Wie Man Trotz Schlechten Wetters Hohe Gemüseerträge Erzielt, Nördliche Agrartechnologie

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:48

Drei in einem Team

Wir haben diesen Artikel so benannt, weil wir glauben, dass es neben uns beiden auch einen dritten Assistenten gibt. Das ist unser Land.

Sie ist ein lebender Organismus für uns und wir behandeln sie als einheimisches Mitglied unserer Familie. Während zwanzigjähriger Arbeit auf der Erde haben wir zum ersten Mal die Kraft des fruchtbaren Feldes gespürt, das von unseren Händen geschaffen wurde.

Im vergangenen unvorhersehbaren und anstrengenden Sommer dankte uns unser Land dafür, dass wir uns mit einer beispiellosen Ernte der meisten Pflanzen darum gekümmert haben.

Ende April und Anfang Mai waren im vergangenen Jahr üblich. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir bereits ausgezeichnete Sämlinge aller Kulturen bereit. Im April lebte der Ehemann bereits auf dem Gelände und versuchte, die Sämlinge gut zu härten, bevor er sie in den Boden pflanzte. Alle Pflanzen nach den Bedingungen des Eigenwachstums, die in der hellen Sonne und an der frischen Luft standen, sahen großartig aus - schickten sie sogar zur Ausstellung.

Zum ersten Mal in den letzten Jahren sind Tomatensämlinge nicht herausgewachsen und hatten ein normales, gesundes Aussehen. Die Wetterbedingungen im Mai waren jedoch keineswegs günstig. Der Mai war sonnig mit starken Winden, und es gab keine lang erwarteten Regenfälle, die die eisige Kälte aus der Erde trieben. Vor diesem Hintergrund musste ich an den Beeten basteln, um wärmeliebende Pflanzen anzupflanzen. Wir haben sie gründlicher als gewöhnlich vorbereitet. Im Vergleich zu den Vorjahren wurden unter den Melonen und Wassermelonen auf freiem Feld die Grate höher (30-40 cm) und wärmer gefüllt. Wir haben die Herstellung von warmen Betten wiederholt in der Zeitschrift beschrieben (siehe "Flora Price" Nr. 12 (2006) und Nr. 1 (2007)).

In diesem Jahr haben wir auch die Belastung der Pflanzfläche reduziert, d. H. Die Anzahl der Pflanzen pro Quadratmeter. Zum Beispiel auf einer Wassermelonenmelone auf einer Fläche von 1,5 m? 2-3 Pflanzen gepflanzt. Die Betten wurden mit einem Hang nach Süden hergestellt, was zu einer Konstruktion in Form einer Kinderrutsche führte. Es gab fünf solcher "Folien" auf der Website. Sämlinge von Wassermelonen wurden unter temporären Filmschutzräumen gepflanzt, die wir am 12. Juni entfernt haben. Nach diesem Datum waren Wassermelonenmelonen nicht mehr bedeckt.

Nicht alle Sorten von Wassermelonen haben im vergangenen Sommer ihre gebührende Rendite erzielt. Wassermelonen der Sorte Podarok Severa erwiesen sich als die besten. Eine Melone von zwei Pflanzen ergab 14 Früchte auf freiem Feld. Von diesen wogen fünf Wassermelonen 7 bis 10 kg, der Rest 3 bis 6 kg.

Der erste Eierstock mit Wassermelonen auf der Melone war kräftig, alle Früchte reiften am Ende der Saison. Die Besonderheit dieses Jahres ist, dass es keine zweite Schicht Wassermelonen-Eierstock auf der Melone gab. In den letzten drei Jahren hatte sie immer zwei Schichten Eierstock.

Die Haupternte der Wassermelonen am Standort fand am 5. September in Anwesenheit vieler Vertreter der Printmedien und des Fernsehens statt. Der Kai-Hybrid hat uns mit der Ernte zufrieden gestellt - er hat fünf Wassermelonen zu je 9 kg entfernt. Ein Rekordgewicht für seine Sorte auf freiem Feld hat eine Wassermelone der Sorte Suga Baby gewonnen - 7 Kilogramm! So dankte uns das Land, dass wir uns auf den Melonen darum gekümmert haben.

Auf freiem Feld auf einem Kamm mit einer Fläche von 2,8 m? (sein Design ähnelt dem für Wassermelonenmelone) Es wurden fünf Melonenpflanzen gepflanzt. Auf der Straße wurde am 2. September die Hauptmelonenernte durchgeführt. Viele Melonen waren bereits überreif und platzten. Insgesamt wurden 35 Melonen mit einem Gewicht von einem halben Kilogramm bis anderthalb Kilogramm entfernt.

Merkmal dieses Jahres: Melonen wurden klein, schmeckten aber süßer als Melonen, die in einem Gewächshaus gezüchtet wurden. Wir haben in der Zeitschrift mehr als einmal über das Design der Grate und die Methode gesprochen, sie für Melonen und Kürbisse zu füllen (siehe "Flora Price" Nr. 12 (2006)).

