Wachsende Auberginen Auf Freiem Feld In Der Nähe Von St. Petersburg

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Aubergine unter der nördlichen Sonne

Es wurden viele sehr informative Artikel über Auberginen geschrieben, einschließlich der auf den Seiten des Magazins. Jeder weiß, dass Auberginen eine thermophile Kultur sind. Aber…

In einem, wenn auch nicht historischen, dann ziemlich ernsten Buch über Gemüseanbau habe ich Folgendes gelesen. Ein gewisser Gemüseanbauer "… Nikityuk säte 1938 in der Nähe von Moskau auf der Kollektivfarm Smychka die bulgarische Auberginensorte. Im Gewächshaus keimte er am 10. April mit Samen, 9 Tage später tauchte er in 6x6 cm große Ton-Humus-Töpfe. Am 11. Juni wurden die Sämlinge in einem Abstand von 70 x 35 cm auf dem Feld gepflanzt. Bei trockenem Wetter wurden 4 Bewässerungen durchgeführt. Die erste Ernte der Früchte erfolgte am 17. Juli, und dann waren sie es Ernte alle 3-4 Tage. Der Ertrag betrug 26,3 t / ha. Die Ernte, die nicht durch kleine (-2 … -3 ° C) Fröste beeinflusst wurde, war im Oktober."

Ich hatte die Idee, ein Filmgewächshaus für die Herstellung von Sämlingen in unserem Betrieb in der Region Pskow zu verwenden, zumal die Keimung von Samen in Auberginen unter optimalen Bedingungen in 8-10 Tagen beginnt und die weitere Entwicklung vegetativer Organe bei einer Temperatur erfolgt von mindestens 15-20 ° C, obwohl sein Optimum innerhalb von 25-300C liegt. Das erste Blatt erscheint eine Woche nach der Keimung. Nach 40 Tagen (je nach Sorte) wird danach die erste Knospe gebunden. Die Blume öffnet sich in einer Woche und blüht etwa 10 Tage lang.

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Nach der Befruchtung wächst der Fötus schnell und kann nach zwei Wochen gegessen werden. Die Hauptsache ist, dass die Sorte ihr Wachstum bei kaltem Wetter nicht verlangsamt. Bis zum 11. Juni gibt es genug Licht und Platz in unserem Gewächshaus. Ich wollte keine Hektar Ackerland für Auberginen ausleihen, aber Sie können versuchen, 10-15 Büsche in einem Gartenbeet zu züchten.

Darüber hinaus beschäftigte sich A. V. bereits 1951 mit dem Anbau von Auberginen in den nördlichen Regionen. Alpatiev (jeder kennt seine Standardtomate). Dieser Wissenschaftler empfiehlt, die folgenden landwirtschaftlichen Techniken für einen erfolgreichen Auberginenanbau anzuwenden. Verwenden Sie zur Aussaat die am frühesten reifenden und kälteresistenten Sorten.

Fügen Sie der Stelle Humus in einer Menge von 40-50 t / ha, Ammoniumsulfat 3-4 c / ha, Superphosphat 7-8 c / ha und Kaliumsalz 4-5 c / ha hinzu (Kaliumsalz ist eine Mischung aus Kaliumchlorid mit Sylvinit, enthält bis zu 35% Natriumchlorid, vor kurzem habe ich es nicht zum Verkauf gesehen, Anmerkung des Autors) oder Asche 8-10 c / ha.

Düngemittel sollten bis zu einer Tiefe von mindestens 15 cm in den Boden eingebettet werden. In Gewächshäusern zubereitete Sämlinge sollten auf einem Feld mit einem Erdklumpen (vorzugsweise in Töpfen) gepflanzt werden. Pflanzen Sie auf Graten mit einem Reihenabstand von 60-65 cm und zwischen Pflanzen in einer Reihe von 35-40 cm."

Wir haben die Sorten herausgefunden, wir müssen diejenigen nehmen, die aus ostasiatischen Auberginen stammen, sie haben eine frühe und reichliche Verzweigung, sie bieten eine große Anzahl von Früchten und eine frühe Ernte. Darüber hinaus hatten wir viele Vorteile: Dann gab es keine parthenokarpischen Hybriden, die keine Probleme mit der Fruchtbildung hatten, es gab keine modernen Abdeckmaterialien.

In jenen Tagen gab es vielleicht sehr guten Humus, aber es gab ein Problem mit komplexen Düngemitteln, die kein Chlor enthielten. Daher haben wir im von Alpatiev vorgeschlagenen Düngemittelschema einen Ersatz durchgeführt - 85 g Stickstoff und 175 g Phosphor und Kalium pro 10 m2, d.h. NPK-Verhältnis 1: 2: 2. Wir haben die erforderliche Menge in Form von Azophoska hinzugefügt und den Anteil mit Superphosphat und Kaliumsulfat ausgeglichen.

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Auberginenböden bevorzugen weiche, humusreiche und feuchte Böden. Moderne landwirtschaftliche Techniken ermöglichen es Ihnen, eine Art Illusion von schwarzem Boden für die Zeit des Pflanzenanbaus zu erzeugen. Zu diesem Zweck säten wir im April auf dem Gartenbeet, auf dem wir Auberginen pflanzen wollten, dicke Senfkörner - 3 kg pro 10 m2, zur Aussaat in den Boden 0,5 kg pro 10 m Azophoska und sprühten Senf Sämlinge mit einer Zirkonlösung - 3 bis 4 Tropfen pro Eimer, um die Keimung von Senf und Unkraut im Boden einzuleiten.

