissen, hängt die Qualität der neuen Ernte weitgehend von der richtigen oder nicht abgeschlossenen Herbstarbeit ab.

Und wenn bis zum Herbst alle mit frischen Gurken langweilig geworden sind, dann denken Sie daran, wie Sie im Frühjahr vom Aroma einer Gurke aus Ihrem Gewächshaus träumen! Und zu diesem Zeitpunkt werden Sie keine knusprige frische Essiggurke gegen eine Seltenheit in Übersee eintauschen. Daher ist es durchaus verständlich, dass jeder so früh wie möglich frische Gurken bekommen möchte. Aber unser Klima ist weit entfernt von Indien, von wo aus höchstwahrscheinlich Gurken ihren Marsch um die Welt begannen, und der Sommer ist kurz, und deshalb müssen Sie sich am Ende der Endsaison Sorgen um die nächste Saison machen.

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Vorbereitung des Bodens im Gewächshaus zum Anpflanzen von Gurken

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für eine frühe (und nicht zu frühe) Gurkenernte ist die Bodenvorbereitung. Jeder kennt das Axiom, dass es verboten ist, Melonen (Gurken, Wassermelonen, Melonen, Zucchini und Kürbisse) nach Melonen zu pflanzen. Ich verstehe, dass es in der Praxis sehr schwierig ist, sich daran zu halten, und ich glaube bereitwillig, dass nicht jeder zwei Gewächshäuser hat, deren Kulturen nach dem Prinzip ausgetauscht werden können: Nachtschatten nach Melonen und Melonen nach Nachtschatten.

Indem Sie jedoch Gurken auf demselben Land pflanzen, auf dem sie letztes Jahr gewachsen sind, garantieren Sie sich eine schlechte Entwicklung der Pflanzen und einen hohen Prozentsatz ihrer Inzidenz bereits in den frühen Entwicklungsstadien. Das Ergebnis ist, dass Sie anstelle einer großen Ernte überhaupt keine mehr haben. Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, Gewächshäuser zu wechseln, müssen Sie daher den Mutterboden entfernen und das Gewächshaus selbst auf die übliche Weise desinfizieren. Am Boden der Gewächshauskämme ist es dann ratsam, die Überreste von Spitzen (natürlich von Pflanzen, die nicht von Krankheiten betroffen sind), Müll, Blättern aus dem Wald, anderen Abfällen, gehackter Rinde, gebrauchten Badebesen usw. zu mischen. Alles dick mit Limette bestreuen und bis zum Frühjahr stehen lassen.

Das einzige, was noch vorausgesehen werden muss, ist die Versorgung mit Nährboden, die im Frühjahr benötigt wird. Daher sollten im Gewächshaus, direkt über dem Kalk, mehrere Erdhaufen geworfen werden, natürlich nicht von Melonen.

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Auswahl an Gurkensamen

Gurkensämlinge
Gurkensämlinge

Es ist auch ratsam, Saatgut im Voraus und nicht im letzten Moment zu kaufen. Andernfalls erscheinen nach dem Gesetz der Gemeinheit die Sorten oder Hybriden, die Sie zum richtigen Zeitpunkt benötigen, möglicherweise nicht. Haben Sie keine Angst, Gurkensamen im Voraus zu kaufen, denn im Gegensatz zu vielen anderen Kulturen bleiben sie bis zu 7 Jahre lebensfähig.

Richtig ausgewählte Sorten sind der Schlüssel zum Erfolg. Die Frage ist anders: Was soll man wählen? Dutzende von Unternehmen bieten Hunderte verschiedener Sorten und Hybriden an. Das erste, mit dem man rechnen muss, sind die ziemlich harten Bedingungen unseres kurzen Sommers, als es im Juni noch nicht kam und im August bereits vorbei war. Schauen Sie sich also nur Hybriden an (Hybridsamenbeutel sind mit F1 gekennzeichnet).