Welche Art von Ernte wurde nun in unserem komplexen Gewächshaus mit einer Fläche von 73,5 m2 erzielt? In der vergangenen ungünstigen Sommersaison brachte sie trotz der Launen des Wetters, des Regens und des schlechten Wetters eine so beispiellose Ernte hervor. was wir selbst nicht erwartet hatten. Mit verschiedenen Techniken und Methoden gelang es dem Ehepartner, den Boden in den Gewächshausbetten bis Ende Mai aufzuwärmen und diese Wärme den ganzen Sommer über in ihnen zu halten. Alle Setzlinge im Gewächshaus Ende Mai sahen wie auf dem Bild aus, und die ersten Paprikaschoten hingen bereits an den Paprika-Pflanzen. Alle Pflanzen wurzelten schnell in der warmen Erde und, was am interessantesten ist, in dieser Saison traten sie sofort in den Rhythmus des Mondkalenders ein. Wir haben den Lesern des Magazins bereits über das Design unseres volumetrischen Gewächshauses und die Besonderheiten der Pflege von Pflanzen darin berichtet (siehe "Flora Price" №№ 1-3 (2008)).

Aber alle unsere Bemühungen wurden durch das für den Sommer beispiellose stürmische Wetter fast zunichte gemacht. Am 9. Juli platzte das Gewächshaus aus allen Nähten. Für eine Woche nach diesem Sturm musste ich kleinere Reparaturen an den Nähten vornehmen. Der Ehepartner hat eine Lektion für sich gelernt: In den nächsten Staffeln wird er die Filmleinwände sorgfältiger befestigen.

Die Fruchtbildung von Tomaten im Gewächshaus begann Mitte Juli. Und bis Ende September wuchsen und reiften im Gewächshaus späte Tomatensorten. All dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass wir hohe Grate hatten und die Entwässerung über das gesamte Gelände verlegt wurde. Langzeitfrucht liefert uns Rekorderträge aus einem Busch. Die maximale Sättigung der Gewächshaus-Tomaten war Mitte August.

Neben Tomaten wurden im Gewächshaus zwei Wassermelonenpflanzen gepflanzt. Eine von ihnen - die Sorte Lezhebok - gab zwei Früchte mit einem Gewicht von 12,5 kg und 8 kg, die andere - eine Wassermelone mit einem Gewicht von 13,5 kg. Sie begannen zu Beginn des zweiten Juni-Jahrzehnts, wir haben sie am 5. September von den Wimpern genommen.

Melonen im Gewächshaus gaben eine reiche Ernte. Der erste Fruchtansatz musste jedoch innerhalb von zehn Tagen mittels Handbestäubung am Morgen erfolgen. Der Cinderella Hybrid war in dieser Saison sehr gut. Wir haben zwei Schichten Melonen aus einem Busch entfernt: die erste Schicht - fünf große Melonen mit einem Gewicht von 2,5 bis 3 kg, die zweite Schicht - 4 Melonen mit einem Gewicht von 1 bis 1,5 kg.

Alle von uns gepflanzten Melonensorten haben Früchte mit einwandfreiem Geschmack hervorgebracht. Sie müssen jedoch eine Funktion kennen: In keinem Fall sollten Sie reife Melonen auf den Büschen überbelichten. Ansonsten verlieren sie ihren Geschmack, Zuckergehalt und werden schlaff wie Baumwolle. Die Reife und Bereitschaft von Melonen zum Aufnehmen zu erraten, ist eine großartige Kunst, die mit Erfahrung verbunden ist.

Unser Gewächshaus sah ungewöhnlich schön aus, als Paprika an den Büschen zu reifen begann: rot, grün, gelb, orange, lila. Wir haben seine Früchte zweimal gesammelt. Die Ernte dieser Kultur war stabil, wie wir es jedes Jahr haben, aber die Qualität der Früchte war heute höher und äußerlich sehr schön.

Und die Auberginen der vergangenen Saison haben sich besonders gefreut. Wir haben noch keine solche Ernte gemacht, sie haben uns einfach mit einer Fülle von Früchten auf den Büschen überrascht. Die Auberginen waren bis Ende September reif, und im Gewächshaus gab es eine Art blauschwarzen Hintergrund von ihren Früchten.

Es gab auch einen Platz für einen Busch bitteren Pfeffers. Er war wie Weihnachtsschmuck mit Früchten aufgehängt. Gute Früchte in diesem Gewächshaus und dem einzigen Gurkenstrauch hier.

Bereits im dritten Jahr haben wir den Anbau von Pflanzen unterschiedlicher Natur in einem großen Gewächshaus zusammengefasst und stets eine konstant reiche Ernte gesammelt. Und in der vergangenen Saison erwies er sich als Rekord im Allgemeinen. Davon konnten sich zahlreiche Gäste überzeugen, die unsere Website besucht haben. Das ganze Geheimnis eines solchen Erfolgs im Gewächshaus in einem für die Wetterbedingungen schwierigen Jahr, in dem viele Gärtner unserer Meinung nach sehr bescheidene Erträge für die meisten Pflanzen erzielten, liegt in drei Faktoren: in einer guten Belüftung des Gewächshauses, in hohem Nährstoffgehalt Betten und in Bewässerungspflanzen mit warmem Wasser.

