Wachstumsbedingungen Und Vermehrung Von Spargel

2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 20:36

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Wachsender Spargel

Wachstumsbedingungen

Spargel ist im Allgemeinen eine unprätentiöse Pflanze, aber um zarte und schmackhafte Triebe zu erhalten, müssen bestimmte Bedingungen geschaffen werden.

- Es wächst gut auf losen sandigen Lehmböden, die reich an Nährstoffen sind. Auf armen Böden werden die Triebe faserig und zäh. Spargel wächst schlecht auf schwerem Ton und kalten Böden.

- Verträgt keine sauren Böden, mag nicht einmal leicht saure Böden.

- Verträgt kein dicht stehendes Grundwasser, benötigt jedoch während des Wachstums ausreichend Feuchtigkeit. Bei Feuchtigkeitsmangel sind die Triebe zäh und bitter, bei Feuchtigkeitsüberschuss verrotten die Wurzeln.

- Liebt die Sonne sehr, wächst auch gut mit etwas Schatten.

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Züchtungsmethoden für Spargel

Spargel wird hauptsächlich durch Samen vermehrt, durch Sämlinge in einem offenen Kamm oder in einem Gewächshaus, Kindergarten. Neben dem Saatgut ist die Fortpflanzung im Frühjahr möglich, indem alte Büsche in mehrere Teile geteilt werden. Im Herbst ist diese Methode nicht immer erfolgreich, da Delenki im Winter manchmal sterben, besonders wenn sie aus Büschen stammen, die nicht ihre erste Jugend sind.

Wachsende Spargelsämlinge

Von März bis April können zu Hause Samen für Setzlinge ausgesät werden. Es wird jedoch weniger Ärger geben, und die Sämlinge sind von besserer Qualität, wenn sie in einem Sämlingsbett oder an einem warmen Ort gesät werden, der speziell im Garten vorgesehen ist. In diesem Fall ist die beste Aussaatzeit in der Region Leningrad das erste Jahrzehnt im Juni. Um das Auflaufen der Sämlinge vor der Aussaat zu beschleunigen, werden die Samen 2-3 Tage lang eingeweicht, wobei das Wasser täglich gewechselt wird. Anschließend werden sie 7-8 Tage lang auf ein feuchtes Tuch auf einer Platte gelegt, bis die Samen schlüpfen.

Dann werden die geschlüpften Samen an einer vorbereiteten Stelle bis zu einer Tiefe von 3 cm in Reihen mit einem Abstand von 20 cm zwischen ihnen in einer Reihe von 5 cm ausgesät. Unmittelbar nach dem Auflaufen der Sämlinge werden sie ausgedünnt, wobei ein Abstand von 1 cm verbleibt 15-20 cm. Sie sollten das Ausdünnungsverfahren nicht für später verlassen, da die Wurzeln der Pflanzen stark wachsen und es sehr schwierig sein wird, sie aus dem Boden zu ziehen, ohne die Nachbarn zu stören.

Bei der Sämlingspflege wird gejätet, gefüttert und der Boden gelockert. Bei trockenem Wetter ist eine Bewässerung erforderlich. Sie werden unmittelbar nach dem Keimen mit Ammoniumnitrat und drei Wochen nach der ersten Fütterung mit Gülle gefüttert.

Im Herbst des ersten Jahres haben gepflegte Sämlinge 2-3 Stängel und ein entwickeltes Wurzelsystem. Für den Winter werden die Pflanzungen mit einer Schicht Torf oder Kompost gemulcht. Gleichzeitig bereiten sie den Boden für das Pflanzen von Sämlingen an einem dauerhaften Ort vor.

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Boden für das Pflanzen von Spargel vorbereiten

Für ein gutes Wachstum und eine aktive Sprossbildung müssen alle mehrjährigen Rhizome von Unkräutern von der Pflanzstelle entfernt werden. Der Boden muss bis zu einer Tiefe von 30-40 cm gelockert werden. Anschließend mit Kalk oder Kreide entsäuern, bis er fast neutral ist. Fügen Sie für jede zukünftige Pflanze 3-4 Schaufeln verrotteten Mist oder Humus oder einen Eimer für jeden Quadratmeter Pflanzung hinzu und fügen Sie einen vollständigen Mineraldünger hinzu - gemäß den Anweisungen dafür. Sie können versuchen, Dünger AVA hinzuzufügen und sehen, was passiert, da es bisher keine solche Erfahrung gibt.

Eine ausgezeichnete Pflanzoption besteht darin, unter jeder Pflanze ein Loch mit einem Durchmesser und einer Tiefe von bis zu 40 cm zu graben, eine Schicht verrotteten Düngers von 15 bis 20 cm auf den Boden zu legen und einen 10 cm hohen Haufen Gartenerde darauf zu streuen Eine Pflanze auf diesem Haufen, die Wurzeln darüber verteilen, sie mit einer 5-7 cm dicken Erdschicht mit Humus bedecken. Wenn die Triebe wachsen, wird diese Schicht bis zu den Rändern des gegrabenen Lochs vergrößert.

Spargel an einem festen Ort pflanzen

Im Frühjahr nächsten Jahres werden Sämlinge mit einem starken Wurzelsystem und drei Trieben ausgewählt und an einem festen Ort gepflanzt. Wenn die Sämlinge schwach sind, können Sie sie bis zum Herbst nächsten Jahres im Kindergarten lassen. Zu diesem Zeitpunkt haben die Sämlinge bei guter Ernährung Zeit zum Blühen, und es wird möglich sein, männliche oder weibliche Exemplare unter ihnen auszuwählen - wer mag was besser. Bei weiblichen Exemplaren bilden sich Beeren.