Nehmen wir einfach an, dass alles andere nicht für uns ist. In der Tat ist eines der Hauptmerkmale von Hybriden ihre erhöhte Resistenz gegen widrige Wetterfaktoren und zahlreiche Krankheiten. Und beides, wie Sie aus eigener Erfahrung wissen, bietet unser Sommer in vollem Umfang.

Pflanzenresistenz ist sehr wichtig, denn je resistenter sie gegen Krankheiten und Veränderungen der Wetterbedingungen ist, desto weniger reagiert sie auf einen der nachteiligen Faktoren. Dies bedeutet, dass er sich gut fühlt und daher leckere Früchte bildet. Bei einer ungeeigneten Pflanze im selben Gewächshaus sind die Früchte von schlechter Qualität (vor allem weniger schmackhaft), und die Menge ist um eine Größenordnung niedriger.

Gleichzeitig wechseln nicht alle Gärtner zu Hybridsamen und führen als Argument die Aussage an, dass "Hybridgurken vom Salattyp sind und daher nicht gesalzen werden können". Ja, noch vor 15 bis 20 Jahren war diese Aussage wahr.

Zu unserem Glück mit Ihnen ist dies alles überhaupt nicht der Fall. Hybridgurken gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen, von lang bis sehr klein. Übrigens können Hybridsalatgurken leicht gesalzen werden, ohne natürlich zu warten, wenn sie "die Größe eines Bastschuhs" erreichen. Vielleicht sind nicht alle Beizoptionen geeignet, aber ich persönlich füge es zusammen mit Gurken und etwas Salat zu den Gläsern hinzu (während niemand in der Familie einen besonderen Geschmacksunterschied zwischen den beiden bemerkte, ist das einzige, was das ist sie knirschen weniger). Obwohl natürlich die Option vorzuziehen ist, wenn Sie einige Salatgurken für den frischen Verzehr pflanzen und Gurken mit Salz einlegen, weil Salatgurken sind viel süßer als eingelegte Gurken, aber eingelegte Gurken knirschen besser.

Eine weitere Tatsache spricht für die Wahl der Hybriden - auf einigen Beuteln mit Hybriden kann man den Ausdruck "genetisch ohne Bitterkeit" oder "Früchte haben keine Bitterkeit" lesen. Dies ist auch relevant, da kalte Nächte häufig zum Auftreten völlig ungenießbarer Gurken führen, wenn Sie gewöhnliche Sorten gepflanzt haben.

Darüber hinaus ist es viel sicherer, selbstbestäubte Gurken (sie werden auch als parthenokarpische Gurken bezeichnet) zu kaufen, da es in unserer Zeit schwierig ist, Bienen, Wespen und andere Bestäuber zu finden. Daher ist es besser, es nicht zu riskieren. Gleichzeitig besteht kein Grund zur Angst, wenn sich Ihre Gurken nicht in einem Gewächshaus befinden, sondern in einem Gewächshaus (halboffener Boden). Jede versehentlich geflogene Biene wird die Form Ihrer Gurken nicht beeinträchtigen. Zuvor geschah dies tatsächlich: Selbstbestäubte Gurken wurden nach der Bestäubung durch Insekten hässlich. Gute moderne Hybriden sind jedoch überhaupt nicht beängstigend.

Im Laufe der Jahre habe ich Hunderte von Sorten und Hybriden ausprobiert, und ich erinnere mich sehr gut an jene Zeiten, als es praktisch nur vier Gurkensorten gab: Muromsky, Nezhinsky, Vyaznikovsky und Graceful. Ich erinnere mich, wie glücklich es war, als die erste Sorte von Salatgurken DIN-30-CH erschien, und wie viel Mühe ich investiert habe, um sie zu bekommen. Natürlich sind diese Sorten jetzt nicht mehr wettbewerbsfähig, und es ist sehr traurig zu hören, dass noch jemand Murom sät, und beschwert sich dann, dass es aus irgendeinem Grund keine große Ernte gibt. Alles hat seine Zeit und im Moment haben viele vielversprechende Hybriden die Arena betreten.