Zwei Wochen vor dem Pflanzen der Auberginen, als das Bett eine Art dichter grüner "Rasen" war, behandelten wir es mit einem der kontinuierlichen Herbizide (Tornado, Hurricane, Roundup) und bedeckten es mit Plastikfolie. Zwei Wochen später war die "Schwarze Erde" fertig, es war möglich, den Empfehlungen von A. V. Alpatiev weiter zu folgen. Im Allgemeinen hat sich eine Technik wie die Aussaat von Gründüngung mit anschließender Behandlung mit Herbizid bei vielen Kulturen bewährt: Paprika, Gurken, Tomaten. Auberginen vertragen einen etwas höheren Säuregehalt des Bodens als Paprika.

Laut AV Alpatiev "… sollte eine 0,5-prozentige NPK-Lösung für junge Pflanzen und 1 Prozent für Erwachsene mit gleichen Verhältnissen von Stickstoff, Phosphor und Kalium verwendet werden, wobei 1-2 g Bor-Magnesium-Dünger in einen Eimer gegeben werden der Lösung für die periodische Fütterung ". Für ~ 1% ige Lösung pro 10 l Wasser verwendeten wir Azophosku 1: 1: 1 (80 g) + Magnesiumsulfat (20 g) + 0,3 g Borax. Auberginen wachsen schlecht auf magnesiumarmen Böden.

Es ist bekannt, dass Auberginenpflanzen etwa 20 Tage lang Wurzeln schlagen und erst danach beginnen sie normal zu wachsen. Sämlinge wurzeln besonders lange in strahlender Sonne, wenn der Boden schnell austrocknet. Heutzutage gibt es spezielle Substanzen, die die Stomata von Blättern vorübergehend schließen - Antitranspirantien, Lösungen, die zum Schutz der Pflanzen einen Mikrofilm auf der Blattoberfläche bilden.

Wir haben das Zirkonpräparat verwendet, die Pflanzen nach dem Pflanzen damit besprüht (Konzentration 0,1 ml / l) und dieser Lösung das Ankara VDG-Insektizid gegen den Kartoffelkäfer zugesetzt, ein gutes Präparat, das wir auch für Kartoffeln verwenden. Zwei Stunden nach dem Sprühen ist der größte Teil des Präparats vor dem Abwaschen durch Regen oder vor dem Verlust durch Sonneneinstrahlung geschützt.

Um das "Überleben" von Sämlingen in Bewässerungswasser zum Füllen der Pflanzlöcher zu beschleunigen, wurde "Zirkon" 1 ml / 20 l + Heteroauxin (200 mg) - 0,5 l Lösung pro Pflanze zugesetzt. (Wenn Sie ein Problem mit dem Kartoffelkäfer haben, können Sie die Ankara VDG-Lösung zum Pflanzloch hinzufügen, auch bei Kartoffeln gegen Colorado-Käfer und Drahtwürmer.) Die Sämlinge wuchsen schnell.

Früh reifende niederländische Auberginenhybriden erfordern keine "harte" Bildung, sie entfernen nur die Stiefsöhne und kneifen die Oberseite. Einige Gärtner kneifen die Oberseite der Pflanze in einer Höhe von 30 cm und binden den Stiel an eine Stütze. Die Hauptsache ist, zwei starke Triebe zu lassen, den Rest zu entfernen.

Die Spitzen können eingeklemmt werden, wenn 4 Früchte darauf gebildet werden. Wenn Sie Setzlinge züchten, ist es besser, nicht zu tauchen, den Samen direkt in den Topf zu pflanzen und bis zu einer Tiefe von 1,5-2 cm zu säen.

Wir haben die Pflanzungen für die Reinheit des Experiments nicht speziell mit Lutrasil bedeckt, da es 1938 noch nicht vorhanden war. Es bleibt abzuwarten, welche Art von Ernte wir erhalten haben - nicht schlechter als die des Agronomen Sapozhnikov im Jahr 1949, der in einer Reihe von Kollektiv- und Staatsbetrieben im Bezirk Vsevolozhsky in der Region Leningrad Auberginen anbaute. Die Erträge erreichten 100 kg / ha.

Die Hauptbedingung für den Erfolg dieser Experimente war ein hoher landwirtschaftlicher Hintergrund und eine frühe Aussaat von Samen in Gewächshäusern (5.-10. März), um starke Sämlinge zu erhalten. Alles Neue ist alt vergessen. Heutzutage können Sie moderne Abdeckmaterialien, Wachstumsstimulanzien, neue moderne Düngemittel und sehr früh selbstbestäubende Hybride verwenden. Es gibt Vorbereitungen zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

Zwar hat der Humus in unseren nördlichen Böden seit 1938 erheblich abgenommen, aber mit Gründüngung ist es möglich, die Böden in unserer Waldtundra leicht zu verbessern. Wir haben Auberginensorten und Hybriden getestet: Valentina F1, Solara F1, Mileda F1 (Parthenocarpic), Epic F1, Black Beauty. Es sollte angemerkt werden, dass, wenn der Agronom Sapozhnikov solche Hybriden hätte, seine Ernte zum Stalin-Preis gezogen würde, und er sich daher nur damit begnügte, den Titel eines Helden der sozialistischen Arbeit zu verleihen.