Wir haben auch eine gute Ernte von Gemüse im Freien. Auf Minibetten mit Gurken wurde zum zweiten Mal in Folge ein sehr hohes Ergebnis erzielt. Diese Kultur wächst unter den Bedingungen, die ein solches Bett bietet (für die Entwürfe meines Mannes - siehe "Flora Price" # 6 (2008)). Sie haben letzten Sommer stetig Früchte getragen. Außerdem haben wir sehr früh mit der Ernte begonnen - Mitte Juni. Und Ende September pflückten wir noch Gurken aus diesen Betten. Auf ihnen wuchsen Gurkenhybriden wie Gusarsky F1, Alliance F1, Okropus F1, Colet F1 und Santana F1.

Sie trugen früh Früchte und begeisterten uns mit ihren Früchten und den Mark Milet F1, Kavili F1, Leila F1. Aus drei Büschen Zucchini haben wir eine riesige Ernte ihrer Früchte genommen. Und ein Busch Kürbisschirm gab uns 14 Früchte.

Wir waren auch sehr zufrieden mit den Beeten mit Rüben, Karotten und Zwiebeln: Wir haben ihnen eine hervorragende Ernte abgenommen.

Kürbisse wurden in diesem Jahr sowohl großfruchtig als auch portioniert geboren. Der größte großfruchtige Big Moon Kürbis hat 50 Kilogramm zugenommen! Jedes Jahr bauen wir winterlichen süßen Kürbis an. In diesem Jahr wurden zwei Kürbisse mit einem Gewicht von 7 und 9 kg aus dem Busch erhalten. Und der portionierte Kürbis der Haselnusssorte ist eine langblättrige Pflanze, die es in der vergangenen Saison geschafft hat, neun Kürbisse zu binden und zu züchten, jeweils etwa eineinhalb Kilogramm.

Und das Beste auf freiem Feld in der letzten Saison war der Lauch - er war groß, hell, saftig und bildete dicke, starke Beine. Die Ernte war so, dass es für uns und für die Gäste genug war.

Aber die Kartoffelernte in diesem Jahr hat uns nicht sehr gefallen - es stellte sich heraus, dass sie durchschnittlich war. Natürlich sollten wir uns hier nur die Schuld geben. Wir beschlossen zu experimentieren - wir pflanzten zehn Knollensorten. Aber sie konnten die Pflanzungen nicht richtig pflegen - Beschäftigung in den Melonenbeeten und im Gewächshaus verhindert. Wir hatten nicht einmal Zeit, die Pflanzung mindestens einmal zusammenzudrängen. Aber auch hier hat unser fruchtbares Land geholfen - Knollen aller Art waren groß, es gab überhaupt keine kleinen, alle waren sauber, sogar ohne Mängel. Aber jetzt, als wir Kartoffeln als Lebensmittel verwendeten, stellten wir fest, dass einige Sorten immer noch unter übermäßigem Regen litten. In ihren Knollen finden wir kleine braune Flecken, was bedeutet, dass sie an der schädlichsten Kartoffelkrankheit gelitten haben - der Spätfäule. Aber der Geschmack unserer Kartoffeln ist wie immer ausgezeichnet, und wir werden ihr trotzdem einen Platz auf unserer Website geben.

Vielleicht werden einige Leser, nachdem sie diese Geschichte über unsere Arbeit an unserem Standort im letzten schwierigen Jahr gelesen haben, sagen, dass alles wie ein Märchen ist. Aber zu welchem Preis wurde dieses Märchen geschaffen? Es wurde durch eine große langfristige Arbeit geschaffen, die in unser Land investiert wurde. Wir haben für alle Pflanzen einen solchen Boden geschaffen, der sie mit Nahrung versorgt, ihr Wachstum, ihre Entwicklung und Fruchtbildung stimuliert und ihnen Ausdauer gegenüber den Unwägbarkeiten des Wetters gibt. Das Land plus unsere tägliche Arbeit und gesammelte Erfahrung - all dies zusammen brachte im vergangenen faulen Sommer eine solche Ernte.

Und vor allem sind wir froh, dass wir bereits die Entwicklung von 16 Hektar Land abgeschlossen haben und bald fruchtbares produktives Land auf unserem gesamten Gelände sein wird.

Wenn wir uns an alle 22 Jahre unserer Arbeit vor Ort erinnern, stellen wir fest, dass es wenig Literatur gibt, die kompetente Arbeit mit dem Land lehrt. Wie viele Fehler, unnötige und unnötige Dinge mussten wir bei der Entwicklung der Website machen. Literatur, die das notwendige und nützliche Wissen vermittelt, sollte in jedem Gärtner und Gärtner vorhanden sein, um ihren Weg zu einer großen Ernte zu erleichtern.