Obwohl ich jedes Jahr sorgfältig neue Produkte in diesem Bereich studiere und wieder etwas Neues auswähle, gibt es Hybriden, die ich seit einiger Zeit bevorzugt habe. Dies sind Regatta, Buyan, Marinda, Mazay und Pasadena, und seit dem letzten Erscheinen mochte ich Break and Courage sehr. Natürlich haben andere Regionen ihre eigenen ausgezeichneten Zonensorten und Gurkenhybriden.

Regatta ist eine Hybride vom Typ Salat, alle anderen sind gesalzen, der Geschmack ist hoch. Alle von ihnen gehören zu parthenokarpischen Hybriden der weiblichen Blüte, sie zeichnen sich durch hohe Produktivität und erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aus. Diese Hybriden entwickeln sich während der gesamten Saison gut, da Stiefkinder in den Bereichen der Stängel, in denen die Frucht bereits verstrichen ist, weggeworfen werden, und aufgrund der Art der Fruchtbouquet. Aber denken Sie daran: Sie erfordern höhere Düngemitteldosen - bei unzureichender Ernährung oder Unterbrechungen der Nährstoffversorgung sinkt der Ertrag stark.

Was ist der beste Weg, um Gurken zu pflanzen - Setzlinge oder Samen?

Die meisten Gärtner säen Gurken direkt in Gewächshausbeete mit trockenen oder nassen Samen, und einige züchten Gurkensämlinge ungefähr so wie Tomaten, um frühe Gurken zu bekommen. Ich habe auch verschiedene Optionen ausprobiert und bin schließlich zu dem Schluss gekommen, dass es viel effektiver ist, stark gekeimte Samen zu säen oder so etwas wie Minisämlinge zu züchten.

Der übliche Anbau von Gurkensämlingen (d. H. In Töpfen) ist nicht die beste Lösung. Tatsache ist, dass es bei der Aussaat kurz vor dem beabsichtigten Einpflanzen in den Boden nicht zumutbar ist, Töpfe zu verwenden (es ist schwierig, im Frühjahr zusätzlichen Platz auf den Fensterbänken zu finden), und bei frühem Pflanzen beginnen Pflanzen in Töpfen aktiv zu blühen und zu tragen Früchte und dann, wenn sie in den Boden gepflanzt werden, werden sie für eine sehr lange Zeit zu einer aktiven Bildung vegetativer Masse umgebaut, ohne die eine große Ernte nicht erzielt werden kann. Obwohl ich nicht argumentiere, können Sie mit dieser Option die ersten Gurken sehr früh entfernen.

Die Aussaat mit trockenen oder nur feuchten Samen verzögert dagegen die Produktion der ersten Früchte, was ebenfalls nicht sehr interessant ist. Daher ist es rentabler, Samen in dem Boden zu keimen und zu säen, der bereits gut mit Biokraftstoff erhitzt ist - dies ermöglicht es Ihnen, starke Triebe zu erzielen, was bedeutet. und starke Pflanzen und eine ziemlich frühe Ernte. Wenn Sie den Prozess um 7 bis 10 Tage beschleunigen möchten, können Sie Minisämlinge züchten. Dies ist jedoch etwas riskant. Wenn Sie dies nicht nachverfolgen, können die Sämlinge leicht sterben.

Aber zuerst über die Saatgutbehandlung - es ist nicht erforderlich oder fast nicht erforderlich, weil Die zum Verkauf stehenden Samen haben bereits die erforderliche Vorbereitung vor der Aussaat bestanden, und ihre Behandlung in verschiedenen Präparaten kann den gegenteiligen Effekt hervorrufen. Das einzige, was ich noch mache, ist, die Samen mit Epin Growth Booster zu besprühen.