Die besten Termine für das Pflanzen von Setzlingen an einem festen Ort in unserer Region ist die erste Maihälfte. Es kann in der zweiten Augusthälfte gepflanzt werden (Daten werden ohne Berücksichtigung der Klimaerwärmung angegeben).

Wenn Sie Spargel durch Teilen des Busches vermehren, wird das Rhizom mit einem Messer am ausgegrabenen Busch geschnitten (sie sind deutlich sichtbar), die wie Setzlinge an einem festen Ort gepflanzt werden. Im nächsten Frühjahr werden die Pflanzen auf eine Höhe von 25-30 cm gespudt (oder werfen einen Haufen Heu darauf). Wenn die Kopfspitzen erscheinen, werden die Triebe abgeschnitten und in die Küche getragen. Wenn wir also Spargel durch Teilen des Busches vermehren, sparen wir ein paar Jahre.

Wenn Sie an einem festen Ort pflanzen, müssen Sie daran denken, dass wir die Pflanzen 15 bis 20 Jahre lang pflanzen und sie im Laufe der Zeit stark wachsen werden. Daher muss die Pflanzung nicht eingedickt werden, sondern 35-50 cm sollten zwischen den Büschen verbleiben.

Spargelpflege und Ernte

In den ersten zwei Jahren nach dem Pflanzen an einem festen Ort werden die Pflanzen im Sommer zwei- oder dreimal gehärtet, mit mineralischen und organischen Düngemitteln gefüttert, gejätet und der Boden gelockert. Für den Winter werden die Stängel geschnitten, der Boden gelockert und mit verrottetem Mist bedeckt.

Im 3. Jahr (d. H. Im 4. Jahr nach der Aussaat der Samen) können Sie mit der Ernte der Triebe beginnen. Pflanzen, die mit Humus bedeckt oder stark zusammengekauert sind, bilden weiße Triebe, da solche Triebe nur im Dunkeln wachsen. Sie werden gebleicht oder etioliert genannt. Normalerweise werden die Pflanzen im Frühjahr zu Bleichzwecken hoch gehillt. Es gelingt mir, weiße Triebe leichter zu bekommen: Im Frühjahr werfe ich Heuhaufen oder schneide Unkraut auf die Spargelbüsche, die noch nicht aufgewacht sind. Dann entferne ich das Heu und schneide die Triebe ab, die darunter gewachsen sind.

Grüne Triebe drängen sich nicht zusammen und werden in einer Länge von 15 bis 18 cm geerntet, wenn sie einen dichten Kopf haben. Die Triebe werden täglich nach Bedarf geschnitten. Dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um die Wurzeln nicht mit Knospen zu beschädigen.

Die jüngsten Büsche werden innerhalb von 2-3 Wochen geerntet. Bei älteren Pflanzen kann dieses Vergnügen um eineinhalb Monate verlängert werden. Dann wird der Spargel mit Mineraldünger gefüttert. Danach erhält die Pflanze völlige Wachstumsfreiheit und die Möglichkeit, Nahrungsreserven für die nächste Saison zu bilden. Es ist unbedingt erforderlich, den Spargel zu füttern, da er sonst schnell aufgebraucht wird. Einmal alle 3-4 Jahre müssen Sie organischen Dünger geben, besser verrotteten Mist.

Normalerweise ist in unserer Region die erste Ernte in der zweiten Maihälfte fertig. Unter einem Filmcover kann man noch früher eine Ernte bekommen, alles hängt vom Wetter ab.

Abgeschnittene Triebe, die die Küchentheke nicht sofort erreichten, können 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ich möchte also keinen Spargel pflanzen - es scheint, dass er nicht bald wachsen wird. In der Realität vergehen jedoch drei oder vier Jahre schnell und unbemerkt. Und dann stellt sich heraus, dass in Ihrem Garten luxuriöse Spargelbüsche wachsen. Drei Büsche reichen für eine kleine Familie.

Jetzt gibt es Samen vieler Spargelsorten, die sich in der Höhe des Busches, der frühen Reife, der Farbe junger Triebe usw. unterscheiden.

Spargel für die Gartendekoration

Ein weibliches Exemplar kann gepflanzt werden. Im Laufe der Jahre wächst es zu einem mächtigen, vielstämmigen, spektakulären Busch heran. Es sieht sehr schön aus, besonders im Herbst, wenn der Busch mit Perlen aus roten Beeren bedeckt ist und die Nadeln gelb werden. Wenn ein Stiel mit Beeren für den Winter ungeschnitten bleibt, säen sie sich im Frühjahr selbst. Selbstsaat wächst überall dort, wo Spargelsamen hereinkommen. Manchmal kommt es vor, dass der Komposthaufen mit zartem hellgrünem, flauschigem Spargel bewachsen ist.

Die Pflege von Zierspargel ist die gleiche wie für Spargel, der als Gemüse gepflanzt wird. Es kann weniger gefüttert und weniger gewässert werden, es wächst immer noch und trägt Früchte, nur die Triebe werden dünner und der Busch wird weniger üppig. Ein erwachsener Busch wird nicht einmal die bösartigsten Unkräuter besiegen können.

Spargelzweige können nicht nur in Blumensträußen verwendet werden, sondern auch, um sich an alte Vorfahren zu erinnern. Zum Beispiel verehrten die alten Griechen Spargel als eine der Pflanzen der Aphrodite selbst und schmückten das Brautpaar mit seinen Zweigen. Die Römer betrachteten die Zweige und Wurzeln des Spargels als wunderbar und trugen sie als Amulett am Körper. Was ist, wenn da wirklich etwas drin ist?

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