Keimen von Gurkensamen und Erhalten von Minisämlingen

Gurkensämlinge
Gurkensämlinge

Nun zu Keimung und Minisämlingen. Die Vorbereitungsvorgänge sind in beiden Fällen gleich - das im Herbst zubereitete Sägemehl wird entnommen (es ist das beim Sägen entstehende Sägemehl und nicht die beim Hobeln gebildeten Späne). Ich bevorzuge Sägemehl gegenüber Spänen, weil sie eine sehr feine Struktur haben und dies eine hervorragende Entwicklung der Pflanzenwurzeln gewährleistet. Auf diese Weise kann anschließend eine schmerzlose Transplantation durchgeführt werden. Bei der Arbeit mit Spänen sind die Ergebnisse etwas schlechter. Das Sägemehl ist gut eingeweicht und in einer dünnen Schicht (ca. 0,5 cm) in niedrigen Behältern ausgelegt (zu diesem Zweck sind weiße Verpackungsbehälter perfekt, in denen unsere Hersteller verschiedene Produkte aktiv verpacken). Diese Behälter müssen vor Gebrauch gründlich mit Wasser und Seife gewaschen werden.

Dann werden die Samen vorsichtig auf eine Schicht Sägemehl gelegt, so dass sie einen ausreichenden Abstand voneinander haben. Zum Beispiel pflanze ich ungefähr 24 Pflanzen in einem 22 x 14 cm großen Behälter. Zunächst ist es besser, die Samen nicht mit irgendetwas zu bedecken, weil Im Licht sind Keimungsprozesse viel aktiver. Die Behälter mit den Samen werden in angelehnte Plastiktüten gelegt und dann an einen warmen Ort gestellt (ich stelle sie in ein Gewächshaus mit Kakteen, dessen Oberseite mit Leuchtstofflampen beheizt wird). Als nächstes müssen Sie den Prozess sorgfältig überwachen, und beim geringsten Austrocknen sollte Sägemehl mit Samen aus einem Esslöffel gesprüht oder gewässert werden.

Nach aktiver Keimung (d. H. Nach 3-5 Tagen) können die Samen ausgesät werden. Wenn dies aus irgendeinem Grund nicht möglich ist oder Sie die Samen absichtlich im Voraus eingeweicht haben, um eine frühe Ernte zu erzielen, ist dies in Ordnung. Decken Sie die Samen vorsichtig mit einer Schicht angefeuchteten Sägemehls ab, das ungefähr 0,5 cm dick oder etwas weniger dick ist, und lassen Sie sie in denselben Beuteln (Kontrolle über den Feuchtigkeitsgrad sowie ständige Belüftung durch einen halboffenen Beutel sind obligatorisch).

Während die Samen das Wurzelsystem bilden, können Sie einige Tage gewinnen. Wenn Sie selbst dann, wenn Sämlinge erscheinen, die Aussaat nicht mehr durchführen können, müssen Sie sie mit einer dünnen Schicht (0,5 cm) Erde mit Biohumus bestreuen, was weitere 1-2 Tage ergibt. Und wenn Sämlinge auf der Oberfläche des Bodens erscheinen, müssen Sie die Pflanzen maximalem Licht aussetzen, während Sie eine Temperatur von 22 … 24 ° C beibehalten und den Feuchtigkeitsgrad streng kontrollieren. Dies ist eine sehr gefährliche Zeit, weil Sägemehl trocknet in offenen Behältern in der Sonne sehr schnell aus und nach der Rückkehr von der Arbeit sehen Sie die Pflanzen möglicherweise nicht mehr lebend, sodass diese Option nicht für jeden geeignet ist. Wenn alles normal ist, müssen Sie bei voller Öffnung der Keimblattblätter mit dem Pflanzen von Pflanzen fortfahren, weil Es ist nicht mehr möglich, weiter zu ziehen (dies wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Pflanzen aus).

Aussaat gekeimter Samen oder Pflanzung von Gurkensämlingen

So bald wie möglich (in unserem Ural geschieht dies normalerweise Mitte April) sollten Sie den Boden im Gewächshaus intensiv vorbereiten, damit er sich zum Zeitpunkt des Pflanzens der Sämlinge gut erwärmt. Im Frühjahr müssen Sie auf einer im Herbst zubereiteten Schicht aus Pflanzenresten und Kalk eine Schicht Gülle und Sägemehl hinzufügen und dann, wenn möglich, die Schichten mit einer Heugabel mischen und alles mit vorbereiteter Erde bedecken. Dann müssen Sie einen komplexen Dünger mit Makro- und Mikroelementen (am besten Kemir) auftragen und alles mit Asche bestreuen, lockern und zum besseren Aufwärmen den Boden mit einem Film bedecken.

Danach, eine Woche später (damit der Biokraftstoff anfängt zu arbeiten), können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Denken Sie jedoch daran, dass das Gurkenwurzelsystem überhaupt keine niedrigen Temperaturen verträgt. Eine Nacht mit Temperaturen bis zu + 2 ° C reicht aus, um alle Sämlinge zu zerstören, obwohl dies nicht zum Einfrieren der Pflanzen führt. Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass nach dem nächsten Temperaturabfall in der Nacht Gurken am Morgen auf den ersten Blick lebendig aussehen und erst nach wenigen Tagen sterben.

Aber auch nach der Nachttemperatur + 5 … 6 ° C kann man kaum eine volle Ernte bekommen. Der Grund ist, dass die Wurzeln von Pflanzen bei niedrigen Temperaturen nicht gefrieren, sondern ihre Fähigkeit verlieren, normal zu funktionieren. Daher ist es notwendig, nicht nur das Gewächshaus mit Biokraftstoff zu füllen und ihm eine Woche Zeit zum Aufwärmen zu geben, sondern auch eine Vielzahl von Unterständen bereitzustellen, die eine für die Entwicklung von Pflanzen ausreichende Temperatur liefern.

Beginnen wir also mit dem Pflanzen von Samen oder Minisämlingen. Gekeimte Samen werden normalerweise in Rillen gesät (der Samen wird horizontal platziert), nur muss dies sorgfältiger durchgeführt werden, um die Sämlinge nicht zu beschädigen. Eine Pflanze mit zwei Keimblättern muss zuerst sehr gründlich gewässert werden (das Wasser im Behälter sollte stehen). Dann wird jede Pflanze sorgfältig genommen (Sie können das Ende eines abgerundeten Messers vorverwenden und den gesamten Boden leicht aus dem Behälter heben) und gepflanzt.

Arbeiten Sie ohne Angst, da dank Sägemehl die Wurzeln sehr leicht aus dem Untergrund herauskommen und Sie garantieren können, dass Sie keine einzige Wurzel einer Gurke brechen. Im Allgemeinen ist Sägemehl für kurze Zeit ein idealer Boden, weil Sie stellen ein sehr lockeres Substrat dar, das einerseits eine intensive Entwicklung des Wurzelsystems gewährleistet und andererseits eine absolut schmerzfreie Transplantation garantiert. Ihre Pflanzen werden nicht einmal bemerken, dass sie vollständig von einem Behälter in einen anderen umgezogen sind.

Es ist am besten, die gesäten Samen mit Folie zu bedecken, während eine gewinnbringende Option darin besteht, den gesamten Boden im Gewächshaus mit einem Stück Folie zu bedecken. Dies ist jedoch nur möglich, wenn Sie im Garten bleiben oder zumindest nach 2 hier erscheinen -5 Tage, da die gewachsenen Pflanzen unter dem Film einfach in der Sonne ausbrennen können. Wenn dies nicht möglich ist, verwenden Sie ein dickes Abdeckmaterial als Schutz, obwohl der Film in diesem Fall etwas besser ist - er sorgt für eine schnellere Erwärmung des Bodens und eine schnellere Erwärmung des Biokraftstoffs im Frühjahr. Und das ist nicht alles. Parallel zu dem gerade beschriebenen Unterstand ist es ratsam, zusätzlich Mikrogewächshausbögen im Gewächshaus zu installieren und ein dünnes Abdeckmaterial darüber zu werfen.

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